Le Tournon
Le Tournon
땅의 음식
품목 2-1: 유기농 계란 마요네
Article 2-1 : Œuf mayo "bio"
프랑스 비스트로의 클래식: 부드러운 마요네를 곁들인 삶은 계란. 부드럽고 크리미한 질감과 풍부한 맛. 애피타이저로 차갑게 즐깁니다.
€6.80
≈ $8.00품목 2-2: 로안 라비올리
Article 2-2 : Ravioles de Royans
치즈와 파슬리로 속을 채운 작은 사각형 파스타, 도피네 지방의 특선 요리. 입안에서 부드럽고 섬세합니다. 따뜻하게 제공되며 종종 크림과 함께 제공됩니다.
€12
≈ $14.00품목 2-3: 따뜻한 염소 치즈 크로켓과 꿀
Article 2-3 : Croquettes chèvre chaud au miel
녹은 염소 치즈로 속을 채운 바삭한 한 입 크기 간식, 꿀을 곁들입니다. 달콤하고 짭짤한 맛의 조화와 바삭한 외부 질감. 식사를 시작하기에 완벽합니다.
€14
≈ $16.00품목 2-4: 송아지 카르파초
Article 2-4 : Carpaccio de veau
얇게 썬 생 송아지 고기를 마리네이드했습니다. 매우 부드럽고 신선한 식감. 차갑게 제공되며 일반적으로 올리브 오일과 레몬으로 양념합니다.
€15
≈ $17.00품목 2-5: 달팽이
Article 2-5 : Escargots
마늘 파슬리 버터를 곁들인 부르고뉴 달팽이 요리. 강렬한 허브와 마늘 향. 제공된 작은 꼬치를 사용하여 뜨거울 때 먹습니다.
€16~
천상의 음료
와인 리스트인 부록 1-2를 참조해 주십시오.
아니스
Anis
4cl
아니스 향이 나는 알코올 음료, 파스티스 또는 리카르와 유사. 감초 맛과 상쾌함. 차가운 물에 희석해서 마십니다.
€5
≈ $6.00키르 투르농 알리고테 & 카시스
Kir Tournon Aligoté & cassis
10cl
알리고테 화이트 와인과 카시스 크림을 베이스로 한 전통적인 프랑스 칵테일. 달콤하고 과일 향. 매우 인기 있는 아페리티프입니다.
€7
≈ $8.00릴레 루즈 또는 블랑
Lillet rouge ou blanc
6cl
보르도 와인과 과일 리큐어를 베이스로 한 아페리티프. 시트러스 향과 약간의 단맛. 매우 차갑게 제공됩니다.
€7
≈ $8.00아페롤 스프리츠
Spritz Aperol
10cl
프로세코, 아페롤, 탄산수를 베이스로 한 밝은 오렌지색 이탈리아 칵테일. 달콤쌉싸름한 맛과 탄산. 얼음과 오렌지 슬라이스와 함께 제공됩니다.
€10
≈ $12.00아메리카노
Americano
10cl
캄파리, 레드 베르무트, 탄산수를 베이스로 한 클래식 칵테일. 쓴맛과 허브 향. 얼음 위에 제공됩니다.
€11
≈ $13.00샴페인
10cl
앙리 블랑 드 블랑
Henriot Blanc de Blancs
샤르도네 포도로만 만든 우아한 샴페인. 섬세한 기포와 미네랄의 신선함. 축하하거나 세련된 아페리티프로 이상적입니다.
€16
≈ $19.00앙리 로제
Henriot Rosé
붉은 과일 향이 나는 로제 샴페인. 섬세한 기포와 과일 맛. 축제 분위기와 화려함.
€16
≈ $19.00매장 정보
유제품 포함
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