메슈이아 Méchouia 구운 피망과 토마토 샐러드, 다져서 올리브 오일과 마늘로 양념했습니다. 상쾌하고 약간 훈제된 튀니지 애피타이저. 일반적으로 빵과 함께 먹습니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
참치 브리오와트 (3개) Briouats à la viande (les trois) 매콤한 다진 고기로 채워진 바삭한 삼각형 페이스트리. 브릭 페이스트리에 싸서 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 따뜻하게 제공됩니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
참치 브리오와트 (3개) Briouats au thon (les trois) 참치 소로 채워진 튀긴 삼각형 페이스트리. 얇은 페이스트리가 구울 때 바삭해집니다. 해산물 맛이 나는 맛있는 애피타이저. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
치즈 브리오와트 (3개) Briouats au fromage (les trois) 녹는 치즈로 채워진 바삭한 페이스트리 삼각형. 가볍고 황금빛 질감. 식사를 시작하기에 이상적입니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
브리오와트 모음 (3개) Assortiments de Briouats (les trois) 다양한 튀긴 페이스트리 (고기, 참치, 치즈). 다양한 맛을 맛볼 수 있습니다. 따뜻하고 황금빛으로 제공됩니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
베두인 접시 (브리오와트, 메슈이아, 메르게즈) L'assiette du Bédouin (Briouts, Méchouia, Merguez) 바삭한 페이스트리, 구운 샐러드, 매운 소시지를 포함한 여러 특선 요리를 모은 접시. 집의 맛을 완벽하게 맛볼 수 있습니다. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
셰프의 가스파초 (토마토, 오이, 피망, 양파) Gaspacho du chef (Tomates, concombres, poivrons, oignons) 믹서로 간 생 야채 차가운 수프. 토마토, 오이, 피망의 상쾌한 혼합물. 부드러운 질감과 비타민 맛. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
멜론 페타 / 바질 벨루테 Velouté de melon Fetta / Basilic 멜론의 달콤함과 페타 치즈의 짠맛을 결합한 크리미한 차가운 수프. 신선한 바질 향으로 마무리됩니다. 독창적인 달콤하고 짭짤한 애피타이저. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
연어와 망고 타르타르 Tartare de saumon et mangue 신선한 생 연어 조각과 달콤한 망고 조각을 섞었습니다. 맛을 보존하기 위해 가볍게 양념했습니다. 시원하고 이국적인 애피타이저. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
여행자의 접시 (메슈이아와 차가운 양고기) Assiette du voyageur (méchouia et agneau froid) 구운 야채 샐러드와 차갑게 식힌 양고기를 결합한 차가운 요리. 가볍고 전형적인 식사. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
양고기 꼬치 Brochettes d'agneau 꼬치에 꿰어 구운 양념한 양고기 조각. 특유의 훈제 맛이 나는 부드러운 고기. 따뜻하게 제공됩니다. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
메슈이 (오븐 양 어깨살 조각) Méchoui (morceau d'épaule d'agneau au four) 오븐에서 천천히 구워 입에서 녹는 두꺼운 양 어깨살. 고기가 쉽게 분리됩니다. 풍미가 풍부하고 축제 같은 요리. €28 ≈ ₩47,509 − 0 +
로열 접시 (메슈이아, 양고기 꼬치, 메르게즈) Assiette royale (méchouia, brochette d'agneau, merguez) 양고기 꼬치, 매운 소시지, 메슈이아 샐러드를 포함한 다양한 그릴 요리. 고기 애호가에게 이상적입니다. €25 ≈ ₩42,418 − 0 +
등심 (약 300g) Entrecôte (300 env) 구운 소고기 스테이크, 육즙이 풍부하고 지방이 많습니다. 원하는 대로 조리됩니다. 고기 요리의 클래식입니다. €24 ≈ ₩40,722 − 0 +
아르헨티나 등심 (약 300g) Noix d'Entrecôte d'Argentine (300 g env) 뛰어난 부드러움으로 유명한 아르헨티나산 소고기. 강렬한 풍미를 끌어내기 위해 구웠습니다. €25 ≈ ₩42,418 − 0 +
소고기 등심 (약 400g) Côte de boeuf (400 g env) 뼈가 있는 두꺼운 소고기 조각, 매우 맛있고 지방이 많습니다. 대식가 또는 공유에 이상적입니다. €38 ≈ ₩64,476 − 0 +
비프 타르타르 (셰프가 준비) Tartare de boeuf (préparé par le chef) 양념 (케이퍼, 양파, 소스)으로 양념한 다진 생 소고기. 신선하고 톡 쏘는 맛, 주문 시 준비됩니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
양고기 쿠스쿠스 Couscous Agneau 부드러운 세몰리나, 부드러운 양고기, 풍부한 야채 육수를 곁들인 마그레브 클래식. 사교적이고 영양가 있는 요리. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
양고기 꼬치 쿠스쿠스 Couscous Brochettes d'Agneau 구운 양고기 꼬치와 함께 제공되는 쿠스쿠스 (스튜 고기 대신). 구운 맛이 세몰리나의 달콤함과 대조를 이룹니다. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
메슈이 초스쿠스 Couscous Méchoui 오븐에 구운 양고기 조각 (메슈이)과 함께 제공되는 축제 쿠스쿠스 버전. 고기는 입에서 녹고 바삭합니다. €28 ≈ ₩47,509 − 0 +
쿠스쿠스 베지테리안 (찐 야채와 올리브 오일) Couscous Végétarien (légumes cuits vapeur et huile d'olive) 다양한 찐 야채가 듬뿍 들어간 고기 없는 옵션. 정통적인 맛을 위해 올리브 오일로 간단히 양념했습니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
쿠스쿠스 펠라 (흰 강낭콩 소스와 양고기) Couscous du Fellah (sauce aux haricots blancs et agneau) 크리미한 흰 강낭콩 소스와 양고기를 곁들인 소박한 쿠스쿠스. 푸짐하고 지역 특산물 맛이 나는 요리. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
쿠스쿠스 아베사르 (넓은 콩 소스와 농장 닭고기) Couscous Avesar (sauce aux févettes avec son poulet fermier) 부드러운 잠두와 농장 닭고기로 만든 소스로 준비한 특선 요리. 부드럽고 섬세한 맛. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
자두와 아몬드를 곁들인 양고기 타진 Tagine d'agneau aux pruneaux et aux amandes 양고기를 말린 자두와 바삭한 아몬드와 함께 천천히 졸인 달콤하고 짭짤한 모로코 스튜. 시럽 같고 향긋한 소스. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
레몬과 올리브 닭고기 타진 Tagine de poulet au citron et aux olives 레몬 절임과 올리브로 익힌 닭고기 타진 클래식. 특유의 톡 쏘는 맛이 나는 크리미한 소스. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
완두콩 닭고기 타진 Tagine petits pois au poulet 닭고기 조각과 부드러운 완두콩을 결합한 가족 스튜. 맛있는 부드러운 소스. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
알제리 페이스트리 모음 (개당) Assortiment de pâtisseries Algéroise (la pièce) 아몬드, 꿀, 오렌지 꽃으로 만든 전통 알제리 케이크. 세련된 동양의 단맛. €3 ≈ ₩5,090 − 0 +
오렌지 샐러드 (계피 포함 또는 미포함) Salade d'oranges (avec ou sans cannelle) 오렌지 꽃 향으로 향을 낸 신선한 오렌지 슬라이스. 가볍고 과일 향이 나는 상쾌한 디저트. €7~ ≈ ₩11,877 담기0
과일 샐러드 (홈메이드) Salade de fruits (maison) 신선한 제철 과일을 조각으로 자른 것. 자연적으로 달콤하고 비타민이 풍부합니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
아이스크림 3 스쿱 (바닐라, 초콜릿, 레몬, 코코넛, 패션프루트) Coupe de glace 3 boules (vanille, chocolat, citron, coco, passion) 아이스크림 또는 소르베 3 스쿱. 시원하고 상쾌한 디저트, 원하는 맛 선택 가능. €7~ ≈ ₩11,877 담기0