Le Galanga - Pantin


메뉴 A
MENU A
월요일부터 금요일 점심에만.
메인 요리, 곁들임, 음료가 포함된 점심 세트. 빠르고 완벽한 식사에 이상적입니다.
메뉴 B
MENU B
월요일부터 금요일 점심에만.
애피타이저, 메인 요리, 곁들임, 디저트 또는 음료가 포함된 완벽한 점심 세트.
채식 메뉴
MENU VÉGÉTARIEN
요리: 야채와 두부 볶음. 곁들임: 흰 쌀밥.
애피타이저 선택과 밥과 함께 제공되는 야채와 두부 메인 요리가 포함된 채식 점심 메뉴.
R1 닭고기
R1 Poulet
신선한 파인애플 조각과 닭고기로 볶은 볶음밥. 태국 요리의 전형적인 달콤하고 짭짤한 조화.
R2 소고기
R2 Bœuf
파인애플 조각과 소고기 슬라이스로 볶은 쌀밥. 풍미가 좋고 향긋함.
R3 새우
R3 Crevettes
신선한 파인애플 볶음밥과 새우. 이 고전 요리의 해산물 버전입니다.
E1 포 피아
E1 PHO PIA
닭고기 또는 채소 스프링롤 (4개)
겉은 바삭한 튀긴 스프링롤 (넴). 달콤한 소스와 샐러드와 함께 제공됩니다.
E2 똣 만 꿍
E2 TOD MAN KUNG
새우 튀김 (4개)
황금빛으로 튀긴 새우 팬케이크, 부드러움. 일반적으로 자두 소스와 함께 제공됩니다.
E3 통 통
E3 TOUNG TONG
새우 춘권 (4개)
다진 새우로 속을 채운 바삭한 황금 주머니. 섬세한 튀김 애피타이저.
E4 포 피아 꿍
E4 PHO PIA KUNG
통새우 롤 (4개)
얇은 반죽에 싸서 튀긴 통새우. 바삭하고 맛있음.
E5 까이 핑
E5 KAI PING
붉은 커리 닭고기 꼬치 구이 (4개)
붉은 커리로 마리네이드하여 구운 닭고기 꼬치. 매콤하고 훈제된 맛.
E6 까이 호 바이트이
E6 KAI HO BAITEY
판단 잎에 싸서 참깨를 뿌린 마리네이드 닭고기 (4개)
판단 잎에 싸서 조리한 마리네이드 닭고기. 고기를 부드럽게 유지하고 독특한 허브 향을 더합니다.
E7 2인용 모듬
E7 ASSORTIMENT POUR 2 PERS
닭고기 스프링롤 2개, 새우 춘권 2개, 새우 롤 2개, 닭고기 꼬치 2개, 새우 튀김 2개
집에서 가장 맛있는 튀김 및 구이 애피타이저를 포함한 다양한 시식 플래터. 공유하기에 이상적입니다.
S1 똠 카이 까이
S1 TOM KHAA KAI
코코넛 밀크, 갈랑가, 레몬그라스로 만든 닭고기 수프
코코넛 밀크, 갈랑가, 레몬그라스로 만든 달콤하고 향긋한 태국 수프. 풍부하고 크리미함.
S2 똠 카이 꿍
S2 TOM KHAA KUNG
코코넛 밀크, 갈랑가, 두부로 만든 새우 수프
새우와 함께하는 코코넛-갈랑가 수프 변형. 부드럽고 크리미한 맛.
S3 똠얌꿍
S3 TOM YAM KUNG
레몬그라스 새우 수프, 향긋하고 매콤함
새우와 함께하는 유명한 매콤하고 신맛 나는 태국 수프. 레몬그라스, 카피르 라임 잎, 고추의 강렬한 향.
S4 똠얌 까이
S4 TOM YAM KAI
레몬그라스 닭고기 수프, 향긋하고 매콤함
닭고기 똠얌 수프 버전. 맑은 국물, 매콤하고 시큼함.
S5 똠 클롱 꿍
S5 TOM KLONG KUNG
달콤하고 신맛이 나는 향긋한 새우 수프 (맑은)
구운 허브와 타마린드로 만든 맑은 새우 수프. 훈제되고 시큼한 맛.
S6 두부 크람피뇽
S6 TOFU KRAMPIGNON
두부와 당면 채식 수프
두부와 당면이 들어간 가볍고 건강한 맑은 수프. 부드럽고 편안한 맛.
S7 얌 운 센
S7 YAM WOON SEN
새우 당면 샐러드
새우, 다진 돼지고기, 양파, 셀러리를 곁들인 매콤한 투명 당면 샐러드. 신선하고 매콤함.
S8 라브 페드 양
S8 LAB PED YANG
구운 오리 샐러드, 샬롯과 피쉬 소스
얇게 썬 구운 오리 샐러드, 신선한 허브, 말린 고추, 볶은 쌀가루로 양념.
S9 라브 플라
S9 LAB PLA
연어 타르타르
신선한 허브, 라임, 고추로 양념한 연어 타르타르의 태국 버전.
S10 라브 느아
S10 LAB NEUA
소고기 타르타르
민트, 고수, 고추, 볶은 쌀가루를 곁들인 라브 스타일 다진 소고기 샐러드.
S11 쏨 땀
S11 SOM TAM
녹색 파파야 샐러드
으깬 녹색 파파야 전통 샐러드. 매콤하고 시큼하고 짜고 단맛의 독특한 조화.
S12 얌 느아
S12 YAM NEUA
구운 등심 스테이크를 얇게 썬 것
얇게 썬 구운 소고기 샐러드, 오이, 토마토, 매콤한 태국 드레싱과 함께.
S14 얌 싸파롯
S14 YAM SAPPAROD
샐러드, 신선한 파인애플, 당근, 양파, 새우
태국식 드레싱으로 양념한 파인애플과 새우로 만든 상큼한 샐러드.
P1 까이 팟 마무앙 힘마판
P1 KAI PAD MAMUANG HIMMAPAN
캐슈넛 닭고기
바삭한 캐슈넛, 야채, 순한 고추와 함께 볶은 닭고기. 풍미가 좋고 약간 달콤함.
P2 까이 팟 킹
P2 KAI PAD KING
생강 닭고기 볶음
생강 채와 표고버섯으로 볶은 닭고기. 따뜻하고 향긋한 맛.
P3 카파오 까이
P3 KAPAO KAI
태국 바질 닭고기 볶음
태국 성스러운 바질 (카파오)과 고추와 함께 볶은 다진 닭고기 또는 얇게 썬 닭고기. 매우 향긋하고 매콤함.
P4 갱 키아오 완 까이
P4 KENG KIEW WAN KAI
녹색 커리 닭고기 코코넛 밀크
코코넛 밀크, 태국 가지, 바질로 만든 태국 녹색 커리 닭고기. 매콤하고 크리미함.
P5 까이 파낭
P5 KAI PANANG
붉은 커리, 코코넛 밀크, 다진 땅콩으로 만든 닭고기
풍부하고 진한 파낭 커리, 코코넛과 땅콩의 달콤한 맛, 녹색 커리보다 덜 매움.
P6 까이 양 싸몬 프라이
P6 KAI YANG SA MOUN PRAI
레몬그라스 닭고기 구이
태국 허브와 레몬그라스로 마리네이드한 닭고기를 구운 후 매콤한 소스와 함께 제공.
P7 까이 크라 티엠 픽 타이
P7 KAI KRA TIEM PICK THAI
마늘과 후추 닭고기 볶음
닭고기를 마늘과 흰 후추로만 볶았습니다. 풍미가 좋고 향긋합니다.
C8 갱 페드 양
C8 KENG PED YANG
붉은 커리로 구운 오리 가슴살, 신선한 파인애플 조각과 함께 레몬 잎으로 요리
구운 오리 붉은 커리, 파인애플과 방울토마토를 곁들여 달콤하고 시큼한 맛을 더합니다.
C9 갱 키아오 완 페드
C9 KENG KHIAW WAN PED
붉은 또는 녹색 커리 오리
코코넛 밀크로 만든 향긋한 태국 커리에 조리한 오리.
C10 페드 남 마 크람
C10 PED NAM MA KRAM
타마린드 소스를 곁들인 구운 오리
타마린드 소스를 곁들인 구운 오리, 튀긴 샬롯을 뿌림.
B1 느아 크라 타
B1 NEUA KRA TA
타이거의 눈물 (허브에 절인 소고기). 익힘 정도를 선택하세요.
허브에 절인 등심 스테이크를 얇게 썰어 구운 것. 매콤하고 시큼한 '남 짐 재우' 소스와 함께 제공됩니다.
B2 느아 팟 싸몬 프라이
B2 NEUA PAD SA MOUN PRAI
레몬그라스 향으로 양파와 함께 볶은 마리네이드 소고기
태국 허브, 특히 레몬그라스 향으로 볶은 소고기. 향긋한 요리.
B3 카파오 느아
B3 KAPAO NEUA
태국 바질 소고기 볶음
성스러운 바질 잎, 마늘, 고추와 함께 볶은 소고기. 매콤한 고전 요리.
B4 나프라 느아
B4 NAPRAW NEUA
코코넛 껍질에 담긴 녹색 커리 소고기
신선한 코코넛 껍질에 담긴 소고기 녹색 커리.
B5 느아 파낭
B5 NEUA PANENG
붉은 커리, 코코넛 밀크, 다진 땅콩으로 볶은 소고기
땅콩과 코코넛 맛의 진하고 크리미한 소스로 만든 소고기 파낭 커리.
B6 느아 팟 팍
B6 NEUA PAD PAK
야채와 함께 볶은 소고기
굴 소스로 바삭한 야채와 함께 볶은 소고기.
F1 연어 추치
F1 CHUCHI DE SAUMON
레몬 잎 향의 코코넛 밀크 붉은 커리로 만든 연어 필레
코코넛 밀크와 카피르 라임 잎으로 만든 진한 붉은 커리 소스를 곁들인 연어.
F2 셰프 특제 소스 톤 똠 깽
F2 NAM SAUCE TOUN TAM LUB KENG CHEF
셰프 특제 소스로 볶은 새우
셰프의 특별 레시피로 준비한 새우.
F3 플라 팟 쁘릭 갱
F3 PLA PAD PRIK KENG
붉은 커리, 코코넛 밀크, 다진 땅콩으로 만든 틸라피아 필레
붉은 커리 페이스트와 그린빈으로 볶은 튀긴 생선.
F4 셰프 특제 소스 튀긴 도미
F4 DAURADE FRIT A LA SAUCE DU CHEF
집 특제 소스와 함께 제공되는 튀긴 도미.
F5 파낭 꿍
F5 PANANG KUNG
붉은 커리, 코코넛 밀크, 다진 땅콩으로 볶은 새우
새우 파낭 커리, 크리미하고 약간 달콤하고 짭짤함.
F6 카파오 꿍
F6 KAPAO KUNG
태국 바질 잎과 함께 볶은 매콤한 새우
성스러운 바질과 함께 볶은 매콤한 새우. 매우 인기 있는 요리.
F7 추치 꿍 야이
F7 CHUCHI KUNG YAI
코코넛 껍질에 담긴 녹색 또는 붉은 커리 새우
코코넛 껍질에 담긴 풍부한 커리 새우. 장관을 이룹니다.
셰프 특제 소스 새우 요리
GAMBAS À LA SAUCE DU CHEF
셰프의 시그니처 소스로 준비한 새우.
F10 호 목 플라
F10 HOR MOK PLA
바나나 잎에 섬세하게 싸서 찐 틸라피아 필레 (찜).
바나나 잎에 찐 붉은 커리 코코넛 밀크 생선 무스. 푸딩처럼 부드러운 질감.
T1 까이 팟 타이
T1 KAI PAD THAI
타마린드 소스로 볶은 닭고기 쌀국수
닭고기, 계란, 땅콩, 숙주나물과 함께 볶은 쌀국수. 가장 유명한 태국 요리.
T2 느아 팟 타이
T2 NEUA PAD THAI
타마린드 소스로 볶은 소고기 쌀국수
유명한 팟 타이의 소고기 버전.
T3 꿍 팟 타이
T3 KUNG PAD THAI
타마린드 소스로 볶은 새우 쌀국수
유명한 새우 팟 타이.
T4 팟 타이 제
T4 PAD THAI JE
타마린드 소스로 볶은 두부 쌀국수
두부와 함께하는 채식 팟 타이 버전.
V1 채식 수프
V1 SOUPE VÉGÉTARIENNE
레몬그라스 향
레몬그라스 향의 육류 없는 향긋한 수프.
V2 갱 키아오 완 제
V2 KENG KIEW WAN JE
녹색 커리, 코코넛 밀크, 훈제 튀긴 두부로 만든 야채 볶음
채소와 두부로 만든 녹색 커리, 채식주의자를 위해 피쉬 소스 없이 조리.
V3 파낭 제
V3 PANANG JE
붉은 커리, 코코넛 밀크, 다진 땅콩, 훈제 튀긴 두부로 만든 야채 볶음
두부와 함께 풍부하고 크리미한 채식 파낭 커리.
V4 팟 팍 루암
V4 PAD PAK RUAM
야채와 두부 볶음
다양한 야채와 두부를 볶은 것, 가볍고 건강함.
A2 흰 쌀밥
A2 Riz blanc
김이 나는 태국 자스민 쌀.
A3 찹쌀밥
A3 Riz Gluant
전통 찹쌀밥, 구운 요리나 샐러드(라브)와 함께 손으로 먹는 경우가 많습니다.
A4 태국식 볶음밥
A4 Riz sauté thaï
야채와 계란
계란과 야채로 만든 간단한 볶음밥.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.4
637명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
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일반적이에요
5 Place Cécile Brunschivcg, 93500 Pantin, France
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