애피타이저
카페 뒤 꼬메르스 삶은 달걀과 마요네즈
Café du Commerce hard-boiled eggs with mayonnaise
삶은 달걀에 풍부하고 크리미한 홈메이드 마요네즈를 곁들인 클래식 비스트로 '에그 마요네즈'. 부드러운 질감과 짭짤한 맛으로 사랑받는 간단한 요리입니다.
€6.50
≈ $8.00따뜻한 리크, 샬롯 비네그레트
Warm leeks, shallot vinaigrette
부드럽게 익힌 데친 리크를 따뜻하게 제공하며, 식초, 오일, 다진 샬롯으로 만든 새콤한 드레싱을 곁들입니다. 부드러운 식감과 순한 양파 맛이 톡 쏘는 비네그레트로 균형을 이룹니다.
€7.50
≈ $9.00농가 파테
Our Farmhouse pâté
거칠게 간 돼지고기와 향신료로 만든 전통적인 테린. 차갑게 빵과 피클과 함께 제공됩니다. 풍미가 풍부하고 육즙이 많습니다.
€8
≈ $9.00마리네이드 청어 필레, 따뜻한 감자 샐러드
Marinated herring fillets, warm potato salad
절인 청어 필레와 부드러운 따뜻한 감자. 생선은 톡 쏘고 기름지며, 순하고 전분질인 감자와 좋은 대조를 이룹니다.
€8.50
≈ $10.00전통 프랑스 양파 수프
Traditional French onion soup
캐러멜화된 양파로 채워진 진한 비프 브로스에 크루통과 녹인 치즈를 얹었습니다. 양파의 단맛과 풍미가 풍부하고 든든합니다.
€9
≈ $10.00자몽, 아보카도, 새우, 칵테일 소스
Grapefruit, avocado and prawns, cocktail sauce
상큼한 자몽, 크리미한 아보카도, 새우를 곁들인 상쾌한 샐러드. 크리미한 칵테일 소스와 함께 제공됩니다.
€10
≈ $12.00칸탈 치즈 조각을 곁들인 마리네이드 아티초크
Marinated artichokes with Cantal cheese shavings
기름과 허브에 절인 부드러운 아티초크 심, 칸탈 (반경성 소젖 치즈) 얇게 썬 것을 얹었습니다. 견과류 같고 짭짤합니다.
€11
≈ $13.00기니안 소금, 구운 빵을 곁들인 골수 뼈
Marrow bone with Guérande sea salt, toasted bread
뼈째 구운 골수. 골수는 지방이 많고 젤라틴질이며 버터처럼 발라 먹을 수 있습니다. 굵은 바다 소금을 뿌린 구운 빵에 곁들여 먹습니다.
€12
≈ $14.00훈제 연어 그라브락스, 딜 크림
Scottish salmon gravlax, dill cream
설탕, 소금, 딜로 양념한 훈제 연어 슬라이스. 크리미한 허브 소스와 함께 제공됩니다. 부드러운 질감과 달콤하고 짭짤한 맛.
€13.60
≈ $16.00« 라 메종 드 르스카르고 »의 매우 큰 야생 부르고뉴 달팽이
Very large wild Burgundy snails from « La Maison de l'Escargot »
마늘과 파슬리 버터로 익힌 부르고뉴 달팽이. 식감은 조개와 비슷하게 단단하고 쫄깃합니다. 제공된 도구를 사용하여 껍질에서 고기를 추출하여 먹습니다.
€11.50~
르 꼬메르스 보드 « 공유 »
Le Commerce board « to share »
드라이 소시지, 저희 농가 테린, 칸탈 AOP, 삶은 달걀과 마요네즈
다양한 프랑스 애피타이저: 훈제 소시지, 전통적인 파테, 치즈, 삶은 달걀과 마요네즈를 곁들인 플래터.
€18.80
≈ $22.00생선
피쉬 앤 칩스, 타르타르 소스
Fish & Chips, tartare sauce
튀김옷을 입혀 튀긴 생선 필레와 감자튀김, 크리미한 마요네즈 기반 소스를 곁들입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€18
≈ $21.00그르노블 스타일 가자미 날개, 케이퍼 버터와 크루통, 찐 감자
Grenoble-style skate wing, caper butter and croutons, steamed potatoes
버터, 케이퍼, 레몬을 곁들인 가자미 날개 (가오리 생선) 팬프라이. 살은 섬유질이지만 부드럽고 달콤합니다. 연골을 조심하세요.
€19
≈ $22.00파이크 퀘넬, 조개 소스, 필라프 밥
Pike quenelle, shellfish sauce, pilaf rice
파이크 생선과 크림으로 만든 부드럽고 공기 같은 덤플링, 풍부한 해산물 비스크 같은 소스에 제공됩니다. 섬세하고 스펀지 같은 질감.
€20
≈ $23.00구운 가리비, 조개 소스, 라비올리
Griddled scallops, shellfish sauce, ravioli
해산물 파스타와 함께 제공되는 팬에 구운 가리비. 가리비는 달콤하고 부드럽습니다.
€25
≈ $29.00차이브 크림을 곁들인 메르 모리 라비올리
Mère Maury ravioli with chive cream
치즈와 허브로 속을 채운 특별한 라비올리, 신선한 차이브를 곁들인 풍부한 크림 소스. 편안하고 무거운 맛.
€17
≈ $20.00육류
아베이롱 소시지, 타임 주스, 으깬 감자
Aveyron sausage, thyme jus, mashed potatoes
아베이롱 지역의 거친 돼지 소시지, 구워서 가벼운 허브 육즙과 크리미한 으깬 감자와 함께 제공됩니다. 짭짤하고 든든합니다.
€14
≈ $16.00메종 사비의 트리푸스, 찐 감자
Tripous from Maison Savy, steamed potatoes
몇 시간 동안 끓인 양의 내장과 발로 만든 전통 요리. 젤라틴질 질감과 강하고 독특한 맛이 납니다. 간단한 감자와 함께 제공됩니다.
€16
≈ $19.00오리 콩피와 파슬리 감자
Duck confit with parsley potatoes
자신의 지방에서 뼈에서 부서질 정도로 부드럽게 익힌 다음 바삭하게 구운 오리 다리. 풍부하고 짭짤하며 맛있습니다.
€16.80
≈ $19.00주문 즉시 준비되는 타르타르, 클래식 또는 팬프라이, 감자튀김
Tartare prepared to order how you like it, classic or pan-fried, French fries
양파, 케이퍼, 소스로 양념한 다진 생 소고기. 완전히 날것 (클래식) 또는 살짝 구운 것 (팬프라이)으로 제공될 수 있습니다. 신선하고 육즙이 풍부합니다.
€18
≈ $21.00송아지 신장, 통곡물 머스타드 소스, 으깬 감자
Veal kidneys, wholegrain mustard sauce, mashed potatoes
단단한 질감과 독특한 철분 맛이 나는 내장. 크리미하고 톡 쏘는 머스타드 소스와 함께 제공됩니다.
€18.50
≈ $21.00구운 안두예트 (내장 소시지), 통곡물 머스타드 소스
Grilled AAAAA andouillette (chitterling sausage), wholegrain mustard sauce
돼지 내장으로 만든 전통적인 프랑스 소시지. 거친 질감과 매우 강하고 자극적인 향으로 유명합니다. 익숙해지기 어려운 맛입니다.
€19
≈ $22.00송아지 머리, 라비고트 소스
White calf's head, ravigote sauce
삶은 송아지 머리 고기, 종종 젤라틴질 부위를 포함합니다. 허브와 케이퍼를 넣은 톡 쏘는 비네그레트인 라비고트 소스와 함께 제공됩니다.
€19.20
≈ $22.00우둔살 스테이크, 카페 뒤 꼬메르스 소스, 감자튀김
Rump steak, Café du Commerce sauce, French fries
구운 살코기 소고기 스테이크, 레스토랑의 시그니처 소스와 함께 제공됩니다.
€20
≈ $23.00셰리 식초 소스 오리 가슴살, 어린 감자
Duck breast in sherry vinegar, baby potatoes
얇게 썬 오리 가슴살 (마그레), 핑크색으로 제공되며 약간 시큼하고 달콤한 식초 환원 소스를 곁들입니다.
€21.50
≈ $25.00멋진 소고기 안심 스테이크, 베아네즈 소스, 감자튀김
The magnificent beef fillet, béarnaise sauce, French fries
가장 부드러운 소고기 부위, 구워서 타라곤 향을 더한 풍부한 버터와 달걀 노른자 소스와 함께 제공됩니다.
€28.60
≈ $33.00최상급 부위
훌륭한 소 힘줄 스테이크 (300g), 콩피 샬롯, 감자튀김
Superb beef skirt steak (300 g), confit shallots, French fries
바베트라고 알려진 섬유질이 풍부한 소고기 부위. 육즙을 유지하기 위해 빠르게 조리하고 달콤하게 천천히 익힌 샬롯과 함께 제공됩니다.
€26
≈ $30.00구운 파인 포르셰 립 스테이크 1인분 (500g), 베아네즈 소스, 감자튀김
Grilled Fine Forchette rib of beef for 1 person (500g), béarnaise sauce, French fries
지방이 풍부하고 육즙이 풍부하며 풍미가 강한 뼈가 있는 큰 립 스테이크.
€35
≈ $41.00치즈
성숙한 칸탈 AOP
Mature Cantal AOP
오베르뉴 지역의 단단한 소젖 치즈. 숙성되어 더 날카롭고 견과류 같으며 강한 풍미를 냅니다.
€9
≈ $10.00오늘의 메뉴
월요일: 돼지 발, 베아네즈 소스, 감자튀김
Monday: Pig trotter, béarnaise sauce, French fries
양의 발, 일반적으로 뼈를 제거하고 속을 채우거나 구운 것. 젤라틴질이고 풍부한 질감입니다. 크리미한 허브 소스와 함께 제공됩니다.
€18
≈ $21.00화요일: 발사믹 식초와 건포도를 곁들인 송아지 간, 어린 시금치
Tuesday: Calf liver with balsamic vinegar and dried grapes, baby spinach
팬에 구운 간. 부드러운 질감과 달콤한 금속 맛이 발사믹의 산미와 건포도의 단맛으로 균형을 이룹니다.
€22
≈ $25.00수요일: 콩피 돼지 뱃살, 으깬 감자
Wednesday: Confit pork belly, mashed potatoes
부드러워질 때까지 천천히 익힌 지방이 많은 돼지 뱃살. 풍부하고 짭짤합니다.
€18
≈ $21.00목요일: 비프 부르기뇽, 찐 감자
Thursday: Beef Bourguignon, steamed potatoes
버섯, 베이컨, 양파를 넣고 레드 와인으로 푹 끓인 클래식 비프 스튜. 깊고 풍부한 맛.
€19
≈ $22.00금요일: 농어 필레, 베르 블랑 소스, 으깬 감자
Friday: Sea bass fillet, beurre blanc sauce, mashed potatoes
바삭한 껍질과 부드러운 속살을 가진 팬에 구운 흰살 생선. 풍부한 유화 버터 소스와 함께 제공됩니다.
€23
≈ $27.00토요일 & 일요일: 양고기 다리살, 타임 주스, 도피누아 그라탱
Saturday & Sunday: Leg of lamb, thyme jus, Dauphinois gratin
우유, 크림, 마늘로 만든 크리미한 감자 그라탱을 곁들인 구운 양고기 다리살.
€24
≈ $28.00디저트
신선한 치즈, 이국적인 쿨리
Fromage frais, exotic coulis
요거트와 비슷하지만 더 진하고 크리미한 신선한 생치즈. 과일 소스와 함께 제공됩니다.
€6.50
≈ $8.00버번 바닐라 라이스 푸딩과 소금 버터 캐러멜
Bourbon vanilla rice pudding with salted butter caramel
우유와 설탕으로 익힌 크리미한 쌀 푸딩에 바닐라 향을 더했습니다. 풍부한 소금 버터 캐러멜 소스를 얹었습니다.
€6.80
≈ $8.00초콜릿 무스
Chocolate mousse
휘핑한 초콜릿과 달걀로 만든 가볍고 공기 같은 디저트. 풍부한 초콜릿 맛.
€7
≈ $8.00플로팅 아일랜드, 커스터드 소스
Floating island, custard sauce
크렘 앙글레즈 (바닐라 커스터드)에 떠 있는 삶은 머랭 (휘핑한 달걀 흰자).
€7.50
≈ $9.00파리지앵 선데이 (3 스쿱)
Parisian Sundae (3 scoops)
바닐라, 커피, 다크 초콜릿, 소금 캐러멜, 라임, 사과, 윌리엄스 배, 딸기, 코코넛
아이스크림 또는 소르베 3 스쿱 선택.
€8
≈ $9.00버번 바닐라 크렘 브륄레
Bourbon vanilla crème brûlée
진한 바닐라 커스터드 위에 캐러멜화된 설탕 층을 얹었습니다. 숟가락으로 윗부분을 깨뜨립니다.
€8.20
≈ $10.00초콜릿 라바 케이크, 소금 캐러멜 아이스크림
Chocolate lava cake, salted caramel ice cream
녹아내리는 속을 가진 따뜻한 초콜릿 케이크. 캐러멜 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€8.70
≈ $10.00미니 디저트와 함께 제공되는 커피
Coffee with miniature desserts
에스프레소와 함께 다양한 작은 디저트 샘플이 제공되는 '카페 고르망'.
€9.20
≈ $11.00프로피테롤, 초콜릿 소스
Profiteroles, chocolate sauce
아이스크림을 채우고 따뜻한 초콜릿 소스로 덮은 슈 페이스트리 퍼프.
€9.50
≈ $11.00생 제임스 럼, 포도, 샹틸리 크림을 곁들인 바바
Baba with Saint James rum, grapes and Chantilly cream
독한 술 (럼)에 적신 작은 효모 케이크. 휘핑 크림과 함께 제공됩니다.
€9.80
≈ $11.00르 꼬메르스 바셰린 머랭 디저트
Le Commerce Vacherin meringue dessert
밤/바닐라 아이스크림
머랭, 아이스크림, 휘핑 크림으로 만든 디저트.
€10.50
≈ $12.00아이스크림 선데이
담 블랑쉬
Dame Blanche
따뜻한 초콜릿 소스와 휘핑 크림을 곁들인 바닐라 아이스크림.
€9
≈ $10.00커피 또는 초콜릿 리에주아
Coffee or Chocolate Liégeois
달콤한 커피/초콜릿과 휘핑 크림을 얹은 아이스크림 (커피 또는 초콜릿 맛).
€9
≈ $10.00포와르 벨 에렌
Poire Belle-Hélène
바닐라 아이스크림과 초콜릿 소스를 곁들인 수란 배.
€9
≈ $10.00알코올 아이스크림
콜로넬
Colonel
라임 소르베, 보드카
보드카를 부은 라임 소르베를 곁들인 상쾌한 디저트 칵테일.
€9.70
≈ $11.00노르망디
Normandy
사과 소르베, 칼바도스
사과 브랜디 (칼바도스)를 곁들인 사과 소르베.
€9.70
≈ $11.00알자스 스타일
Alsacienne
윌리엄스 배 소르베, 배 알코올
배 브랜디 (오 드 비)를 곁들인 배 소르베.
€9.70
≈ $11.00어린이 메뉴
최대 10년산
어린이 메뉴
Menu Enfant
아이스크림 2 스쿱 또는 신선 치즈 + 과일 주스 또는 소다
메인 코스, 디저트, 음료가 포함된 어린이 세트 메뉴.
€9.90~
와인
보졸레, 보르도, 랑그독/루시용, 루아르, 론, 부르고뉴
브루이 AOP 2023 리저브 퍼스넬 폴 에거터
Brouilly AOP 2023 Réserve Personnelle Paul Aegerter
보졸레 지역의 레드 와인.
€6.50~
그라브 AOP 2022 샤토 드 리외프레
Graves AOP 2022 Château de Rieuffret
보르도 지역의 레드 와인.
€6.50~
IGP OC 메를로 프리마 나투레 2023/2024, 제라르 베르트랑
IGP OC Merlot Prima Nature 2023/2024, Gérard Bertrand
랑그독-루시용 지역의 메를로 레드 와인.
€6.50~
투렌 AOP 카메 2023 도멘 드 라 샤르무아 H. 마리오네
Touraine AOP Gamay 2023 Domaine de la Charmoise H. Marionnet
루아르 밸리의 카메 레드 와인.
€5~
꼬뜨 뒤 론 AOP 2023 « 리저브 » 페미유 페랭
Côtes du Rhône AOP 2023 « Réserve » Famille Perrin
론 밸리의 레드 와인.
€6.50~
차가운 음료
코카콜라, 페리에 (33cl)
Coca cola, Perrier (33 cl)
일반 소다 또는 탄산수.
€4.50
≈ $5.00오랑지나 (25cl), 슈웹스 (20cl)
Orangina (25 cl), Schweppes (20 cl)
프랑스 오렌지 소다 또는 토닉 워터.
€4.20
≈ $5.00과일 주스
Jus de fruits
오렌지, 사과, 토마토, 파인애플, 크랜베리 (20cl)
과일 주스.
€4.50
≈ $5.00오렌지 또는 레몬 즉석 착즙 주스
Orange ou citron pressé à la minute
25cl
갓 짜낸 오렌지 또는 레몬 주스.
€6
≈ $7.00페버 트리 진저 비어
Fever tree Ginger Beer
20cl
매콤한 생강 탄산음료.
€4.20
≈ $5.00페리에 탄산수
Eau de Perrier
더 고운 거품의 탄산수.
€3.80~
비텔
Vittel
탄산 없는 생수.
€3.80~
홈메이드 아이스티, 시트러스, 생강 시럽
Thé glacé maison, agrumes, sirop de gingembre
33cl
시트러스와 생강 시럽을 넣은 홈메이드 아이스티.
€5.20
≈ $6.00스파클링 와인
샴페인 EPC 브뤼 리저브
Champagne EPC Brut Réserve
드라이 샴페인 스파클링 와인.
€12.50~
샴페인 드라피에 브뤼 나튀르
Champagne Drappier Brut nature
도사주 제로 드라이 샴페인 스파클링 와인.
€73~
크레망 달자스
Crémant d'Alsace
크레망 달자스 L.클리펠
알자스 스파클링 와인.
€5.60~
위스키 및 위스키 4cl
라가불린 16년
Lagavulin 16 ans
아일레이, 강한 훈제 향, 요오드 향
스모키하고 피트 향이 나는 싱글 몰트 스카치 위스키.
€11
≈ $13.00몽키 숄더
Monkey Shoulder
스코틀랜드
블렌딩 몰트 스카치 위스키.
€11
≈ $13.00닛카
Nikka
일본: « 배럴에서 »
일본 블렌디드 위스키.
€11
≈ $13.00잭 다니엘스 올드 넘버 7
Jack Daniel's Old N° 7
미국
테네시 위스키.
€11
≈ $13.00벨르부아 블루 트리플 몰트
Bellevoye Bleu Triple malt
프랑스
프랑스 트리플 몰트 위스키.
€11
≈ $13.00소화주 4cl
새싹 채소
Nos petites pousses
비유 마르 드 게뷔르츠트라미너, 칼바도스, 코냑, 카뮈 VS
포도 브랜디, 사과 브랜디, 코냑을 포함한 다양한 작은 소화주.
€6
≈ $7.00리큐르
Nos liqueurs
아마레토, 베일리스 아이리쉬 크림, 칼루아, 샤르트뢰즈 베르트, 드람뷔, 겟 27, 겟 31, 꽁뜨로, 베네딕틴, 그랑 마르니에, 페르네 브랑카, 리몬첼로, 삼부카, 만다린 나폴레옹, 소호
다양한 달콤한, 허브, 또는 과일 리큐르.
€8.50
≈ $10.00화이트 및 브라운 오 드 비
Eaux de vie blanches et brunes
프리미엄 과일 브랜디와 숙성 증류주.
€10.50~
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.4
6,782명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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