Le temps des cerises

Name: Le temps des cerises
Address: 파리
Price range: €10 - €41

★ 4.6 (1,730)

애피타이저

부르고뉴 달팽이 12개

12 escargots de Bourgogne

버터, 파슬리, 마늘.

마늘 파슬리 버터를 곁들인 달팽이 요리. 고전적인 프랑스식 애피타이저입니다. 부드러운 식감과 허브, 마늘의 풍부한 맛.

€22 ≈ ₩37,328

계란 코코트 스타일

Oeuf parfait façon cocotte

트러플과 버섯.

저온에서 천천히 익혀 녹는 식감을 살린 계란 요리, 버섯과 트러플 향을 곁들였습니다. 풍부하고 크리미합니다.

€14 ≈ ₩23,754

그라탱 양파 수프

Soupe à l'oignon gratinée

소고기 육수와 캐러멜 양파를 베이스로 한 전통 수프, 토스트와 녹인 치즈를 얹었습니다. 달콤하고 편안한 맛.

€11 ≈ ₩18,664

밤과 푸아그라 카푸치노

Cappuccino de châtaignes et foie gras

바삭한 새우.

카푸치노처럼 제공되는 크리미한 밤 벨루테, 푸아그라와 바삭한 새우를 곁들였습니다. 육지와 바다의 맛을 정교하게 혼합.

€17 ≈ ₩28,845

호박 벨루테

Velouté de courge

부라타, 파스닙 칩.

신선한 부라타 치즈와 바삭한 파스닙 칩을 곁들인 크리미한 호박 수프. 달콤하고 부드럽습니다.

€13 ≈ ₩22,058

이베리아 육류 플래터

Assiette de charcuterie ibérique

하몽과 초리조와 같은 스페인식 건조 육류 모듬. 짭짤하고 강렬한 맛. 나누기에 이상적입니다.

€18 ≈ ₩30,541

메인 요리

병아리콩과 콜리플라워 미트볼 카레

Curry de boulettes de pois chiches et chou fleur

채소와 감자튀김.

향긋한 카레 소스에 졸인 채식 미트볼. 채소와 감자튀김과 함께 제공됩니다. 매콤하고 푸짐한 요리.

€22 ≈ ₩37,328

버거

Burger

감자튀김과 샐러드.

바삭한 감자튀김과 그린 샐러드를 곁들인 클래식 햄버거.

€21 ≈ ₩35,631

리조또, 콜로네타 라드, 구운 가리비

Risotto, lard di colonnata et Saint Jacques poêlées

이탈리아식 크리미한 쌀 요리, 숙성된 지방 라드와 구운 가리비를 곁들였습니다. 풍부하고 짭짤하며 녹는 맛.

€28 ≈ ₩47,509

숙성된 엔트레코트

Entrecôte maturée

골수 소스, 구운 로메인 상추, 감자튀김.

풍미를 더하기 위해 숙성시킨 부드러운 소고기 스테이크, 풍부한 골수 소스와 곁들임 요리와 함께 제공됩니다. 강렬한 육류 풍미.

€41 ≈ ₩69,566

참깨 미꾸라지 참치

Thon mi-cuit au sésame

아보카도와 시금치 샐러드, 망고 비네그레트, 퓨레.

참깨 크러스트를 입힌 참치 스테이크, 속은 익히지 않았습니다. 신선한 샐러드와 과일 비네그레트와 함께 제공됩니다. 신선하고 가볍습니다.

€28 ≈ ₩47,509

앵거스 소고기 팔레론

Paleron de boeuf Angus

메우레트 소스, 퓨레.

돼지고기 곁들인 레드 와인 소스에 느리게 익힌 소고기. 부드러운 으깬 감자와 함께 제공됩니다. 매우 부드럽고 맛있습니다.

€29 ≈ ₩49,205

향신료 와인을 곁들인 오리 가슴살

Demi magret de canard au vin d'épices

배 조미료, 퓨레.

향신료 와인 소스와 배를 곁들인 구운 오리 가슴살. 달콤하고 짭짤한 맛의 조화.

€27 ≈ ₩45,812

치즈와 디저트

숙성 치즈 플래터

Assiette de fromages affinés

모과 페이스트, 샐러드.

다양한 숙성 단계의 치즈 모듬, 달콤한 과일 페이스트와 샐러드를 곁들였습니다.

€12 ≈ ₩20,361

배와 초콜릿 무스

Entremets à la poire et au chocolat

배의 달콤함과 초콜릿의 풍부함을 결합한 디저트 케이크. 가볍고 거품 같은 질감.

€12 ≈ ₩20,361

크렘 브륄레

Crème brûlée

바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 바닐라 크림 디저트. 뜨겁고 차가운, 단단하고 부드러운 질감의 대비.

€10 ≈ ₩16,967

초콜릿 미꾸라지

Mi-cuit au chocolat

바닐라 아이스크림.

따뜻하게 제공되는 초콜릿 케이크, 차가운 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다. 초콜릿 맛이 진합니다.

€12 ≈ ₩20,361

사과 타르트 타탱

Tarte tatin aux pommes

이시니 생크림.

거꾸로 구운 캐러멜 사과 타르트, 노르망디 생크림을 곁들여 따뜻하게 제공됩니다. 달콤하고 버터 같은 맛.

€12 ≈ ₩20,361

커피 고르망

Café gourmand

여러 가지 미니어처 디저트와 함께 제공되는 에스프레소 커피. 모든 것을 맛보기에 완벽합니다.

€12 ≈ ₩20,361

레몬과 유자 크럼블

Crumble citron et yuzu

헤이즐넛.

헤이즐넛을 곁들인 부서지는 페이스트리로 덮인 새콤한 감귤류(레몬과 유자) 디저트. 신선하고 바삭합니다.

€12 ≈ ₩20,361

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매장 정보

★

4.6

Google Maps 평점 1,730개

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