自制番茄炖蛋
CHAKCHOUKA MAISON
青椒、番茄、洋葱、西葫芦、茄子、鸡蛋、辣香肠
传统的炖菜，配阳光蔬菜（青椒、番茄）、鸡蛋和辣香肠。风味浓郁，微辣。趁热食用，常配面包。
€7.90
≈ ¥65
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Le New Berbère
Le New Berbère
东方特色餐厅：蒸粗麦粉、塔吉锅和烤肉。
我们的开胃菜
烤蔬菜沙拉
SALADE MECHOUIA
烤青椒，烤番茄，大蒜，橄榄油
突尼斯烤蔬菜沙拉，切碎，用大蒜和橄榄油调味。口感软糯，带有烟熏味，清爽宜人。
€6.90
≈ ¥57
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鸡蛋金枪鱼布里卡
BRICK À L'ŒUF ET THON
酥脆的布里克叶子，里面填满鸡蛋和金枪鱼，炸至金黄色。外脆内软，里面的鸡蛋保持流心。食用前淋上柠檬汁。
€6.90
≈ ¥57
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鸡蛋肉末布里卡
BRICK À L'ŒUF ET VIANDE HACHÉE
酥脆的薄面皮三角形，里面填满调味的肉末和鸡蛋。美味酥脆。
€6.90
≈ ¥57
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鸡蛋山羊奶酪布里卡
BRICK À L'ŒUF ET FROMAGE DE CHÈVRE
酥脆的开胃菜，融合了山羊奶酪的甜味和鸡蛋的软糯，包裹在炸过的布里克的叶子中。
€6.90
≈ ¥57
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辣香肠配摩洛哥沙拉
MERGUEZ GARNIE SALADE MAROCAINE
2根烤辣香肠，黄瓜，番茄，洋葱，橄榄油，香菜
烤辣香肠配新鲜的切丁番茄黄瓜沙拉。冷热交融，令人食欲大开。
€6.90
≈ ¥57
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鸡肉塔吉锅（甜/咸）
PASTILLA AU POULET (SUCRÉ / SALÉ)
农家鸡肉酥皮，杏仁，焦糖洋葱，糖粉
传统的摩洛哥肉馅饼，结合了鸡肉的咸味和糖粉杏仁的甜味。包裹在酥脆的酥皮中。
€9.90
≈ ¥81
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我们的塔吉锅
羊肉和蔬菜塔吉锅
TAJINE D'AGNEAU ARTICHAUT AUX LEGUMES
慢炖羊肉配朝鲜蓟心和时令蔬菜。慢炖以浓缩风味。
€17.90
≈ ¥147
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羊肉和蜜饯水果塔吉锅
TAJINE D'AGNEAU AUX FRUITS CONFITS
西梅、杏子、杏仁、焦糖洋葱、芝麻
标志性的甜咸菜肴，将嫩羊肉与干果和蜜饯洋葱相结合。浓郁芳香。
€17.90
≈ ¥147
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腌渍柠檬橄榄鸡肉塔吉锅
TAJINE DE POULET OLIVE ET CITRON CONFIT
橄榄、腌渍柠檬、土豆、胡萝卜、香菜
经典的摩洛哥鸡肉，配腌渍柠檬的酸味和橄榄的味道。奶油状且芳香的酱汁。
€17.90
≈ ¥147
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甜味鸡肉塔吉锅
TAJINE DE POULET SUCRÉ
焦糖洋葱、杏仁、杏子、葡萄、芝麻
鸡肉塔吉锅的甜味版本，配干果和焦糖洋葱。甜咸口味爱好者的美味。
€17.90
≈ ¥147
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肉丸塔吉锅
TAJINE DE KEFTA
牛肉丸，番茄酱，豌豆，鸡蛋
牛肉丸在浓郁的番茄酱中炖煮，配豌豆，常配一个水波蛋。
€17.90
≈ ¥147
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三文鱼塔吉锅
TAJINE DE SAUMON
三文鱼，番茄酱，橄榄，腌渍柠檬，土豆
三文鱼排，番茄酱、橄榄、腌渍柠檬风味塔吉锅。美味的鱼肉替代品。
€17.90
≈ ¥147
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我们的蒸粗麦粉
LE NEW BERBÈRE 蒸粗麦粉
COUSCOUS LE NEW BERBÈRE
羊排，牛肉串，鸡肉串，辣香肠
招牌蒸粗麦粉，配什锦烤肉。份量足，种类多。
€20.90
≈ ¥171
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皇家蒸粗麦粉
COUSCOUS ROYAL
鸡肉、牛肉串、牛肉丸、辣香肠
节日经典，配粗麦粉、蔬菜、肉汤和四种不同的肉类。
€20.90
≈ ¥171
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什锦蒸粗麦粉
COUSCOUS MIXTE
2块羊排，2根辣香肠
蒸粗麦粉配烤羊排和辣香肠。
€16.90
≈ ¥139
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慢炖羊肉蒸粗麦粉
COUSCOUS AGNEAU MIJOTÉ
蒸粗麦粉配慢炖羊肉块，炖至非常软嫩。
€16.90
≈ ¥139
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鸡肉蒸粗麦粉
COUSCOUS POULET
细蒸粗麦粉和蔬菜配嫩鸡肉，用肉汤炖煮。
€15.90
≈ ¥130
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东方风味蒸粗麦粉
COUSCOUS À L'ORIENTAL
2个牛肉丸，2根辣香肠
蒸粗麦粉配牛肉丸和辣香肠。
€16.90
≈ ¥139
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辣香肠蒸粗麦粉
COUSCOUS MERGUEZ
3块
简单美味的蒸粗麦粉配三根烤辣香肠。
€15.90
≈ ¥130
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羊腿串蒸粗粗麦粉
COUSCOUS BROCHETTE DE GIGOT D'AGNEAU
蒸粗麦粉配烤羊腿串。
€17.90
≈ ¥147
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牛肉串蒸粗麦粉
COUSCOUS BROCHETTE DE BOEUF
蒸粗麦粉配烤牛肉串。
€16.90
≈ ¥139
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鸡肉串蒸粗麦粉
COUSCOUS BROCHETTE DE POULET
蒸粗麦粉配腌制烤鸡肉串。
€15.90
≈ ¥130
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三文鱼蒸粗麦粉
COUSCOUS POISSON Saumon
鱼肉版本，配三文鱼，放在粗麦粉和蔬菜上。
€16.90
≈ ¥139
0
牛肉丸蒸粗麦粉
COUSCOUS BOULETTES
蒸粗麦粉配调味牛肉丸。
€15.90
≈ ¥130
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蔬菜蒸粗麦粉（无肉）
COUSCOUS AUX LÉGUMES Sans viandes
素食版本，配足量的蔬菜、肉汤和粗麦粉。
€13.90
≈ ¥114
0
烤羊肉蒸粗麦粉
COUSCOUS MECHOUI
（周五、周六及预订）烤羊肩肉
节日蒸粗麦粉配烤羊肩肉。仅周末供应或需预订。
€21.90
≈ ¥180
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我们的附加项
肉丸
BOULETTES
3块
额外的牛肉丸份量。
€4
≈ ¥33
0
辣香肠
MERGUEZ
2块
额外的辣香肠份量。
€4
≈ ¥33
0
烤辣椒
PIMENT GRILLÉ
烤青辣椒，辛辣，增加风味。
€1
≈ ¥8
0
粗麦粉
SEMOULE
额外的蒸粗麦粉份量。
€4.90
≈ ¥40
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我们的烤肉
肋眼牛排约300克
ENTRECÔTE environ 300g
精选约300克的烤牛肉。鲜嫩多汁。
€18.90~
≈ ¥155
羊腿串
BROCHETTE DE GIGOT D'AGNEAU
烤嫩羊肉串。
€17.90~
≈ ¥147
牛肉串
BROCHETTE DE BOEUF
烤牛肉串。
€16.90~
≈ ¥139
鸡肉串
BROCHETTE DE POULET
烤鸡肉串。
€16.90~
≈ ¥139
什锦烤肉
MIXED GRILL
羊排，牛肉串，鸡肉串，辣香肠
烤肉拼盘：羊肉、牛肉、鸡肉和香肠。
€17.90~
≈ ¥147
三文鱼排
PAVÉ DE SAUMON
烤三文鱼排配可选配菜。
€16.90~
≈ ¥139
我们的甜点
薄荷茶配2块可选东方糕点
THÉ À LA MENTHE avec 2 pâtisseries orientales au choix
甜薄荷绿茶，热饮，配两块蜂蜜杏仁小糕点。
0
咖啡美食
CAFÉ GOURMAND
咖啡配3块东方小点心
一份意式浓缩咖啡配三份什锦小甜点。
0
东方糕点（单点）
PÂTISSERIES ORIENTALES À LA PIÈCE
精选传统甜点，以蜂蜜、杏仁和千层酥皮为基础（果仁蜜饼、羚羊角等）。
0
焦糖布丁
CREME BRÛLÉE
香草奶油甜点，上面覆盖一层脆焦糖。
0
温热的法式反烤苹果挞配香草冰淇淋
TARTE TATIN TIÈDE et sa boule vanille
焦糖苹果派，温热供应，配一勺香草冰淇淋。
0
橙子沙拉
SALADE À L'ORANGE
肉桂和橙花水
清爽的甜点，由肉桂和橙花水调味的橙子片组成。
0
熔岩巧克力蛋糕
FONDANT AU CHOCOLAT
香草冰淇淋和鲜奶油
熔岩巧克力蛋糕，配香草冰淇淋和鲜奶油。
0
蜂蜜白奶酪
FROMAGE BLANC AU MIEL
或配红浆果酱
奶油状新鲜奶酪配蜂蜜或红浆果酱。
0
我们的冰淇淋
2勺（口味可选）
2 BOULES (PARFUM AU CHOIX)
香草、草莓、巧克力、黑醋栗、咖啡、青柠、梨、薄荷巧克力
两勺冰淇淋或冰沙，口味可选。
0
巧克力冰淇淋杯
CHOCOLAT LIÉGEOIS
2勺巧克力冰淇淋，1勺香草冰淇淋，巧克力酱，鲜奶油
经典的巧克力和香草冰淇淋杯，配巧克力酱和鲜奶油。
0
咖啡冰淇淋杯
CAFÉ LIÉGEOIS
2勺咖啡冰淇淋，1勺香草冰淇淋，咖啡酱，鲜奶油
咖啡和香草冰淇淋杯，淋上咖啡酱。
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清爽杯
COUPE FRAÎCHEUR
2勺黑醋栗冰淇淋，1勺草莓冰淇淋，红浆果酱，鲜奶油
水果冰淇淋杯，配黑醋栗和草莓冰沙。
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贝拉海伦娜梨
POIRE BELLE HÉLÈNE
2勺香草冰淇淋，梨子水果，巧克力酱，鲜奶油
糖浆煮梨，香草冰淇淋和热巧克力酱。
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冰镇牛轧糖配红浆果酱
NOUGAT GLACÉ et son coulis de fruits rouge
冰镇甜点，配蜂蜜和干果（牛轧糖），配红浆果酱。
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上校
COLONEL
2勺青柠冰淇淋配伏特加
柠檬伏特加冰沙。清爽的餐后酒。
0
迪戎杯
COUPE DIJONNAISE
2勺黑醋栗冰淇淋配黑醋栗利口酒
黑醋栗冰沙配黑醋栗利口酒。
0
威廉梨冰沙
SORBET WILLIAMINE
2勺梨子冰淇淋和梨子酒
梨子冰沙配梨子白兰地。
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马格里布葡萄酒（A.O.G.）
KOUTOUBIA 红/桃红
KOUTOUBIA Rouge/Rosé
摩洛哥法定产区葡萄酒，有红葡萄酒和桃红葡萄酒。
€13.90~
≈ ¥114
摩洛哥葡萄酒
GUERROUANE 红葡萄酒
GUERROUANE Rouge
格鲁阿纳地区摩洛哥红葡萄酒。
€13.90~
≈ ¥114
GRIS DE GUERROUANE
摩洛哥灰葡萄酒（淡桃红），口感清淡果香。
€13.90~
≈ ¥114
BOULAOUANE 红葡萄酒
BOULAOUANE Rouge
流行的摩洛哥红葡萄酒。
€13.90~
≈ ¥114
BOULAOUANE 灰葡萄酒
GRIS DE BOULAOUANE
布拉万地区灰葡萄酒（桃红）。
€13.90~
≈ ¥114
法国葡萄酒（A.O.C.）
SAINT TROPEZ 普罗旺斯桃红葡萄酒
SAINT TROPEZ Vin rosé de Provence
法国普罗旺斯桃红葡萄酒。
€13.90~
≈ ¥114
BROUILLY 博若莱红葡萄酒
BROUILLY Vin rouge du beaujolais
法国博若莱红葡萄酒，口感清淡果香。
€13.90~
≈ ¥114
PIC SAINT LOUP 朗格多克红葡萄酒
PIC SAINT LOUP Vin rouge du Languedoc
法国朗格多克红葡萄酒。
€28~
≈ ¥230
杯装葡萄酒 14cl
BOULAOUANE 红葡萄酒
BOULAOUANE Rouge
一杯摩洛哥红葡萄酒。
€4
≈ ¥33
0
BOULAOUANE 灰葡萄酒
BOULAOUANE Gris
一杯摩洛哥灰葡萄酒（桃红）。
€4
≈ ¥33
0
普罗旺斯桃红葡萄酒
CÔTES DE PROVENCE Rosé
一杯法国桃红葡萄酒。
€4
≈ ¥33
0
罗讷河谷红葡萄酒
CÔTES DU RHONE Rouge
一杯法国红葡萄酒。
€4
≈ ¥33
0
霞多丽白葡萄酒
CHARDONNAY Blanc
一杯干白葡萄酒。
€4
≈ ¥33
0
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