Le Bois

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Le Bois

1952년부터 이어온 가족 경영 집에서 만든 요리와 디저트

29 Rue Bois le Vent, 75016 Paris, France

4.4

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맥주

SLAVIA

SLAVIA

프랑스 맥주 4.4°

가볍고 갈증 해소에 좋은 프랑스 라거 맥주. 황금빛 색상과 적당한 쓴맛의 균형 잡힌 맛이 특징입니다. 상쾌함을 더하기에 이상적입니다.

6.20~

AFFLIGEM

AFFLIGEM

에비 맥주 6.8°

과일과 향신료 향이 풍부한 금발 벨기에 에비 맥주. 부드러운 질감과 약간 쓴 뒷맛이 특징입니다. 천천히 음미하세요.

6.40~

MORT SUBITE BLANCHE

MORT SUBITE BLANCHE

5.5°

흐리고 과일 향이 나는 람빅 스타일의 벨기에 밀맥주. 벨기에 밀맥주의 특징인 시트러스와 고수 향이 납니다. 매우 상쾌합니다.

6.40~

파나셰

PANACHE

맥주와 레모네이드의 클래식 믹스. 매우 가볍고 달콤하며 알코올 도수가 낮은 음료입니다. 여름에 인기가 많습니다.

6.20~

모나코

MONACO

맥주, 레모네이드, 석류 시럽을 섞은 칵테일. 붉은색이며 달콤하고 부드럽습니다. 쓴맛이 적은 음료를 좋아하는 분들에게 인기가 많습니다.

6.20~
칵테일

진 바질 스매쉬

GIN BASIL SMASH

시그니처 칵테일 진, 바질, 라임, 사탕수수 설탕

허브 향이 나는 신선한 칵테일. 으깬 바질이 진과 라임과 완벽하게 어우러집니다.

10.50
$12.00

마이 타이

MAI TAI

럼 (브라운 & 화이트), 오르제아 시럽, 쿠앵트로

트로피컬 티키 클래식. 럼과 아몬드(오르제아) 및 오렌지의 달콤함이 강력하게 혼합되었습니다.

10.50
$12.00

아페롤 스프리츠 또는 엘더플라워 스프리츠

APEROL SPRITZ ou ELDERFLOWER SPRITZ

아페롤 또는 엘더플라워 리큐르, 프로세코, 페리에

이탈리아 스파클링 아페리티프. 아페롤은 오렌지 쓴맛을, 엘더플라워 버전은 꽃 향과 단맛을 더합니다.

10.50
$12.00

파리지앵 뮬

PARISIENNE MULE

보드카, 진저비어, 라임, 앙고스투라

모스크바 뮬의 변형. 생강 맥주가 매콤하고 톡 쏘는 맛을 더합니다.

10.50
$12.00

런던 뮬

LONDON MULE

진, 진저비어, 라임, 앙고스투라

보드카 대신 진을 사용한 뮬 변형으로, 생강에 식물성 향을 더했습니다.

10.50
$12.00

위스키 사워

WHISKY SOUR

위스키, 레몬 주스, 사탕수수 시럽

레몬의 산미, 설탕의 단맛, 위스키의 따뜻함이 완벽하게 균형을 이룹니다.

10.50
$12.00

마르가리타

MARGARITA

데킬라, 쿠앵트로, 라임

상징적인 멕시코 칵테일. 산미가 강하고, 일반적으로 잔 가장자리에 소금을 묻혀 제공됩니다.

10.50
$12.00

카이피리냐 또는 카이피로스카

CAÏPIRINHA ou CAÏPIROSKA

카샤사 또는 보드카, 라임, 사탕수수 설탕

브라질 칵테일(카이피리냐), 카샤사(사탕수수 증류주) 또는 보드카 변형(카이피로스카)과 으깬 라임을 사용합니다.

10.50
$12.00

모히토/딸기

MOJITO/ FRAISE

럼, 라임, 신선한 민트, 사탕수수 설탕, 페리에

민트와 라임이 들어간 유명한 쿠바식 상쾌한 칵테일. 클래식 또는 딸기 버전으로 제공됩니다.

10.50
$12.00

피나 콜라다

PINA COLADA

화이트 & 브라운 럼, 파인애플 주스, 코코넛

파인애플과 코코넛의 휴일 맛이 나는 크리미하고 달콤한 칵테일.

10.50
$12.00

코스모폴리탄

COSMOPOLITAN

보드카, 크랜베리, 쿠앵트로, 라임

우아한 핑크색 칵테일, 과일(크랜베리)과 산미가 있습니다.

10.50
$12.00
샴페인

MAISON BAUCHET

MAISON BAUCHET

Cuvée « Origine » Brut

클래식 브뤼 샴페인. 섬세한 거품의 축제 같은 스파클링 와인.

13~

BILLECART SALMON BRUT

BILLECART SALMON BRUT

정교하고 균형 잡힌 고급 샴페인.

89~

BILLECART SALMON ROSÉ

BILLECART SALMON ROSÉ

섬세하고 과일 향이 나는 로제 샴페인, 붉은 과일 향이 납니다.

129~

BILLECART SALMON BLANC DE BLANC

BILLECART SALMON BLANC DE BLANC

샤르도네 품종으로만 만든 샴페인. 매우 우아하고 생기 넘칩니다.

136~
스낵

바삭한 빵코 새우

CROUSTILLANTS DE GAMBAS PANKO

칠리 소스

일본식 빵가루(빵코)를 입혀 튀긴 바삭한 새우. 달콤한 칠리 소스와 함께 제공됩니다.

13~

멀티그레인 닭고기 스트립

AIGUILLETTES DE POULET MULTIGRAINS

칠리 소스

바삭한 씨앗 혼합물로 튀긴 닭고기 필레. 나눠 먹기 좋은 애피타이저로 제공됩니다.

12~

트러플 타라마 (100g)

TARAMA TRUFFE (100G)

구운 토스트와 함께 제공

트러플 향을 더한 크리미한 생선 알 스프레드. 구운 빵에 발라 먹습니다.

13
$15.00

빈티지 청어 (125g)

PETITES SARDINES MILLÉSIMÉES (125G)

올리브 오일 & 구운 토스트

풍미를 향상시키기 위해 숙성시킨 고품질 통조림 청어. 기름과 함께 빵과 제공됩니다.

12
$14.00

플래터

PLANCHE

나눠 먹는 플래터. 치즈, 건조 육류(샤퀴테리), 또는 둘 다 선택 가능.

18.90~
아페리티프

RICARD, 2cl

RICARD, 2cl

프랑스식 아니스 파스티스. 차가운 물에 희석해서 마십니다.

5.20
$6.00

MARTINI BIANCO, ROSSO, 5cl

MARTINI BIANCO, ROSSO, 5cl

이탈리아 베르무트, 화이트(달콤하고 바닐라 향) 또는 레드(허브 향, 쓴맛)로 제공됩니다.

5.60
$6.00

CAMPARI, 5cl

CAMPARI, 5cl

밝은 붉은색 이탈리아 아페리티프, 허브와 쓴 오렌지 껍질 맛.

6.20
$7.00

포트, 릴레, 5cl

PORTO, LILLET, 5cl

주정 강화 와인. 포트는 달콤하고 풍부하며, 릴레는 과일 향이 나는 보르도 아페리티프입니다.

6.20
$7.00

키르 (블랙커런트, 블랙베리, 복숭아)

KIR (cassis, mûre, pêche)

과일 크림(블랙커런트, 블랙베리 또는 복숭아)과 섞은 화이트 와인. 프랑스의 고전입니다.

6.20
$7.00

키르 로열

KIR ROYAL

화이트 와인 대신 샴페인을 사용한 키르의 고급 버전.

13
$15.00
애피타이저

거위 간 테린 & 망고 처트니

FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT & SON CHUTNEY DE MANGUE

부드러운 식감의 거위 간 테린, 차가운 상태로 제공됩니다. 달콤하고 짭짤한 망고 처트니와 함께 제공되어 대비를 이룹니다.

24.90
$29.00

샤퀴테리 또는 치즈 또는 혼합 접시

ASSIETTE DE CHARCUTERIES ou FROMAGES ou MIXTE

테이스팅 플레이트. 치즈, 건조 육류(샤퀴테리), 또는 둘 다 선택 가능.

18.80~

황금 달걀과 트러플 크림을 곁들인 버섯 볶음

OEUF DORÉ ET SA POÊLÉE DE CHAMPIGNONS À LA CRÈME DE TRUFFE

튀긴 달걀, 볶은 버섯과 트러플 크림 소스를 곁들입니다.

17.50
$20.00

비트 & 스트라치아텔라 치즈 샐러드, 구운 헤이즐넛

SALADE DE BETTERAVE & STRACCIATELLA NOISETTES TORRÉFIÉES

비트의 흙내음, 이탈리아 신선 치즈(부라타 코어)의 부드러움, 헤이즐넛의 바삭함이 어우러진 신선한 샐러드.

15.20
$18.00

시저 샐러드, 빵코 새우 또는 닭고기 또는 훈제 연어

CAESAR SALADE, GAMBAS PANKO ou POULET ou SAUMON FUMÉ

로메인 샐러드와 시저 소스, 크루통, 파르미지아노 레지아노. 단백질 토핑 선택: 빵코 새우, 닭고기 또는 연어.

18.50
$21.00

오늘의 생선 세비체

CEVICHE DE POISSON SELON ARRIVAGE

코코넛 & 신선한 허브를 베이스로 한 레체 데 티그레 크렘

라임 주스(레체 데 티그레), 코코넛 밀크와 허브를 약간 넣고 절인 생선.

16.80
$19.00

달걀 마요네즈, 로메인

OEUF MAYONNAISE, SUCRINE

삶은 달걀에 마요네즈를 얹은 비스트로의 고전, 로메인 샐러드와 함께 제공됩니다.

9
$10.00

오일 절임 청어, 따뜻한 감자, 당근 & 적양파

HARENGS À L'HUILE, POMMES DE TERRE TIÈDES, CAROTTES & OIGNONS ROUGES

오일에 절인 청어 필레, 감자를 곁들입니다. 소박하고 맛있는 요리.

12.50
$14.00

문어 카르파초, 루꼴라, 파르미지아노 레지아노 & 해초 레몬 오일

CARPACCIO DE POULPE, ROQUETTE, PARMESAN & HUILE CITRONNÉE AUX ALGUES

부드러운 문어의 얇게 썬 조각, 레몬 오일과 해초로 양념하고 후추 맛이 나는 루꼴라를 곁들입니다.

16.20
$19.00

빈티지 청어 & 구운 빵

SARDINES MILLÉSIMÉES & PAIN GRILLÉ

구운 빵과 함께 제공되는 고급 청어.

12
$14.00
메인 요리

등심 스테이크, 감자 그르노블, 베아네즈 소스

L'ENTRECÔTE, POMMES GRENAILLES, SAUCE BEARNAISE

구운 등심 스테이크, 작은 감자와 풍부한 버터 타라곤 소스를 곁들입니다.

26.90
$31.00

셰프의 비프 타르타르

TARTARE DE BOEUF DU CHEF

루꼴라, 파르미지아노 레지아노, 큐프, 수제 감자튀김

칼로 썬 생 소고기, 신선하게 양념하여 감자튀김과 함께 제공됩니다.

18.90
$22.00

LE BOIS 버거

BURGER LE BOIS

카라멜라이즈한 양파, 토마토, 체다 치즈, 수제 감자튀김

클래식 치즈 체다와 카라멜라이즈한 양파를 곁들인 수제 버거.

19.50
$23.00

치킨 버거 뱅뱅

CHICKEN BURGER BANG BANG

스리라차 소스 & 수제 감자튀김

매콤한 스리라차 소스를 곁들인 치킨 버거.

19
$22.00

소고기 카르파초

CARPACCIO DE BOEUF

루꼴라, 파르미지아노 레지아노, 큐프, 수제 감자튀김

매우 얇게 썬 절인 생 소고기, 가니쉬와 감자튀김을 곁들인 메인 요리.

18.90
$22.00

오리 다리 콩피

SOURIS D'AGNEAU CONFIT

타임 주스, 구운 채소

매우 부드러워질 때까지 천천히 익힌 양고기(다리살), 육즙과 함께 제공됩니다.

26.50
$31.00

소고기 안창살

ONGLET DE BOEUF

카라멜라이즈한 샬롯, 수제 퓨레, 보르들레즈 소스

매우 맛있는 구운 소고기(부처스 컷), 퓨레와 레드 와인 소스를 곁들입니다.

19.90
$23.00

송아지 갈비, 뇨끼, 토마토 폴파 & 바질 소스

CÔTE DE VEAU, GNOCCHI, SAUCE POLPA TOMATE & BASILIC

부드러운 송아지 갈비, 감자 뇨끼와 토마토 소스를 곁들입니다.

26.90
$31.00
레드 와인

DOMAINE DES VIOLETTES, VIELLES VIGNES, 2022, Côtes du Rhone

DOMAINE DES VIOLETTES, VIELLES VIGNES, 2022, Côtes du Rhone

론 밸리의 레드 와인.

7.40~

LA PETITE PERRIÈRE PINOT NOIR, 2022, 프랑스 와인

LA PETITE PERRIÈRE PINOT NOIR, 2022, Vin de France

가볍고 과일 향이 나는 피노 누아.

7.50~

CHÂTEAU LA CHAIZE, Brouilly, 2021

CHÂTEAU LA CHAIZE, Brouilly, 2021

일반적으로 과일 향이 풍부하고 부드러운 보졸레 와인.

8~

DOMAINE RENOUARD, TERRASSES D'HORTENSE, 2019, Costières de Nîmes

DOMAINE RENOUARD, TERRASSES D'HORTENSE, 2019, Costières de Nîmes

남부 프랑스의 레드 와인, 매콤하고 햇볕에 잘 익은 맛.

8~

CHÂTEAU DALLAU, 2019, 보르도

CHÂTEAU DALLAU, 2019, Bordeaux

클래식 보르도 와인.

8.40~

CHÂTEAU CARDINAL, 2019, Montagne-Saint-Emilion

CHÂTEAU CARDINAL, 2019, Montagne-Saint-Emilion

구조감 있고 우아한 생테밀리옹 와인.

9.50~
화이트 와인

LA PETITE PERRIÈRE, 2022, 소비뇽, 루아르 밸리

LA PETITE PERRIÈRE, 2022, Sauvignon, Val de Loire

루아르 밸리의 생기 있고 신선한 소비뇽 블랑.

7.40~

LES CHARDONNEUSES, 2022, 샤르도네, IGP Pays d'oc

LES CHARDONNEUSES, 2022, Chardonnay, IGP Pays d'oc

프랑스 남부 샤르도네, 둥글고 과일 향이 납니다.

7.50~
디저트

숙성 치즈 3종 접시

ASSIETTE DE 3 FROMAGES AFFINÉS

카망베르, 콩테, 셀르쉬르셰르

세 가지 클래식 프랑스 치즈 셀렉션.

11
$13.00

해체된 레몬 타르트

TARTE AU CITRON DÉSTRUCTURÉE

레몬 타르트의 요소(크림, 머랭, 쇼트브레드)를 현대적으로 표현했습니다.

10
$12.00

신선한 과일 샐러드

SALADE DE FRUITS FRAIS

계절별 신선한 과일을 썰어 놓은 것.

9.90
$11.00

치즈케이크 라임 제스트

CHEESECAKE ZESTES DE CITRON VERT

라임 향이 나는 신선한 치즈 케이크.

9.80
$11.00

딸기 피스타치오

FRAISIER PISTACHE

딸기와 피스타치오 무슬린 크림을 곁들인 클래식 케이크.

10.80
$13.00

화이트 치즈, 패션프루트 쿨리, 크럼블

FROMAGE BLANC, COULIS DE FRUIT DE LA PASSION, CRUMBLE

부드러운 화이트 치즈를 베이스로 한 신선하고 가벼운 디저트.

8.90
$10.00

셰프의 티라미수

TIRAMISU DU CHEF

커피와 마스카포네를 곁들인 이탈리아 티라미수.

9.90
$11.00

LE BOIS 크렘 캐러멜 & 아몬드 크런치

LA CRÈME CARAMEL DU BOIS & SON CROUSTILLANT D'AMANDES

카라멜을 곁들인 커스터드 플랜, 바삭한 식감.

9.80
$11.00

커피, 차, 엑스트라 구르망 또는 샴페인 구르망

CAFÉ, THÉ, EXTRA GOURMAND ou CHAMPAGNE GOURMAND

미니 디저트(쁘띠 푸르) 셀렉션과 함께 제공되는 음료.

10.50~

셔벗/아이스크림

SORBETS/GLACES

라즈베리, 레몬, 바닐라 & 초콜릿

선택한 아이스크림 또는 셔벗.

3~
소화주 및 따뜻한 음료

윌리엄 페어

POIRE WILLIAMINE

배 증류주.

6
$7.00

라즈베리 «MORAND»

FRAMBOISE «MORAND»

라즈베리 증류주.

6
$7.00

DON PAPA (필리핀)

DON PAPA (Philippines)

바닐라 향이 나는 필리핀 럼.

6
$7.00
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매장 정보

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땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

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