menufans

Tang Gourmet

광둥식 및 베트남식 클래식 요리를 제공하는 로스트 및 아시아 델리 메뉴.

로스트

오리 훈제 烧鸭
Canard laqué 烧鸭
광둥식 오리 구이, 윤기 나는 바삭한 껍질과 부드러운 고기. 중국 향신료로 절여 풍부하고 향긋한 맛을 제공합니다. 일반적으로 밥이나 국수와 함께 먹습니다.
€8.50~ ≈ ₩14,422
피파 오리 琵琶鸭
Canard pi-pa 琵琶鸭
류트 모양 (피파)으로 열어 구운 오리, 특히 바삭하게 만듭니다. 고기는 일반 오리 훈제보다 더 건조하고 맛이 강합니다.
€10~ ≈ ₩16,967
오향 오리 구이 五香卤鸭
Canard aux 5 parfums 五香卤鸭
다섯 가지 향신료 (팔각, 정향, 계피, 사천 후추, 회향 씨앗)로 만든 향긋한 육수에 졸인 오리. 고기는 부드럽고 향이 매우 좋습니다.
€5.50~ ≈ ₩9,332
간장 소스 닭고기 玫瑰油鸡 /kg
Poulet à la sauce soja 玫瑰油鸡 /kg
달콤하고 향긋한 간장 소스에 삶은 닭고기. 껍질은 매끄럽고 갈색이며, 고기는 매우 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 종종 생강과 파를 곁들인 소스와 함께 제공됩니다.
€9.95 ≈ ₩16,883
바삭한 삼겹살 /kg 香脆腩肉 /kg
Poitrine de porc laquée 香脆腩肉 /kg
매우 바삭한 껍질 ('크래클링')과 녹는 지방층, 부드러운 고기층이 있는 구운 삼겹살. 짜고 맛있습니다.
€17.50 ≈ ₩29,693
꿀 소스 훈제 돼지고기 등갈비 /kg 蜜汁叉烧 /kg
Echine de porc laquée 蜜汁叉烧 /kg
달콤하고 짭짤한 중국식 바비큐 소스로 양념하여 구운 훈제 돼지고기. 고기는 부드럽고 특징적인 붉은 캐러멜화된 껍질이 있습니다.
€17.50 ≈ ₩29,693
꿀 소스 돼지 갈비 /kg 蜜汁排骨 /kg
Cartilage de porc laqué 蜜汁排骨 /kg
달콤한 소스로 양념하여 구운 돼지 갈비 또는 연골 조각. 씹는 맛이 바삭하고 고기가 맛있습니다.
€17.50 ≈ ₩29,693
오향 돼지 정강이 /kg 五香卤猪腿 /kg
Jambonneau de porc aux 5 parfums 五香卤猪腿 /kg
다섯 가지 향신료 육수에 천천히 졸인 돼지 정강이. 고기는 젤라틴질이며 뼈에서 쉽게 분리됩니다.
€7.90 ≈ ₩13,404
오향 모듬 내장 /kg 什锦卤味 /kg
Assortiment d'abats aux 5 parfums 什锦卤味 /kg
간장 소스와 향신료에 졸인 다양한 내장 (내장, 위, 창자). 쫄깃하거나 부드러운 다양한 식감, 풍부한 맛.
€14.50 ≈ ₩24,603
오향 오리 날개 /kg 卤鸭翅膀 /kg
Aile de canard aux 5 parfums 卤鸭翅膀 /kg
다섯 가지 향신료로 졸인 오리 날개. 껍질과 고기에 육수 향이 배어 있어 간식으로 좋습니다.
€6.80 ≈ ₩11,538
구운 닭다리 /개 烤鸡腿 /pce
Cuisse de poulet grillée 烤鸡腿 /pce
양념하여 구운 닭다리, 황금빛 껍질과 육즙이 풍부한 고기. 간단하고 효과적인 클래식입니다.
€3 ≈ ₩5,090

사전 예약 필요 需提前预订

큰 새끼 돼지 구이 脆皮乳猪(大)
Porcelet laqué 脆皮乳猪(大)
통으로 구운 새끼 돼지, 믿을 수 없을 정도로 바삭한 붉은 껍질과 부드러운 고기로 유명합니다. 화려한 축제 요리입니다.
€80~ ≈ ₩135,739
바삭한 껍질 새끼 돼지 구이 脆皮乳猪(小)
Cochon de lait laqué 脆皮乳猪(小)
얇고 바삭한 껍질을 가진 작게 구운 새끼 돼지. 특별한 날에 제공됩니다.
€109~ ≈ ₩184,944

볶음 요리

태국식 볶음 쌀국수 (치킨 또는 새우) 泰式炒粿条 (鸡肉或虾仁)
Pad Thaï (poulet ou crevettes) 泰式炒粿条 (鸡肉或虾仁)
타마린드, 피쉬 소스, 땅콩으로 양념한 태국식 볶음 쌀국수. 특징적인 새콤달콤한 맛.
€7.90~ ≈ ₩13,404
록 락 라이스 (+ 계란 1개) 禄叻饭 (+1个鸡蛋)
Riz Loc Lac (+ 1 œuf) 禄叻饭 (+1个鸡蛋)
소고기 볶음, 토마토 밥, 계란 프라이가 곁들여진 베트남 요리. 맛있고 푸짐합니다.
€7.90 ≈ ₩13,404
태국식 볶음밥 (치킨 또는 새우) 泰式炒饭 (鸡肉或虾仁)
Riz sauté thaï (poulet ou crevettes) 泰式炒饭 (鸡肉或虾仁)
계란, 채소, 태국 허브로 볶은 밥. 부드럽고 약간 향긋한 식감.
€7.90~ ≈ ₩13,404

볶음 요리 메뉴

메뉴 8,50€
Menu 8,50€
볶음 요리 + 선택 음료
볶음 요리와 음료가 포함된 점심 세트. 완전하고 경제적인 식사입니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
메뉴 9,80€
Menu 9,80€
볶음 요리 + 선택 음료 + 선택 디저트
볶음 요리, 음료, 디저트가 포함된 완전 세트. 든든한 식사에 이상적입니다.
€9.80 ≈ ₩16,628

수프

북경식 수프 北京酸辣汤
Potage Pékinois 北京酸辣汤
신맛 (식초)과 매운맛 (후추)이 나는 전통적인 중국식 걸쭉한 수프. 종종 두부, 검은 버섯, 죽순이 들어갑니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
톰카 카이 수프 (치킨) 泰式鸡汤
Soupe Tom Kha Kai (poulet) 泰式鸡汤
코코넛 밀크와 갈랑가, 닭고기가 들어간 태국식 수프. 크리미하고 부드러우며 허브 향이 나는 맛.
€3.50 ≈ ₩5,939

쌀국수

쌀국수
PHO
소고기 육수, 허브, 숙주가 들어간 베트남의 상징적인 쌀국수 수프.
€9.80 ≈ ₩16,628

로스트 요리

오리 훈제 밥 烧鸭饭
Riz au canard laqué 烧鸭饭
오리 훈제 조각이 곁들여진 흰 쌀밥 접시. 오리 기름이 밥에 향을 더합니다. 간단하고 맛있습니다.
€8 ≈ ₩13,574
훈제 돼지고기 밥 叉烧饭
Riz au porc laqué 叉烧饭
중국식 바비큐 돼지고기 슬라이스가 곁들여진 흰 쌀밥 접시. 고기는 부드럽고 맛있습니다.
€7.90 ≈ ₩13,404
두 가지 보물 밥 双拼饭
Riz aux deux trésors 双拼饭
선택한 두 가지 로스트 고기 (종종 오리 또는 닭고기 훈제 돼지고기) 슬라이스가 곁들여진 밥 접시.
€7.90 ≈ ₩13,404
바삭한 삼겹살 라이스 香脆腩肉饭
Riz au porc croustillant 香脆腩肉饭
바삭한 돼지고기 조각이 곁들여진 밥. 부드러운 밥과 바삭한 돼지고기 껍질의 조화가 훌륭합니다.
€7.90 ≈ ₩13,404

샐러드

절인 채소 腌渍蔬菜
Légumes au saumure 腌渍蔬菜
바삭하고 새콤한 절인 채소 소량. 식욕을 돋우거나 풍부한 요리와 함께 먹기 좋습니다.
€1.80 ≈ ₩3,054
일본식 소고기 감귤 샐러드 日式牛肉沙拉
Salade japonaise au boeuf et agrume 日式牛肉沙拉
얇게 썬 소고기와 감귤 조각을 섞은 신선한 샐러드, 가벼운 비네그레트 소스로 양념.
€5 ≈ ₩8,484
치킨 샐러드 鸡肉沙拉
Salade au poulet 鸡肉沙拉
닭고기 조각, 아삭한 채소, 아시아 소스가 들어간 샐러드.
€5 ≈ ₩8,484
태국 치앙마이 샐러드 泰式清迈沙拉
Salade Chiang Mai 泰式清迈沙拉
민트와 고수 같은 신선한 허브로 향을 낸, 종종 매콤한 북태국 스타일 샐러드.
€6.50 ≈ ₩11,029
망고 새우 샐러드 芒果虾肉沙拉
Salade mangue et crevette 芒果虾肉沙拉
신선한 망고와 새우의 달콤하고 짭짤한 조합. 상큼하고 이국적입니다.
€6.50 ≈ ₩11,029

샌드위치

구르메 샌드위치 (베트남) 越式三明治
Sandwich Gourmet (vietnamien) 越式三明治
유명한 반미: 고기, 파테, 절인 채소(당근, 무), 오이, 고수가 들어간 바삭한 바게트.
€3.50 ≈ ₩5,939
레몬그라스 샌드위치 香茅三明治
Sandwich citronnelle 香茅三明治
(소고기 또는 닭고기 牛肉或鸡肉)
레몬그라스로 절인 고기 토핑이 들어간 베트남 샌드위치, 신선하고 향긋한 맛.
€4~ ≈ ₩6,787
훈제 돼지고기 샌드위치 叉烧三明治
Sandwich au porc laqué 叉烧三明治
훈제 돼지고기 슬라이스가 들어간 반미. 고기의 단맛이 절인 채소와 잘 어울립니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
카레 아얌 샌드위치 (카레 치킨) 咖喱鸡肉三明治
Sandwich Kari Ayam (poulet curry) 咖喱鸡肉三明治
카레 치킨으로 속을 채운 독창적인 샌드위치. 매콤하고 풍미가 풍부합니다.
€4.50 ≈ ₩7,635

딤섬

감자 튀김 새우 롤 4개 炸土豆丝虾卷
4 rouleaux de crevette-pomme de terre 炸土豆丝虾卷
튀긴 감자 가닥으로 감싼 새우. 매우 바삭한 식감과 부드러운 속.
€3.50 ≈ ₩5,939
돼지고기 춘권 5개 猪肉春卷
5 nems au porc 猪肉春卷
돼지고기와 채소를 다져 넣은 튀긴 춘권. 바삭하고 황금빛입니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
치킨 춘권 5개 鸡肉春卷
5 nems au poulet 鸡肉春卷
치킨 속을 채운 클래식 춘권 변형. 가볍고 바삭합니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
채식 춘권 5개 素春卷
5 nems végétriens 素春卷
채소와 당면만으로 속을 채운 고기 없는 춘권. 채식주의자에게 적합합니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
새우 롤 2개 虾春卷
2 rouleaux de printemps aux crevettes 虾春卷
신선한 롤 (고이 꾸온), 라이스 페이퍼에 새우, 허브, 당면을 싸서 만듭니다. 차갑게 제공됩니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
튀김 새우 5마리 天妇罗炸虾
5 crevettes tempura 天妇罗炸虾
가벼운 튀김 반죽으로 코팅하여 튀긴 새우. 바삭하고 공기처럼 가볍습니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
닭고기와 채소 만두 5개 (군만두) 日式煎饺
5 gyozas au poulet et légume 日式煎饺
닭고기와 채소로 속을 채운 일본식 구운 만두. 얇은 반죽, 바삭한 밑면, 부드러운 윗면.
€3.50 ≈ ₩5,939
하가오 3개 + 시우마이 3개 모듬 什锦点心
Assortiment de 3 Hakao + 3 Siumai 什锦点心
두 가지 클래식 찐 요리 모음: 새우 만두 (하가오)와 돼지고기-새우 만두 (시우마이).
€3.50 ≈ ₩5,939
새우 만두 6개 (하가오) 虾饺
6 raviolis crevette (Hakao) 虾饺
새우로 속을 채운 반투명한 쌀 반죽의 섬세한 찐 만두. 부드럽고 약간 탄력 있는 식감.
€3.50 ≈ ₩5,939
새우 딤섬 6개 (시우마이) 虾肉烧卖
6 bouchées crevette (Siumai) 虾肉烧卖
돼지고기와 새우를 섞어 노란색 얇은 반죽으로 감싼 열린 찐 만두.
€3.50 ≈ ₩5,939
닭고기 완자 꼬치 2개 日式鸡肉丸串
2 brochettes de boulette de poulet 日式鸡肉丸串
달콤하고 짭짤한 간장 소스로 코팅된 닭고기 완자 (츠쿠네)로 만든 야키토리 스타일 꼬치.
€3.50 ≈ ₩5,939
일본식 야키토리 꼬치 4개 日式照烧
4 brochettes yakitori 日式照烧
달콤하고 짭짤한 간장 소스로 양념한 일본식 구운 닭고기 꼬치.
€3.50 ≈ ₩5,939

델리 요리

그린 커리 /인분 青咖喱鸡肉
Kaeng Khiao Vane (curry vert) /portion 青咖喱鸡肉
코코넛 밀크, 녹색 고추, 태국 바질이 들어간 태국식 그린 커리. 매콤하고 향긋하며 크리미합니다.
€5 ≈ ₩8,484
깽펫 (레드 커리) /인분 红咖喱鸡肉
Kaeng Phet (curry rouge) /portion 红咖喱鸡肉
코코넛 밀크와 향신료가 풍부한 태국식 레드 커리. 붉은 색과 매콤한 맛.
€5 ≈ ₩8,484
깽펫 라이스 /인분 红咖喱鸡肉饭
Riz Kaeng Phet /portion 红咖喱鸡肉饭
닭고기 레드 커리가 곁들여진 밥 한 접시. 완전하고 매콤한 식사입니다.
€7.90 ≈ ₩13,404
그린 커리 치킨 라이스 /인분 青咖喱鸡肉饭
Riz Kaeng Khiao Vane /portion 青咖喱鸡肉饭
닭고기 그린 커리가 곁들여진 밥 한 접시. 맛있고 향긋합니다.
€7.90 ≈ ₩13,404
분보 /인분 越南米线
Bo Bun /portion 越南米线
소고기 볶음, 춘권, 생채소, 땅콩이 들어간 따뜻한 쌀국수 샐러드. 느억맘 소스를 뿌립니다. 신선하고 완전합니다.
€7 ≈ ₩11,877
치킨 / 돼지고기 / 소고기 요리 /kg 鸡肉/猪肉/牛肉菜
Plat au poulet / porc / boeuf /kg 鸡肉/猪肉/牛肉菜
무게로 판매되는 소스에 담긴 다양한 고기 (닭고기, 돼지고기 또는 소고기) 요리.
€15.80 ≈ ₩26,808
매운 소스 새우 /kg 辣味虾
Crevettes à la sauce piquante /kg 辣味虾
매콤한 소스에 볶은 새우, 종종 마늘과 고추가 들어갑니다. 무게로 판매됩니다.
€32.50 ≈ ₩55,144
볶은 배추 /kg 炒白菜
Choux chinois sautés /kg 炒白菜
마늘이나 간장 소스로 간단하게 볶은 잎채소. 건강하고 아삭한 반찬입니다.
€11 ≈ ₩18,664
볶음 국수 /kg 炒面
Nouilles sautées /kg 炒面
간장 소스와 채소를 넣고 볶은 밀가루 국수. 맛있는 기본 요리입니다.
€11 ≈ ₩18,664
소고기 볶음 쌀국수 /kg 牛肉炒米粉
Pâtes de riz sautées au boeuf /kg 牛肉炒米粉
소고기와 함께 볶은 넓은 쌀국수 (호펀) (비프 초우펀). 부드러운 식감과 웍의 훈제 향.
€12.50 ≈ ₩21,209
라오스 스타일 볶음 쌀국수 /kg 泰式炒米粉
Pâtes de riz sautées façon Laotienne /kg 泰式炒米粉
라오스/태국 스타일의 얇은 쌀국수를 향신료와 허브로 볶았습니다. 종종 약간 달콤하고 짭짤합니다.
€11 ≈ ₩18,664
선택한 볶음밥 /kg 炒饭
Riz sauté au choix /kg 炒饭
(광둥식 또는 태국식 또는 카레) (广东烧饭或泰式炒饭或咖喱炒饭)
광둥식 (햄, 완두콩), 태국식 또는 카레식 등 여러 스타일의 볶음밥. 무게로 판매됩니다.
€11 ≈ ₩18,664
흰 쌀밥 /kg 白饭
Riz nature /kg 白饭
소스 요리와 함께 먹기 좋은 간단한 흰 쌀밥.
€7 ≈ ₩11,877

음료

선택한 차가운 음료
Boisson froide au choix
과일 주스, 두유, 소다 (330ml), 물 (500ml)
비알코올성 차가운 음료 선택.
€1.20 ≈ ₩2,036
따뜻한 차 / 커피
Thé chaud / Café
클래식한 따뜻한 음료.
€1.20 ≈ ₩2,036
맥주 (칭따오 또는 싱하, 330ml)
Bière (TsingTao ou Singha, 330ml)
가볍고 상쾌한 중국 또는 태국 맥주. 매운 음식과 잘 어울립니다.
€1.50~ ≈ ₩2,545

디저트

오늘의 디저트 (바나나 또는 팥)
Dessert du jour (banane ou haricot rouge)
전통적인 아시아 디저트, 종종 바나나나 팥을 이용한 달콤한 수프나 푸딩입니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
이국적인 과일 샐러드
Salade de fruits exotiques
시럽에 담긴 열대 과일 믹스 (리치, 용안, 파인애플). 신선하고 달콤합니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
과일 코코넛 젤리
Gelée de coco aux fruits
코코넛 워터 젤리 큐브, 종종 과일 조각과 함께 제공됩니다. 단단하고 상쾌한 식감.
€2.80 ≈ ₩4,751
코코넛 망고 진주
Perle de japon (coco et mangue)
달콤한 코코넛 밀크에 망고 향을 더한 타피오카 진주. 크리미한 디저트.
€2.50 ≈ ₩4,242
코코넛 계란 크림 진주 (3개)
Perle de coco crème aux oeufs (3pcs)
코코넛 가루를 뿌린 찹쌀 경단으로, 노란 계란 크림(커스터드)이 들어 있습니다. 따뜻하고 부드럽습니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
설탕에 절인 생강
Gingembre confit
설탕에 졸인 생강 조각. 강렬한 맵고 단맛, 소화에 좋습니다.
€2 ≈ ₩3,393
누가
Nougat
참깨나 땅콩을 넣은 부드럽거나 바삭한 중국식 누가. 매우 달콤합니다.
€2 ≈ ₩3,393

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

4.1
Google Maps 평점 1,913개
구글 맵에서 보기 ↗
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

파리에서 꼭 먹어봐야 할 음식