닭고기, 피스타치오 & 푸아그라 홈메이드 "테린"
Homemade "terrine" with chicken, pistacchio & foie gras
바삭한 피스타치오를 곁들인 닭고기와 풍부한 푸아그라로 만든 풍미 있는 로프. 부드럽고 고기 같은 질감입니다. 일반적으로 애피타이저로 차갑게 빵과 함께 제공됩니다.
€15
≈ ₩25,451
0
L'Alma
L'Alma
L'Alma는 프랑스 요리를 특징으로 하는 셰어링 플레이트, 섬세한 스타터, 클래식 메인 코스를 제공합니다. 메뉴에는 매주 바뀌는 오늘의 스페셜(Semainier)과 다양한 홈메이드 디저트 및 글라스 와인이 포함됩니다.
셰어링
아페리티프용, 프랑스 소시송, 무 & 소금 버터
For the "Apéro", french saucisson, radish & salted butter
건조 숙성 소시지 슬라이스를 곁들인 클래식 프랑스 아페리티프 플래터. 신선하고 아삭한 무와 크리미한 소금 버터가 함께 제공됩니다. 무나 빵에 버터를 발라 고기와 함께 즐깁니다.
€16
≈ ₩27,148
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이탈리아 스페크, 버터 & 구운 푸주랑 빵
Italian speck, butter & toasted Poujauran bread
이탈리아산 얇게 썬 훈제 건조 햄. 고급 구운 빵과 버터와 함께 제공됩니다. 짭짤하고 훈제향이 나며 풍미가 좋습니다.
€14
≈ ₩23,754
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바삭한 스시, 그라브락스 연어 & 매운 마요네즈
Crispy sushi, gravlax salmon & spicy mayo
바삭한 밥 위에 양념한 생 연어(그라브락스)를 올린 퓨전 요리. 매운 마요네즈 소스를 곁들였습니다. 바삭함과 부드러움, 매콤한 맛의 조화.
€16
≈ ₩27,148
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흰색 타라마 - 홈메이드 피타 브레드와 함께 제공
White tarama - served with homemade pita bread
생선 알, 올리브 오일, 레몬 주스로 만든 크리미한 딥. 흰색 타라마는 일반적으로 분홍색보다 품질이 높고 맛이 부드럽습니다. 따뜻한 피타 브레드와 함께 제공됩니다.
€16
≈ ₩27,148
0
병아리콩 팔라펠 & 홈메이드 후무스
Chickpeas falafels & homemade houmous
튀긴 향신료를 넣은 병아리콩 공과 부드러운 병아리콩과 타히니 퓨레. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 커민과 마늘 향이 나는 풍미입니다.
€12
≈ ₩20,361
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트러플 & 햄 크로크 무슈
Truffle & ham croque-monsieur
햄과 치즈로 채워진 따뜻한 토스트 샌드위치에 흙내음 나는 트러플 풍미를 더했습니다. 풍부하고 끈적하며 풍미가 좋습니다. 따뜻하게 먹는 컴포트 간식입니다.
€16
≈ ₩27,148
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선드라이 토마토, 스트라차텔라 & 올리브 피제트
Pizzet' sundried tomatoes, stracciatella & olives
진한 선드라이 토마토, 크리미한 스트라차텔라 치즈, 올리브를 토핑한 작은 피자. 바삭한 크러스트에 짭짤하고 톡 쏘는 크리미한 맛의 균형.
€22
≈ ₩37,328
0
트러플 피제트
Truffle Pizzet'
트러플 조각 또는 오일로 토핑된 작은 피자. 풍부하고 흙내음 나는 향긋한 맛. 간단한 간식의 고급스러운 버전입니다.
€24
≈ ₩40,722
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스타터
오늘의 벨루테
Velouté of the day
제철 재료로 만든 부드럽고 크리미한 수프. 맛은 오늘의 채소에 따라 달라집니다. 따뜻하게 제공됩니다.
€15
≈ ₩25,451
0
데빌 에그 "미모사" & 신선한 트러플
Deviled egg "mimosa" & fresh truffle
크리미한 노른자 혼합물로 채워지고 신선한 트러플을 올린 삶은 달걀. 풍부하고 풍미 있으며 우아합니다. 클래식 프랑스 비스트로 스타터입니다.
€16
≈ ₩27,148
0
구운 포르치니 버섯, 수란 & 버터넛-밤
Seared porcini mushrooms, soft egg & butternut-chestnut
부드럽게 구운 포르치니 버섯에 반숙 달걀과 가을 맛인 버터넛 스쿼시와 밤을 곁들였습니다. 흙내음, 달콤함, 크리미함.
€25
≈ ₩42,418
0
여러 가지 색깔의 비트, 페타 치즈 & 잣
Multicolored beetroots, feta & pine nuts
여러 가지 색깔의 구운 또는 삶은 비트 샐러드에 짭짤한 페타 치즈와 바삭한 잣을 토핑했습니다. 달콤하고 흙내음 나며 톡 쏘는 맛입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
프리제 샐러드, 베이컨, 크루통 & 수란
Frisée salad, bacon, croutons & soft egg
곱슬 엔다이브(프리제), 바삭한 베이컨 라르동, 바삭한 크루통, 수란을 곁들인 전통 리옹 샐러드. 비네그레트 드레싱. 계란 노른자를 샐러드에 섞어 크리미한 드레싱을 만듭니다.
€15
≈ ₩25,451
0
연어 "마키", 크림 치즈 & 딜, 오이 쿨리
Salmon "maki", cream cheese & dill, cucumber coulis
연어 "마키", 크림 치즈 & 딜, 오이 쿨리를 곁들인 롤. 크리미하고 신선하며 허브 향이 납니다.
€16
≈ ₩27,148
0
홈메이드 거위 푸아그라 & 시트러스 처트니
Homemade duck foie gras & citrus chutney
달콤하고 톡 쏘는 시트러스 잼을 곁들인 풍부하고 버터 같은 거위 간 파테. 입에서 녹는 부드러운 질감. 구운 빵에 발라 먹습니다.
€29
≈ ₩49,205
0
농어 타르타르, 시트러스 & 참깨
Seabass tartare, citrus & sesame
감귤 주스와 참깨로 양념한 으깬 농어. 가볍고 신선하며 톡 쏘는 맛. 섬세한 해산물 스타터입니다.
€22
≈ ₩37,328
0
큰 양상추 심, 올리브 오일 & 레몬 드레싱
Big lettuce heart, olive oil & lemon dressing
올리브 오일과 레몬으로 간단하게 드레싱한 신선한 양상추 심. 상쾌하고 아삭한 입가심입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
바삭한 감바, 아보카도 & 스위트 칠리 소스
Crispy gambas, avocado & sweet chilli sauce
크리미한 아보카도와 달콤한 매운맛 딥 소스를 곁들인 튀긴 새우(감바). 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 매콤한 맛이 납니다.
€18
≈ ₩30,541
0
홈메이드 달팽이 요리 6개, 허브 버터 & 아몬드
6 Homemade snails, herb butter & almonds
마늘과 허브 버터로 조리한 클래식 프랑스 에스카르고, 바삭함을 더한 아몬드 가니쉬. 풍미 있고 향긋합니다. 남은 마늘 버터에 빵을 찍어 드세요.
€20
≈ ₩33,935
0
메인 코스
뇨끼, 페스토, 포이바드 아티초크 & 스트라차텔라
Gnocchi, pesto, poivrade artichokes & stracciatella
바질 페스토, 작은 아티초크, 크리미한 스트라차텔라 치즈를 곁들인 부드러운 감자 덤플링. 풍부하고 허브 향이 나며 편안한 채식 요리입니다.
€25
≈ ₩42,418
0
트러플 조각 & 화이트 햄을 곁들인 리조또 스타일의 쉘 파스타
Shell pasta like a risotto with truffle breakings & white ham
리조또처럼 크리미하게 조리한 파스타 쉘에 트러플 조각과 고급 화이트 햄으로 맛을 냈습니다. 고급스러운 컴포트 푸드 요리입니다.
€28
≈ ₩47,509
0
구운 등심 스테이크 & 프렌치프라이
Seared top of the beef Fillet & french fries
부드러운 소고기 등심 스테이크를 원하는 굽기로 구워 클래식 프렌치프라이와 함께 제공합니다. 크리미한 허브 베아네즈 또는 매콤한 후추 소스 중에서 선택하세요.
€44~
≈ ₩74,656
농장 닭 가슴살, 타라곤 주스, 감자 & 버섯
Farm chicken breast, tarragon juice, potatoes & mushrooms
타라곤 향 소스와 감자, 버섯을 곁들인 육즙이 풍부한 닭 가슴살. 풍미 있고 향긋한 가금류 요리입니다.
€33
≈ ₩55,992
0
비프 타르타르
Beef tartare
뒤집어서 구운 비프 타르타르 또는 프렌치프라이
프렌치프라이를 곁들인 양념한 다진 쇠고기. 완전히 날것(클래식 타르타르) 또는 양면을 살짝 구운 것('뒤집어서' 또는 '알레르-투르')으로 제공됩니다.
€26~
≈ ₩44,115
구운 송아지 간, 라즈베리 & 폴렌타
Seared calf's liver, raspberry & polenta
부드러운 송아지 간을 팬에 구워 크리미한 폴렌타와 산도를 위한 라즈베리 액센트를 곁들였습니다. 독특한 단짠 균형을 이루는 풍부한 요리입니다.
€34
≈ ₩57,689
0
가리비, 버터 헤이즐넛-시트러스 & 아티초크 퓨레
Scallops, butter hazelnut-citrus & artichoke purée
버터 헤이즐넛-시트러스 소스와 부드러운 아티초크 퓨레를 곁들인 팬에 구운 가리비. 섬세하고 달콤한 해산물과 풍부한 곁들임입니다.
€37
≈ ₩62,779
0
구운 농어 필레, 구운 겨울 채소 & 레몬-딜 오일
Seabass filet, roasted winter veggies & oil lemon-dill
구운 제철 채소와 가벼운 레몬-딜 오일을 곁들인 농어 필레. 건강하고 신선하며 살이 부드러운 흰살 생선입니다.
€35
≈ ₩59,386
0
구운 연어, 미소 소스 & 코코넛 라이스
Seared salmon, miso sauce & coconut rice
일본식 된장 글레이즈를 입힌 연어 필레와 크리미한 코코넛 라이스를 곁들였습니다. 짭짤하고 감칠맛이 풍부하며 약간의 단맛이 납니다.
€34
≈ ₩57,689
0
구운 문어 & 채소, 피키요 & 타گیا스카 올리브
Grilled octopus & vegetables, pequillos & taggiasche olives
채소, 달콤한 피키요 고추, 풍미 있는 타گیا스카 올리브를 곁들인 부드러운 구운 문어. 훈제향과 짭짤한 맛이 나는 지중해 스타일입니다.
€32
≈ ₩54,296
0
함께
정육점 J-M Boedec의 립 스테이크
Rib steack from our butcher J-M Boedec
2인 / 115
두 명이 함께 즐길 수 있도록 준비된 큰 립 스테이크. 품질 좋은 정육점에서 공급됩니다. 선택한 소스와 함께 제공됩니다.
€115~
≈ ₩195,125
정육점 J-M Boedec의 구운 송아지 흉선
Calf's sweetbread roasted from our butcher J-M Boedec
토요일 & 일요일
그레이비 레드 와인 소스 & 으깬 감자
부드럽고 크리미한 식감으로 유명한 구운 송아지 흉선 주말 스페셜. 풍부한 레드 와인 그레이비와 으깬 감자를 곁들였습니다.
€49
≈ ₩83,140
0
세메니에
월요일 블랑케트 드 보, 크림 송아지 스튜
MONDAY Blanquette de veau, cream veal stew
크림 소스와 채소를 곁들여 조리한 클래식 프랑스 송아지 스튜. 부드럽고 편안하며 연합니다. 월요일 스페셜입니다.
€28
≈ ₩47,509
0
화요일 파파르델레 볼로네제
TUESDAY Pappardelle alla Bolognese
풍부하고 천천히 조리한 고기 토마토 소스를 곁들인 넓은 파스타 리본. 푸짐하고 풍미 있는 이탈리아식 요리입니다.
€28
≈ ₩47,509
0
수요일 하쉬 파르망티에
WEDNESDAY Hachis Parmentier
으깬 감자를 얹어 구운 다진 쇠고기로 만든 프랑스식 셰퍼드 파이. 바삭한 윗면이 있는 컴포트 푸드입니다.
€28
≈ ₩47,509
0
목요일 가지 파르미자나 & 샐러드
THURSDAY Eggplant Parmigiana & salad
가지, 토마토 소스, 치즈를 겹겹이 구운 것. 사이드 샐러드를 곁들였습니다. 풍부하고 치즈 맛이 나는 채식 요리입니다.
€28
≈ ₩47,509
0
금요일 볼로방, 닭고기, 버섯 & 크림
FRIDAY Vol-au-Vent, chicken, mushrooms & cream
닭고기와 버섯 크림 소스로 채워진 가벼운 퍼프 페이스트리 쉘. 바삭한 페이스트리와 풍부한 소스의 조화.
€28
≈ ₩47,509
0
토요일 송아지 밀라네제, 그레이비 주스, 케이퍼 & 레몬
SATURDAY Veal Milanaise, gravy juice, capers & lemon
빵가루를 입혀 튀긴 송아지 커틀릿. 그레이비, 짠맛을 위한 케이퍼, 풍미를 더하는 레몬을 곁들였습니다. 바삭하고 황금빛입니다.
€28
≈ ₩47,509
0
일요일 구운 닭고기, 그레이비 주스 & 프렌치프라이
SUNDAY Roast chicken, gravy juice & french fries
간장 소스와 프렌치프라이를 곁들인 전통 구운 닭고기. 클래식한 일요일 가족 식사입니다.
€28
≈ ₩47,509
0
사이드
사이드 메뉴
Side Dish
프렌치프라이, 으깬 감자, 폴렌타, 그린빈, 채소, 쌀, 양상추
식사를 곁들일 수 있는 개별 사이드 메뉴. 클래식 프렌치프라이와 으깬 감자부터 가벼운 채소와 샐러드까지 다양하게 선택할 수 있습니다.
€8~
≈ ₩13,574
디저트
치즈 플래터, 염소 치즈 & 18개월 숙성 콩테
Cheese platter, goat cheese & 18 months Comté
톡 쏘는 염소 치즈와 숙성된 콩테(단단한 소젖 치즈)를 특징으로 하는 프랑스 치즈 셀렉션. 빵과 함께 제공됩니다.
€15
≈ ₩25,451
0
캐러멜 커스터드, 녹는 중...
Caramel custard, melting...
크리미한 커스터드에 캐러멜 토핑. 플랜 또는 크렘 캐러멜과 유사합니다. 부드럽고 달콤합니다.
€12
≈ ₩20,361
0
코티지 치즈 0%, 바닐라, 코코넛, 라즈베리 & 그래놀라
Cottage cheese 0%, vanilla, coconut, raspberry & granola
바닐라와 코코넛 향을 더한 가볍고 지방이 없는 코티지 치즈(fromage blanc). 신선한 라즈베리와 바삭한 그래놀라를 토핑했습니다. 더 건강한 디저트 옵션입니다.
€13
≈ ₩22,058
0
라이스 푸딩 & 캐러멜
Rice pudding & caramel
우유와 설탕으로 크리미하게 조리한 쌀 푸딩에 진한 캐러멜 소스를 곁들였습니다. 편안하고 클래식한 프랑스 디저트입니다.
€13
≈ ₩22,058
0
배 "벨 에포크", 바닐라 아이스크림 & 따뜻한 초콜릿
Pear "Belle-Hélène", vanilla ice cream & hot chocolate
바닐라 아이스크림과 따뜻한 초콜릿 소스를 뿌린 포치드 배. 유명한 프랑스 디저트 조합입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
따뜻한 초콜릿 파이, 헤이즐넛 & 피칸
Hot chocolate pie, hazelnut & pecan nuts
진한 초콜릿 가나슈로 채워진 따뜻한 타르트 위에 구운 헤이즐넛과 피칸을 토핑했습니다. 끈적하고 견과류 맛이 나며 풍부합니다.
€16
≈ ₩27,148
0
큰 슈 페이스트리 "파리-브레스트"
Big puff pastry "Paris-Brest"
프랄린 맛 크림으로 채워진 슈 페이스트리 링. 아몬드를 토핑했습니다. 파리-브레스트 자전거 경주를 기념하기 위해 만들어진 클래식 페이스트리입니다.
€16
≈ ₩27,148
0
프랑스식 "브리오슈" 토스트, 캐러멜 & 바닐라 (10분)
French "Brioche" toast, caramel & vanilla (10 minutes)
두껍게 썬 브리오슈 빵을 적셔 튀긴 것(프렌치 토스트). 캐러멜과 바닐라와 함께 제공됩니다. 참고: 준비하는 데 10분이 걸립니다.
€15
≈ ₩25,451
0
가벼운 바닐라 크림 퍼프 & 초콜릿-프랄린 소스
Light vanilla cream puffs & cholate-praline sauce
바닐라 크림으로 채워진 작은 슈 페이스트리 볼(프로피테롤). 초콜릿-프랄린 소스로 덮여 있습니다. 달콤하고 한 입 크기입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
이탈리아 선데 아이스크림
Italian Sundae ice cream
한 명 또는 두 명이 함께 즐길 수 있는 큰 아이스크림 선데. 캐러멜 팝콘 또는 초콜릿 브라우니와 같은 풍부한 맛으로 제공됩니다.
€30~
≈ ₩50,902
홈메이드 아이스크림 & 소르베
Homemade ice cream & sorbet
클래식 바닐라와 초콜릿을 비롯한 과일 옵션 등 다양한 맛의 수제 아이스크림과 소르베.
€12~
≈ ₩20,361
글라스 와인
버블
샴페인 Roederer Collection 18
Champagne Roederer Collection 18
프리미엄 샴페인 한 잔. 우아하고 기포가 풍부하며 상큼합니다.
€18
≈ ₩30,541
0
Billecart-Salmon 로제 25
Billecart-Salmon rosé 25
고급 로제 샴페인 한 잔. 섬세한 붉은 과일 향과 분홍색 빛깔로 유명합니다.
€25
≈ ₩42,418
0
블랑
Chablis Edmond Chalmeau 2019
부르고뉴산 드라이 화이트 와인. 상큼한 산도와 미네랄 풍미.
€12
≈ ₩20,361
0
Sancerre "Bonnes Bouches" Bourgeois 2021
소비뇽 블랑으로 만든 루아르 밸리 화이트 와인. 신선하고 향긋하며 시트러스 향이 납니다.
€11
≈ ₩18,664
0
Provence Blanc de Blancs Ott 2021
프로방스 지역의 화이트 와인. 일반적으로 향긋하고 상쾌합니다.
€14
≈ ₩23,754
0
로제
Provence Château Maïme 2021
프로방스산 클래식 드라이 로제. 옅은 분홍색이며 상쾌합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
Provence Domaines Ott Château de Selle 2021
유명 생산자의 프리미엄 로제 와인. 우아하고 구조감이 있습니다.
€14
≈ ₩23,754
0
루즈
Syrah des Vins de Vienne Gaillard Cuilleron Villard 2020
시라 포도로 만든 레드 와인. 향신료 맛이 나고 풀바디입니다.
€9
≈ ₩15,271
0
Brouilly des Tours "Vieilles Vignes" 2019
가메 포도로 만든 보졸레 레드 와인. 과일 향이 풍부하고 가볍습니다.
€9
≈ ₩15,271
0
Haut-Médoc Moulin Rose de Malescasse Austruy 2018
보르도 레드 와인. 타닌과 다크 프루트 풍미가 구조감 있습니다.
€11
≈ ₩18,664
0
Hautes-Côtes de Nuits "Dame de Vergy" Guyon 2019
피노 누아로 만든 부르고뉴 레드 와인. 우아하고 흙내음이 납니다.
€13
≈ ₩22,058
0
아페리티프
마티니
Martini
클래식 이탈리아 베르무트. 애피타이저로 차갑게 또는 얼음과 함께 제공됩니다.
€9~
≈ ₩15,271
포르투 레드
Porto Rouge
포르투갈산 달콤한 강화 레드 와인. 풍부하고 과일 향이 납니다.
€9
≈ ₩15,271
0
캄파리
Campari
이탈리아산 쓴맛 리큐르, 짙은 붉은색. 소다와 함께 또는 얼음과 함께 제공됩니다.
€9
≈ ₩15,271
0
키르
Kir
카시스, 뮈르, 페슈
화이트 와인과 과일 리큐르(크렘)로 만든 인기 프랑스 칵테일. 달콤하고 상쾌합니다.
€9~
≈ ₩15,271
키르 로열
Kir Royal
카시스, 뮈르, 페슈
샴페인 대신 샴페인을 사용한 키르 칵테일의 스파클링 버전. 축제 분위기이며 기포가 풍부합니다.
€20~
≈ ₩33,935
릴레
Lillet
보르도산 프랑스 아페리티프 와인. 와인과 시트러스 리큐르 블렌드입니다.
€9~
≈ ₩15,271
리카르
Ricard
아니스 향 파스티스. 물과 함께 제공되며 음료를 뿌옇게 만듭니다. 독특한 감초 맛입니다.
€9
≈ ₩15,271
0
쉬즈
Suze
용담 뿌리로 만든 프랑스 비터 브랜드. 노란색이며 쓴맛, 흙내음, 꽃 향이 나는 풍미 프로필입니다.
€9
≈ ₩15,271
0
얼음 위 코냑 Hennessy
Cognac Hennessy "on ice"
얼음 위에 제공되는 고급 XO 코냑. 과일과 향신료 풍미가 풍부하고 복합적인 브랜디입니다.
€30
≈ ₩50,902
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.1
Google Maps 평점 1,399개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
