Le Touring

주문 즉시 짜낸 신선한 야채 주스, 당근의 단맛과 생강의 톡 쏘는 맛을 결합했습니다. 활력을 주는 건강 음료.

오븐에 구운 홍합, 그라탕 토핑 (종종 파슬리 버터와 마늘 기반). 부드러운 속과 바삭한 윗면.

암퇘지에서 나온 최고 품질의 생 햄, 오랜 숙성으로 강렬하고 복합적인 풍미를 냅니다. 최고 품질의 수제 버터와 함께 제공됩니다.

바삭하게 튀긴 스프링롤. 닭고기 속 또는 염소 치즈와 꿀을 곁들인 달콤짭짤한 버전 중에서 선택하세요.

프랑스 비스트로 클래식: 부드러운 홈메이드 마요네즈를 곁들인 차가운 삶은 계란.

뼈를 잘라 구운 소 골수, 부드럽고 풍부합니다. 소금 꽃을 곁들여 따뜻하게 제공되며 구운 빵에 발라 먹습니다.

샤블리 화이트 와인으로 풍성하게 만든 전통 양파 수프, 위에 빵과 녹은 치즈를 얹어 따뜻하게 제공됩니다.

야생 버섯 (칸타렐)과 함께 찐 섬세한 송아지 내장. 부드럽고 크리미한 식감.

구운 닭고기 스테이크에 그린빈과 버섯 소스를 곁들였습니다. 가볍고 맛있는 요리.

마늘과 파슬리를 곁들인 송아지 간 스테이크. 매우 부드러운 식감과 특유의 철분 맛. 으깬 감자와 야채를 곁들입니다.

뼈가 있는 양고기 스테이크, 구워서 타임 향을 입혔습니다. 구운 감자를 곁들입니다.

바삭한 로메인 상추, 파르미지아노 치즈, 크루통을 곁들인 샐러드, 크리미한 소스로 양념했습니다. 크리스피 치킨 또는 연어와 함께 제공됩니다.

따뜻한 염소 치즈 (넴과 토스트)를 곁들인 푸짐한 샐러드. 따뜻함과 차가움, 바삭함과 신선함의 조화.

차가운 쌀국수, 볶은 소고기, 야채, 넴을 곁들인 베트남 스타일 요리. 신선하고 향긋하며 푸짐합니다.

여름 신선 샐러드, 과일 (멜론), 아보카도, 신선한 이탈리아 치즈. 가볍고 채식.

생선 (도미), 케일, 캐슈넛, 아보카도, 감귤류를 곁들인 세련된 샐러드. 식감과 시큼한 맛의 조화.

계란 프라이를 곁들인 구운 다진 소고기 스테이크. 크리미한 허브 소스와 함께 제공됩니다.

두툼한 소고기 스테이크 (등심) 부드럽고 살코기이며 버섯과 감자를 곁들입니다.

구운 소고기 스테이크, 알리곳 (녹은 치즈 으깬 감자) 및 블루 치즈 소스

얇게 썬 비프 스테이크에 매콤하고 향긋한 아시아 소스를 곁들였습니다.

가장 부드러운 소고기 스테이크, 구워서 클래식 버터와 타라곤 소스와 함께 제공됩니다.

치즈 으깬 감자인 알리곳을 곁들인 푸짐한 소고기 요리.

지방이 많고 육즙이 풍부한 등심 스테이크, 마늘과 파슬리로 양념했습니다.

풍미를 강화하기 위해 숙성된 웅장한 소 갈비, 2인분 제공. 구이.

테이블에서 코냑을 곁들여 불을 붙인 웅장한 소 갈비, 숙성된 알코올의 은은한 향.

섬세한 납작한 생선 전체. '뫼니에르' (밀가루를 묻혀 레몬 버터에 구운 것) 또는 단순히 구운 것.

구운 흰살 생선 스테이크, 허브 향을 입혔습니다. 야채를 곁들입니다.

코코넛 밀크와 타이 향신료 소스를 곁들인 큰 새우. 부드럽고 이국적인 맛.

신선한 과일과 야채를 섞은 생선 조각. 달콤하고 시큼하며 상큼한 요리.

팬에 구운 오징어 (칼라마리와 유사한 연체 동물). 단단한 식감과 바다 맛, 야채를 곁들입니다.

고급 버섯 (송로버섯) 크림 소스를 곁들인 긴 납작한 파스타. 고급스럽고 크리미한 요리.

신선한 연어와 훈제 연어를 크림 딜 소스와 함께 제공하는 파스타.

부드러운 감자 반죽 볼, 토마토 소스와 크리미한 신선 치즈 볼을 곁들입니다.

구운 식빵, 닭고기, 베이컨, 상추, 토마토를 층층이 쌓은 샌드위치. 삼각형으로 잘라 감자튀김과 함께 제공됩니다.

파리 카페의 필수 메뉴, 오븐에 구운 따뜻한 햄과 치즈 샌드위치.

크로크 무슈와 동일하지만 계란 프라이를 얹었습니다.

빵과 함께 제공되는 프랑스 전통 치즈 선택. 압착 치즈, 염소 치즈 또는 블루 치즈 중에서 선택하세요.

리옹의 유명 숙성 전문가가 선정한 크리미하고 흐르는 듯한 부드러운 소젖 치즈.

두꺼운 브리오슈 조각을 계란과 우유 혼합물에 담갔다가 버터에 구웠습니다. 풍부하고 달콤하며 부드럽습니다.

계절 과일 타르트, 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.

부드러운 바닐라 크림 위에 숟가락으로 깨뜨릴 수 있는 바삭한 캐러멜 설탕 층.

요거트, 바삭한 홈메이드 그래놀라, 신선한 과일로 구성된 가볍고 신선한 디저트.

따뜻하게 제공되는 얇은 사과 타르트, 일반적으로 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.

계절별 신선한 과일 조각. 상쾌하고 자연적입니다.

프랑스산 가리가트 딸기, 향이 풍부하며 달콤한 휘핑 크림과 함께 제공됩니다.

비스킷 베이스의 크림치즈 케이크, 라즈베리 쿨리를 곁들였습니다.

아몬드와 헤이즐넛 프랄린 크림으로 채워진 슈 페이스트리로 만든 클래식 프랑스 휠 모양 페이스트리.

마스카포네 치즈, 커피에 적신 비스킷, 코코아 파우더로 만든 이탈리아 디저트.

따뜻하게 제공되는 초콜릿 퐁당 케이크, 차가운 아이스크림과 함께 제공되어 대비를 이룹니다.

다크 초콜릿으로 만든 가볍고 진한 코코아 맛 디저트.

아르마냑 브랜디에 절인 자두. 알코올 도수가 높은 소화 디저트.

팬케이크에 구운 얇은 반죽, 설탕 (기본) 또는 초콜릿-헤이즐넛 스프레드를 곁들입니다.

에스프레소 커피와 작은 디저트 (미냐르디즈) 모음.

작은 디저트 (미냐르디즈) 모음과 함께 제공되는 차.

클래식 아이스크림 컵. 담 블랑쉬: 바닐라 아이스크림, 초콜릿 소스, 휘핑 크림. 담 느와르: 초콜릿 아이스크림.

커피 (또는 초콜릿) 아이스크림에 차가운 커피 (또는 차가운 초콜릿)와 많은 휘핑 크림.

코코넛, 망고, 럼-건포도를 곁들인 이국적인 맛의 아이스크림 컵.

럼주와 건포도를 연상시키는 알코올이 들어간 아이스크림 컵.

배 소르베와 배 브랜디. 매우 상쾌합니다.

보드카를 곁들인 라임 소르베. 종종 소화제로 소비됩니다.