Lao Tseu

Name: Lao Tseu
Address: 파리
Price range: €5.5 - €185

★ 4.1 (304)

세트 메뉴

찜 요리 세트

Menu Vapeur

튀긴 만두 또는 중국식 샐러드 치킨 크루아상 새우 만두 돼지고기, 소고기, 닭고기 완자 향긋한 밥 또는 광둥식 볶음밥과 함께 제공

딤섬(찐만두와 튀김만두)을 전문으로 하는 코스 메뉴입니다. 선택 가능한 애피타이저 1가지, 고정된 딤섬 모둠(크루아상, 만두, 완자) 및 선택 가능한 밥이 포함됩니다. 다양한 중국식 식감과 맛을 즐기기에 완벽합니다.

€24~ ≈ ₩40,722

점심 세트

Menu Midi

(주말 제외 평일 점심만) 선택 가능한 애피타이저: 매운 새우 수프, 제국식 스프링롤(넴), 태국식 샐러드, 튀긴 만두 선택 가능한 메인 요리: 매콤한 소스 새우 볶음, 생강 치킨, 칠리 소스 돼지고기, 찐 생선 필레 향긋한 밥 또는 광둥식 볶음밥과 함께 제공

애피타이저, 메인 요리, 곁들임으로 구성된 점심 세트. 클래식한 중국 및 태국 요리 중에서 선택할 수 있습니다. 완전하고 빠른 점심 식사에 이상적입니다.

€24~ ≈ ₩40,722

갑각류 및 생선

17. 새우 튀김

17. Crevettes en beignet

가볍고 황금빛 튀김옷을 입혀 튀긴 큰 새우. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 종종 칠리 소스에 찍어 따뜻하게 즐깁니다.

€20.50 ≈ ₩34,783

18. 매콤한 소스 새우

18. Crevettes à la sauce piquante

매콤한 소스로 코팅된 볶은 새우. 고추의 매콤함과 짠맛의 균형이 잘 잡힌 풍부한 맛. 미각을 자극하는 요리.

€20.50 ≈ ₩34,783

19. 채소와 함께 볶은 새우

19. Crevettes sautées nature aux légumes

바삭한 채소 모둠과 함께 웍에서 볶은 신선한 새우. 해산물의 자연스러운 맛을 강조하는 가벼운 준비. 부드러운 맛과 다양한 식감.

€20.50 ≈ ₩34,783

20. 칠리 소스 새우 볶음

20. Crevettes sautées à la sauce aigre-douce

설탕과 식초를 결합한 클래식한 붉은 소스에 졸인 새우. 파인애플 조각과 피망이 들어간 특징적인 단짠맛입니다.

€20.50 ≈ ₩34,783

21. 카레 새우

21. Crevettes au curry

부드럽고 향긋한 노란 카레 소스에 졸인 새우. 코코넛 밀크와 함께 제공되는 경우가 많으며, 부드럽고 향긋한 매운맛입니다.

€20.50 ≈ ₩34,783

22. 매콤한 소스 볶음 가리비

22. Coquilles st-jacques sautées à la sauce piquante

매콤한 소스와 함께 빠르게 볶은 부드러운 가리비 관자. 가리비의 부드러움과 소스의 매콤함이 즐겁게 대조됩니다.

€21 ≈ ₩35,631

23. 부추와 생강 생선 필레

23. Filet de poisson à la ciboulette et gingembre

신선한 생강과 부추로 조리한 섬세한 흰살 생선 필레. 생강이 생선 맛을 가리지 않고 향상시키는 은은하고 향긋한 맛.

€22 ≈ ₩37,328

24. 찐 생선 필레

24. Filet de poisson à la vapeur

부드러움과 영양을 보존하기 위해 부드럽게 찐 생선. 간장과 참기름을 베이스로 한 가벼운 양념.

€19 ≈ ₩32,238

25. 칠리 소스 생선 필레

25. Filet de poisson à la sauce aigre-douce

색색의 칠리 소스를 곁들인 생선 조각. 산미와 단맛의 인기 있는 조합.

€19 ≈ ₩32,238

26. 매콤한 소스 생선 필레

26. Filet de poisson à la sauce piquante

매콤한 소스와 함께 제공되는 생선 필레. 매콤한 생선 요리를 좋아하는 분들에게 이상적입니다.

€19 ≈ ₩32,238

27. 소금 후추 오징어

27. Calamar au sel et poivre

튀긴 오징어 조각, 소금과 사천 후추(또는 백후추)로 간단하지만 맛있게 양념. 바삭한 식감과 중독성 있는 짠맛.

€21.50 ≈ ₩36,480

가금류

28. 생강 소스 새틴 치킨

28. Poulet satiné à la sauce gingembre

생강 향이 나는 소스에 담긴 매우 부드러운(벨벳 같은) 닭고기 조각. 부드러운 식감과 생강 덕분에 신선하고 약간 매콤한 맛입니다.

€17.50 ≈ ₩29,693

29. 목이버섯 볶음 닭고기

29. Poulet sauté aux champignons noirs

목이버섯(유목이버섯)과 함께 웍에서 볶은 닭고기. 버섯은 특유의 바삭한 식감과 은은한 숲 향을 더합니다.

€17.50 ≈ ₩29,693

30. 임페리얼 치킨

30. Poulet à l'impérial

견과류(땅콩 또는 캐슈넛)와 채소를 곁들여 약간 매콤한 소스로 볶은 닭고기 조각. 다양한 식감의 맛있는 요리.

€17.50 ≈ ₩29,693

31. 카레 치킨

31. Poulet au curry

풍부하고 크리미한 노란 카레 소스에 졸인 닭고기 조각. 따뜻하고 매콤한 맛으로 흰 밥과 잘 어울립니다.

€17.50 ≈ ₩29,693

32. 생강과 부추 오리

32. Canard au gingembre et à la ciboulette

신선한 생강과 부추를 곁들인 로스트 또는 볶은 오리 슬라이스. 오리의 지방은 허브의 신선함과 완벽하게 어울립니다.

€19 ≈ ₩32,238

34. 광둥식 로스트 덕

34. Canard rôti à la Cantonaise

바삭하고 윤기 나는 껍질과 부드러운 살을 가진 오븐 로스트 덕. 썰어서 육수와 함께 제공됩니다. 광둥 요리의 고전입니다.

€25 ≈ ₩42,418

35. 카레 오리

35. Canard au curry

향긋한 카레 소스에 담긴 오리 슬라이스. 오리의 풍부함은 카레 향신료와 잘 어울립니다.

€19 ≈ ₩32,238

스페셜 메뉴

S 1. 찐 가리비

S 1. Coquilles st-jacques à la vapeur

가리비 관자, 종종 마늘과 당면과 함께 껍질에 담아 찐 것입니다. 부드러운 식감과 순수한 바다 맛.

€26.50 ≈ ₩44,963

S 2. 철판 볶음 마늘 소스 거대 새우

S 2. Crevettes géantes sauce à l'ail sur plaque chauffante

뜨거운 주철 팬에 지글거리며 제공되는 거대 새우와 풍부한 마늘 소스. 강렬한 향과 화려한 프레젠테이션.

€28 ≈ ₩47,509

S 3. 소금 후추 거대 새우

S 3. Crevettes géantes au sel et poivre

껍질째(또는 껍질 벗긴) 튀긴 큰 새우, 구운 소금과 후추로 양념. 강렬한 맛과 바삭한 식감.

€28 ≈ ₩47,509

S 4. 철판 볶음 검은콩 소스 가리비

S 4. Coquilles st-jacques sauce haricots noirs sur plaque chauffante

발효 검은콩 소스와 함께 철판에 제공되는 가리비. 강한 감칠맛과 짠맛입니다.

€25 ≈ ₩42,418

S 5. 찐 거대 새우

S 5. Crevettes géantes à la vapeur

자연스러운 단맛과 단단한 식감을 유지하기 위해 찐 거대 새우. 가벼운 소스와 함께 제공됩니다.

€28 ≈ ₩47,509

S 7. 철판 볶음 거대 새우와 바질

S 7. Crevettes géantes au basilic sur plaque chauffante

철판에 제공되는 거대 새우와 신선한 바질. 바질은 해산물과 잘 어울리는 독특한 허브 및 아니스 향을 더합니다.

€29.50 ≈ ₩50,054

S 9. 철판 볶음 블랙 페퍼 소스 소고기

S 9. Boeuf sauce poivre noir sur plaque chauffante

으깬 후추 소스와 함께 철판에 제공되는 부드러운 소고기 슬라이스. 강하고 후추 맛이 나는 맛.

€23 ≈ ₩39,025

S10. 철판 볶음 사테 소스 소고기

S10. Boeuf à la sauce saté sur plaque chauffante

사테 소스(향신료, 땅콩, 고추 혼합)와 함께 철판에 제공되는 부드러운 소고기. 풍부하고 복합적인 약간 매콤한 맛.

€23 ≈ ₩39,025

S11. 양념 닭고기 중국식 냄비

S11. Marmite chinoise au poulet assaisonné

전통 흙냄비에 담아 제공되는 찜 요리. 닭고기와 다양한 재료(채소, 두부)가 맛있는 육수에 들어 있습니다.

€21 ≈ ₩35,631

S12. 레몬 치킨 커틀릿

S12. Poulet pané au citron

바삭한 빵가루를 입혀 튀긴 닭고기 필레, 새콤달콤한 레몬 소스와 함께 제공됩니다.

€21 ≈ ₩35,631

S13. 레몬그라스 구이 닭고기

S13. Poulet grillé à la citronnelle

레몬그라스에 재워 구운 닭고기. 신선한 레몬 향과 구운 향. 동남아시아 요리의 특징입니다.

€21 ≈ ₩35,631

S14. 캐러멜 돼지 갈비

S14. Travers de porc au caramel

캐러멜 소스에 오랫동안 졸인 돼지 갈비. 고기는 부드럽고 시럽 같은 맛있는 소스로 코팅되어 있습니다.

€21 ≈ ₩35,631

S16. 생강 소스 새틴 오리

S16. Canard satiné à la sauce gingembre

벨벳 같은 식감의 오리 슬라이스에 신선한 생강 소스를 곁들인 요리. 오리의 풍부함과 생강의 매콤함이 조화를 이룹니다.

€26 ≈ ₩44,115

S17. 바질 양고기

S17. Agneau au basilic

신선한 바질 잎과 함께 웍에서 볶은 양고기 슬라이스. 양고기의 강한 맛은 바질의 신선함으로 균형을 이룹니다.

€21 ≈ ₩35,631

S18. 임페리얼 양고기

S18. Agneau à l'impérial

매콤한 소스와 견과류, 채소를 곁들인 쿵파오 스타일 볶음 닭고기. 풍부한 맛.

€21 ≈ ₩35,631

S20. 통생선찜

S20. Poisson entier à la vapeur

(주말 제외 24시간 전 주문)

생강, 파, 간장과 함께 찐 신선한 통생선. 살은 부드럽고 섬세합니다. 전통적인 축제 요리.

S21. 베이징식 로스트 덕

S21. Canard laqué entier à la pékinoise

(주말 제외 24시간 전 주문)

붉고 바삭한 껍질을 얻기 위해 구운 유명한 베이징 덕. 전통적으로 얇은 팬케이크, 파, 호이신 소스와 함께 제공됩니다.

€185 ≈ ₩313,896

S22. 중국식 퐁듀 (2인용)

S22. Fondue chinoise (pour 2 personnes)

테이블 중앙에 놓인 따뜻한 육수에 고기, 해산물, 채소를 직접 구워 먹는 즐거운 식사.

€165 ≈ ₩279,961

디저트

코코넛 펄

Perle de coco

달콤한 크림(주로 계란 또는 노란콩)으로 속을 채운 찹쌀 경단으로, 으깬 코코넛에 굴려 찐 것입니다. 부드럽고 따뜻한 식감입니다.

€11.50 ≈ ₩19,512

시럽에 절인 리치

Litchis au sirop

가벼운 시럽에 담긴 하얗고 과즙이 풍부한 열대 과일. 꽃 향과 바삭한 식감.

€6.50 ≈ ₩11,029

설탕에 절인 생강

Gingembres confits

설탕에 졸인 생강 조각. 강렬하게 맵고 달콤한 맛.

€6.50 ≈ ₩11,029

중국식 참깨 누룽지

Nougats chinois au sésame

설탕과 참깨로 만든 바삭하거나 부드러운 과자. 구운 견과류 맛.

€6.50 ≈ ₩11,029

튀긴 사과 또는 바나나

Beignets de pommes ou bananes

반죽을 입혀 튀긴 과일 조각. 따뜻하고 바삭하며 종종 설탕을 뿌립니다.

€11~ ≈ ₩18,664

플람베 사과 또는 바나나 튀김

Beignets de pommes ou bananes flambées

손님 앞에서 알코올(종종 사케 또는 라이스 와인)에 플람베하여 제공되는 따뜻하고 튀긴 과일 튀김. 장관이며 향긋합니다.

€14~ ≈ ₩23,754

초콜릿 또는 휘핑크림을 곁들인 튀긴 사과 또는 바나나

Beignets de pommes ou bananes au chocolat ou chantilly

초콜릿 소스나 휘핑크림과 함께 제공되는 과일 튀김.

€12.50~ ≈ ₩21,209

선택 가능한 아이스크림 (2 스쿱)

Glace au choix (2 boules)

클래식 아이스크림 모둠. 두 가지 맛을 선택하여 아이스크림을 구성하세요.

€9.50~ ≈ ₩16,119

선택 가능한 소르베

Sorbet au choix

과일 맛의 물 베이스 소르베, 유제품 없음. 식사 후 상큼하고 가볍습니다.

€9.50~ ≈ ₩16,119

제철 신선한 과일

Fruits frais de saison

그날그날 시장 상황에 따라 준비된 컷 과일 접시(주로 망고 또는 파인애플).

소화주

윌리엄 페어

Poire William

무색의 배 브랜디. 잘 익은 과일의 강렬한 향.

€11 ≈ ₩18,664

보드카

Vodka

중성적이고 맑은 증류주. 순수하고 강한 맛.

€11 ≈ ₩18,664

칼바도스

Calvados

사과를 베이스로 한 노르망디 브랜디. 과일 향과 나무 향.

€11 ≈ ₩18,664

코냑 파인 샴페인

Cognac Fine Champagne

오크통에서 숙성된 유명한 와인 브랜디. 말린 과일과 향신료의 복합적인 향.

€11 ≈ ₩18,664

아르마냑

Armagnac

프랑스 남서부산 와인 브랜디. 거칠고 풍부한 맛.

€11 ≈ ₩18,664

중국 술

Alcool chinois

전통 중국 증류주(종종 바이주 또는 장미 리큐르). 매우 독특하고 강하며 꽃 향이 나는 맛으로 작은 잔에 제공됩니다.

€5.50 ≈ ₩9,332

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매장 정보

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4.1

Google Maps 평점 304개

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