menufans

Le Palais de Shah Jahan Depuis 1987

4.5 (902) $$일반적이에요

메뉴

점심과 저녁에 제공됩니다. 음료는 포함되지 않습니다.

메뉴 26,90€
MENU 26,90€
스타터, 메인 요리, 빵, 사이드 디쉬, 디저트를 선택할 수 있는 세트 메뉴. 다양한 전통적인 맛으로 완벽한 식사 경험을 제공하도록 설계되었습니다.
€26.90~ ≈ ₩45,642
메뉴 29,90€
MENU 29,90€
티카 마살라와 해산물 옵션과 같은 고급 선택 사항이 포함된 프리미엄 세트 식사. 스타터, 메인 요리(사이드 포함), 특별 빵, 디저트가 포함됩니다.
€29.90~ ≈ ₩50,732

스타터

토기 오븐에서 숯불로 구운 탄두리 스페셜티

달 수프
SOUPE DAL
렌틸콩 커리
인도 향신료로 양념한 따뜻한 렌틸콩 수프. 풍미가 좋고 편안하며 단백질이 풍부합니다. 애피타이저나 가벼운 식사로 자주 먹습니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
양파 바지아
ONION BHAJIA
향신료에 재워 병아리콩 가루로 튀긴 양파 조각
병아리콩 가루 반죽과 향신료로 만든 바삭한 양파 튀김. 양파 링과 비슷하지만 더 복잡한 풍미가 있습니다. 바삭한 애피타이저로 완벽합니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
파코라
PAKORA
병아리콩 가루와 다양한 향신료로 튀긴 반죽에 감자와 가지를 입힌 것
향신료를 더한 병아리콩 가루 반죽에 튀긴 바삭한 채소 튀김. 감자와 가지가 특징입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
야채 사모사
VEGETABLE SAMOSA
약간 매콤한 반죽 튀김 채소, 약간 매콤함
매콤한 채소를 채운 삼각형 페이스트리 주머니. 껍질은 바삭하고 페이스트리 같으며 속은 풍미가 좋습니다. 고전적인 인도 간식입니다.
€7 ≈ ₩11,877
고기 사모사
MEAT SAMOSA
약간 매콤한 반죽 튀김 고기, 약간 매콤함
향신료를 곁들인 다진 고기를 채운 바삭한 페이스트리 주머니. 풍미가 좋습니다. 일반적으로 처트니에 찍어 먹습니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
라이타
RAITA
약간 매콤한 요거트 소스에 오이와 당근을 곁들인 것, 약간 매콤함
오이와 당근을 곁들인 시원한 요거트 기반 사이드 디쉬. 크리미하고 상쾌합니다. 매운 요리의 열기를 균형 잡는 데 도움이 됩니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
치킨 탄두리
CHICKEN TANDOORI
향신료를 곁들인 구운 닭다리
요거트와 향신료에 재워 탄두르 오븐에 구운 닭다리. 훈제 향이 나고 그을린 맛이 나며 풍미가 좋습니다. 고기는 부드럽고 붉은색입니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
치킨 티카
CHICKEN TIKKA
탄두르 오븐에서 꼬치에 구운 깍둑썰기한 닭가슴살 필레, 다양한 허브와 향신료에 재움
향신료와 요거트에 재워 꼬치에 구운 뼈 없는 닭고기. 훈제 향이 나고 향긋합니다. 애피타이저로 소스 없이 제공됩니다.
€11.50 ≈ ₩19,512
메추라기 탄두리
QUAIL TANDOORI
허브와 향신료 부케에 밤새 재워 탄두르 오븐에 익힌 메추라기의 진미
향긋한 향신료에 재워 토기 오븐에 구운 통 메추라기. 고기는 야생 맛이 나고 부드러우며 훈제 향이 납니다. 고급 애피타이저입니다.
€14.50 ≈ ₩24,603
시크 케밥
SEEKH KABAB
양파, 민트, 약간의 허브와 향신료를 곁들여 꼬치에 구운 다진 양고기
꼬치에 꿰어 구운 다진 양고기. 민트와 양파 향이 나는 육즙이 풍부하고 맛이 좋습니다. 인기 있는 케밥 요리입니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
램 티카
LAMB TIKKA
향신료에 가볍게 재워 숯불에 구운 뼈 없는 양고기 조각
요거트와 향신료에 재워 숯불에 구운 부드러운 양고기 조각. 훈제 향이 나고 풍미가 좋습니다.
€12.50 ≈ ₩21,209
램 바라 케밥
LAMB BARA KABAB
다양한 향신료에 재워 숯불에 구운 뼈 있는 양 정강이
향신료에 재워 숯불에 구운 양 정강이. 뼈에 붙은 고기가 깊은 풍미와 부드러움을 제공합니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
생선 티카
FISH TIKKA
양념하여 숯불에 구운 대구 필레
향신료에 재워 구운 생선 필레 조각. 훈제 향이 나고 부드러우며 부서지기 쉬운 식감입니다. 대구로 만듭니다.
€12 ≈ ₩20,361
큰 새우 탄두리
LARGE PRAWN TANDOORI
허브와 향신료 부케에 밤새 재워 토기 오븐에 익힌 큰 새우의 진미
매콤한 요거트 혼합물에 재워 토기 오븐에 구운 큰 새우. 훈제 향이 나고 육즙이 풍부하며 향긋합니다. 고급 해산물 스타터입니다.
€28.50 ≈ ₩48,357
믹스 그릴
MIXED GRILL
다양한 스타터... 양파 바지아, 파코라, 사모사, 치킨 티카, 램 티카, 시크 케밥
다양한 탄두리 요리와 튀김을 맛볼 수 있는 플래터. 닭고기, 양고기, 채소 요리가 포함되어 있어 여러 가지 맛을 샘플링하기 좋습니다.
€14.50~ ≈ ₩24,603

메인 요리

양고기

램 로간 조쉬
LAMB ROGHAN JOSH
전통 양고기 커리
부드러운 양고기를 진하고 향긋한 붉은 소스에 익힌 고전적인 카슈미르 요리. 말린 생강과 펜넬로 맛을 냈습니다. 적당히 매콤하고 깊은 풍미가 있습니다.
€16.50 ≈ ₩27,996
램 빈달루
LAMB VINDALOO
감자를 곁들인 매콤한 양고기 커리
고아 출신의 매콤한 커리로, 양고기와 감자로 만듭니다. 강렬한 매운맛과 식초의 신맛으로 유명합니다. 매운맛 애호가들이 즐겨 찾습니다.
€16.50 ≈ ₩27,996
램 사그왈라
LAMB SAGWALA
시금치와 양고기 커리
걸쭉하고 영양가 있는 시금치 그레이비에 익힌 양고기. 약간 매콤하고 흙내음이 납니다. 시금치가 소스를 풍부하고 크리미하게 만듭니다.
€16.50 ≈ ₩27,996
램 펀자브
LAMB PUNJAB
매콤한 양고기 커리
펀자브 스타일로 만든 강렬하고 매콤한 양고기 커리. 양파, 토마토, 강렬한 향신료가 풍부합니다. 든든하고 풍미가 좋습니다.
€16 ≈ ₩27,148
키마 마타르
KEEMA MATAR
완두콩을 곁들인 다진 양고기
다진 양고기와 완두콩으로 만든 요리. 풍미 좋은 향신료 소스에 졸였습니다. 편안하고 식감이 좋습니다.
€15.50 ≈ ₩26,299
램 샤히 코르마
LAMB SHAHI KORMA
아몬드, 피스타치오, 건포도를 곁들인 양고기 커리, 약간 매콤함
견과류와 건포도로 풍부하게 만든 순하고 크리미한 양고기 커리. 소스는 진하고 약간 달콤하며 향긋합니다. 열기가 적은 것을 선호하는 분들에게 적합한 왕족 요리입니다.
€16.50 ≈ ₩27,996
램 머쉬룸
LAMB MUSHROOMS
버섯과 양고기 커리
버섯과 함께 익힌 부드러운 양고기 커리. 버섯은 향신료를 흡수하고 흙내음 나는 식감을 더합니다.
€16.50 ≈ ₩27,996
가지 양고기
LAMB EGGPLANT
가지 양고기 커리
가지와 함께 익힌 양고기 커리. 가지는 소스에 녹아들어 걸쭉하게 만들고 풍미를 더합니다. 든든한 조합입니다.
€16.50 ≈ ₩27,996
램 티카 마살라
LAMB TIKKA MASSALA
전통 인도 오븐에 구운 뼈 없는 양고기 조각을 다양한 향신료 소스에 익힌 것
크리미하고 매콤한 토마토 기반 소스에 졸인 구운 닭고기 조각. 탄두르에서 나는 훈제 향과 풍부한 풍미. 가장 인기 있는 커리 요리 중 하나입니다.
€16.50 ≈ ₩27,996
팔레 드 샤 자한 가지
PALAIS DE SHAH JAHAN EGGPLANT
셰프 특선. 가지를 넣은 양고기와 닭고기 커리 셰프 특선
가지와 양고기, 닭고기를 결합한 셰프의 시그니처 스페셜. 다양한 식감과 풍미를 제공하는 풍부하고 복잡한 커리입니다.
€22 ≈ ₩37,328

치킨

치킨 펀자비
CHICKEN PUNJABI
매콤한 닭고기 커리
강렬한 펀자브 향신료 블렌드로 만든 매콤한 닭고기 커리. 진한 토마토와 양파 베이스. 풍미가 좋고 따뜻합니다.
€14 ≈ ₩23,754
치킨 빈달루
CHICKEN VINDALOO
감자를 곁들인 매콤한 닭고기 커리
닭고기와 감자를 넣은 매우 매운 고아 커리. 식초와 붉은 고추가 독특한 신맛과 매운맛을 더합니다.
€14.50 ≈ ₩24,603
버터 치킨
BUTTER CHICKEN
탄두르 오븐에 구운 닭고기를 버터와 함께 순한 커리 소스에 익힌 것
크리미하고 버터 같은 토마토 소스에 익힌 구운 닭고기 조각. 순하고 약간 달콤하며 매우 풍부합니다. 세계적으로 유명한 인도 요리입니다.
€15.50 ≈ ₩26,299
치킨 사그왈라
CHICKEN SAGWALA
시금치와 닭고기 커리
진한 녹색 시금치 소스에 익힌 닭고기. 약간 매콤하고 영양가가 좋습니다. 소스는 걸쭉하고 풍미가 좋습니다.
€15.50 ≈ ₩26,299
치킨 샤히 코르마
CHICKEN SHAHI KORMA
피스타치오, 아몬드, 캐슈넛, 건포도와 함께 익힌 뼈 없는 닭고기, 약간 매콤함
견과류와 건과일을 넣은 크리미한 소스에 졸인 닭고기. 순하고 향긋하며 고급스럽습니다. 매운맛에 민감한 분들에게 이상적입니다.
€15.50 ≈ ₩26,299
치킨 티카 마살라
CHICKEN TIKKA MASSALA
순한 커리 소스에 익힌 뼈 없는 구운 닭가슴살
양념한 닭고기 덩어리를 구워 커리 소스에 익힌 것. 소스는 크리미하고 주황색입니다. 인도 요리의 기본입니다.
€15.50 ≈ ₩26,299
치킨 티카 마타르 파니르
CHICKEN TIKKA MATAR PANIR
소스와 완두콩을 곁들인 뼈 없는 구운 닭고기
구운 닭고기 티카를 완두콩과 인도 치즈(파니르)와 함께 익힌 것. 고기, 치즈, 채소를 풍미 좋은 소스에 곁들인 든든한 요리입니다.
€16.50 ≈ ₩27,996

생선

새우 샤히 코르마
SHRIMP SHAHI KORMA
캐슈넛, 아몬드, 건포도 소스에 익힌 매콤한 껍질 벗긴 새우
견과류와 건과일이 들어간 진한 소스에 익힌 새우. 견과류의 크리미함과 단맛이 약간 매콤합니다.
€18 ≈ ₩30,541
새우 마살라
SHRIMP MASSALA
껍질 벗긴 새우 커리, 적당히 매콤함
향신료 마살라 소스에 졸인 새우. 걸쭉하고 풍미 좋은 그레이비에 적당히 매콤합니다. 밥이나 난과 잘 어울립니다.
€17.50 ≈ ₩29,693
새우 가지
SHRIMP EGGPLANT
가지와 함께 익힌 껍질 벗긴 새우 커리
새우와 가지를 함께 끓인 커리. 가지는 매콤한 소스에 부드러운 식감을 더합니다.
€17.50 ≈ ₩29,693
새우 버섯
SHRIMP MUSHROOMS
버섯과 함께 익힌 껍질 벗긴 새우 커리
버섯과 함께 익힌 새우 커리. 버섯의 흙내음 나는 맛이 해산물과 잘 어울립니다.
€17.50 ≈ ₩29,693
생선 마살라
FISH MASSALA
적당히 매콤한 생선 커리(대구)
중간 정도의 매콤한 커리 소스에 익힌 생선 필레. 풍미가 풍부한 그레이비에 담긴 부드러운 생선입니다.
€17.50 ≈ ₩29,693
생선 샤히 코르마
FISH SHAHI KORMA
탄두르 오븐에 구워 피스타치오, 아몬드, 캐슈넛 소스와 함께 제공되는 생선(대구)
호화롭고 크리미한 견과류 소스에 담긴 탄두리 구이 생선. 캐슈넛과 아몬드의 풍부함으로 순하고 향긋합니다.
€17.50 ≈ ₩29,693

비리야니

25가지 향신료로 밥과 함께 익혀 별도 소스와 함께 제공되는 요리

치킨 비리야니
CHIKEN BIRYANI
쌀과 다양한 향신료와 함께 익힌 뼈 없는 닭고기
향긋한 쌀 요리에 향신료를 더한 닭고기. 사프란 쌀과 향긋한 허브로 층을 이룹니다. 별도 소스와 함께 제공됩니다.
€22.50 ≈ ₩38,177
램 비리야니
LAMB BIRYANI
쌀과 다양한 향신료와 함께 익힌 양고기
바스마티 쌀과 향신료와 함께 익힌 부드러운 양고기 조각. 소스와 함께 제공되는 풍부하고 풍미 있는 원팟 식사입니다.
€24 ≈ ₩40,722
새우 비리야니
SHRIMP BIRYANI
쌀과 다양한 향신료와 함께 익힌 껍질 벗긴 새우
향신료를 곁들인 쌀과 새우를 함께 익힌 것. 고전적인 비리야니의 풍미 있는 해산물 변형입니다.
€24 ≈ ₩40,722
생선 비리야니
FISH BIRYANI
쌀과 다양한 향신료와 함께 익힌 생선
향신료를 곁들인 쌀과 층층이 쌓은 생선. 섬세하고 향긋한 요리입니다.
€23 ≈ ₩39,025
야채 비리야니
VEGETABLE BIRYANI
쌀과 다양한 향신료와 함께 익힌 채소
향긋한 바스마티 쌀과 향신료와 함께 익힌 믹스 채소. 완전한 채식 요리입니다.
€20 ≈ ₩33,935
비리야니 믹스 뒤 팔레 드 샤 자한
BIRYANI MIX DU PALAIS DE SHAH JAHAN
닭고기, 양고기, 새우와 함께 밥과 다양한 향신료로 만든 것
닭고기, 양고기, 새우가 섞인 특별 비리야니. 한 접시에 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있습니다.
€26.50 ≈ ₩44,963

채소

가지 바르타
BANGIN BARTHA
가지 커리
구운 가지를 으깨 향신료와 함께 익힌 것. 훈제 향이 나고 풍미가 좋으며 부드러운 식감입니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
달 사그
DAL SAG
인도 렌틸콩과 함께 끓인 시금치 커리
렌틸콩과 시금치의 영양가 있는 조합. 약간 매콤하고 건강에 좋습니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
하우스 야채
HOUSE VEGETABLES
당근 커리, 주키니, 순무, 고추, 병아리콩
당근, 주키니, 순무, 고추, 병아리콩이 들어간 믹스 채소 커리. 풍미 좋은 소스에 다양한 식감이 있습니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
달 타르카
DAL THARKA
인도 렌틸콩 커리
커민과 마늘 같은 향긋한 향신료로 볶은 노란 렌틸콩. 크리미하고 편안합니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
오크라
OKRA
전통적인 인도 커리, 오크라 포함
양파와 향신료와 함께 익힌 오크라(숙녀 손가락). 오크라는 끈적임을 줄이고 풍미를 향상시키기 위해 볶습니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
사그 파니르
SAG PANIR
치즈와 시금치 커리
크리미한 시금치 그레이비에 담긴 순한 인도 치즈(파니르) 큐브. 고전적인 채식 요리로, 순하고 풍미가 좋습니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
마타르 파니르
MATAR PANIR
치즈와 완두콩 커리
토마토 기반 소스에 익힌 완두콩과 파니르 치즈. 완두콩의 단맛이 풍미 좋은 치즈와 향신료의 균형을 이룹니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
알루 고비 마타르
ALOO GOBI MATAR
콜리플라워와 완두콩을 곁들인 감자
감자, 콜리플라워, 완두콩으로 만든 드라이 커리. 강황과 커민으로 양념했습니다. 집에서 만든 듯한 편안한 요리입니다.
€13.50 ≈ ₩22,906

바스마티 쌀

펀자브 지역에서 재배된 다양한 쌀로, 뛰어난 품질로 세계적으로 유명합니다.

바스마티 쌀
BASMATI RICE
자연 향을 더한 바스마티 쌀
완벽하게 쪄낸 장립형 향미 쌀. 가볍고 폭신합니다. 커리와 완벽하게 어울립니다.
€4.90 ≈ ₩8,314
완두콩 풀라오
PULLAO PEAS
완두콩, 캐슈넛, 건포도를 곁들인 풀라오 쌀, 약간 매콤함
완두콩, 견과류, 건포도를 곁들여 익힌 바스마티 쌀 필라프. 약간 달콤하고 풍미가 좋으며 순한 향신료가 들어 있습니다.
€5.90 ≈ ₩10,011
프렌치 프라이
FRENCH FRIES
(맥케인 품질)
클래식 딥 프라이 감자 스트립. 바삭하고 소금 간이 되어 있습니다.
€5.90 ≈ ₩10,011

샐러드

새우 샐러드
SHRIMPS SALAD
매콤한 새우, 그린 샐러드, 흰 양배추, 오이, 옥수수, 토마토
매콤한 새우를 얹은 신선한 샐러드. 믹스 그린과 채소가 포함되어 있습니다. 가볍지만 단백질이 풍부한 옵션입니다.
€16 ≈ ₩27,148
치킨 샐러드
CHICKEN SALAD
탄두르에 구운 닭고기, 그린 샐러드, 흰 양배추, 토마토, 옥수수, 오이
탄두리 구이 닭고기 조각을 얹은 샐러드. 훈제 고기와 바삭한 채소, 옥수수가 잘 어울립니다.
€14 ≈ ₩23,754
믹스 샐러드
MIX SALAD
그린 샐러드, 흰 양배추, 토마토, 오이, 옥수수
신선하고 아삭한 간단한 믹스 채소 샐러드. 입맛을 돋우기에 좋습니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
양파 샐러드
ONION SALAD
채 썬 양파, 그린 샐러드
채소를 곁들인 얇게 썬 생 양파. 바삭함과 날카로움을 더하기 위해 인도 음식과 함께 자주 먹습니다.
€4.50 ≈ ₩7,635

하우스 브레드

전통 파키스탄 스타일의 빵으로, 통밀가루 또는 효모 반죽(흰 밀가루)으로 만들며, 토기 냄비에서 숯불로 구워냅니다.

차파티
CHAPPATI
통밀가루로 만든 평범한 무효모 빵
통밀가루로 만든 얇고 무효모 플랫브레드. 부드럽고 단순합니다. 남아시아의 일상적인 주식입니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
파라타
PARATHA
버터 바른 무효모 통밀빵
버터로 붓으로 칠한 겹겹이 쌓인 통밀 플랫브레드. 차파티보다 더 바삭하고 풍부합니다.
€5 ≈ ₩8,484
속 채운 파라타
STUFFED PARATHA
채소를 채운 버터 바른 무효모 통밀빵
매콤한 채소 혼합물을 채운 파라타 빵. 그 자체로도 든든하고 풍미가 좋습니다.
€5 ≈ ₩8,484
NAN
평범한 효모 빵(흰 밀가루)
탄두르에서 구운 부드럽고 푹신한 효모 빵. 약간 그을리고 쫄깃합니다. 인도 커리와의 고전적인 조합입니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
난 로그니
NAN ROGHNI
참깨를 곁들인 버터 바른 효모 빵(흰 밀가루)
참깨와 버터를 얹은 난 빵. 견과류 향과 풍부한 풍미.
€4.50 ≈ ₩7,635
치즈 난
CHEESE NAN
셰프 특선. 치즈를 채운 효모 빵(흰 밀가루)
녹는 치즈를 채운 난 빵. 부드럽고 쫄깃하며 풍미가 좋습니다. 매우 인기 있는 변형입니다.
€5 ≈ ₩8,484
샤 자한 난 믹스
SHAH JAHAN NAN MIX
셰프 특선. 마늘과 양파를 곁들인 치즈 채운 효모 빵(흰 밀가루)
치즈를 채우고 마늘과 양파로 향을 낸 특별 난. 풍부하고 향긋합니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
갈릭 난
GARLIC NAN
효모 빵(흰 밀가루), 마늘, 버터
다진 마늘과 버터를 얹은 난. 향긋하고 풍미가 좋습니다. 마늘 애호가에게 이상적입니다.
€5 ≈ ₩8,484
키마 난
KEEMA NAN
다진 양고기를 채운 효모 빵(흰 밀가루)
매콤한 다진 양고기를 채운 난. 매우 든든한 풍미 좋은 고기 채운 빵입니다.
€6 ≈ ₩10,180
키마 난 오 프로마주
KEEMA NAN AU FROMAGE
다진 양고기와 치즈를 채운 효모 빵(흰 밀가루)
다진 양고기와 치즈를 모두 채운 난. 고기와 유제품의 풍부하고 푸짐한 조합입니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
파파담
PAPADAM
효모 빵(흰 밀가루), 병아리콩, 커민
렌틸콩 또는 병아리콩 가루로 만든 얇고 바삭한 디스크. 커민으로 양념했습니다. 바삭한 애피타이저나 곁들임으로 제공됩니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
칠리 치즈 난
CHILLI CHEESE NAN
치즈 난에 칠리를 더한 것
치즈 난에 청고추를 더한 것. 매콤하고 치즈 맛이 납니다. 한 입마다 매콤한 맛이 납니다.
€6.50 ≈ ₩11,029

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.5
Google Maps 평점 902개
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