Le Bar Fleuri

Name: Le Bar Fleuri
Address: 巴黎
Price range: €3.5 - €21.95

午餐服务时间为12点至15点。提供当日特色菜。

★ 4.4 (528)

前菜

水煮蛋黄酱

Oeuf dur mayonnaise

法式小酒馆的经典菜肴。冷食水煮蛋，淋上浓郁的蛋黄酱，通常配少量沙拉。

€3.95 ≈ ¥32

乡村肉酱

Terrine de Campagne

一种乡村风味的肉酱，由粗切的猪肉制成并调味。冷食切片，非常适合搭配面包和酸黄瓜。

€6.45 ≈ ¥53

风干香肠

Saucisson sec

风干猪肉香肠片。质地坚实，味道咸香带胡椒味，非常适合作为开胃菜。

€6.45 ≈ ¥53

萨尔特省肉酱

Rillettes de la Sarthe

猪肉在脂肪中长时间炖煮至酥烂。一种浓郁、入口即化的涂抹酱，是勒芒地区的特色。

€6.45 ≈ ¥53

温拌鲱鱼

Harengs pommes tièdes

油浸鲱鱼柳配温热水煮土豆。烟熏鱼和土豆的甜味美妙融合。

€6.95 ≈ ¥57

山羊奶酪沙拉

Salade de Chèvre

生菜沙拉配山羊奶酪，通常热食，放在烤面包片上（热山羊奶酪）。配油醋汁。

€10.80 ≈ ¥89

凯撒沙拉

Salade César

罗马生菜、面包丁、帕玛森芝士和鸡肉组成的沙拉，淋上奶油凯撒酱。

€12.50 ≈ ¥103

酥皮肉派

Pâté Croûte

一种肉派，在酥皮或脆皮中烘烤。酥脆的外皮和柔软的馅料形成口感对比。

€6.50 ≈ ¥53

南瓜汤

Soupe de Potiron

一种由南瓜制成的柔滑浓汤。温暖舒适的开胃菜，通常热食。

€6.50 ≈ ¥53

主菜

烤鸡配土豆

Poulet Pommes rôti

烤鸡块配土豆。一道简单家常的菜肴。

€6.86 ≈ ¥56

牛排配红葱头

Bavette à l'échalote

烤牛排配糖渍红葱头酱。肉质纤维长，嫩滑且风味十足。

€16.95 ≈ ¥139

铁板牛排

Entrecôte à la Plancha

在热烤盘（铁板）上煎制的带油花的牛排。因其肌内脂肪而风味浓郁。

€21.95 ≈ ¥180

特鲁瓦香肠（铁板煎）

Andouillette de Troyes à la plancha

一种传统的香肠，由猪的肠子制成。以其浓郁的味道和独特的质地而闻名，在此处烤制以增加酥脆度。

€21.95 ≈ ¥180

烤猪肉

Rôti de porc

芥末酱、炸薯条、沙拉

烤猪肉片配浓郁的芥末酱。配炸薯条和生菜沙拉。

€13.50 ≈ ¥111

刀切香肠

Saucisse au Couteau

土豆泥

用刀粗切的香肠，口感更具嚼劲。配土豆泥。

€13.50 ≈ ¥111

芝士

卡门贝尔芝士

Camembert

一种软质、带绒毛外皮的牛乳酪，产自诺曼底。奶味浓郁，口感醇厚。

€5.50 ≈ ¥45

康塔尔芝士

Cantal

一种压制未煮的牛乳酪，产自中央高原。味道浓郁，质地坚实。

€6.50 ≈ ¥53

双拼芝士

Assiette 2 Fromages

两种不同的芝士拼盘。非常适合在餐后品尝多种口味。

€9.50 ≈ ¥78

甜点

布丁

Flan

传统的法式布丁。浓郁香草味的鸡蛋奶油配酥皮。

€3.50 ≈ ¥29

千层酥

Millefeuille

由三层酥皮交替两层卡仕达酱制成的糕点。顶部通常有糖霜。

€7.50 ≈ ¥62

柠檬蛋白霜馅饼

Tarte Citron meringuée

馅料为酸甜柠檬奶油的馅饼，顶部覆盖着轻盈金黄的蛋白霜。

€7.50 ≈ ¥62

大黄馅饼

Tarte à la Rhubarbe

馅料为大黄的馅饼。水果的酸甜与酥皮的甜美达到美妙的平衡。

€7.50 ≈ ¥62

红色水果馅饼

Tarte fruits rouges

馅料为各种红色水果（草莓、覆盆子、醋栗等）的馅饼。清新果味。

€7.50 ≈ ¥62

巧克力熔岩蛋糕

Moelleux au chocolat

单独的巧克力蛋糕，中心有流心或非常嫩滑。温热食用以品尝其融化口感。

€7 ≈ ¥57

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商店信息

★

4.4

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