오리 푸아그라 반조리 FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT 집에서 만든 오리 푸아그라 테린. 부드러운 질감과 풍부한 맛. 일반적으로 토스트와 함께 제공되며, 때로는 처트니나 잼과 함께 제공됩니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
스코틀랜드산 라벨 루즈 훈제 연어 SAUMON FUMÉ LABEL ROUGE D'ECOSSE 스코틀랜드산 고급 훈제 연어 슬라이스 (라벨 루즈). 부드러운 살결과 섬세한 훈제 향. 레몬과 버터 바른 빵과 함께 차갑게 제공됩니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
전통 방식의 시골식 테린 TERRINE DE CAMPAGNE À L'ANCIENNE 전통 레시피에 따라 만든 거친 고기 테린. 거친 질감과 고기와 향신료의 풍부한 맛. 시골 빵과 피클과 함께 제공됩니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
토마토 가스파초 GASPACHO DE TOMATE 믹서에 간 생 토마토, 야채, 올리브 오일을 베이스로 한 차가운 수프. 상쾌하고 약간 새콤합니다. 더운 날씨에 이상적입니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
산악 건조 소시지 SAUCISSON SEC DE MONTAGNE 산악 지역에서 숙성된 건조 햄. 단단한 슬라이스로 강렬하고 짭짤한 육류 맛이 납니다. 애피타이저나 전채 요리로 빵과 함께 먹습니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
청어 필레와 따뜻한 감자 FILETS DE HARENG POMMES TIÈDES 기름에 절인 청어 필레. 따뜻한 감자와 함께 제공됩니다. 짭짤하고 훈제된 달콤한 맛의 조화. 비스트로의 클래식. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
토마토 모짜렐라 페스토 TOMATE MOZZA AU PESTO 토마토 슬라이스와 모짜렐라 치즈로 만든 간단한 샐러드. 바질 소스(페스토)로 양념했습니다. 신선하고 가볍습니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
오흐 마요네즈 OEUFS MAYONNAISE 부드러운 홈메이드 마요네즈와 함께 제공되는 삶은 달걀. 프랑스에서 매우 전통적이고 인기 있는 전채 요리. 간단하고 편안합니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
시저 샐러드 SALADE CAESAR 크루통, 파마산 치즈, 크리미한 시저 드레싱을 곁들인 샐러드. 닭고기나 계란이 포함될 수 있습니다. 바삭하고 맛있습니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
오리 근위살 셰리 비네그레트 샐러드 SALADE DE GÉSIERS DE CANARD AU VINAIGRE DE XÉRÈS 따뜻한 오리 근위살로 덮인 샐러드. 셰리 비네그레트로 양념했습니다. 소박한 맛과 부드러운 근위살 식감. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
따뜻한 염소 치즈 샐러드 SALADE DE CHÈVRE CHAUD 토스트 위에 녹은 염소 치즈를 얹은 샐러드. 따뜻함과 차가움, 부드러움과 바삭함의 대비. 매우 인기가 있습니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
시장 상황에 따른 생채소 모둠 ASSIETTE DE CRUDITÉS SELON LE MARCHÉ 제철 생야채 모둠 (당근, 셀러리, 오이 등)을 채썰거나 썰어서 제공합니다. 신선하고 아삭합니다. 비네그레트 소스와 함께 제공됩니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
송아지 신장 머스터드 소스, 볶은 감자 ROGNON DE VEAU SAUCE MOUTARDE, POMMES SAUTÉES 크리미한 머스터드 소스로 조리한 송아지 신장 (내장). 볶은 감자와 함께 제공됩니다. 강렬한 맛과 단단하지만 부드러운 식감. €19 ≈ ₩32,238 − 0 +
오리 가슴살 꿀 소스, 볶은 감자 MAGRET DE CANARD AU MIEL POMMES SAUTÉES 구운 오리 가슴살 스테이크, 꿀 소스와 함께 제공됩니다. 감자와 함께 제공됩니다. 풍부하고 맛있는 고기. €19 ≈ ₩32,238 − 0 +
스코틀랜드산 라벨 루즈 훈제 연어 대형 접시 GRANDE ASSIETTE DE SAUMON FUMÉE LABEL ROUGE D'ECOSSE 고품질 스코틀랜드산 훈제 연어의 푸짐한 조각으로 구성된 메인 요리. 차갑게 제공되며, 가벼운 식사에 이상적입니다. €19 ≈ ₩32,238 − 0 +
오리 콩피 마늘 감자 라따뚜이 CONFIT DE CANARD POMME À L'AIL RATATOUILLE 오리 다리를 천천히 지방에 익혀 매우 부드럽게 만듭니다. 바삭한 껍질. 마늘 감자와 찐 야채와 함께 제공됩니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
연어 등심 베아네즈 소스 또는 오레가노 올리브 오일, 으깬 감자 DOS DE SAUMON BÉARNAISE OU HUILE D'OLIVE À L'ORIGAN, ÉCRASÉ DE POMME DE TERRE 으깬 감자와 함께 제공되는 두꺼운 연어 조각. 선택 사항: 풍부한 베아네즈 소스 또는 올리브 오일을 사용한 가벼운 조리법. €17~ ≈ ₩28,845 담기0
앵거스 플랭크 스테이크 샬롯 소스 또는 네이처, 하우스 프라이 BAVETTE D'ANGUS SAUCE ÉCHALOTE OU NATURE, FRITES MAISON 앵거스 소고기 플랭크 스테이크, 긴 섬유질과 매우 맛있는 고기. 프라이와 함께 미디엄 레어 또는 미디엄으로 제공됩니다. €17~ ≈ ₩28,845 담기0
소고기 스테이크 (180g) 네이처, 베아네즈 소스 또는 네이처, 하우스 프라이 PAVÉ DE BOEUF (180G) NATURE, SAUCE BÉARNAISE OU NATURE, FRITES MAISON 두껍고 부드러운 소고기 스테이크 (180g). 프라이와 함께 구워 제공됩니다. 베아네즈 소스와 함께 제공되거나 네이처로 제공됩니다. €19~ ≈ ₩32,238 담기0
대구 등심 비르지 소스, 펜넬 퓨레 PAVÉ DE CABILLAUD SAUCE VIERGE, FONDUE DE FENOUIL 올리브 오일, 레몬, 허브 소스와 함께 제공되는 생선 필레 (대구). 부드럽게 익힌 펜넬과 함께 제공됩니다. 가볍고 향긋한 요리. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
트루아 랑두이예트 (A.A.A.A.A) 머스터드 소스 또는 네이처, 하우스 프라이 L'ANDOUILLETTE DE TROYES A.A.A.A.A SAUCE MOUTARDE OU NATURE, FRITES MAISON 돼지 창자로 만든 전통 소시지, 정품 인증 (5A). 강렬하고 독특한 맛. 구워서 프라이와 머스터드와 함께 제공됩니다. €19~ ≈ ₩32,238 담기0
하우스 비프 타르타르 (생고기 또는 살짝 구운 것), 샐러드와 하우스 프라이 TARTARE DE BOEUF MAISON CRU OU ALLER-RETOUR, SALADE ET FRITES MAISON 다진 생 소고기, 양념 (케이퍼, 양파, 소스). 완전히 생으로 제공되거나 '알레르투르'(짧게 구운 것)로 제공될 수 있습니다. 프라이와 샐러드와 함께 제공됩니다. €16.50~ ≈ ₩27,996 담기0
소고기 등심 (350g) 후추 소스 또는 베아네즈, 하우스 프라이 CÔTE DE BOEUF (350G) SAUCE AU POIVRE OU BÉARNAISE, FRITES MAISON 뼈가 있는 두꺼운 소고기 스테이크 (350g), 매우 맛있고 육즙이 풍부합니다. 붉은 고기 애호가에게 이상적입니다. 프라이와 소스 선택과 함께 제공됩니다. €22.50~ ≈ ₩38,177 담기0
블루 도베르뉴 - 브리 드 모 - 염소 치즈 (생트 모르) BLEU D'AUVERGNE - BRIE DE MEAUX - CHÈVRE LONG VÉRITABLE SAINT-MAURE 숙성된 프랑스 치즈 모음: 블루 치즈, 크리미한 브리, 염소 치즈. 빵과 함께 제공됩니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
신선한 차이브 또는 밤 크림 또는 네이처와 함께하는 화이트 치즈 FROMAGE BLANC À LA CIBOULETTE FRAÎCHE OU CRÈME DE MARRON OU NATURE 부드럽고 크리미한 신선한 치즈. 짭짤하게 (허브 포함) 또는 달콤하게 (밤 크림, 설탕) 제공될 수 있습니다. 신선하고 가볍습니다. €7.50~ ≈ ₩12,726 담기0
캐러멜화된 설탕 크렘 브륄레 CRÈME BRÛLÉE À LA CASSONADE 바닐라 크림 디저트 위에 바삭한 캐러멜 설탕 층이 덮여 있습니다. 식감의 대비. 훌륭한 클래식. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
일 플로탄테 (커스터드 크림) ÎLE FLOTTANTE CRÈME ANGLAISE 커스터드 크림 (바닐라 소스) 위에 떠 있는 수란. 종종 캐러멜과 슬라이스 아몬드로 덮여 있습니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
제철 과일 판나코타 PANNA COTTA AUX FRUITS DU MOMENT 젤리 크림으로 만든 이탈리아 디저트, 부드러운 질감. 제철 과일 소스와 함께 제공됩니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
커피 또는 초콜릿 리에주아 CAFÉ OU CHOCOLAT LIÉGEOIS 커피 또는 초콜릿 아이스크림, 에스프레소 또는 차가운 초콜릿, 그리고 많은 휘핑 크림으로 덮인 아이스크림 디저트. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
쿠페 프티 빌리에 (바닐라 아이스크림, 밤 크림, 휘핑 크림) COUPE PETIT VILLIERS GLACE VANILLE, CRÈME DE MARRON, CHANTILLY 바닐라 아이스크림, 밤 크림, 휘핑 크림으로 구성된 아이스크림 수프. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
아이스크림 또는 소르베 (바닐라, 초콜릿, 커피, 딸기, 블랙커런트, 라임) GLACES OU SORBETS VANILLE, CHOCOLAT, CAFÉ, FRAISE, CASSIS, CITRON VERT 클래식 및 과일 맛의 아이스크림 또는 소르베 모음. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
마르티니 로쏘, 비앙코, 드라이 5CL MARTINI rosso, bianco, dry 5CL 이탈리아 베르무트. 허브로 향을 낸 와인. 식전주로 차갑게 마시며, 올리브나 레몬 껍질과 함께 마시는 경우가 많습니다. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
무스카트, 포트, 캄파리 5CL MUSCAT, PORTO, CAMPARI 5CL 강화 와인 또는 쓴맛 나는 식전주 모음. 무스카트 (달콤하고 과일 향), 포트 (강화 와인) 또는 캄파리 (붉은 쓴맛). €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
진 토닉, 마르티니 진 5CL GIN TONIC, MARTINI GIN 5CL 진 베이스 칵테일. 진 토닉은 토닉 워터로 희석되어 시원하고 탄산이 있습니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
블러디 메리 15CL BLOODY MARY 15CL 보드카와 토마토 주스를 베이스로 한 칵테일, 향신료 (타바스코, 우스터셔, 셀러리 소금)로 양념했습니다. 짠맛과 매운맛. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
오반, 라가불린, 탈리스커 4CL OBAN, LAGAVULIN, TALISKER 4CL 개성 있는 스코틀랜드 싱글 몰트 위스키 모음. 종종 피트 향이나 요오드 향이 납니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
바두아, 비텔, 산 펠레그리노 100CL BADOIT, VITTEL, SAN PELLEGRINO 100CL 테이블용 대용량 생수 (플랫 또는 탄산). €5.50 ≈ ₩9,332 − 0 +
세트 메뉴 MENU 애피타이저, 메인 요리, 디저트 또는 치즈로 구성된 세트 메뉴. 메뉴에서 선택하세요. 훌륭한 가성비를 제공하는 고정 가격의 풀 코스 메뉴. 셰프의 선택에서 세 가지 요리를 선택할 수 있습니다. €26 ≈ ₩44,115 − 0 +