menufans

Le Tournon

프로젝트 No. I

땅의 음식

애피타이저

품목 2-1: 유기농 계란 마요네
Article 2-1 : Œuf mayo "bio"
프랑스 비스트로의 클래식: 부드러운 마요네를 곁들인 삶은 계란. 부드럽고 크리미한 질감과 풍부한 맛. 애피타이저로 차갑게 즐깁니다.
€6.80 ≈ ₩11,538
품목 2-2: 로안 라비올리
Article 2-2 : Ravioles de Royans
치즈와 파슬리로 속을 채운 작은 사각형 파스타, 도피네 지방의 특선 요리. 입안에서 부드럽고 섬세합니다. 따뜻하게 제공되며 종종 크림과 함께 제공됩니다.
€12 ≈ ₩20,361
품목 2-3: 따뜻한 염소 치즈 크로켓과 꿀
Article 2-3 : Croquettes chèvre chaud au miel
녹은 염소 치즈로 속을 채운 바삭한 한 입 크기 간식, 꿀을 곁들입니다. 달콤하고 짭짤한 맛의 조화와 바삭한 외부 질감. 식사를 시작하기에 완벽합니다.
€14 ≈ ₩23,754
품목 2-4: 송아지 카르파초
Article 2-4 : Carpaccio de veau
얇게 썬 생 송아지 고기를 마리네이드했습니다. 매우 부드럽고 신선한 식감. 차갑게 제공되며 일반적으로 올리브 오일과 레몬으로 양념합니다.
€15 ≈ ₩25,451
품목 2-5: 달팽이
Article 2-5 : Escargots
마늘 파슬리 버터를 곁들인 부르고뉴 달팽이 요리. 강렬한 허브와 마늘 향. 제공된 작은 꼬치를 사용하여 뜨거울 때 먹습니다.
€16~ ≈ ₩27,148

메인 요리

품목 2-6: 크로크 무슈 / 마담
Article 2-6 : Croque Monsieur / Madame
치즈를 얹어 구운 따뜻한 햄 치즈 샌드위치. '마담'은 계란 프라이를 얹습니다. 바삭하고 녹는 식감, 파리 카페의 필수품입니다.
€16~ ≈ ₩27,148
품목 2-7: 소고기 타타키, 볶은 채소
Article 2-7 : Tataki de boeuf, légumes sautés
겉은 살짝 익히고 속은 날것인 상태로 얇게 썬 소고기. 부드러운 식감과 섬세한 맛. 웍에서 빠르게 볶은 채소와 함께 제공됩니다.
€21 ≈ ₩35,631
품목 2-8: 채소 그라탱 (VG)
Article 2-8 : Gratin VG (légumes)
황금빛 크러스트를 얹어 오븐에 구운 채소 요리. 부드럽고 편안한 식감. 메인 요리로 따뜻하게 제공됩니다.
€21 ≈ ₩35,631
품목 2-9: 할머니 위게트의 비프 타르타르, 수제 감자튀김
Article 2-9 : Tartare de boeuf de mamie Huguette, frites maison
전통적인 레시피에 따라 양념한 신선한 다진 소고기. 신선하고 부드러운 식감. 바삭한 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€23 ≈ ₩39,025
품목 2-10: 샬롯 스테이크, 수제 감자튀김
Article 2-10 : Bavette à l'échalote, frites maison
길고 섬유질이 많은 소고기 조각을 구워 볶은 샬롯 소스와 함께 제공됩니다. 풍부하고 육즙이 풍부한 고기 맛. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€23 ≈ ₩39,025
품목 2-11: 먹장어 필레, 제철 채소
Article 2-11 : Filet de lieu noir, légumes de saison
살이 희고 단단한 흰살 생선, 간단하게 조리. 부드러운 바다의 풍미. 제철 채소와 함께 제공됩니다.
€23 ≈ ₩39,025
품목 2-12: 양갈비 콩피, 제철 채소
Article 2-12 : Souris d'agneau confite, légumes de saison
매우 오랫동안 천천히 조리하여 뼈에서 쉽게 분리될 정도로 부드러운 양고기. 풍부한 풍미, 채소와 함께 제공됩니다.
€25 ≈ ₩42,418

가니쉬

품목 2-13: 수제 감자튀김, 밥
Article 2-13 : Frites maison, riz
추가 선택 사이드: 바삭한 감자튀김 또는 밥. 요리를 보완하기에 간단하고 효과적입니다.
€6 ≈ ₩10,180
품목 2-14: 제철 채소, 그린 샐러드
Article 2-14 : Légumes de saison, salade verte
가벼운 사이드: 제철 채소 믹스 또는 신선한 그린 샐러드. 식사에 신선함을 더하기에 이상적입니다.
€6 ≈ ₩10,180

디저트

품목 3-1: 크렘 캐러멜
Article 3-1 : Crème caramel
액체 캐러멜을 입힌 계란 푸딩. 부드럽고 비단 같은 질감에 달콤한 캐러멜 맛. 가볍고 전통적인 디저트입니다.
€8 ≈ ₩13,574
품목 3-2: 흑설탕 크렘 브륄레
Article 3-2 : Crème brûlée cassonade
부드러운 바닐라 크림 위에 바삭한 캐러멜 설탕 층을 입혔습니다. 따뜻함/차가움, 부드러움/바삭함의 대비. 숟가락으로 깨뜨려 먹습니다.
€9 ≈ ₩15,271
품목 3-3: 초콜릿 무스
Article 3-3 : Mousse au chocolat
다크 초콜릿으로 만든 가벼운 무스. 부드러운 질감과 강렬한 코코아 맛. 초콜릿 애호가를 위한 클래식입니다.
€10 ≈ ₩16,967
품목 2-4: 배 크럼블
Article 3-4 : Crumble poire
바삭한 페이스트리 크럼블을 덮은 익힌 과일. 배는 비스킷의 바삭함 아래에서 과일의 단맛을 더합니다. 따뜻하게 제공됩니다.
€10 ≈ ₩16,967
품목 3-5: 브리오슈 타르트, 버터 캐러멜
Article 3-5 : Brioche retrouvée caramel au beurre salé
두꺼운 브리오슈 슬라이스를 프렌치 토스트처럼 구워, 버터 캐러멜 소스와 함께 제공됩니다. 풍부하고 부드러우며 매우 달콤합니다. 따뜻하게 제공됩니다.
€12 ≈ ₩20,361
품목 3-6: 디저트 & 커피
Article 3-6 : Douceurs & café
여러 개의 작은 미니어처 디저트와 함께 제공되는 커피. 식사 끝에 모든 것을 맛볼 수 있습니다.
€12 ≈ ₩20,361
품목 3-7: 치즈
Article 3-7 : Fromages
숙성된 치즈 셀렉션. 일반적으로 빵과 함께 제공됩니다. 레드 와인을 마무리하기에 이상적입니다.
€12 ≈ ₩20,361

천상의 음료

와인 리스트인 부록 1-2를 참조해 주십시오.

아페리티프

아니스
Anis
4cl
아니스 향이 나는 알코올 음료, 파스티스 또는 리카르와 유사. 감초 맛과 상쾌함. 차가운 물에 희석해서 마십니다.
€5 ≈ ₩8,484
키르 투르농 알리고테 & 카시스
Kir Tournon Aligoté & cassis
10cl
알리고테 화이트 와인과 카시스 크림을 베이스로 한 전통적인 프랑스 칵테일. 달콤하고 과일 향. 매우 인기 있는 아페리티프입니다.
€7 ≈ ₩11,877
릴레 루즈 또는 블랑
Lillet rouge ou blanc
6cl
보르도 와인과 과일 리큐어를 베이스로 한 아페리티프. 시트러스 향과 약간의 단맛. 매우 차갑게 제공됩니다.
€7 ≈ ₩11,877
아페롤 스프리츠
Spritz Aperol
10cl
프로세코, 아페롤, 탄산수를 베이스로 한 밝은 오렌지색 이탈리아 칵테일. 달콤쌉싸름한 맛과 탄산. 얼음과 오렌지 슬라이스와 함께 제공됩니다.
€10 ≈ ₩16,967
아메리카노
Americano
10cl
캄파리, 레드 베르무트, 탄산수를 베이스로 한 클래식 칵테일. 쓴맛과 허브 향. 얼음 위에 제공됩니다.
€11 ≈ ₩18,664

샴페인

10cl

앙리 블랑 드 블랑
Henriot Blanc de Blancs
샤르도네 포도로만 만든 우아한 샴페인. 섬세한 기포와 미네랄의 신선함. 축하하거나 세련된 아페리티프로 이상적입니다.
€16 ≈ ₩27,148
앙리 로제
Henriot Rosé
붉은 과일 향이 나는 로제 샴페인. 섬세한 기포와 과일 맛. 축제 분위기와 화려함.
€16 ≈ ₩27,148

칵테일

10cl

모히토
Mojito
럼, 라임, 신선한 민트, 탄산수를 베이스로 한 쿠바 칵테일. 매우 상쾌하고 신맛.
€10 ≈ ₩16,967
네그로니
Negroni
진, 레드 베르무트, 캄파리를 베이스로 한 이탈리아의 상징적인 칵테일. 강하고, 씁쓸하며, 복합적인 맛. 오렌지 껍질과 함께 제공됩니다.
€10 ≈ ₩16,967
모스크바 뮬
Moscow Mule
보드카, 매콤한 생강 맥주, 라임을 베이스로 한 칵테일. 톡 쏘는 신선한 맛. 종종 구리 머그잔에 제공됩니다.
€10 ≈ ₩16,967
피스코 사워
Pisco Sour
피스코(포도 브랜디), 라임 주스, 시럽, 계란 흰자를 베이스로 한 남미 칵테일. 거품 같은 질감과 신맛.
€12 ≈ ₩20,361
마르가리타
Margarita
테킬라, 오렌지 리큐어, 라임 주스를 베이스로 한 클래식 멕시코 칵테일. 소금으로 테두리를 덮은 잔. 산미, 단맛, 짠맛의 완벽한 균형.
€12 ≈ ₩20,361
올드 패션드
Old Fashioned
위스키, 설탕, 앙고스투라 비터를 베이스로 한 시대를 초월한 칵테일. 강하고 향긋하며 술의 풍미를 강조합니다. 큰 얼음 위에 제공됩니다.
€12 ≈ ₩20,361
마이 타이
Maï Taï
럼, 오렌지 리큐어, 오르제아 시럽을 베이스로 한 이국적인 티키 칵테일. 과일 향, 복합적이고 강렬함. 열대 지방을 연상시킵니다.
€12 ≈ ₩20,361

글라스 와인

화이트 와인

VdF 비오니에
VdF Viognier
비오니에 품종의 드라이하고 향긋한 화이트 와인. 흰 과일과 꽃 향. 차갑게 마시는 것이 좋습니다.
€6~ ≈ ₩10,180
부르고뉴 알리고테
Bourgogne-Aligoté
부르고뉴의 생기 있고 신선한 화이트 와인. 강한 산도와 시트러스 향. 아페리티프나 해산물과 함께 훌륭합니다.
€7~ ≈ ₩11,877
쁘띠 샤블리
Petit-Chablis
부르고뉴의 드라이 화이트 와인, 샤르도네 품종. 미네랄 향, 가볍고 갈증을 해소합니다. 굴과 완벽하게 어울립니다.
€9.20~ ≈ ₩15,610
상브레
Sancerre
루아르 밸리의 드라이하고 향긋한 화이트 와인, 소비뇽 블랑 품종. 미네랄 향과 시트러스 향이 풍부합니다. 우아하고 드라이합니다.
€9.60~ ≈ ₩16,289

로제 와인

뱅투
Ventoux
론 밸리의 로제 와인. 신선하고 과일 향이 나며 가벼움. 좋은 날씨에 완벽합니다.
€6~ ≈ ₩10,180
코트 드 프로방스
Côtes de Provence
프랑스 남부의 클래식 로제 와인. 옅은 색, 섬세한 향, 부드러운 맛. 지중해 요리와 잘 어울립니다.
€8.50~ ≈ ₩14,422

레드 와인

보졸레 빌라주
Beaujolais Villages
가메 품종의 가볍고 과일 향이 나는 레드 와인. 신선한 붉은 과일 향. 마시기 편하며, 때로는 약간 차갑게 마시기도 합니다.
€6.60~ ≈ ₩11,198
코트 뒤 론
Côtes du Rhône
풍부하고 스파이시한 레드 와인. 블랙베리와 후추 향. 둥글고 따뜻한 와인입니다.
€6~ ≈ ₩10,180
랑그독 시라
Languedoc Syrah
남부의 강력하고 구조감 있는 레드 와인. 제비꽃, 블랙베리, 향신료 향. 육류와 잘 어울립니다.
€5.50~ ≈ ₩9,332
부르고뉴
Bourgogne
피노 누아 품종의 우아한 레드 와인. 체리 및 숲 향의 섬세한 향. 섬세하고 복합적인 와인입니다.
€7~ ≈ ₩11,877
보르도
Bordeaux
탄닌이 느껴지는 구조감 있는 레드 와인. 블랙커런트와 때로는 오크 향. 프랑스의 클래식입니다.
€6~ ≈ ₩10,180

글라스 와인 (고급)

생 조제 퀴베 디안 19
Saint-Joseph Cuvée Diane 19
14cl
북부 론 밸리의 명성 높은 레드 와인. 우아하고, 스파이시하며, 깊은 시라 품종. 훌륭한 시음 경험을 선사합니다.
€12 ≈ ₩20,361
보샤르 1er 크뤼 보느 뒤 샤토
Beaune du Château 1er cru Bouchard
14cl
고품질의 부르고뉴 프리미에 크뤼. 섬세하고 복합적이며 긴 여운을 남기는 레드 와인. 훌륭한 와인 애호가를 위해.
€19 ≈ ₩32,238

맥주

33cl 병

라 불도그 블론드
La Bouledogue blonde
현지 수제 블론드 맥주. 가볍고 황금색이며 적당한 쓴맛. 상쾌합니다.
€8.20 ≈ ₩13,913
라 불도그 IPA
La Bouledogue IPA
홉이 많이 들어간 수제 맥주. 시트러스와 열대 과일 향, 강한 쓴맛.
€8.20 ≈ ₩13,913
라 불도그 블랑쉬
La Bouledogue Blanche
흐리고 옅은 색의 수제 밀 맥주. 향신료와 시트러스 향. 부드럽고 갈증을 해소합니다.
€8.20 ≈ ₩13,913

생맥주

팔레트 블론드
Paillette blonde
생맥주로 제공되는 가벼운 블론드 맥주. 부드러운 거품과 균형 잡힌 맛. 차갑게 마시기 좋습니다.
€5.80~ ≈ ₩9,841

물 & 탄산음료

에비앙, 바두아
Evian, Badoit
에비앙은 플랫, 바두아는 천연 탄산수. 상쾌하고 순수합니다.
€5.20~ ≈ ₩8,823
코카콜라, 코카콜라 제로
Coca-Cola, Coca-Cola zéro
33cl
콜라 맛 탄산음료, 클래식 달콤한 버전 또는 제로 슈거 버전. 차갑게 레몬 슬라이스와 함께 제공됩니다.
€6.20 ≈ ₩10,520
엘릭시아 레모네이드
Limonade Elixia
33cl
고품질 프랑스 수제 레모네이드. 섬세한 탄산과 자연스러운 레몬 맛. 공업용 탄산음료보다 덜 달콤합니다.
€7.20 ≈ ₩12,216
A. 밀라 과일 주스 및 네이처
Jus & nectars de fruits A. Millat
33cl
유명한 프랑스 생산자의 고급 과일 주스. 잘 익은 과일의 강렬한 맛. 벨벳 같은 질감.
€7.60 ≈ ₩12,895
샤텔롱
Chateldon
75cl
매우 유명한 천연 탄산 미네랄 워터, '왕의 물'이라는 별명. 매우 섬세한 기포와 섬세한 맛. 고급 식수입니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
오랑지나, 아이스티
Orangina, Ice tea
25cl
달콤한 탄산음료. 오랑지나는 과육이 있는 오렌지 소다, 아이스티는 복숭아 아이스티입니다.
€6.20 ≈ ₩10,520
하이솝 바이오 토닉, 진저 비어
Hysope Bio tonic, ginger beer
20cl
고품질 프랑스 유기농 탄산음료. 쓴맛을 위한 토닉 또는 생강의 매콤함을 위한 진저 비어. 단독으로 마시거나 칵테일로 마실 수 있습니다.
€6.20 ≈ ₩10,520
시드르 파 스페일 바이오
Cidre Pas Pareil Bio
33cl
유기농 수제 사이다. 탄산이 있고 과일 향이 나며 발효된 사과 본연의 맛이 납니다. 알코올 도수가 낮습니다.
€7.50 ≈ ₩12,726

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

4.1
Google Maps 평점 339개
구글 맵에서 보기 ↗
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

파리에서 꼭 먹어봐야 할 음식