Les Magnolias

Name: Les Magnolias
Address: Le, 48 Av. de Bry, 94170 Le Perreux-sur-Marne, France, 파리
Price range: €15 - €147

★ 4.5 (350) 📍 Le, 48 Av. de Bry, 94170 Le Perreux-sur-Marne, France

단품 메뉴

애피타이저

송로버섯을 곁들인 농장 계란

L’œuf fermier à la Truffe d’été

흰 아스파라거스 벨루테와 프리카세

여름 송로버섯과 흰 아스파라거스 벨루테를 곁들인 농장 계란. 흙과 숲의 풍미가 느껴지는 부드러운 애피타이저. · 크리미한 질감과 풍부하고 맛있는 맛. · 따뜻하게 즐기며 식사를 시작하기에 이상적입니다.

€21 ≈ ₩35,631

오리 푸아그라 판나코타

Panna cotta de Foie gras de Canard

브리오슈와 컬러 무

오리 푸아그라 판나코타, 브리오슈와 무 절임 곁들임 · 푸아그라 특유의 부드러운 식감과 풍부한 맛, 무 절임의 아삭함. · 브리오슈에 발라 먹거나 그대로 즐기세요.

€21 ≈ ₩35,631

조개와 올레롱 굴

Coquillages et Fines de Claire d’Oléron

식물성 라비올리에

식물성 라비올리에 담긴 조개와 굴 모둠 · 신선하고 짭짤한 바다 풍미와 섬세한 식감. · 해산물의 풍미를 살린 가벼운 애피타이저.

€21 ≈ ₩35,631

베리를 곁들인 마리네이드 대구

Cabillaud mariné aux Baies

훈제 계란, 오렌지 튀김과 소르베

마리네이드한 대구 필레, 훈제 생선알과 소르베 곁들임 · 신선함, 훈연향, 산미의 조화에 바삭한 식감을 더함. · 차갑고 상큼한 애피타이저.

€21 ≈ ₩35,631

메인 요리

모렐 버섯으로 부드럽게 구운 농장 닭고기

La Volaille jaune fermière dorée tendrement aux Morilles

브로콜리와 레몬

모렐 버섯, 브로콜리, 레몬을 곁들여 부드럽게 익힌 농장 닭고기. · 버섯의 훈연향과 레몬의 상큼함이 어우러진 육즙 가득한 고기. · 클래식하고 편안한 메인 요리.

€36 ≈ ₩61,082

시소 잎을 곁들인 라벨 루즈 등급 양고기

Agneau Label Rouge au Shiso vert

햇양파와 가벼운 민트를 곁들인 완두콩

시소, 완두콩, 햇양파, 민트를 곁들인 라벨 루즈 등급의 육즙 가득한 닭고기. · 허브와 봄의 풍미가 느껴지는 부드러운 고기. · 아삭한 녹색 채소와 잘 어울립니다.

€36 ≈ ₩61,082

구운 농어와 아스파라거스

Lotte rôtie aux Asperges

산뜻한 쇠뜨기 크림

구운 농어, 아스파라거스와 쇠뜨기 크림 곁들임 · 단단하고 섬세한 살의 생선, 쇠뜨기의 산미로 풍미를 더함. · 우아하고 가벼운 생선 요리.

€36 ≈ ₩61,082

캐러멜화한 황새치

Espadon caramélisé

사테 소스를 곁들인 어린 채소와 함께 익힌 감자, 검은 마늘 에멀전

캐러멜화한 황새치 스테이크, 라떼 감자와 검은 마늘 곁들임 · 달콤짭짤한 맛과 감칠맛, 단단한 생선살의 조화. · 미묘한 아시아 풍미의 요리.

€36 ≈ ₩61,082

디저트

저희가 재해석한 클래식; 아몬드-베르가못 파티시에 플랑

Le Classique revisité par nos soins ; Le Flan pâtissier Amandes- Bergamote

아몬드와 베르가못을 더해 재해석한 전통 파티시에 플랑. · 크리미하고 밀도 높은 질감에 향긋한 시트러스 향. · 달콤하고 편안한 디저트.

€15 ≈ ₩25,451

모란 베이 70% 초콜릿

Le Chocolat « cuvée Moran Bay 70% » décliné

로즈 향과 퍼핑된 곡물

로즈 향과 퍼핑된 곡물을 더한 70% 다크 초콜릿 디저트. · 강렬한 코코아 맛에 꽃 향기와 바삭함을 더함. · 초콜릿 애호가를 위해.

€15 ≈ ₩25,451

녹차 향의 루바브

La Rhubarbe aux notes de Thé vert

쇼트브레드 쿠키, 크리미한 무스와 상큼한 소르베

루바브와 녹차를 곁들인 디저트, 쇼트브레드 쿠키와 소르베 포함 · 산미, 단맛, 버터 풍미의 조화. · 식사를 마무리하기에 상큼하고 가벼움.

€15 ≈ ₩25,451

달콤하고 풍성한 아스파라거스 요리

L’Asperge en application sucrée et gourmande

달콤한 디저트로 재해석한 아스파라거스 창작 요리. · 놀랍도록 부드럽고 세련된 채소 풍미. · 독특한 미식 경험을 찾는 분들을 위해.

€15 ≈ ₩25,451

메뉴

마그놀리아 메뉴

Menu « Magnolias »

애피타이저 - 메인 - 디저트

애피타이저, 메인, 디저트 3가지 코스로 구성된 메뉴. · 단품 메뉴의 클래식 요리를 맛볼 수 있습니다. · 균형 잡힌 완벽한 식사를 위해.

€58 ≈ ₩98,411

디스커버리 메뉴

Menu « Découverte »

셰프의 최신 창작 요리. 테이블 전체에 제공되는 5코스 메뉴

셰프의 최신 창작 요리를 선보이는 5코스 테이스팅 메뉴. · 다양하고 창의적인 미식 경험. · 이 메뉴는 테이블 전체가 주문해야 합니다.

€89 ≈ ₩151,009

프레스티지 메뉴

Menu « Prestige »

마그놀리아 메뉴 + 와인 3잔 (8cl) 물+커피

마그놀리아 메뉴와 와인 페어링이 포함된 올인클루시브 코스. · 와인 3잔, 물, 커피 포함. · 음료 선택에 대한 걱정 없이 즐기는 경험을 위해.

€90 ≈ ₩152,706

테이스팅 메뉴

Menu « Dégustation »

디스커버리 메뉴 + 와인 5잔 (8cl) 물+커피

디스커버리 메뉴와 풍성한 와인 페어링이 포함된 풀 코스. · 와인 5잔, 물, 커피 포함. · 레스토랑의 궁극적인 미식 경험.

€147 ≈ ₩249,420

마르쉐 메뉴

Le Menu du Marché

4코스. 화요일-금요일 점심 및 저녁 제공. 테이블 전체 주문. 시장 상황과 셰프의 영감에 따라 변경.

매일 시장의 신선한 재료와 셰프의 영감에 따라 바뀌는 4가지 코스 메뉴. · 평일 점심 및 저녁 (화요일-금요일) 이용 가능. · 테이블 전체가 함께 즐길 수 있는 훌륭한 가성비 옵션.

€39 ≈ ₩66,173

신선한 치즈와 숙성 치즈 플래터

Plateau de Fromages Frais et Affinés

(13-18유로)

신선한 치즈와 숙성 치즈 셀렉션. · 다양한 질감과 풍미의 조화. · 함께 나누거나 식사 후 개별적으로 즐기기 좋습니다.

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매장 정보

★

4.5

Google Maps 평점 350개

📍 Le, 48 Av. de Bry, 94170 Le Perreux-sur-Marne, France

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