Le Bois

Una cerveza lager francesa ligera y refrescante. Presenta un color dorado y un sabor equilibrado con un amargor moderado. Ideal para refrescarse.

Una cerveza belga de abadía rubia con ricos aromas afrutados y especiados. Ofrece una textura redonda y un final ligeramente amargo. Se disfruta lentamente.

Una cerveza blanca tipo Lambic, turbia y afrutada. Tiene notas cítricas y de cilantro típicas de las cervezas blancas belgas. Muy refrescante.

Una mezcla clásica de cerveza y limonada. Es una bebida muy ligera, dulce y poco alcohólica. Popular en verano.

Un cóctel a base de cerveza, limonada y sirope de granadina. De color rojo, es dulce y suave. Muy apreciado por los amantes de bebidas poco amargas.

Una cerveza lager internacional conocida por su botella verde. Sabor maltoso ligero y accesible.

Cerveza aromatizada con tequila. Tiene un sabor dulce y cítrico distintivo.

Cerveza rubia ligera de origen mexicano. A menudo se sirve con un gajo de lima en la boca de la botella.

Una cerveza tipo IPA (India Pale Ale) americana. Destaca por su amargor lupulado y notas cítricas.

Cerveza lambic belga aromatizada con guindas (Kriek). Es roja, dulce y ácida.

Versión sin alcohol de la famosa lager. Conserva el sabor maltoso característico.

Un cóctel herbáceo y fresco. La albahaca machacada se combina perfectamente con la ginebra y la lima.

Un clásico tropical tiki. Mezcla potente de rones con la dulzura de la almendra (horchata) y la naranja.

Un aperitivo italiano espumoso. El Aperol aporta un amargor de naranja, mientras que la versión de flor de saúco es floral y dulce.

Una variante del Moscow Mule. La cerveza de jengibre aporta una nota especiada y picante.

Variante del Mule utilizando Ginebra en lugar de Vodka, añadiendo notas botánicas al jengibre.

Un equilibrio perfecto entre la acidez del limón, la dulzura del azúcar y la calidez del whisky.

Cóctel mexicano emblemático. Ácido y fuerte, se suele servir con sal en el borde de la copa.

Cóctel brasileño (Caipirinha) a base de Cachaça (aguardiente de caña) o su variante con Vodka (Caïpiroska), con lima machacada.

El famoso cóctel cubano refrescante de menta y lima. Disponible en versión clásica o de fresa.

Cóctel cremoso y dulce con sabores vacacionales: piña y coco.

Un elegante cóctel rosa, afrutado (arándano) y ácido.

Bebida sin alcohol muy refrescante, que combina pepino y menta.

La versión sin alcohol de la Piña Colada. Un smoothie cremoso de piña y coco.

Bebida espumosa sin alcohol, picante gracias al jengibre fresco y ácida.

Todo el placer del Mojito (lima, menta, azúcar) sin alcohol. Espumoso y fresco.

Buen corte de ternera a la parrilla (entrecot), servido con patatas pequeñas y una rica salsa de mantequilla y estragón.

Ternera cruda cortada a cuchillo y sazonada. Servida fresca con patatas fritas.

Hamburguesa casera clásica con queso cheddar y cebolla caramelizada.

Hamburguesa de pollo con salsa picante Sriracha.

Muy finas lonchas de ternera cruda marinada, servidas como plato principal con guarniciones y patatas fritas.

Pieza de cordero (la parte inferior de la pierna) cocida lentamente hasta quedar muy tierna. Servida con su jugo.

Corte de ternera de fibras largas, muy sabroso (corte del carnicero). Servido con puré y salsa de vino tinto.

Costilla de ternera tierna servida con gnocchis (pasta de patata) y salsa de tomate.

Pescado frito en rebozado crujiente servido con patatas fritas, estilo inglés.

Pescado fresco según la pesca del día, acompañado de arroz y mantequilla aromatizada.

Atún apenas sellado por fuera y crudo por dentro (estilo japonés), servido con un puré suave y especiado.

Gran bol saludable compuesto de cereales, verduras frescas y frutas. Disponible en versión vegetariana o con proteínas.

Pasta penne con una sencilla salsa de tomate y albahaca.

Plato compuesto por diversas verduras cocinadas y hummus.

Aguardiente de pera.

Aguardiente de frambuesa.

Ron de Filipinas con notas de vainilla.

Café negro clásico.

Espresso con una gota de leche.

Café con leche grande.

Bebida láctea caliente.

Selección de tés ecológicos.