Le Centenaire
Le Centenaire
애피타이저
크리미한 부라타
Burrata Crémeuse
125g, 방울토마토
크리미한 속을 가진 이탈리아 신선 치즈. 모짜렐라와 비슷하지만 훨씬 더 크리미합니다. 방울토마토와 함께 차갑게 제공됩니다.
€12
≈ $14.00훈제 연어 플래터
Assiette de Saumon Fumé
와 토스트
차가운 훈제 연어 슬라이스. 녹는 식감과 섬세한 훈제 맛. 토스트와 함께 제공됩니다.
€17
≈ $20.00거위 간 푸아그라
Foie Gras de Canard
알렉상드르 저택의 거위 푸아그라, 양파 콩피와 토스트 거위 푸아그라, 알렉상드르 저택 제품, 양파 콩피와 토스트
풍부하고 부드러운 거위 간 테린. 섬세한 맛과 버터 같은 질감. 달콤하고 짭짤한 양파 콩피와 함께 토스트에 발라 먹습니다.
€18
≈ $21.00마늘 파슬리 소스를 곁들인 개구리 다리
Cuisses de Grenouilles en Persillade
개구리 다리
클래식 프랑스 요리. 닭고기를 연상시키는 부드러운 살코기를 버터, 마늘, 파슬리와 함께 볶았습니다. 일반적으로 손으로 먹습니다.
€17
≈ $20.00구운 까망베르
Camembert Rôti
타임 꿀과 프로방스 허브를 곁들인 구운 까망베르, 토스트 타임 꿀과 프로방스 허브를 곁들인 구운 까망베르, 토스트
오븐에서 녹고 흘러내릴 때까지 구운 통치즈. 허브와 꿀 향이 납니다. 빵을 찍어 따뜻하게 즐기세요.
€10
≈ $12.00부르고뉴 달팽이
Escargots de Bourgogne
부르고뉴 달팽이
마늘과 파슬리 버터를 곁들인 달팽이. 단단한 질감과 강렬한 허브 맛. 작은 포크를 사용하여 달팽이를 추출합니다.
€9~
프렌치 어니언 수프
Soupe à l'Oignon Gratinée
프렌치 어니언 수프
캐러멜화된 양파로 만든 진한 육수 위에 빵과 구운 치즈가 올라갑니다. 맛있고 든든합니다. 매우 뜨거우니 주의하세요.
€10
≈ $12.00삶은 계란 수제 마요네즈
Œuf Mayonnaise Maison
삶은 계란 수제 마요네즈
비스트로의 필수 메뉴. 삶은 계란에 부드러운 수제 마요네즈를 곁들입니다.
€6.50
≈ $8.00콜드컷 플래터
Assiette de Charcuteries
메종 마스 제품 메종 마스 콜드컷 플래터
건조 육류 및 염장 육류 (소시지, 프로슈토, 파테) 혼합. 애피타이저로 나누거나 가볍게 즐기기에 이상적입니다.
€10
≈ $12.00메인 요리
소고기 등심
Faux-Filet de Bœuf
베아르네즈 소스, 감자튀김, 샐러드 소고기 등심, 베아르네즈 소스, 감자튀김, 샐러드
부드럽고 풍미 있는 구운 소고기 스테이크. 타라곤 크리미 소스, 감자튀김, 샐러드와 함께 제공됩니다.
€19.50
≈ $23.00비프 타르타르
Tartare de Bœuf
감자튀김, 샐러드 (이탈리안, 페스토 소스, 파르메산) 비프 타르타르, 감자튀김, 샐러드 (이탈리안, 페스토 소스, 파르메산)
다진 소고기 스테이크를 양념하여 구웠습니다. 신선하고 부드럽습니다. '이탈리안 스타일'은 페스토와 파르메산을 추가합니다.
€18.50~
농어 필레
Filet de Sandre
비르지니 소스, 그린빈 농어 필레, 비르지니 소스, 그린빈
살이 섬세하고 부드러운 민물고기. 올리브 오일과 녹색 채소를 곁들인 가벼운 소스와 함께 제공됩니다.
€20
≈ $23.00다진 스테이크와 계란 프라이
Steak Haché œuf à cheval
감자튀김, 샐러드 계란 프라이를 올린 다진 스테이크, 감자튀김, 샐러드
구운 다진 소고기 스테이크 위에 계란 프라이가 올라갑니다. 흘러내리는 노른자가 고기를 풍부하게 합니다. 간단하고 푸짐한 요리입니다.
€16.50
≈ $19.00나이프로 굵게 다진 전통 소시지
Saucisse Brasse au Couteau
수제 으깬 감자 소시지, 수제 으깬 감자
풍미가 풍부한 전통적인 굵게 다진 소시지. 부드러운 으깬 감자와 함께 제공됩니다.
€18
≈ $21.00오리 가슴살 스테이크
Magret de Canard
라즈베리 식초 소스, 어린 감자, 그린빈 오리 가슴살, 라즈베리 식초 소스, 어린 감자, 그린빈
구운 오리 가슴살, 껍질은 바삭하게, 속은 분홍빛으로 제공됩니다. 식초 소스는 오리 지방의 균형을 잡아주는 산뜻한 맛을 더합니다.
€21
≈ $24.00농장 닭고기
Poulet Fermier
감자튀김 농장 닭고기, 감자튀김
고품질 로스트 치킨, 단단하고 풍미 있는 살코기. 간단히 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€17
≈ $20.00튀긴 닭고기 에스칼로프
Escalope de Volaille panée
파스타 튀긴 닭고기 에스칼로프, 파스타
빵가루를 입혀 튀긴 닭고기 에스칼로프. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 파스타와 함께 제공됩니다.
€17
≈ $20.00치킨 파스타
Pâtes au Poulet
치킨 파스타
닭고기 조각이 곁들여진 파스타 요리.
€15.50
≈ $18.00볼로네제 파스타
Pâtes à la Bolognaise
볼로네제 파스타
진한 소고기와 토마토 소스로 만든 파스타.
€16
≈ $19.00베이컨 치즈 버거
Bacon Cheese Burger
체다 치즈, 샐러드, 토마토와 감자튀김 다진 소고기, 베이컨, 체다 치즈, 샐러드, 토마토와 감자튀김
클래식 버거 (소고기 패티, 구운 베이컨, 녹은 체다 치즈). 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€18.50
≈ $21.00치킨 버거
Chicken Burger
튀긴 닭고기 에스칼로프, 샐러드, 토마토와 감자튀김 빵가루 입힌 닭고기 에스칼로프, 샐러드, 토마토와 감자튀김
소고기 대신 바삭한 튀긴 닭고기 필레가 들어간 버거. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€18.50
≈ $21.00선택한 사이드 메뉴 접시
Assiette de garniture au choix
감자튀김, 파스타, 그린빈, 수제 으깬 감자, 어린 감자, 샐러드
선택한 사이드 메뉴 추가 제공.
€6~
샐러드
시저 샐러드
Caesar
튀긴 닭고기, 방울토마토, 파르메산 치즈, 삶은 계란, 크루통, 시저 소스 슬라이스 튀긴 닭고기, 방울토마토, 파르메산 치즈, 삶은 계란, 크루통
바삭한 닭고기, 파르메산 치즈, 크리미한 소스가 포함된 클래식 샐러드.
€16
≈ $19.00노르딕
Nordique
훈제 연어, 새우, 방울토마토, 감자 훈제 연어, 새우, 방울토마토, 감자
해산물과 훈제 연어, 새우가 들어간 신선한 샐러드.
€18
≈ $21.00이탈리안 스타일
Italienne
크리미한 부라타, 프로슈토, 방울토마토, 멜론 크리미한 부라타, 숙성 햄, 방울토마토, 멜론
부라타의 크리미함과 프로슈토의 짭짤함이 조화를 이루는 이탈리아풍 샐러드. 신선함을 위해 멜론과 함께 제공되는 경우가 많습니다.
€19
≈ $22.00데모아젤
Demoiselle
그린빈, 방울토마토, 옥수수, 수란, 멜론, 석류 그린빈, 방울토마토, 옥수수, 수란, 멜론, 석류
신선하고 가벼운 채소 샐러드, 아삭한 채소와 흘러내리는 수란이 조화를 이룹니다.
€16
≈ $19.00스낵
크로크 무슈
Croque Monsieur
감자튀김과 샐러드 구운 샌드위치, 햄과 치즈
따뜻한 햄과 치즈 샌드위치, 오븐에서 구워낸 것. 바삭하고 녹는 식감. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€15
≈ $17.00크로크 마담
Croque Madame
감자튀김과 샐러드 구운 샌드위치 햄, 치즈, 계란 프라이
크로크 무슈와 비슷하지만 계란 프라이가 올라갑니다.
€16
≈ $19.00베지테리언 크로크
Croque Végétarien
감자튀김과 샐러드 구운 샌드위치 염소 치즈, 토마토
구운 샌드위치의 고기 없는 버전, 염소 치즈와 토마토 포함.
€16
≈ $19.00클럽 샌드위치
Club Sandwich
닭고기 또는 훈제 연어, 감자튀김 닭고기 또는 훈제 연어, 감자튀김
차가운 샌드위치, 삼각형으로 잘라 제공됩니다. 샐러드, 토마토, 고기 또는 생선이 포함되어 있습니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€19~
어린이 코너
어린이 코너
Le Coin des Enfants
다진 스테이크와 감자튀김 또는 햄과 감자튀김 + 설탕 크레페 1개 또는 아이스크림 1 스쿱
간단한 메인 요리 (고기 및 감자튀김)와 디저트로 구성된 어린이 특별 메뉴.
€10~
디저트
크렘 브륄레
Crème Brûlée
캐러멜화된 커스터드 크림
부드러운 바닐라 커스터드 크림 위에 숟가락으로 깨뜨릴 수 있는 바삭한 캐러멜 설탕 층이 있습니다.
€8.50
≈ $10.00다크 초콜릿 무스
Mousse au Chocolat noir
다크 초콜릿 무스
가볍고 진한 다크 초콜릿 디저트. 가벼운 질감과 강렬한 맛.
€8.50
≈ $10.00타르트 타탱
Tarte Tatin
바닐라 아이스크림과 함께 바닐라 아이스크림을 곁들인 타르트 타탱
거꾸로 구운 캐러멜 사과 타르트. 따뜻하게 제공되며 뜨겁고 차가운 대비를 위해 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.
€9
≈ $10.00아이스크림 요거트
Yaourt Glacé
알프스 레드 프루트와 초콜릿 그래놀라
과일과 바삭한 뮤즐리가 곁들여진 상쾌한 요거트 기반 디저트.
€12
≈ $14.00숙성 치즈 플래터
Assiette de Fromages affinés
3가지 선택 숙성 치즈 플래터, 3가지 선택
세 가지 프랑스 치즈 셀렉션. 빵과 함께 제공됩니다.
€10
≈ $12.00설탕 크레페
Crêpes au Sucre
설탕 크레페
팬에 구운 얇은 반죽 팬케이크, 설탕을 뿌립니다.
€6.50
≈ $8.00크레페
Crêpes
초콜릿 또는 누텔라 또는 잼 크레페
선택한 달콤한 토핑과 함께 제공되는 얇은 크레페.
€7.50~
아이스크림 또는 소르베 2 스쿱
Glace ou Sorbet 2 boules
아이스크림 또는 소르베 2 스쿱. 선택: 바닐라, 초콜릿, 커피, 캐러멜, 라즈베리, 딸기, 망고, 레몬
클래식하고 과일 향이 나는 두 스쿱 아이스크림 또는 소르베.
€6
≈ $7.00아이스크림 또는 소르베 3 스쿱
Glace ou Sorbet 3 boules
아이스크림 또는 소르베 3 스쿱
아이스크림 또는 소르베 3 스쿱
€9
≈ $10.00담 블랑쉬
Dame Blanche
클래식 아이스크림: 바닐라 아이스크림, 따뜻한 초콜릿 소스, 휘핑크림.
€10
≈ $12.00쇼콜라 리에주아
Chocolat Liégeois
초콜릿 아이스크림, 초콜릿 소스, 휘핑크림이 올라간 아이스크림.
€10
≈ $12.00카페 리에주아
Café Liégeois
커피 아이스크림, 달콤한 커피 소스, 휘핑크림이 올라간 아이스크림.
€10
≈ $12.00휘핑크림 또는 초콜릿 또는 캐러멜 추가
Supplément Chantilly ou Chocolat ou Caramel
디저트와 함께 즐길 수 있는 휘핑크림 또는 달콤한 소스 추가.
€2
≈ $2.00카페 구르망
Café Gourmand
미니 디저트 셀렉션과 함께 제공되는 에스프레소 커피.
€10
≈ $12.00차 또는 초콜릿 또는 구르망 크림
Thé ou Chocolat ou Crème Gourmand
따뜻한 음료 (차, 핫 초콜릿)와 함께 제공되는 작은 디저트.
€11
≈ $13.00차가운 음료
비텔 25cl
Vittel 25cl
프랑스산 플랫 미네랄 워터.
€5
≈ $6.00페리에 33cl
Perrier 33cl
천연 탄산 미네랄 워터.
€5
≈ $6.00비시 25cl
Vichy 25cl
특유의 짭짤한 맛을 가진 탄산 미네랄 워터.
€5
≈ $6.00레모네이드 25cl
Limonade 25cl
레몬 맛 탄산 음료.
€5
≈ $6.00시럽 추가
Supplément Sirop
그레나딘, 딸기, 민트, 레몬, 아몬드 시럽, 복숭아, 바이올렛, 자몽
음료에 향미 시럽 추가.
€0.50
≈ $1.00소다
Soda
코카콜라 / 제로 / 체리 / 환타 오렌지
클래식 국제 소다.
€5~
슈웹스 / 아이스티
Schweppes / Ice Tea
슈웹스 토닉 / 시트러스 / 아이스티
토닉 소다 또는 아이스티.
€5
≈ $6.00과일 주스 25cl
Jus de Fruits 25cl
오렌지, 파인애플, 살구, 사과, 자몽, 토마토, 크랜베리
잔으로 제공되는 과일 주스.
€5
≈ $6.00맥시 소다 50cl
Maxi Soda 50cl
코카콜라, 코카콜라 제로, 환타 오렌지, 레모네이드, 과일 주스
대용량 소다.
€8
≈ $9.00오렌지 주스 20cl
Orange pressée 20cl
갓 짜낸 오렌지 주스.
€7
≈ $8.00레몬 주스 10cl
Citron pressé 10cl
순수 신선한 레몬 주스, 물과 설탕은 따로 제공됩니다.
€7
≈ $8.00수제 아이스티 25cl
Thé Glacé Maison 25cl
현장에서 우려내 차갑게 식힌 차, 종종 향이 첨가됩니다.
€7
≈ $8.00프라페 커피 25cl
Café Frappé 25cl
얼음과 함께 흔든 차가운 커피.
€6
≈ $7.00C. 프라페 라떼 25cl
C. Latte Frappé 25cl
차가운 우유 커피와 거품.
€7
≈ $8.00미네랄 워터
Eaux Minérales
비텔, 산 펠레그리노. 식사와 함께만 제공됩니다.
함께 나눌 수 있는 미네랄 워터 병.
€6~
생맥주
실버 / 파나셰
Silver / Panaché
표준 라거 맥주 또는 맥주-레모네이드 혼합 (파나셰).
€4.50~
그림버겐 / 그림버겐 블랑쉬
Grimbergen / Grimbergen Blanche
금발 또는 흰색으로 제공되는 벨기에 수도원 맥주.
€5.50~
칼스버그 / IPA 데모리
Carslberg / IPA Demory
국제 라거 맥주 또는 수제 IPA 맥주.
€5.50~
피콘 비어, 탱고, 모나코
Picon Bière, Tango, Monaco
시럽 또는 비터가 들어간 맥주 기반 칵테일.
€5.50~
병 맥주
하이네켄 33cl, 펠포스 브륀 33cl
Heineken 33cl, Pelforth Brune 33cl
병에 담긴 라거 또는 브라운 맥주.
€6.50
≈ $8.00데스페라도스 33cl
Desperados 33cl
데킬라 향 맥주.
€8
≈ $9.00사과주 33cl, 무알코올 크로 25cl
Cidre 33cl, Kro sans alcool 25cl
사과주 또는 무알코올 맥주.
€6.50
≈ $8.00나눠 먹기
메종 마스 콜드컷 플래터
Planche de Charcuteries de la Maison Mas
애피타이저로 함께 나눌 수 있는 다양한 콜드컷의 큰 접시.
€18
≈ $21.00오늘의 숙성 치즈 플래터
Planche de Fromages affinés du moment
여러 명이 함께 즐길 수 있는 치즈 모음.
€18
≈ $21.00믹스 플래터
Planche Mixte
함께 나눌 수 있는 콜드컷과 치즈 혼합.
€18
≈ $21.00클래식 칵테일
스프리츠
Spritz
비터 아페리티보, 프로세코, 레모네이드
밝은 오렌지색의 쓴맛 나는 탄산 칵테일.
€10.90
≈ $13.00휴고 스프리츠
Hugo Spritz
엘더플라워 리큐르, 프로세코, 레모네이드
엘더플라워 향이 나는 신선한 스프리츠 변형.
€10.90
≈ $13.00쿠바 리브레
Cuba Libre
럼, 콜라, 라임
럼-콜라와 라임 한 방울.
€10.90
≈ $13.00모히또
Mojito
럼, 라임, 민트, 사탕수수 설탕, 탄산수
민트와 라임이 들어간 상쾌한 쿠바 칵테일.
€10.90
≈ $13.00진 토닉
Gin Tonic
진, 슈웹스 토닉, 레몬
진과 쓴 토닉 워터의 클래식 혼합.
€10.90
≈ $13.00진 피즈
Gin Fizz
진, 레몬 주스, 사탕수수 설탕, 레모네이드
진을 베이스로 한 산뜻하고 탄산감 있는 칵테일.
€10.90
≈ $13.00피나 콜라다
Pina Colada
럼, 파인애플 주스, 코코넛 시럽
파인애플과 코코넛이 들어간 크리미한 열대 칵테일.
€10.90
≈ $13.00블러디 메리
Bloody Mary
보드카, 토마토 주스, 레몬 주스
토마토 주스가 들어간 짭짤하고 매콤한 칵테일.
€10.90
≈ $13.00카이피리냐
Caipirinha
카샤사, 라임, 사탕수수 설탕
으깬 라임이 들어간 강하고 달콤한 브라질 칵테일.
€10.90
≈ $13.00프리미엄 칵테일
코스모폴리탄
Cosmopolitan
보드카, 트리플 섹, 레몬 주스, 크랜베리 주스
우아하고 과일 향이 나는 산뜻한 핑크 칵테일.
€12.90
≈ $15.00마가리타
Margarita
데킬라, 트리플 섹, 레몬 주스
소금으로 서리가 내린 잔에 제공되는 산뜻한 멕시코 칵테일.
€12.90
≈ $15.00에스프레소 마티니
Expresso Martini
보드카, 칼루아, 에스프레소
차가운 커피와 보드카가 들어간 에너지 칵테일.
€12.90
≈ $15.00섹스 온 더 비치
Sex on the Beach
보드카, 복숭아 크림, 파인애플 주스, 크랜베리 주스
보드카 기반의 과일 향 나는 달콤한 칵테일.
€12.90
≈ $15.00목테일
버진 모히또
Virgin Mojito
라임, 사탕수수 설탕, 민트, 레모네이드
모히또의 무알코올 버전, 매우 상쾌합니다.
€8
≈ $9.00버진 콜라다
Virgin Colada
파인애플 주스, 콜라다 시럽
무알코올 피나 콜라다, 파인애플과 코코넛 맛.
€8
≈ $9.00플로리다
Florida
파인애플 주스, 오렌지 주스, 그레나딘 시럽
무알코올 과일 주스 칵테일.
€8
≈ $9.00스프리츠 칵테일
Cocktail Spritz
스프리츠 시럽, 레모네이드
스프리츠의 무알코올 버전, 쓴맛과 탄산.
€8
≈ $9.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.1
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