Le Victory

주중 점심에만 제공되는 고정 가격의 런치 세트. 두 가지 요리(애피타이저와 메인 또는 메인과 디저트) 중 선택 가능합니다. 점심 식사로 완벽한 빠른 식사를 위한 이상적인 선택입니다.

세트 메뉴와 별도로 판매되는 오늘의 스페셜 요리. 알리곳 소시지는 으깬 감자와 녹인 신선한 토메 치즈를 섞어 구운 소시지와 함께 제공되는 전통적인 오베르뉴 요리입니다. 늘어나는 식감과 풍부한 맛.

부드러운 소고기 부위(포아)를 포함한 오늘의 요리 변형. 달콤하고 짭짤한 후추 소스, 바삭한 감자튀김, 샐러드와 함께 제공됩니다.

연어와 시금치를 넣은 계란과 크림 혼합물로 채워진 짭짤한 타르트. 바삭한 페이스트리와 부드러운 속재료. 비스트로 요리의 고전입니다.

프랑스 비스트로의 고전. 삶은 계란에 부드러운 홈메이드 마요네즈를 얹었습니다. 간단하고 풍부하며 맛있는 요리입니다.

제철 신선한 채소를 양상추 위에 올린 간단한 샐러드. 가볍고 상쾌하며 비네그레트와 함께 제공됩니다.

오베르뉴 지역의 숙성 생 프로슈토. 얇게 썬 슬라이스는 짭짤한 맛과 강한 풍미를 자랑합니다. 종종 빵과 버터와 함께 제공됩니다.

달팽이 껍질에 파슬리 버터, 마늘, 샬롯을 넣고 익혔습니다. 부드럽고 쫄깃한 식감, 허브와 마늘 풍미. 특수 꼬치로 먹습니다.

신선한 토마토 슬라이스와 모짜렐라 치즈를 번갈아 놓았습니다. 올리브 오일과 허브로 양념했습니다. 신선하고 유제품 풍미.

훈제 연어 슬라이스를 차갑게 토스트와 함께 제공합니다. 훈제 향과 녹는 듯한 식감. 일반적으로 레몬이나 생크림과 함께 제공됩니다.

돼지고기로 만든 소박한 시골 테린, 유명한 사워도우 빵(폴란)과 함께 제공됩니다. 육류 풍미와 향신료 맛, 거친 질감. 전통적인 애피타이저입니다.

집에서 만든 오리 또는 거위 푸아그라, 달콤한 무화과 잼과 함께 제공됩니다. 풍부하고 버터 같은 질감, 섬세한 맛. 토스트에 발라 먹습니다.

부드러움과 풍미를 위해 정육점에서 선택한 소고기 스테이크. 원하는 대로 구워 드립니다. 붉은 육류 풍미가 풍부합니다.

오리 다리를 자체 지방에 천천히 익혀 매우 부드럽고 껍질은 바삭하게 만듭니다. 풍부하고 짭짤한 맛. 볶은 감자와 함께 제공됩니다.

생 소고기를 다져서 양념한 것 (케이퍼, 양파, 우스터 소스, 계란 노른자). 신선하고 매콤합니다. 차갑게 제공됩니다.

구운 소고기 스테이크, 매우 풍미가 좋은 긴 섬유질의 소고기 부위. 달콤하고 짭짤한 캐러멜 샬롯 소스와 함께 제공됩니다.

육즙이 풍부한 다진 소고기 패티, 녹은 치즈, 바삭한 베이컨, 채소를 곁들인 완전한 햄버거. 부드러운 빵에 감자튀김과 함께 제공됩니다.

지중해 풍미를 더한 비프 타르타르 변형. 선드라이 토마토, 잣, 파르메산 치즈를 곁들였습니다. 감칠맛과 다양한 식감.

돼지 내장으로 만든 전통 프랑스 소시지. 5A 등급은 우수한 품질을 보장합니다. 특징적인 강한 냄새와 매우 강한 맛. 단단한 질감.

천천히 육수로 익힌 크리미한 이탈리아 쌀 요리. 속재료는 계절에 따라 달라집니다 (버섯, 채소, 치즈). 부드러운 질감.

부드러운 닭고기 가슴살을 크리미한 버섯 소스와 함께 제공합니다. 부드럽고 편안한 맛. 파스타와 함께 제공됩니다.

튀긴 가지를 곁들인 토마토 소스와 함께 제공되는 튜브 모양의 파스타, 시칠리아 스타일. 크리미한 신선한 치즈(부라타)를 얹었습니다.

튀김옷을 입혀 튀긴 생선 필레, 감자튀김과 함께 제공됩니다. 튀김옷은 바삭하고 황금빛이며, 생선은 부드럽습니다. 타르타르 소스와 함께 제공되는 것이 일반적입니다.

두툼한 연어 스테이크, 구이 또는 팬에 구운 것. 지방이 많고 풍미가 좋은 핑크색 살. 오늘의 채소 또는 가니쉬와 함께 제공됩니다.

흰살 생선 필레, 섬세하고 부드러운 살. 부드러운 아니스 향을 더하는 구운 회향과 함께 제공됩니다.

하와이안 스타일의 완전한 식사 볼. 밥, 신선한 아삭한 채소, 단백질 선택(절인 생 연어 또는 닭고기)이 포함됩니다. 신선하고 건강합니다.

이탈리아 풍미의 푸짐한 샐러드. 짭짤한 생 프로슈토, 진한 선드라이 토마토 및 기타 지중해 재료의 조합. 풍부하고 맛있는 샐러드입니다.

프랑스 남서부의 푸짐한 샐러드. 따뜻하게 조리된 오리 근위살, 훈제 오리 가슴살, 푸아그라가 들어 있습니다. 풍부하고 맛있는 샐러드입니다.

구운 닭고기, 파르메산 치즈, 크루통, 크리미한 드레싱을 곁들인 클래식 샐러드. 바삭한 식감과 치즈 풍미.

염소 치즈 샐러드 (종종 토스트 위에 따뜻하게), 산도를 위한 사과와 바삭함을 위한 호두를 곁들입니다. 달콤하고 짭짤한 균형.

햄과 치즈를 넣은 따뜻한 샌드위치, 오븐에 구워냈습니다. 바삭한 식빵과 녹은 치즈. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

계란 프라이를 얹은 크로크 무슈 변형. 흘러내리는 노른자가 구운 샌드위치에 풍부함을 더합니다.

유명한 사워도우 빵(폴란)으로 만든 크로크 무슈, 클래식 식빵보다 더 소박하고 맛있습니다.

최고급 시골 빵으로 만든, 계란 프라이를 곁들인 크로크 마담.

이탈리아 풍미의 구운 채식 샌드위치: 녹은 모짜렐라, 토마토, 바질 페스토. 폴란 빵에 제공됩니다.

어린이를 위한 완전한 식사 세트. 간단한 메인 요리, 디저트, 달콤한 음료가 포함됩니다.

바닐라 커스터드 위에 바삭한 캐러멜 설탕을 얇게 코팅한 디저트. 위는 따뜻하고 바삭하며 아래는 차갑고 부드러운 대비.

속이 녹는 상태로 구워진 초콜릿 케이크. 초콜릿이 매우 풍부하며 따뜻하게 제공됩니다.

커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림을 층층이 쌓은 이탈리아 디저트. 오늘의 영감에 따라 맛이 달라질 수 있습니다.

바닐라 아이스크림으로 채워진 큰 슈에 따뜻한 초콜릿 소스를 듬뿍 뿌린 디저트. 클래식하고 맛있는 디저트입니다.

사과를 버터와 설탕에 캐러멜화한 후 굽는 타르트 타탱. 따뜻하게 생크림과 함께 제공됩니다.

신선한 레몬 크림을 채우고 부드럽고 가벼운 머랭을 오븐에 구워 올린 타르트.

커피(또는 차)와 함께 여러 가지 미니 디저트가 제공됩니다. 식사 끝에 모든 것을 맛보기에 완벽합니다.

바닐라 아이스크림 볼에 따뜻한 초콜릿 소스를 뿌리고 휘핑크림을 올린 클래식 아이스크림 쿠페.

커피(또는 초콜릿) 아이스크림 쿠페에 향긋한 아이스크림, 해당 소스, 많은 양의 휘핑크림.

보드카를 곁들인 라임 소르베로 만든 차갑고 상쾌한 디저트. 신선하고 알코올 함유.

선택한 아이스크림 또는 소르베 볼. 다양한 클래식 맛 가능.

클래식 에스프레소 또는 변형: 디카페인, 우유 한 방울(헤이즐넛) 또는 뜨거운 물(롱블랙)로 희석.

큰 잔에 담긴 더블 에스프레소 샷. 강하고 활력을 줍니다.

따뜻한 우유 거품을 곁들인 큰 커피. 라떼와 유사합니다.

코코아와 우유를 곁들인 달콤한 따뜻한 음료. 편안함을 줍니다.

거품 우유를 곁들인 이탈리아식 커피 요리, 때로는 초콜릿(모카)도 포함됩니다.

휘핑크림을 듬뿍 올린 커피 또는 핫 초콜릿.

증기로 데운 우유 한 잔.

리차드 하우스의 고급 차 셀렉션. 향긋하거나 플레인한 블랙 티 선택.

카페인이 없는 허브차. 진정 효과와 소화 촉진 효과가 있습니다.

럼, 뜨거운 물, 꿀, 레몬을 베이스로 한 따뜻한 알코올 음료. 전통적으로 몸을 따뜻하게 하기 위해 마십니다.

커피, 아이리시 위스키, 설탕을 곁들인 따뜻한 칵테일, 크림을 올립니다.

따뜻하게 데워 향신료(계피, 정향)와 감귤류를 넣어 우려낸 레드 와인. 달콤하고 향긋합니다.

탄산이 있고 달콤한 콜라 소다 (또는 무설탕 버전).

매우 탄산이 풍부한 프랑스 천연 탄산 미네랄 워터.

과일 소다 또는 아이스티 셀렉션.

작은 병에 담긴 플랫 미네랄 워터.

병에 담긴 과일 주스. 다양한 맛 가능.

발효된 사과로 만든 탄산주. 과일 맛.

주문 즉시 짜낸 신선한 감귤류 주스. 천연 및 비타민 풍부.

차가운 커피 또는 차 버전. 상쾌합니다.

자연적으로 탄산이 풍부한 미네랄 워터, 섬세함으로 유명합니다. 고급 물로 간주됩니다.

보주 산맥의 천연 플랫 미네랄 워터.

이탈리아산 탄산 미네랄 워터, 섬세한 기포.

럼, 민트, 라임, 탄산수를 베이스로 한 상쾌한 쿠바 칵테일.

파인애플과 코코넛을 베이스로 한 크리미하고 달콤한 트로피컬 칵테일.

럼과 콜라에 라임을 곁들인 간단한 믹스.

보드카와 생강 맥주를 베이스로 한 매콤하고 상쾌한 칵테일.

오렌지색의 쌉싸름하고 탄산이 있는 이탈리아 식전주.

엘더플라워 리큐어를 사용한 스프리츠의 꽃 향 변형.

보드카와 과일 주스를 베이스로 한 달콤하고 과일 향이 나는 칵테일.

토마토 주스와 보드카를 베이스로 한 짭짤한 칵테일, 종종 매콤합니다.

시각적으로 화려한 일출을 닮은 칵테일. 과일 향.

소금으로 덮인 잔에 제공되는 클래식한 시큼한 멕시칸 칵테일.

여러 종류의 화이트 스피릿과 콜라를 섞은 고도수 칵테일.

클래식 롱 드링크, 쌉싸름하고 상쾌합니다.

진과 탄산수를 이용한 가볍고 레몬 향이 나는 칵테일.

베르무트와 캄파리를 베이스로 한 쌉싸름한 이탈리아 식전주.

진, 베르무트, 캄파리의 완벽한 균형을 이룬 강하고 쌉싸름한 칵테일.

카샤사를 베이스로 한 달콤하고 톡 쏘는 브라질 칵테일.

론 계곡의 레드 와인. 과일 향과 향신료 향.

클래식 보르도 레드 와인, 구조감 있고 타닌이 풍부합니다.

론 지역의 레드 와인 병.

보르도 지역의 레드 와인, 일반적으로 풍부하고 과일 향이 납니다.

우아하고 복합적인 보르도 지역의 명품 와인.

보졸레 와인, 가볍고 과일 향이 나는 (가메).

피노 누아를 베이스로 한 루아르 계곡의 레드 와인. 가볍고 섬세합니다.

론 와인 병, 클래식 그르나슈-시라 블렌드.

북부 론 계곡의 레드 와인. 100% 시라, 후추 향과 블랙 베리 향.

부르고뉴 와인 (코트 샬로네즈). 우아하고 과일 향이 나는 피노 누아.

부르고뉴의 고급 와인, 신선한 붉은 과일 향.

표준 블렌디드 스카치 위스키.

캐러멜 향이 나는 테네시산 위스키.

둥글고 바닐라 향이 나는 블렌디드 몰트 스카치 위스키.

섬세함으로 유명한 일본 위스키.

부드럽고 과일 향이 나는 프리미엄 블렌디드 스카치 위스키.

부드럽고 꽃 향이 나는 켄터키산 아메리칸 버번.

클래식 쿠바 럼.

쿠바산 앰버 럼, 바닐라와 캐러멜 향.

풍부하고 달콤한 베네수엘라 럼.

어둡고 풍미가 강한 스파이스드 럼.

필리핀 럼, 바닐라와 과일 향이 풍부합니다.

오크통에서 숙성된 와인 에이 듀. 세련된 맛.

노르망디 사과 에이 듀.

프랑스 남서부의 와인 에이 듀. 소박하고 향긋합니다.

숙성된 플럼 에이 듀. 부드럽고 과일 향이 납니다.

페퍼민트 리큐어, 매우 차갑게 제공됩니다.

코냑 베이스의 달콤한 리큐어 (코코넛, 위스키 크림, 오렌지, 레몬).

코냑 베이스의 아몬드 또는 오렌지 리큐어.

강하고 향긋한 화이트 과일 에이 듀.