Le Bar Fleuri

Name: Le Bar Fleuri
Address: باريس
Price range: €3.5 - €21.95

الخدمة من 12 ظهراً إلى 3 عصراً. الأطباق اليومية متاحة.

★ 4.4 (528)

مقبلات

بيض مسلوق بالمايونيز

Oeuf dur mayonnaise

طبق كلاسيكي لا يبهت من مطاعم البيسترو الفرنسية. بيض مسلوق بارد، مغطى بالمايونيز الكريمي، وغالبًا ما يقدم مع قليل من السلطة.

€3.95 ≈ $5.00

تيرين ريفي

Terrine de Campagne

مقبلات ريفية مصنوعة من لحم خنزير مفروم خشن ومتبل. تقدم باردة في شرائح، مثالية مع الخبز والمخللات.

€6.45 ≈ $7.00

نقانق مجففة

Saucisson sec

شرائح من نقانق لحم الخنزير المجففة والمُعتّقة. قوام متماسك ونكهة مالحة وفلفلية، مثالية كفاتح شهية.

€6.45 ≈ $7.00

ريليت دو لا سارث

Rillettes de la Sarthe

لحم خنزير مطبوخ طويلاً في دهنه حتى يتفتت. معجون غني وذائب، نموذجي لمنطقة لو مان.

€6.45 ≈ $7.00

رنجة مع بطاطس دافئة

Harengs pommes tièdes

شرائح رنجة متبلة بالزيت تقدم مع بطاطس مسلوقة لا تزال دافئة. مزيج لذيذ بين السمك المدخن وحلاوة البطاطس.

€6.95 ≈ $8.00

سلطة جبن الماعز

Salade de Chèvre

سلطة خضراء مزينة بجبن الماعز، غالبًا ما تقدم ساخنة على خبز محمص (جبن ماعز ساخن). تقدم مع صلصة خل.

€10.80 ≈ $13.00

سلطة سيزر

Salade César

سلطة مركبة من الخس الروماني، خبز محمص، جبن بارميزان ودجاج، مع صلصة سيزر كريمية.

€12.50 ≈ $14.00

باتيه كرووت

Pâté Croûte

باتيه لحم مطبوخ داخل عجينة بف باستري أو بريزيه. يوفر تباينًا في القوام بين القشرة المقرمشة والحشوة الطرية.

€6.50 ≈ $8.00

حساء القرع

Soupe de Potiron

حساء كريمي ناعم مصنوع من القرع. مقبلات مريحة، غالبًا ما تقدم ساخنة.

€6.50 ≈ $8.00

أطباق رئيسية

دجاج وبطاطس مشوية

Poulet Pommes rôti

قطعة دجاج مشوي في الفرن تقدم مع البطاطس. طبق بسيط وعائلي.

€6.86 ≈ $8.00

بافيت بصلصة الكراث

Bavette à l'échalote

شريحة لحم بقري مشوية، تقدم مع صلصة الكراث المكرمل. لحم بألياف طويلة، طري ولذيذ جدًا.

€16.95 ≈ $20.00

إنتركوت مشوي على البلانشا

Entrecôte à la Plancha

قطعة لحم بقري مرقطة وعصارية، مشوية على لوح طهي ساخن (بلانشا). غنية بالنكهة بفضل دهونها العضلية.

€21.95 ≈ $25.00

نقانق أندوييت دي ترووا مشوية

Andouillette de Troyes à la plancha

نقانق تقليدية مصنوعة من أحشاء الخنزير. معروفة بنكهتها القوية وقوامها المميز، مشوية هنا للحصول على قرمشة.

€21.95 ≈ $25.00

لحم خنزير مشوي

Rôti de porc

صلصة الخردل، بطاطس مقلية، سلطة

شرائح لحم خنزير مشوي تقدم مع صلصة خردل حارة. تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة خضراء.

€13.50 ≈ $16.00

نقانق بالسكين

Saucisse au Couteau

هريس

نقانق تم فرم لحمها خشنًا بالسكين، مما يوفر قوامًا أكثر مضغًا. تقدم مع هريس البطاطس.

€13.50 ≈ $16.00

أجبان

كاممبير

Camembert

جبن حليب البقر، طري، ذو قشرة زهرية، من نورماندي. كريمي ذو نكهة واضحة.

€5.50 ≈ $6.00

كانتال

Cantal

جبن حليب البقر، غير مطبوخ، مضغوط، من الكتلة المركزية. نكهة واضحة وقوام متماسك.

€6.50 ≈ $8.00

طبق جبنين

Assiette 2 Fromages

مجموعة مختارة من نوعين مختلفين من الجبن تقدم معًا. مثالي لتذوق أصناف متعددة في نهاية الوجبة.

€9.50 ≈ $11.00

حلويات

فلان

Flan

فلان حلواني تقليدي. كريمة بيض متماسكة وفانيليا على عجينة بريزيه.

€3.50 ≈ $4.00

ميلفوي

Millefeuille

معجنات تتكون من ثلاث طبقات من عجينة البف باستري تتناوب مع طبقتين من كريمة الحلواني. الجزء العلوي غالبًا ما يكون مغطى بالجليد.

€7.50 ≈ $9.00

تارت ليمون بالميرينغ

Tarte Citron meringuée

تارت حلو محشو بكريمة ليمون منعشة ويعلوه ميرينغ خفيف ومحمر.

€7.50 ≈ $9.00

تارت الراوند

Tarte à la Rhubarbe

تارت محشو بقطع الراوند. يقدم توازنًا لذيذًا بين حموضة الفاكهة وحلاوة العجين.

€7.50 ≈ $9.00

تارت التوت الأحمر

Tarte fruits rouges

تارت محشو بمزيج من التوت الأحمر (فراولة، توت العليق، عنب الثعلب، إلخ). منعش وفاكهي.

€7.50 ≈ $9.00

مويو أو شوكولا

Moelleux au chocolat

كعكة شوكولاتة فردية بقلب سائل أو طري جدًا. تقدم دافئة لتقدير القوام الذائب.

€7 ≈ $8.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.4

٥٢٨ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Chamas Tacos® باريس 19

★ 4.6 · $

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)