르 뉴 베르베르

햇볕에 구운 채소 (피망, 토마토)와 계란, 메르게즈를 곁들인 전통 스튜. 풍부하고 약간 매콤한 맛. 따뜻하게 빵과 함께 즐기세요.

구운 채소와 다진 채소를 마늘과 올리브 오일로 양념한 튀니지 샐러드. 부드러운 식감과 상쾌한 훈제 맛.

계란과 참치를 채우고 황금빛이 될 때까지 튀긴 바삭한 브릭 페이스트리. 겉은 바삭하고 속의 계란은 흐르는 상태입니다. 먹기 전에 레몬즙을 뿌리세요.

양념한 다진 고기와 계란을 채운 바삭한 얇은 페이스트리 삼각형. 맛있고 바삭합니다.

염소 치즈의 부드러움과 튀긴 브릭 페이스트리 속 계란의 부드러움을 결합한 바삭한 애피타이저.

구운 매콤한 소시지, 깍둑썰기한 토마토와 오이로 만든 신선한 샐러드와 함께 제공됩니다. 군침 도는 따뜻하고 차가운 조합입니다.

닭고기의 짭짤함과 슈가 파우더와 아몬드의 달콤함을 결합한 전통 모로코 파이. 바삭한 퍼프 페이스트리로 감싸여 있습니다.

아티초크 심과 제철 채소를 곁들여 찐 양고기 스튜. 농축된 풍미를 위해 쪄서 조리합니다.

부드러운 양고기와 말린 과일, 캐러멜 양파를 결합한 상징적인 달콤하고 짭짤한 요리. 풍부하고 향긋합니다.

절인 레몬의 산미와 올리브의 풍미로 맛을 낸 닭고기 타진의 클래식 모로코 요리. 크리미하고 향긋한 소스입니다.

말린 과일과 캐러멜 양파를 곁들인 달콤한 버전의 닭고기 타진. 달콤하고 짭짤한 맛을 좋아하는 분들을 위한 즐거움입니다.

완두콩을 곁들인 진한 토마토 소스에 익힌 다진 소고기 완자, 종종 수란과 함께 제공됩니다.

토마토 올리브 소스와 절인 레몬을 곁들인 타진 스타일의 연어 스테이크. 맛있는 생선 대안입니다.

구운 고기 모듬을 곁들인 집의 특별 쿠스쿠스. 푸짐하고 다양합니다.

세몰리나, 채소, 육수, 네 가지 종류의 고기를 곁들인 축제 분위기의 클래식 요리.

구운 양갈비와 매콤한 메르게즈를 곁들인 쿠스쿠스.

오래 끓여 매우 부드러워진 양고기 조각을 곁들인 쿠스쿠스.

부드러운 닭고기를 육수에 익힌 고운 세몰리나와 채소.

소고기 완자와 메르게즈 소시지를 곁들인 쿠스쿠스.

구운 메르게즈 3개를 곁들인 간단하고 맛있는 쿠스쿠스.

구운 양고기 다리 꼬치를 곁들인 쿠스쿠스.

구운 소고기 꼬치를 곁들인 쿠스쿠스.

양념하여 구운 닭고기 꼬치를 곁들인 쿠스쿠스.

연어와 함께 제공되는 생선 버전으로, 세몰리나와 채소 위에 놓입니다.

양념한 다진 고기 완자를 곁들인 쿠스쿠스.

풍성한 채소, 육수, 세몰리나를 곁들인 채식 버전.

오븐에 구운 양 어깨살을 곁들인 축제 분위기의 쿠스쿠스. 주말 또는 예약 시에만 이용 가능합니다.

소고기 완자 추가.

매콤한 소시지 추가.

매콤함을 더하기 위해 구운 매운 녹색 고추.

증기로 찐 쿠스쿠스 추가.

약 300g의 맛있는 구운 소고기 스테이크. 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

구운 부드러운 양고기 꼬치.

구운 소고기 꼬치.

구운 닭고기 꼬치.

양고기, 소고기, 닭고기, 소시지를 곁들인 구운 고기 모듬 접시.

선택한 가니쉬와 함께 구운 연어 스테이크.

달콤한 신선한 민트 녹차, 꿀과 아몬드를 곁들인 두 개의 작은 페이스트리와 함께 따뜻하게 제공됩니다.

에스프레소 커피와 세 가지 종류의 작은 디저트가 함께 제공됩니다.

꿀, 아몬드, 필로 페이스트리를 사용한 전통 디저트 모음 (바클라바, 가젤 뿔 등).

바삭한 캐러멜 설탕 코팅을 얹은 바닐라 크림 디저트.

캐러멜 사과 타르트, 따뜻하게 제공되며 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.

계피와 오렌지 꽃물로 향을 낸 오렌지 슬라이스로 만든 신선한 디저트.

흘러내리는 초콜릿 속을 가진 초콜릿 케이크, 바닐라 아이스크림과 휘핑크림과 함께 제공됩니다.

꿀 또는 레드 베리 쿨리와 함께 제공되는 크리미한 신선 치즈.

아이스크림 또는 소르베 2스쿱, 원하는 맛.

초콜릿과 바닐라 아이스크림, 초콜릿 소스와 휘핑크림을 곁들인 클래식 아이스크림.

커피와 바닐라 아이스크림, 커피 소스를 곁들인 아이스크림.

블랙커런트와 딸기 소르베를 곁들인 과일 아이스크림.

시럽에 졸인 배, 바닐라 아이스크림, 따뜻한 초콜릿 소스를 곁들인 디저트.

꿀과 말린 과일 (누가)을 곁들인 아이스크림 디저트, 레드 베리 소스와 함께 제공됩니다.

보드카를 뿌린 라임 소르베. 상쾌한 소화제입니다.

블랙커런트 리큐르를 뿌린 블랙커런트 소르베.

배 리큐르를 뿌린 배 소르베.

레드 또는 로제 와인으로 제공되는 원산지 명칭 모로코 와인.

게루안 지역 모로코 레드 와인.

가볍고 과일 향이 나는 모로코의 그레이 (연한 로제) 와인.

인기 있는 모로코 레드 와인.

불라완 지역 로제 와인.

프로방스 로제 와인.

가볍고 과일 향이 나는 보졸레 지역 프랑스 레드 와인.

랑그독 지역 프랑스 레드 와인.

모로코 레드 와인 한 잔.

모로코 그레이 (로제) 와인 한 잔.

프랑스 로제 와인 한 잔.

프랑스 레드 와인 한 잔.

드라이 화이트 와인 한 잔.