Le Refuge des Moines

익힌 채소와 신선한 염소 치즈를 겹겹이 쌓은 섬세한 조합. 부드러운 식감과 달콤한 맛의 신선한 애피타이저.

리무진 품종의 얇게 썬 생 쇠고기, 양념. 고기는 부드럽고 입에서 녹으며 일반적으로 가벼운 마리네이드와 함께 제공됩니다.

생유 까망베르 치즈를 오븐에 넣어 녹을 때까지 굽고 꿀과 타임으로 향을 낸 것. 풍부하고 따뜻하며 매우 크리미한 요리로, 나누어 먹거나 빵과 함께 먹기 좋습니다.

시나몬 향을 살짝 가미한 감귤 주스에 절인 도미 조각. 단단한 식감과 신선하고 산뜻하며 향긋한 맛.

트러플 향의 소시지를 파르메산 치즈 크러스트와 함께 굽거나 제공합니다. 육가공품과 치즈의 풍미가 강렬하게 조화를 이룹니다.

상추, 닭고기 조각, 크루통, 파르메산 치즈, 크리미한 드레싱으로 구성된 큰 샐러드. 신선하고 아삭한 클래식.

방목하여 키운 닭고기 조각, 오븐 로스트. 황금빛 바삭한 껍질과 부드럽고 육즙이 풍부한 살코기.

다진 쇠고기 패티와 현지 수도원 치즈가 들어간 햄버거. 부드러운 빵에 제공되는 푸짐하고 맛있는 요리.

피를 이용한 전통 소시지, 팬에 볶아 캐러멜화한 양파와 함께 제공됩니다. 풍부하고 부드러운 식감에 단짠의 균형이 좋습니다.

집에서 만든 레시피에 따라 다지고 양념한 생 쇠고기. 신선하고 부드러우며 양념 맛이 좋습니다.

섬세하게 익힌 흰살 생선 필레와 신선한 채소를 곁들입니다. 가볍고 건강하며 세련된 요리.

구운 오리 가슴살을 로제 상태로 제공하며 블랙 체리 소스를 곁들입니다. 풍부하고 부드러운 고기에 달콤하고 짭짤한 과일 향이 더해졌습니다.

미니 디저트와 함께 제공되는 에스프레소 커피. 다양한 달콤한 맛으로 식사를 마무리하기에 완벽합니다.

크리미한 레몬 크림으로 채워진 작은 타르트. 바삭한 쇼트브레드 페이스트리와 상큼한 산미의 필링.

히비스커스(비스합) 꽃으로 우린 시럽에 담긴 신선한 컷 과일 혼합. 가볍고 화려하며 꽃 향이 나는 디저트.

바닐라 커스터드 크림 위에 얇고 단단한 캐러멜 층을 덮은 것. 바삭한 윗면과 부드러운 속의 맛있는 대비.

다크 초콜릿으로 만든 가벼운 무스. 가볍고 거품 같은 질감에 진한 코코아 맛.

헤이즐넛 모엘뢰와 플뢰르 드 셀 캐러멜. 풍미가 풍부하고 부드러운 디저트.

숙성된 프랑스 치즈 여러 종류를 모아놓은 것. 다양한 질감과 맛을 제공하며 일반적으로 빵과 함께 제공됩니다.

미국식 콜라 탄산음료. 클래식 또는 제로 슈거 버전으로 제공됩니다. 달콤하고 탄산이 있으며 상쾌합니다.

유기농 농법으로 재배된 과일 주스. 여러 가지 맛으로 제공되는 자연스럽고 과일 향이 나는 맛.

프랑스산 대용량 미네랄 워터. 플랫 워터(에비앙) 또는 천연 탄산수(바두아) 중에서 선택 가능.

클래식 블랙 커피. 짧고 진하게(에스프레소) 제공되거나 뜨거운 물을 추가하여 더 부드럽게 즐길 수 있습니다.

카페인을 제거한 커피. 자극 없이 커피 맛을 즐길 수 있습니다.