삶은 달걀 마요네즈 Oeuf dur mayonnaise 프랑스 비스트로의 시대를 초월한 클래식. 차갑게 제공되는 삶은 달걀에 크리미한 마요네즈를 얹고 종종 약간의 샐러드를 곁들입니다. €3.95 ≈ ₩6,702 − 0 +
시골식 테린 Terrine de Campagne 거칠게 다진 돼지고기로 만든 소박한 육가공품으로 양념되었습니다. 차갑게 슬라이스로 제공되며 빵과 피클과 함께 즐기기 좋습니다. €6.45 ≈ ₩10,944 − 0 +
건조 소시지 Saucisson sec 숙성된 돼지고기 건조 소시지 슬라이스. 단단한 질감과 짭짤하고 후추 맛이 나는 맛으로, 아페리티프에 완벽합니다. €6.45 ≈ ₩10,944 − 0 +
사르트 리예트 Rillettes de la Sarthe 돼지고기를 지방에 오랫동안 익혀 찢어지게 만든 요리. 르망 지역의 풍부하고 녹는 듯한 스프레드입니다. €6.45 ≈ ₩10,944 − 0 +
따뜻한 감자 청어 절임 Harengs pommes tièdes 기름에 절인 청어 필레와 따뜻한 삶은 감자. 훈제 생선과 감자의 부드러움 사이의 맛있는 조합입니다. €6.95 ≈ ₩11,792 − 0 +
염소 치즈 샐러드 Salade de Chèvre 로메인 상추 샐러드에 염소 치즈를 곁들인 것으로, 종종 토스트 위에 따뜻하게 제공됩니다(따뜻한 염소 치즈). 비네그레트와 함께 제공됩니다. €10.80 ≈ ₩18,325 − 0 +
시저 샐러드 Salade César 로메인 상추, 크루통, 파르메산 치즈, 닭고기로 만든 복합 샐러드, 크리미한 시저 드레싱으로 버무렸습니다. €12.50 ≈ ₩21,209 − 0 +
파테 크루트 Pâté Croûte 퍼프 페이스트리나 브리제 페이스트리 안에 구운 고기 파테. 바삭한 껍질과 부드러운 속 사이의 질감 대비를 제공합니다. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
샬롯 바베트 Bavette à l'échalote 구운 소고기 바베트 스테이크에 졸인 샬롯 소스를 곁들인 요리. 섬유질이 길고 부드러우며 매우 맛있는 고기입니다. €16.95 ≈ ₩28,760 − 0 +
플란차 등심 스테이크 Entrecôte à la Plancha 기름기가 많고 육즙이 풍부한 소고기 스테이크를 뜨거운 조리판(플란차)에 구운 것. 근내 지방 덕분에 풍미가 풍부합니다. €21.95 ≈ ₩37,243 − 0 +
플란차 트루아 안두예트 Andouillette de Troyes à la plancha 돼지 창자로 만든 전통 소시지. 강한 맛과 특징적인 질감으로 유명하며, 바삭함을 위해 구워 제공됩니다. €21.95 ≈ ₩37,243 − 0 +
구운 돼지고기 Rôti de porc 머스타드 소스, 감자튀김, 샐러드 구운 돼지고기 슬라이스에 매콤한 머스타드 소스를 곁들인 요리. 감자튀김과 녹색 샐러드와 함께 제공됩니다. €13.50 ≈ ₩22,906 − 0 +
칼 소시지 Saucisse au Couteau 으깬 감자 칼로 거칠게 다진 소시지로, 씹는 맛이 더 좋습니다. 으깬 감자와 함께 제공됩니다. €13.50 ≈ ₩22,906 − 0 +
루바브 타르트 Tarte à la Rhubarbe 루바브 조각으로 채워진 타르트. 과일의 산미와 페이스트리의 단맛 사이의 맛있는 균형을 제공합니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
초콜릿 모엘뢰 Moelleux au chocolat 속이 녹거나 매우 부드러운 개별 초콜릿 케이크. 녹는 듯한 질감을 즐기기 위해 따뜻하게 제공됩니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +