LE FILLO PARIS

훈제 연어와 크리미한 아보카도를 섞은 신선한 타르타르. 루꼴라, 파르메산, 건조 토마토로 풍미를 더했습니다. 가볍고 세련된 애피타이저입니다.

얇게 썬 신선한 소고기 안심, 차갑게 제공됩니다. 짭짤한 파르메산 치즈 조각과 올리브 오일로 장식했습니다. 입안에서 녹는 이탈리아 클래식입니다.

크리미한 부라타를 듬뿍 올린 비프 카르파초. 톡 쏘는 맛을 더하는 건조 토마토와 함께 제공됩니다. 전통 카르파초의 풍성한 버전입니다.

최고급 오리 푸아그라 슬라이스. 구운 빵과 달콤한 무화과 잼과 함께 제공됩니다. 프랑스 미식의 상징적인 애피타이저입니다.

부드러운 수제 마요네즈와 함께 제공되는 삶은 계란. 셰프가 재해석한 전통 비스트로 레시피. 간단하고 편안합니다.

크리미한 속을 가진 신선한 이탈리아 치즈를 토마토 위에 올린 요리. 바질 페스토와 발사믹 식초로 양념했습니다. 지중해 풍미의 신선한 애피타이저입니다.

얇게 썬 차가운 송아지 고기에 참치와 케이퍼를 넣은 부드러운 소스를 곁들인 요리. 피에몬테의 전형적인 이탈리아 요리. 맛있고 섬세합니다.

순수한 맛을 위해 얼음 위에 제공되는 아키텐 캐비어. 요오드 향과 섬세한 헤이즐넛 향이 나는 검은 알갱이. 고급스러운 경험입니다.

황금빛으로 튀겨질 때까지 튀김옷을 입혀 튀긴 오징어 링. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 아페리티프로 나누기에 이상적입니다.

튀김옷을 입혀 튀긴 모짜렐라 스틱 또는 볼. 치즈는 바삭한 껍질 안에 부드럽고 녹습니다. 간식으로 완벽합니다.

튀긴 해산물과 튀긴 모짜렐라 치즈의 다양한 모듬. 이탈리아 해변을 연상시키는 가벼운 튀김. 친근하고 푸짐합니다.

선별된 소고기 샤퀴테리(브레사올라, 체치나 등) 플레이트. 동반자와 함께 나눌 수 있도록 제공됩니다. 와인 한 잔과 잘 어울립니다.

200g 소고기 패티 버거. 체다 소스와 달콤하고 짭짤한 캐러멜라이즈된 양파로 채워져 있습니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

화이트 와인과 블랙커런트 크림을 베이스로 한 클래식 프랑스 아페리티프. 달콤하고 약간 달콤합니다. 식사를 시작하기 위한 전통적인 음료입니다.

화이트 와인 대신 샴페인을 사용한 키르의 스파클링 버전. 축제 분위기와 세련됨. 축하 행사에 이상적입니다.

아니스와 감초 향이 나는 마르세유 파스티스. 얼음과 함께 신선한 물로 희석하여 제공됩니다. 여름에 매우 상쾌합니다.

이탈리아 스파클링 화이트 와인. 가볍고 과일 향이 나며 꽃 향이 납니다. 아페리티프로 완벽합니다.

달콤하고 향긋한 이탈리아 레몬 리큐어. 소화제로 차갑게 제공됩니다. 강렬한 레몬 제스트 맛.

허브 향이 나는 이탈리아 베르무트. 비앙코는 달콤하고 바닐라 향이 나며, 로쏘는 더 풍부하고 쓴맛이 납니다. 얼음 위에 제공됩니다.

특유의 녹색을 띤 페퍼민트 리큐어. 신선하고 달콤한 맛. 종종 으깬 얼음과 함께 제공됩니다.

겟 27보다 더 강렬하고 차가운 맛의 화이트 민트 리큐어. 식사 후 매우 상쾌합니다.

쓴 아몬드와 살구 씨앗 향이 나는 이탈리아 리큐어. 달콤하고 벨벳 같은 질감. 단독으로 또는 커피에 넣어 마셔도 맛있습니다.

클래식 쿠바 럼. 그대로 또는 얼음과 함께 즐길 수 있습니다. 바닐라와 달콤한 향신료 노트.

프랑스 남서부의 포도 브랜디, 오크통에서 숙성되었습니다. 설탕에 절인 과일과 나무의 복합적인 향. 고귀한 소화제입니다.

생기 있고 강렬한 코냑 'Very Special'. 오크, 헤이즐넛, 바닐라 노트. 세계적으로 유명한 프랑스 증류주입니다.

오래 숙성된 코냑 'Extra Old'. 향신료, 초콜릿, 건과일의 깊은 노트가 있는 매우 풍부합니다. 탁월한 시음 경험입니다.

민트와 신선한 민트, 라임의 산미가 더해진 상쾌한 럼과 민트 베이스의 상징적인 쿠바 칵테일. 다양한 과일 맛으로 제공됩니다.

부드러운 쓴맛의 밝은 오렌지색 이탈리아 칵테일. 프로세코와 아페롤의 스파클링 혼합. 오렌지 슬라이스와 함께 제공됩니다.

엘더플라워 리큐르 생 제르맹을 사용한 스프리츠의 꽃 향 변형. 섬세하고 달콤한 맛. 매우 우아합니다.

크랜베리 및 감귤류를 베이스로 한 유명한 핑크 칵테일. 과일 향과 산미가 있습니다. 마티니 잔에 제공됩니다.

거칠고 강렬한 브라질 칵테일. 카샤사(사탕수수 증류주)와 으깬 라임 조각으로 만듭니다. 강하고 상쾌합니다.

커피, 아이리시 위스키, 설탕으로 구성된 따뜻하고 편안한 칵테일. 차가운 생크림으로 덮여 있습니다. 겨울 클래식입니다.

럼과 콜라에 라임 한 방울을 더한 간단하고 효과적인 혼합. 달콤하고 탄산이 있습니다. 인기 있는 롱 드링크입니다.

진과 쓴 토닉 워터의 혼합인 클래식 진 토닉. 신선하고 드라이하며 식물 향이 납니다. 얼음과 함께 제공됩니다.

여러 종류의 화이트 알코올을 혼합한 강력한 칵테일. 이름과는 달리 차는 들어가지 않지만, 콜라가 색을 줍니다. 매우 강합니다.

파인애플과 코코넛을 넣은 크리미하고 열대적인 칵테일. 알코올 스무디처럼 달콤하고 부드럽습니다. 휴가를 연상시킵니다.

데킬라와 오렌지 리큐어를 베이스로 한 산뜻한 멕시코 칵테일. 소금이나 설탕이 뿌려진 서리가 내린 잔에 제공됩니다. 생기 있고 강렬합니다.

패션프루트 마티니, 과일향과 바닐라 향이 나는 칵테일. 달콤하고 이국적이며 시각적으로 매력적입니다. 종종 프로세코 샷과 함께 제공됩니다.

이탈리아식 쓴맛과 드라이한 칵테일, 모든 것이 알코올로 구성됩니다. 진, 레드 베르무트, 캄파리의 균형 잡힌 혼합. 세련된 아페리티프입니다.

유명한 모히토의 무알코올 버전. 민트, 라임, 탄산으로 똑같이 상쾌합니다. 모두를 위한 갈증 해소 음료입니다.

비타민이 풍부한 무알코올 과일 칵테일. 열대 과일과 베리 맛의 혼합. 달콤하고 과일 향이 납니다.

베리류와 바나나를 넣은 달콤한 무알코올 칵테일. 부드럽고 달콤합니다. 맛있는 음료입니다.

이 무알코올 칵테일의 열대 과일과 감귤류의 폭발. 신선하고 산미가 있습니다. 태양으로 가득합니다.

크리미하고 열대적인 무알코올 칵테일. 바나나 향을 더한 피냐 콜라다를 연상시킵니다. 매우 부드럽습니다.