내장 로스트
Rôti de tripes
향신료로 졸이고 구운 내장. 부드러운 질감과 풍부한 풍미. 플랜틴이나 쌀과 같은 전분질과 함께 곁들이기 좋습니다.
€22
≈ ₩37,328
0
L’ancestral
L’ancestral
메인 요리
소꼬리 로스트
Rôti de queue de bœuf
뼈에서 쉽게 분리되는 젤라틴 같고 맛있는 고기를 제공하는 천천히 구운 소꼬리 조각. 크리미한 소스와 함께 뜨겁게 제공됩니다.
€25
≈ ₩42,418
0
믹스 오크라
Gombos mixte
(2가지 선택: 새우, 고기, 생선)
선택한 단백질 혼합물로 조리한 신선한 오크라 기반의 끈적한 소스. 특유의 맛과 점액질 질감. 푸푸 또는 전분질 공과 함께 곁들이기 좋습니다.
€25~
≈ ₩42,418
구운 농어 로스트
Roti de bar
허브와 향신료로 양념하여 구운 통 농어 또는 필레. 흰 살, 부드럽고 섬세함. 맛있고 가벼움.
€30
≈ ₩50,902
0
마페
Maffé
(소고기 또는 닭고기)
땅콩 페이스트, 토마토, 채소를 기본으로 한 전통 서아프리카 스튜. 땅콩 맛의 크리미한 소스, 보통 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다.
€18~
≈ ₩30,541
야사
Yassa
(닭고기)
레몬으로 양념한 닭고기를 캐러멜화된 양파와 함께 익힌 세네갈의 대표 요리. 신맛과 풍미가 좋으며 밥과 함께 제공됩니다.
€18
≈ ₩30,541
0
치킨 DG
Poulet DG
튀긴 닭고기, 튀긴 플랜틴, 다양한 채소를 풍부한 소스에 섞은 카메룬의 축제 요리 (총재). 화려하고 풍성함.
€20
≈ ₩33,935
0
티에부디엔
Tieboudien
(생선 또는 닭고기)
세네갈의 국민 요리. 토마토 소스, 채소, 생선(또는 닭고기)으로 익힌 으깬 쌀. 맛있고 약간 매콤하며 매우 푸짐합니다.
€18~
≈ ₩30,541
믹스 은돌레
Ndole mixte
(고기, 생선, 새우)
쓴맛 나는 잎(ndole)과 신선한 땅콩 페이스트로 만든 카메룬 요리, 고기, 훈제 생선, 새우로 장식됨. 특유의 쓴맛과 크리미한 질감.
€25
≈ ₩42,418
0
믹스 폴롱
Follong mixte
(고기, 생선, 새우)
토마토, 양파, 고기, 생선, 새우와 함께 볶은 아마란스 잎 (폴롱) 요리. 부드럽고 맛있는 채소 맛.
€22
≈ ₩37,328
0
에루
Eru
잘게 썬 오코크 잎 (에루)과 물 잎을 붉은 팜유로 조리한 카메룬 특선 요리. 종종 소 껍질이나 훈제 생선과 함께 제공됩니다.
€22
≈ ₩37,328
0
은돌레 로열
Ndole Royal
귀한 고기와 해산물로 풍성하게 채워진 은돌레의 고급 버전. 풍부하고 크리미하며 매우 향긋함.
€30
≈ ₩50,902
0
치킨 마요
Poulet Mayo
마요네즈와 향신료로 만든 크리미한 소스를 곁들인 구운 또는 튀긴 닭고기 조각. 콩고 길거리 음식에서 매우 인기 있는 풍성한 요리.
€18
≈ ₩30,541
0
국물 요리
소꼬리 페이스트 국물
Bouillon de pates de bœuf
소꼬리(발)로 만든 활력 있는 수프. 국물은 풍부하고 젤라틴 같으며 매콤합니다. 매우 뜨겁게 제공됩니다.
€25
≈ ₩42,418
0
소꼬리 국물
Bouillon de queue de bœuf
향신료로 끓인 소꼬리 수프. 고기는 부드럽고 국물은 현지 향신료(pèbè, rondelles 등)로 향긋합니다.
€25
≈ ₩42,418
0
생선 국물
Bouillon de poisson
신선하고 매콤한 맑은 생선 수프, 아프리카 향신료로 조리. 가볍지만 맛이 강함.
€30
≈ ₩50,902
0
곁들임
흰 쌀밥
Riz blanc
흰 쌀밥. 소스 요리에 이상적인 중성적인 곁들임.
€5
≈ ₩8,484
0
튀긴 얌
Igname frit
황금빛 갈색이 될 때까지 튀긴 얌(전분질 뿌리채소) 조각. 단단한 감자와 비슷한 질감.
€5
≈ ₩8,484
0
카사바 스틱
Baton de manioc
바나나 잎에 싸서 찐 발효 카사바 페이스트. 특유의 신맛과 단단한 질감. Ndole과 잘 어울립니다.
€5
≈ ₩8,484
0
찐 얌
Igname vapeur
물 또는 찐 얌. 부드러운 맛과 가루 질감.
€5
≈ ₩8,484
0
미온도
Miondo
카메룬 전형의 발효된 카사바 가늘 막대. 탄력 있는 질감과 강한 맛. Ndole과 함께 곁들이기 좋습니다.
€5
≈ ₩8,484
0
으깬 플랜틴
Plantain tapé
잘 익거나 반쯤 익은 플랜틴을 으깨서 굽거나 튀긴 것. 겉은 바삭하고 속은 부드러움.
€5
≈ ₩8,484
0
튀긴 플랜틴
Frites de plantain
잘 익은 플랜틴 조각을 튀긴 것. 달콤하고 짭짤한 맛이 매우 좋습니다.
€5
≈ ₩8,484
0
와타푸푸 / 타피오카
Watafufu /tapioca
카사바 가루로 만든 끈적한 공. 탄력 있는 질감으로 소스와 함께 씹지 않고 삼킬 수 있습니다.
€5
≈ ₩8,484
0
찐 플랜틴
Plantain vapeur
찐 플랜틴. 단단한 질감과 적당히 달콤한 맛.
€5
≈ ₩8,484
0
카사바 쿠스쿠스
Couscous de manioc
뜨거운 물로 반죽하여 부드럽고 단단한 반죽을 만든 카사바 가루. 소스의 기본 곁들임.
€5
≈ ₩8,484
0
아티에케
Attiéke
코트디부아르 출신의 발효 카사바 세몰리나. 밀 쿠스쿠스와 비슷하지만 약간 신맛과 더 가벼운 질감.
€5
≈ ₩8,484
0
밀 세몰리나
Semoule de blé
증기로 익힌 으깬 밀알. 거친 질감과 가벼움.
€5
≈ ₩8,484
0
와인
화이트 0.75cl
샤르도네
Chardonnay
과일과 꽃 향이 나는 클래식 드라이 화이트 와인.
€30
≈ ₩50,902
0
몽바지야크
Montbazillac
달콤하고 향긋한 리큐르 와인. 아페리티프나 디저트와 잘 어울립니다.
€25
≈ ₩42,418
0
샤블리
Chablis
부르고뉴의 드라이 화이트 와인, 미네랄 풍미와 신선함.
€35
≈ ₩59,386
0
풀리 푸메
Pouilly fumé
부싯돌과 감귤류 향이 나는 루아르 화이트 와인.
€35
≈ ₩59,386
0
소비뇽 블랑
Sauvignon blanc
신선하고 향긋한 드라이 화이트 와인.
€25
≈ ₩42,418
0
소테른
Sauternes
꿀과 살구 향이 나는 보르도의 고급 달콤한 와인.
€30
≈ ₩50,902
0
로제 0.75cl
코트 드 프로방스
Côte de Provence
프랑스 남부 전형의 신선하고 과일 향이 나는 옅은 로제 와인.
€30
≈ ₩50,902
0
카베르네 당주
Cabernet d'Anjou
루아르 계곡의 하프 드라이 로제 와인, 부드럽고 풍성함.
€25
≈ ₩42,418
0
JP 셰네
JP Chenet
프랑스 와인의 인기 브랜드.
€25
≈ ₩42,418
0
레드 0.75cl
푸이 퓌메
Saint Émilion
보르도의 레드 와인, 부드럽고 우아함.
€40
≈ ₩67,869
0
코트 뒤 론
Côte du Rhône
과일 향과 향신료 맛이 나는 레드 와인.
€35
≈ ₩59,386
0
보르도 오 메독
Bordeaux Haut Médoc
구조감 있고 타닌이 풍부한 레드 와인.
€40
≈ ₩67,869
0
AOP 보르도
AOP Bordeaux
보르도 등급 레드 와인.
€35
≈ ₩59,386
0
이탈리아 와인
레드 0.75cl
La Cantina Di Andria Vignuolo
이탈리아 레드 와인.
€30
≈ ₩50,902
0
La Cantina Di Andria Vignuolo Nero Di Troia
이탈리아 레드 와인, 네로 디 트로이아 품종, 풀바디와 향긋함.
€35
≈ ₩59,386
0
라 칸티나 디 안드리아 비뉴올로 레포스코
Isola Augusta Refosco
북부 이탈리아의 레드 와인, Refosco 품종.
€40
≈ ₩67,869
0
아페리티프
캄파리 4cl
Campari 4cl
허브와 감귤류의 풍미가 나는 밝은 붉은색 이탈리아 아페리티프.
€7
≈ ₩11,877
0
리카르 4cl
Ricard 4cl
마르세유 파스티스, 아니스 향과 상쾌함.
€7
≈ ₩11,877
0
마티니 4cl
Martini 4cl
화이트 또는 레드
허브로 향을 낸 이탈리아 베르무트 와인.
€7~
≈ ₩11,877
베일리스 4cl
Baileys 4cl
크림 맛의 아일랜드 위스키 리큐르.
€7
≈ ₩11,877
0
칵테일
피나 콜라다
Piña colada
럼, 코코넛 크림, 파인애플 주스로 만든 칵테일.
€10
≈ ₩16,967
0
섹스 온 더 비치
Sex on the beach
보드카, 복숭아 리큐르, 오렌지 및 크랜베리 주스로 만든 과일 칵테일.
€12
≈ ₩20,361
0
마르가리타
Margarita
데킬라, 트리플 섹, 라임 주스로 만든 칵테일.
€10
≈ ₩16,967
0
모히토
Mojito
럼, 신선한 민트, 라임, 설탕, 탄산수로 만든 쿠바 칵테일.
€10
≈ ₩16,967
0
생 제르맹
Saint Germain
생 제르맹 엘더플라워 리큐르 베이스 칵테일.
€12
≈ ₩20,361
0
스프리츠
Spritz
프로세코, 비터(아페롤 또는 캄파리), 탄산수로 만든 베네치아 아페리티프.
€12
≈ ₩20,361
0
소프트 드링크
에비앙 1L
Evian 1L
천연 미네랄 워터 (플레인).
€5
≈ ₩8,484
0
페리에 1L
Perrier 1L
탄산 미네랄 워터.
€5
≈ ₩8,484
0
탑 그레나딘 70cl
Top Grenadine 70cl
그레나딘 맛의 인기 카메룬 소다.
€7
≈ ₩11,877
0
탑 자몽 70cl
Top Pamplemousse 70cl
자몽 맛 카메룬 소다.
€7
≈ ₩11,877
0
탑 지노 70cl
Top Djino 70cl
카메룬에서 매우 인기 있는 혼합 과일 맛 소다.
€7
≈ ₩11,877
0
탑 파인애플 70cl
Top Ananas 70cl
파인애플 맛 카메룬 소다.
€7
≈ ₩11,877
0
생강 주스 50cl
Jus de gingembre 50cl
신선한 생강 뿌리로 만든 짜릿하고 상쾌한 수제 음료.
€5
≈ ₩8,484
0
비삽 주스 50cl
Jus de Bissap 50cl
히비스커스 꽃을 우려낸 서아프리카 전통 음료. 과일 맛과 신맛, 루비 색상.
€5
≈ ₩8,484
0
맥주
큰 기네스 1L
Grande Guinness 1L
커피와 초콜릿 향이 나는 어두운 색상의 아일랜드 스타우트 맥주. 대용량.
€15
≈ ₩25,451
0
작은 기네스 33cl
Petite Guinness 33cl
유명한 스타우트 맥주의 개별 포장.
€7
≈ ₩11,877
0
부스터 70cl
Booster 70cl
카메룬에서 인기 있는 위스키와 콜라 향 맥주 칵테일.
€12
≈ ₩20,361
0
무츠비그 70cl
Mutzig 70cl
중앙 아프리카에서 매우 인기 있는 라거 블론드 맥주, 맥아 맛.
€12
≈ ₩20,361
0
카스텔 70cl
Castel 70cl
프랑스어권 아프리카에서 널리 소비되는 가볍고 갈증 해소에 좋은 블론드 맥주.
€12
≈ ₩20,361
0
«33» 엑스포트 70cl
«33» Export 70cl
카메룬과 인도차이나에서 널리 퍼진 클래식 라거 블론드 맥주.
€12
≈ ₩20,361
0
이젠벡 70cl
Isenbeck 70cl
카메룬에서 양조된 독일산 블론드 맥주, 깔끔한 맛.
€12
≈ ₩20,361
0
하이네켄 70cl
Heineiken 70cl
국제적으로 유명한 네덜란드 라거 블론드 맥주.
€7
≈ ₩11,877
0
1664 70cl
프리미엄 프랑스 블론드 맥주.
€7
≈ ₩11,877
0
데스페라도스 70cl
Desperado 70cl
데킬라 향 맥주, 부드럽고 달콤함.
€10
≈ ₩16,967
0
레페 70cl
Leffe 70cl
벨기에 수도원 맥주, 풍부하고 매콤한 맛.
€10
≈ ₩16,967
0
카지 비어 70cl
Kadji beer 70cl
카메룬 양조 연합의 카메룬 맥주.
€12
≈ ₩20,361
0
위스키
시바스 리갈 12년산 70cl
Chivas 12 ans 70cl
12년 숙성 블렌디드 스카치 위스키.
€70
≈ ₩118,771
0
시바스 리갈 18년산 70cl
Chivas 18 ans 70cl
18년 숙성 프리미엄 블렌디드 스카치 위스키.
€100
≈ ₩169,674
0
글렌피딕 15년산 70cl
Glenfiddich 15 ans 70cl
싱글 몰트 스카치 위스키.
€90
≈ ₩152,706
0
글렌피딕 18년산 70cl
Glenfiddich 18 ans 70cl
숙성된 싱글 몰트 스카치 위스키.
€120
≈ ₩203,608
0
블랙 라벨 70cl
Black Label 70cl
훈제 블렌디드 위스키, 조니 워커 블랙 라벨.
€70
≈ ₩118,771
0
잭 다니엘 70cl
Jack Daniel 70cl
미국 테네시 위스키.
€70
≈ ₩118,771
0
카듀 12년산 70cl
Cardhu 12 ans 70cl
부드럽고 과일 향이 나는 싱글 몰트 스카치 위스키.
€70
≈ ₩118,771
0
헤네시 70cl
Hennessy 70cl
유명한 프랑스 코냑 (지도에서 위스키로 잘못 분류되었지만 코냑입니다).
€90
≈ ₩152,706
0
보드카
벨베데르 70cl
Belvedere 70cl
프리미엄 폴란드 보드카.
€80
≈ ₩135,739
0
그레이 구스 70cl
Grey Goose 70cl
럭셔리 프랑스 보드카.
€90
≈ ₩152,706
0
앱솔루트 70cl
Absolut 70cl
클래식 스웨덴 보드카.
€60
≈ ₩101,804
0
샴페인
모엣 샹동 75cl
Moët Chandon 75cl
상징적인 브뤼 임페리얼 샴페인.
€70
≈ ₩118,771
0
뵈브 펠티에 75cl
Veuve Pelletier 75cl
브뤼 샴페인.
€50
≈ ₩84,837
0
뵈브 클리코 75cl
Veuve Clicquot 75cl
구조감과 힘으로 유명한 샴페인.
€75
≈ ₩127,255
0
Ruinart 브뤼 75cl
Ruinart Brut 75cl
신선하고 우아한 역사적인 하우스의 샴페인.
€100
≈ ₩169,674
0
Ruinart 블랑 75cl
Ruinart blanc 75cl
아마도 Ruinart Blanc de Blancs, 100% 샤르도네.
€130
≈ ₩220,576
0
소화제
꼬냑 4cl
Cognac 4cl
오크통에서 숙성된 브랜디.
€7
≈ ₩11,877
0
겟 27 4cl
Get 27 4cl
페퍼민트 리큐르, 신선하고 달콤함.
€7
≈ ₩11,877
0
럼 4cl
Rhum 4cl
사탕수수 증류주.
€7
≈ ₩11,877
0
칼바도스 4cl
Calvados 4cl
노르망디 사과 증류주.
€7
≈ ₩11,877
0
따뜻한 음료
커피
Café
에스프레소 커피.
€2
≈ ₩3,393
0
꿀 레몬 차
Thé miel citron
꿀과 레몬을 넣은 따뜻한 인퓨전.
€4
≈ ₩6,787
0
차
Thé
따뜻한 차 (무첨가).
€3
≈ ₩5,090
0
애피타이저
계란 마요네즈
Œuf mayonnaise
클래식 비스트로 애피타이저: 마요네즈를 곁들인 삶은 계란.
€8
≈ ₩13,574
0
소야 (소고기)
Soya (Bœuf)
서아프리카 길거리 음식 스타일의 매콤한 양념 쇠고기 꼬치 (Suya/Soya). 칸칸칸 양념(매콤한 땅콩)으로 양념하여 구운 고기.
€12
≈ ₩20,361
0
신장 꼬치
Brochettes de rognons
(수량 4)
구운 신장 꼬치, 부드럽고 맛있음.
€10
≈ ₩16,967
0
사푸 속을 다진 고기로 채운 것
Safu farci viande hachée
다진 고기로 속을 채운 아프리카 자두 (사푸) 구이. 사푸는 독특한 버터 같고 신맛 나는 질감을 가지고 있습니다.
€12
≈ ₩20,361
0
아보카도와 새우 샐러드
Salade d'avocat et crevettes
크리미한 아보카도와 새우를 조합한 신선한 애피타이저.
€10
≈ ₩16,967
0
소고기 파스텔
Pastels bœuf
다진 소고기와 향신료를 넣고 튀긴 작은 파이. 바삭하고 황금빛.
€10
≈ ₩16,967
0
치킨 파스텔
Pastels poulet
닭고기 소를 넣고 튀긴 작은 파이.
€10
≈ ₩16,967
0
넴
Nems
닭고기 / 돼지고기 / 새우
선택한 소로 속을 채운 베트남식 튀긴 스프링롤. 바삭함.
€10~
≈ ₩16,967
그릴 요리
구운 고등어
Maquereau braisé
향신료로 구운 통고등어. 단단한 살과 강한 풍미.
€25
≈ ₩42,418
0
구운 농어
Bar braisé
허브와 향신료 마리네이드로 부드럽게 구운 통 농어.
€30
≈ ₩50,902
0
도미
Dorade Royale
껍질이 얇고 흰 살의 생선, 통째로 구운 것.
€20
≈ ₩33,935
0
구운 참돔
Sole braisé
귀한 참돔 통구이.
€80
≈ ₩135,739
0
구운 돼지고기
Porc braisé
숯불에 구운 양념 돼지고기 조각.
€15
≈ ₩25,451
0
닭다리
Cuisses de poulet
바삭한 껍질의 구운 닭다리.
€18
≈ ₩30,541
0
디비 (양갈비)
Dibi (côte d'agneau)
세네갈 특선 요리, 양갈비를 조각내어 구운 후 양파와 머스터드와 함께 제공.
€25
≈ ₩42,418
0
새우
Gambas
구운 큰 새우.
€38
≈ ₩64,476
0
틸라피아
Tilapia
아프리카에서 매우 인기 있는 민물고기 구이. 흰 살과 부드러운 맛.
€15
≈ ₩25,451
0
닭 날개
Ailes de poulet
양념하여 구운 닭 날개.
€15
≈ ₩25,451
0
점심 세트
오늘의 애피타이저 오늘의 메인 오늘의 디저트
점심 세트
Formule Midi
오늘의 애피타이저 + 오늘의 메인 + 오늘의 디저트
매일 시장 상황에 따라 바뀌는 애피타이저, 메인 요리, 디저트로 구성된 풀 코스 런치 메뉴.
€20
≈ ₩33,935
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.6
Google Maps 평점 103개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
