집에서 만든 에스펠레트 고추 테린과 피클
Terrine maison au piment d'Espelette et pickles
집에서 만든 거친 파테, 순한 에스펠레트 고추로 양념했습니다. 살코기 같으면서도 부드러운 질감입니다. 바삭한 비네그레트 채소와 빵과 함께 제공됩니다.
€8
≈ ₩13,574
0
L'Atelier des Batignolles
L'Atelier des Batignolles
레스토랑 & 친구들과의 바. 집에서 만든 요리와 시장 제품.
슬레이트: 오늘의 추천
오늘의 메인 요리와 시장 추천 요리 (슬레이트 메뉴)
애피타이저
구운 빵 위에 토마토와 부팔라를 곁들인 브루스케타
Bruschetta sur pain toasté accompagné d'une bufala
토마토와 올리브 오일로 토핑된 구운 빵의 큰 타르틴, 크리미한 부팔라 모짜렐라와 함께 제공됩니다. 바삭하고 신선합니다. 이탈리아식 애피타이저입니다.
€10
≈ ₩16,967
0
퀴노아 샐러드, 신선한 염소 치즈, 민트, 잣
Salade de quinoa, chèvre frais, menthe et pignons
가벼운 퀴노아 씨앗을 기반으로 한 신선한 샐러드, 크리미한 신선한 염소 치즈, 향긋한 민트, 바삭한 잣으로 장식되었습니다.
€8
≈ ₩13,574
0
주키니 샐러드, 레몬 새우와 파르메산 치즈
Salade de courgettes, crevettes au citron et parmesan
신선하거나 마리네이드된 주키니 라멜레, 산뜻한 새우, 짭짤한 파르메산 치즈 조각과 함께 제공됩니다. 가볍고 세련된 요리입니다.
€10
≈ ₩16,967
0
메인 요리
시저 샐러드, 바삭한 닭고기, 파르메산 치즈, 헤이즐넛
Salade César, poulet croustillant, parmesan et noisettes
상추, 튀긴 빵가루 입힌 닭고기, 파르메산 치즈, 바삭함을 위한 헤이즐넛으로 구성된 클래식 샐러드. 멸치와 마늘 크림 소스로 양념했습니다.
€16
≈ ₩27,148
0
플란차에 구운 문어, 올리브 오일로 만든 샤를로트 퓌레
Poulpe grillé à la plancha, purée de charlottes à l'huile d'olive
뜨거운 철판에 구운 문어 다리, 속은 부드럽고 겉은 구워졌습니다. 올리브 오일로 만든 부드러운 감자 퓌레와 함께 제공됩니다.
€18
≈ ₩30,541
0
칼로 썬 오브락 쇠고기 타르타르
Tartare de boeuf d'Aubrac au couteau
조미료, 신선한 감자튀김, 믹스 샐러드
고품질의 신선한 쇠고기(오브락), 칼로 잘게 썬 것(다진 것 아님), 케이퍼, 양파, 허브로 양념했습니다. 뜨거운 감자튀김과 함께 차갑게 제공됩니다.
€18
≈ ₩30,541
0
치즈버거, 오브락 쇠고기
Cheeseburger, boeuf d'Aubrac
녹는 체다 치즈와 피키요
풍미 있는 오브락 쇠고기 스테이크, 녹는 체다 치즈, 순한 피망(피키요)으로 토핑된 미식가 버거. 부드러운 빵에 제공됩니다.
€17
≈ ₩28,845
0
등심 스테이크
Entrecôte
수제 감자튀김, 믹스 샐러드, 베아네즈 소스
풍미가 풍부한 등심 스테이크, 구워서 제공됩니다. 부드러운 버터와 타라곤 소스, 수제 감자튀김, 샐러드와 함께 제공됩니다.
€22~
≈ ₩37,328
펜네 아라비아따, 파르메산 치즈
Penne all'arrabbiata, parmesan
매콤한 토마토 소스와 마늘을 곁들인 짧은 튜브 파스타. 이탈리아 치즈를 뿌렸습니다. 매콤하고 든든한 채식 요리입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
태국식 샐러드, 참깨 겉면을 입힌 참치, 망고, 콩, 땅콩
Salade thaï, thon au sésame, mangue, soja et cacahuètes
참깨 겉면을 입힌 참치, 달콤한 망고, 간장 소스를 곁들인 아시아풍 샐러드. 바삭함을 위한 땅콩으로 장식되었습니다.
€18
≈ ₩30,541
0
오늘의 메인 요리
Plat du jour
제철 재료로 만든 셰프의 일일 추천 요리. 서버에게 자세한 내용을 문의하세요.
€17
≈ ₩28,845
0
디저트
초콜릿 미-퀴, 앙글레즈 크림
Mi-cuit tout chocolat, crème anglaise
겉은 익었지만 속은 따뜻하고 액체 상태인 개별 초콜릿 케이크. 크리미한 바닐라 소스(앙글레즈 크림)와 함께 제공됩니다.
€8
≈ ₩13,574
0
밤 크림, 휘핑 크림, 그래놀라
Moelleux à la châtaigne, chantilly et granola
부드럽고 우디한 풍미의 밤 크림 또는 밤 가루로 만든 부드러운 케이크. 휘핑 크림과 바삭한 시리얼과 함께 제공됩니다.
€8
≈ ₩13,574
0
딸기 루바브 수프, 아이스크림
Soupe de fraises à la rhubarbe, glace
딸기와 루바브를 주스나 가벼운 콤포트로 만든 과일향이 나는 신선한 디저트. 아이스크림 한 스쿱과 함께 차갑게 제공됩니다.
€8
≈ ₩13,574
0
타르트 타탱, 흐르는 캐러멜과 바닐라 아이스크림
Tarte tatin, caramel coulant et glace vanille
설탕과 버터로 캐러멜화한 역전 사과 타르트. 윗부분에 녹는 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 따뜻하게 제공됩니다.
€9
≈ ₩15,271
0
커피 구르망
Café gourmand
여러 가지 미니어처 디저트와 함께 제공되는 에스프레소 커피. 모든 것을 조금씩 맛보기에 이상적입니다.
€10
≈ ₩16,967
0
치즈 모음
Assortiment de fromages
숙성된 프랑스 치즈 모음. 일반적으로 빵과 함께 제공됩니다.
€9
≈ ₩15,271
0
점심 세트 메뉴
점심 메뉴 (오늘의 선택 중에서 애피타이저, 메인, 디저트)
애피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트 세트
Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert
오늘의 선택 중에서 메인 2가지(애피타이저+메인 또는 메인+디저트)를 선택할 수 있는 점심 세트입니다.
€20~
≈ ₩33,935
애피타이저 + 메인 + 디저트 세트
Formule Entrée + Plat + Dessert
오늘의 선택 중에서 애피타이저, 메인, 디저트를 포함하는 완전한 점심 세트입니다.
€23~
≈ ₩39,025
점심 메뉴
종이 메뉴
애피타이저
청어 캐비어를 곁들인 미모사 에그
Œuf Mimosa au caviar de harengs
삶은 달걀의 노른자를 마요네즈와 허브와 섞어 흰자 안에 다시 채워 넣습니다. 훈제 생선알(청어)로 장식하여 짭짤한 맛을 더했습니다.
€6
≈ ₩10,180
0
구운 채소 샐러드, 마리네이드 버팔로
Salade de légumes rôtis, Buffala marinée
오븐에 구운 채소 믹스, 마리네이드된 버팔로 모짜렐라와 함께 차갑거나 따뜻하게 제공됩니다. 풍미 있고 채식입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
돼지감자 크림, 농부 베이컨, 구운 아몬드
Crème de topinambour, lard paysan et amandes torréfiées
부드러운 돼지감자 수프 (아티초크 맛의 뿌리 채소), 구운 베이컨 조각과 바삭한 아몬드로 장식됩니다.
€7
≈ ₩11,877
0
생선 리예트, 라임, 생강, 고수
Rillettes de poissons, citron vert, gingembre et coriandre
으깬 생선살에 양념을 한 스프레드. 라임, 생강, 고수의 신선하고 아시아적인 풍미로 향을 냈습니다.
€8
≈ ₩13,574
0
집에서 만든 불로, 와사비 아이올리
Bulots maison, aïoli au wasabi
육수에서 익힌 바다 달팽이. 껍질을 벗겨 차갑게 제공되며, 와사비로 양념한 마늘 마요네즈와 함께 제공됩니다.
€8
≈ ₩13,574
0
아틀리에 테린, 피클
Terrine de l'Atelier, pickles
집에서 만든 캠페인 파테, 비네그레트 채소와 함께 제공됩니다.
€7
≈ ₩11,877
0
메인 요리
플란차 문어, 초리조와 브라바스
Poulpe à la plancha, chorizo et bravas
구운 문어와 매콤한 소시지(초리조), 스페인식 감자튀김(파타타스 브라바스)과 함께 제공됩니다. 매콤한 바다와 육지 요리입니다.
€17
≈ ₩28,845
0
다진 송아지 고기, 바베큐 소스, 굵은 감자튀김
Haché de veau, sauce BBQ, grosses frites
육즙이 풍부한 다진 송아지 스테이크에 훈제 및 달콤한 바베큐 소스를 곁들였습니다. 두꺼운 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€15
≈ ₩25,451
0
세이지로 캐러멜화한 돼지 뱃살
Poitrine de cochon caramélisée à la sauge
지방이 많고 부드러운 돼지고기 조각을 천천히 익혀 바삭한 껍질을 위해 캐러멜화했습니다. 세이지 향이 납니다.
€14
≈ ₩23,754
0
훈제 연어, 감자전, 겨자 크림
Saumon Gravelax, galette et sucrine au raifort
소금과 설탕에 절인 연어(스칸디나비아식), 감자전, 슈크린 샐러드, 매콤한 겨자 크림과 함께 제공됩니다.
€17
≈ ₩28,845
0
아틀리에 버거, 베트렌슈와 스카모르자
Hamburger de l'Atelier, ventrèche et scamorza
훈제 이탈리아 치즈(스카모르자)와 소금에 절인 돼지 뱃살(베트렌슈)로 토핑된 집에서 만든 버거. 풍부하고 맛있습니다.
€16
≈ ₩27,148
0
매콤한 쇠고기 타르타르, 크로틴과 어린잎 채소
Tartare de boeuf relevé, crottin et mesclun
매콤하게 양념한 다진 쇠고기 타르타르. 작은 염소 치즈(크로틴)와 샐러드와 함께 제공됩니다.
€16
≈ ₩27,148
0
구운 앵거스 플랭크 스테이크, 굵은 감자튀김과 베아네즈 소스
Pièce de bavette d'Angus grillée, grosses frites et béarnaise
구운 앵거스 플랭크 스테이크. 베아네즈 소스(버터/타라곤)와 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€18
≈ ₩30,541
0
디저트 & 치즈
치즈
Les Fromages
숙성된 치즈 모음.
€8
≈ ₩13,574
0
디저트
Les Desserts
오늘의 달콤한 디저트 모음.
€7
≈ ₩11,877
0
주스 & 넥타 (알랭 밀리아)
잔으로 제공
메커 라즈베리 넥타
Nectar Framboise Mecker
과육 질감, 신선함과 풍부한 향, 산미와 단맛의 균형, 긴 여운
과육이 풍부한 라즈베리 주스, 과일의 산미와 천연 당분의 완벽한 균형을 제공합니다. 두껍고 벨벳 같은 질감입니다.
€4.50
≈ ₩7,635
0
만다린 주스
Jus Mandarine
부드러운 질감, 신선함과 풍부한 향, 시트러스 향, 약간의 쓴맛, 좋은 여운
상큼하고 시원한 감귤 주스. 만다린 특유의 생기 넘치는 시트러스 노트와 약간의 쓴맛이 특징입니다.
€4.50
≈ ₩7,635
0
배 퀴נס 주스
Jus Pomme Coing
부드러운 질감, 부드러움, 약간의 쓴맛, 복합성
사과와 퀴니스의 혼합. 사과의 부드러움과 퀴니스의 꽃향기 및 약간의 떫은맛이 나는 액체 질감입니다.
€4.50
≈ ₩7,635
0
파인애플 주스
Jus Ananas
과육 질감, 신선함과 풍부한 향, 산미와 단맛의 균형, 깔끔한 마무리
과육이 풍부하고 향긋한 파인애플 주스. 강렬한 열대 풍미, 달콤하면서도 적절한 산미가 있습니다.
€4.50
≈ ₩7,635
0
백도 넥타
Nectar Pêche Blanche
과육 질감, 신선함과 풍부한 향, 신선한 고기 향
신선한 백도를 베어 문 듯한 느낌을 주는 부드러운 넥타. 매우 향긋하고 부드럽습니다.
€4.50
≈ ₩7,635
0
토마토 주스
Jus Tomate
약간의 과육 질감, 신선함과 풍부한 향, 신선한 토마토 맛
풍미 있는 토마토 주스, 약간 걸쭉합니다. 신선한 토마토의 진정한 채소 맛, 아페리티프로 이상적입니다.
€4.50
≈ ₩7,635
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.4
Google Maps 평점 625개
$
구글 맵에서 보기 ↗
$$
일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
