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Les Demoiselles Restaurant Paris 17eme

스타터 / STARTERS

구운 제철 채소, 페타 치즈
Légumes de saison grillés, fromage féta
페타 치즈를 곁들인 구운 제철 채소
구운 채소 플레이트와 페타 (짭짤한 양젖 치즈)와 함께 제공됩니다. 가볍고 맛있는 스타터입니다.
€11.90 ≈ ₩20,191
부르고뉴 왕달팽이 (6개)
Gros escargots de Bourgogne (6 pièces)
부르고뉴 왕달팽이 (6개)
프랑스 요리의 클래식. 마늘과 파슬리 버터에 익힌 달팽이. 단단한 식감과 허브 풍미가 풍부합니다.
€13.90 ≈ ₩23,585
수제 계란 마요네즈
Œuf mayonnaise "maison"
수제 계란 마요네즈
수제 마요네즈와 함께 제공되는 삶은 계란. 프랑스 비스트로의 단순하고 편안한 클래식입니다.
€9.90 ≈ ₩16,798
"Maison Mas" 샤퀴테리 플래터
Planche de charcuteries "Maison Mas"
"Maison Mas" 샤퀴테리 플래터
유명 생산자의 건조 육류 및 테린 셀렉션. 빵과 함께 나누기 좋습니다.
€11.90 ≈ ₩20,191
IGP 오리 푸아그라
Foie gras de canard IGP
무화과 잼과 토스트한 빵 IGP 오리 푸아그라, 무화과 잼, 토스트한 빵
풍부하고 크리미한 오리 푸아그라, 달콤한 무화과 잼과 토스트한 빵과 함께 제공됩니다. 고급스러운 달콤하고 짭짤한 조합입니다.
€17.90 ≈ ₩30,372
신선한 새우를 곁들인 아보카도 타르타르
Tartare d'avocat aux crevettes fraîches
신선한 새우를 곁들인 아보카도 타르타르
큐브 모양의 아보카도와 신선한 새우 믹스. 크리미한 식감과 가벼운 해산물 풍미.
€13.90 ≈ ₩23,585
크리미한 부라타와 옛날식 토마토
Burrata crémeuse et tomate à l'ancienne
크리미한 부라타와 옛날식 토마토
매우 크리미한 이탈리아 치즈 (모짜렐라 코어)와 옛날식 신선한 토마토와 함께 제공됩니다. 신선하고 유제품 풍미.
€14.90 ≈ ₩25,281
오늘의 스타터 (칠판 확인)
Entrée du jour à l'ardoise
오늘의 스타터, 칠판 확인
셰프의 영감과 시장의 제품에 따라 오늘의 특별 스타터.

메인 코스 / MAIN COURSES

구운 "앙거스" 행어 스테이크
Onglet de bœuf "Angus" grillé
베아네즈 소스, 감자튀김, 믹스 샐러드 "앙거스" 비프 행어 스테이크, 베아네즈 소스, 감자튀김, 믹스 샐러드 잎
강렬한 풍미로 유명한 소고기 (행어 스테이크), 크리미한 에스트라곤 소스 (베아네즈)와 함께 제공됩니다. 부드럽고 맛있는 고기.
€21.90 ≈ ₩37,159
구운 등심 스테이크
Entrecôte grillée
후추 소스, 감자튀김, 믹스 샐러드 구운 소고기 갈비 스테이크, 후추 소스, 감자튀김, 믹스 샐러드 잎
지방이 풍부하고 육즙이 풍부한 스테이크, 크리미한 후추 소스와 함께 제공됩니다. 푸짐한 클래식입니다.
€28.90 ≈ ₩49,036
구운 송아지 행어 스테이크
Onglet de veau grillé
블루 치즈 소스, 으깬 감자, 믹스 샐러드 구운 송아지 행어 스테이크, 블루 치즈 소스, 으깬 감자, 믹스 샐러드 잎
부드럽고 섬세한 송아지 고기, 강한 블루 치즈 소스와 으깬 감자와 함께 제공됩니다.
€23.90 ≈ ₩40,552
구운 송아지 간
Foie de veau grillé
라즈베리 식초 소스, 제철 채소, 믹스 샐러드 구운 송아지 간, 라즈베리 식초 소스, 제철 채소, 믹스 샐러드 잎
팬에 구운 송아지 간, 부드럽고 특징적인 철 맛. 라즈베리 식초 소스가 산뜻함을 더합니다.
€21.90 ≈ ₩37,159
구운 오베르뉴 소시지
Saucisse d'Auvergne grillée
감자튀김과 믹스 샐러드 구운 오베르뉴 소시지, 감자튀김, 믹스 샐러드 잎
오베르뉴 지역 전통 돼지고기 소시지, 구운 것. 소박하고 풍미 가득한 맛.
€21.90 ≈ ₩37,159
IGP "남서부" 스타일로 구운 오리 가슴살
Magret de canard "Sud-Ouest" IGP grillé
발사믹 크림 소스, 솔티드 버터 캐러멜, 으깬 감자, 믹스 샐러드 구운 "남서부" 오리 가슴살, 발사믹 크림, 솔티드 버터 캐러멜, 으깬 감자, 믹스 샐러드 잎
미디엄 레어로 구운 오리 가슴살. 고기의 풍부함을 보완하는 달콤하고 짭짤한 소스 (발사믹 및 캐러멜)와 함께 제공됩니다.
€23.90 ≈ ₩40,552
구운 프랑스 닭고기 필레
Filet de poulet "français" grillé
코코넛 밀크 소스, 필라프 라이스, 믹스 샐러드 구운 프랑스 닭고기 필레, 코코넛 밀크 소스, 필라프 라이스, 믹스 샐러드 잎
부드러운 코코넛 밀크 소스와 밥과 함께 제공되는 구운 프랑스 닭고기 필레. 가볍고 이국적인 풍미의 요리입니다.
€19.90 ≈ ₩33,765
칸탈 버거, 감자튀김
Burger au Cantal, frites
칸탈 치즈 버거와 감자튀김
칸탈 치즈 (과일 향과 유제품 풍미가 나는 프랑스 압착 치즈)로 채워진 비프 버거. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€23.90 ≈ ₩40,552
비프 타타키
Tataki de bœuf
태국 소스, 제철 채소, 믹스 샐러드 비프 타타키, 태국 소스, 제철 채소, 믹스 샐러드 잎
얇게 썬 소고기, 겉은 살짝 익히고 속은 생으로. 매콤한 태국 소스와 함께 신선하게 제공됩니다. (참고: 메뉴의 영어 설명에 복사-붙여넣기 오류가 있습니다).
€22.90 ≈ ₩38,855
오늘의 메인 코스 (칠판 확인)
Plat du jour à l'ardoise
오늘의 메인 코스, 칠판 확인
오늘의 메인 코스, 매일 변경됩니다.

타르타르 / TARTARES

전통 비프 타르타르 (생 또는 팬에 살짝 구운 것)
Tartare de bœuf traditionnel (cru ou aller-retour)
감자튀김과 믹스 샐러드 전통 비프 타르타르 (생 또는 팬에 살짝 구운 것), 감자튀김, 믹스 샐러드 잎
다진 생 소고기 양념 (케이퍼, 양파, 조미료). 빠르게 팬에 익혀달라고 요청할 수 있습니다 ("aller-retour").
€19.90 ≈ ₩33,765
이탈리아식 비프 타르타르 (생 또는 팬에 살짝 구운 것)
Tartare de bœuf "façon italienne" (cru ou aller-retour)
감자튀김과 믹스 샐러드 이탈리아식 비프 타르타르 (생 또는 팬에 살짝 구운 것), 감자튀김, 믹스 샐러드 잎
파르미지아노 레지아노, 바질 또는 건조 토마토와 같은 이탈리아 재료로 준비한 비프 타르타르. 지중해 풍미.
€21.90 ≈ ₩37,159
태국식 비프 타르타르 (생 또는 팬에 살짝 구운 것)
Tartare de bœuf "façon thaï" (cru ou aller-retour)
감자튀김과 믹스 샐러드 태국식 비프 타르타르 (생 또는 팬에 살짝 구운 것), 감자튀김, 믹스 샐러드 잎
태국 풍미 (레몬그라스, 고추, 고수)로 양념한 비프 타르타르. 신선하고 매콤합니다.
€21.90 ≈ ₩37,159

생선 / FISHES

팬에 구운 칼라바
Couteaux poêlés
비르지니 소스, 으깬 감자 팬에 구운 칼라바, 비르지니 소스, 으깬 감자
팬에 구운 긴 조개, 올리브 오일과 허브 소스와 함께 제공됩니다. 부드러운 살과 해산물 풍미.
€26.90 ≈ ₩45,642
플랜차 농어 필레
Filet de bar à la plancha
코코넛 밀크 소스, 제철 채소 플랜차 스타일로 구운 농어 필레, 코코넛 밀크 소스, 제철 채소
플랜차에 구운 농어 필레. 섬세하고 부드러운 살, 부드러운 코코넛 소스와 함께 제공됩니다.
€23.90 ≈ ₩40,552
구운 문어
Poulpe grillé
비르지니 소스, 프로방스 채소 티앙 구운 문어, 비르지니 소스, 프로방스 채소 티앙
팬에 구운 문어 촉수, 부드럽고 훈제 향이 납니다. 햇살 채소와 함께 제공됩니다.
€29.90 ≈ ₩50,732
망고 농어 타르타르
Tartare de bar à la mangue
프로방스 채소 티앙 망고 농어 타르타르, 프로방스 채소 티앙
큐브 모양의 생 농어와 신선한 망고 믹스. 차갑고 달콤하며 상큼한 스타터입니다.
€26.90 ≈ ₩45,642
미디엄 레어 참치 타타키
Tataki de thon "mi-cuit"
태국 소스, 필라프 라이스 망고 농어 타르타르, 태국 소스, 필라프 라이스
겉은 살짝 익히고 속은 생으로 된 참치. 매콤한 태국 소스와 함께 제공됩니다. (참고: 메뉴의 영어 설명에 복사-붙여넣기 오류가 있습니다).
€24.90 ≈ ₩42,249
오늘의 생선 / Today's fish
Poisson du jour / Today's fish
오늘의 생선 / Today's fish
오늘의 신선한 생선 (그날그날 입고되는 대로).

파스타 / PASTA

지타 탈리아텔레, 파르미지아노 페스토 소스, 크리미한 부라타
Zita tagliato, sauce pesto au parmesan, burrata crémeuse
지타 탈리아텔레, 파르미지아노 페스토 소스, 크리미한 부라타
바질과 파르미지아노 소스를 곁들인 튜브 파스타, 크리미한 부라타 치즈 한 스쿱을 얹었습니다.
€23.90 ≈ ₩40,552
지타 탈리아텔레, 파르미지아노 페스토 소스, 구운 제철 채소
Zita tagliato, sauce pesto au parmesan, légumes grillés de saison
지타 탈리아텔레, 파르미지아노 페스토 소스, 구운 제철 채소
구운 제철 채소와 함께 제공되는 페스토 파스타.
€23.90 ≈ ₩40,552

채식 / VEGETARIAN

오늘의 채식 플레이트
Assiette végétarienne du moment
필라프 라이스, 프로방스 채소 티앙, 믹스 샐러드 오늘의 채식 플레이트, 필라프 라이스, 프로방스 채소 티앙, 믹스 샐러드 잎
프로방스 스타일로 조리된 밥, 채소, 샐러드로 구성된 완전 채식 플레이트.
€23.90 ≈ ₩40,552

추가 토핑 / EXTRA SIDES

으깬 감자, 올리브 오일, 파슬리
Écrasé de pommes de terre, huile d'olive et persil
올리브 오일과 파슬리를 곁들인 으깬 감자
포크로 으깬 감자, 간단하게 양념했습니다.
€6.90 ≈ ₩11,707
수제 감자튀김
Frites maison
수제 감자튀김
직접 만든 감자튀김.
€6.90 ≈ ₩11,707
필라프 라이스 또는 페스토 파르미지아노 파스타
Riz Pilaf ou Pâtes pesto, Parmesan
필라프 라이스 또는 페스토 파르미지아노 파스타
추가 치즈 라이스 또는 파스타.
€6.90 ≈ ₩11,707
채소 티앙
Tian de légumes
채소 티앙
슬라이스한 햇살 채소 그라탱 (주키니, 가지, 토마토).
€8.90 ≈ ₩15,101
제철 채소
Légumes de saison
제철 채소
신선한 제철 채소 믹스.
€7.90 ≈ ₩13,404

디저트 / DESSERTS

수제 버번 바닐라 크렘 브륄레
Crème brûlée maison à la vanille Bourbon
수제 버번 바닐라 크렘 브륄레
바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 크리미한 바닐라 커스터드.
€11.90 ≈ ₩20,191
재해석한 레몬 타르트
Tarte au citron revisitée
재해석한 레몬 타르트
새콤한 레몬 크림으로 채워진 달콤한 타르틀레트.
€11.90 ≈ ₩20,191
일 플로탕트
Île flottante
솔티드 버터 캐러멜 쿨리, 캐러멜화된 피칸 일 플로탕트, 솔티드 버터 캐러멜 소스, 캐러멜화된 피칸
커스터드 크림 위에 떠 있는 머랭, 캐러멜 소스를 뿌린 것.
€11.90 ≈ ₩20,191
초콜릿 미-퀴, 유기농 버번 바닐라 아이스크림
Mi-cuit chocolat, glace vanille Bourbon Bio
초콜릿 라바 케이크, 유기농 버번 바닐라 아이스크림
따뜻한 초콜릿 케이크와 흐르는 속, 바닐라 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€12.90 ≈ ₩21,888
럼 바바, 버번 바닐라 휘핑 크림
Baba au rhum, chantilly à la vanille Bourbon
버번 바닐라 휘핑 크림을 곁들인 럼 바바
럼 시럽에 적신 부드러운 케이크, 휘핑 크림과 함께 제공됩니다.
€11.90 ≈ ₩20,191
제철 과일 샐러드, 민트 잎 아이스크림
Salade de fruits de saison, glace menthe feuille
민트 잎 아이스크림을 곁들인 제철 과일 샐러드
민트 아이스크림과 함께 제공되는 신선한 과일 믹스.
€11.90 ≈ ₩20,191
레드 베리 파블로바, 레드 베리 쿨리
Pavlova aux fruits rouges, coulis fruits rouges
레드 베리 파블로바, 레드 베리 쿨리
바삭하고 부드러운 머랭을 기반으로 한 디저트, 레드 베리와 과일 소스로 장식했습니다.
€12.90 ≈ ₩21,888
딸기 타르틀레트
Tartelette aux fraises
딸기 타르틀레트
신선한 딸기로 채워진 작은 타르트.
€12.90 ≈ ₩21,888
플레인 요거트, 레드 베리 쿨리 또는 꿀
Fromage blanc, coulis fruits rouges ou miel
플레인 요거트, 레드 베리 쿨리 또는 꿀
크리미한 플레인 요거트, 과일 소스 또는 꿀과 함께 제공됩니다.
€10.90 ≈ ₩18,494
고급 커피 또는 차
Café ou Thé gourmand
고급 커피 또는 차
미니어처 버전의 작은 디저트와 함께 제공되는 따뜻한 음료.
€12.90 ≈ ₩21,888

유기농 아이스크림 및 소르베 "Maison Terre Adélice"

유기농 아이스크림 및 소르베

1 스쿱
1 boule / 1 scoop
아이스크림: 오늘의 맛, 바닐라, 캐러멜, 버베나, 민트 잎, 커피, 양젖 요거트, 생강 소르베: 코코아, 딸기, 라즈베리, 레몬, 망고 유기농 아이스크림 및 소르베 플레이트 (Maison Terre Adélice) 아이스크림: 오늘의 맛, 바닐라, 캐러멜, 버베나, 민트 잎, 커피, 생강, 양젖 요거트 소르베: 코코아, 딸기, 라즈베리, 레몬, 망고
유기농 수제 아이스크림 또는 소르베 1 스쿱.
€6.90 ≈ ₩11,707
2 스쿱
2 boules / 2 scoops
아이스크림: 오늘의 맛, 바닐라, 캐러멜, 버베나, 민트 잎, 커피, 양젖 요거트, 생강 소르베: 코코아, 딸기, 라즈베리, 레몬, 망고
유기농 수제 아이스크림 또는 소르베 2 스쿱.
€11.90 ≈ ₩20,191
추가 수제 바닐라 휘핑 크림
Supplément chantilly maison à la vanille
추가 수제 바닐라 휘핑 크림
추가 수제 바닐라 휘핑 크림
€5.50 ≈ ₩9,332

오베르뉴 치즈 / Auvergne cheeses

오늘의 치즈 플레이트
Assiette de fromages du moment
오늘의 치즈 플레이트
오베르뉴 지역 치즈 (블루, 압착 치즈) 셀렉션. 빵과 함께 제공됩니다.
€11.90 ≈ ₩20,191

오늘의 디저트 (칠판 확인)

오늘의 디저트 (칠판 확인)
Dessert du jour à l'ardoise
오늘의 디저트, 칠판 확인
오늘의 특별 디저트.

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.6
Google Maps 평점 1,487개
$
$$ 일반적이에요
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