La Popotière

Name: La Popotière
Address: 파리
Price range: €5.5 - €24

★ 4.8 (181)

애피타이저

오베르뉴 전통 푸운티

Pounti Traditionnel Auvergnat

밀가루, 계란, 우유, 근대, 자두로 만든 오베르뉴 전통의 단짠 타르트. 콤팩트한 푸딩과 비슷한 부드러운 식감.

€8 ≈ ₩13,574

마늘과 파슬리를 곁들인 부르고뉴 달팽이

Escargots de Bourgogne aillés et persillés

마늘과 파슬리 버터를 곁들인 달팽이 요리. 프랑스 미식의 고전입니다.

€8~ ≈ ₩13,574

채소를 곁들인 리무진 소고기 크루스티앙

Croustillant de Boeuf "Limousine" aux Légumes

리무진 품종 소고기 찢은 것과 작은 채소를 채운 바삭한 퍼프 페이스트리.

€9 ≈ ₩15,271

비트 가스파초와 염소 치즈 크림

Gaspacho de Betterave et crème de Chèvre

붉은 비트 뿌리로 만든 차가운 수프, 크리미한 염소 치즈 크림과 함께 제공됩니다.

€7 ≈ ₩11,877

유기농 계란, 바질 마요네즈

Oeufs Bio, Mayonnaise au Basilic

유기농 계란으로 만든 삶은 계란과 신선한 바질 향의 홈메이드 마요네즈.

€5.50 ≈ ₩9,332

오트-캉탈 시골식 파테

Terrine de Campagne du Haut-Cantal

캔탈 지역의 돼지고기 기반 시골식 파테, 지역 육가공품 전문.

€7 ≈ ₩11,877

메인 요리

가지 라자냐: 신선한 염소 치즈 "제티외"와 시금치

Lasagne Végé : chèvre frais "Zethieux" et Epinards

파스타, 시금치, 신선한 염소 치즈 층으로 구성된 채식 라자냐.

€16 ≈ ₩27,148

오트-캉탈 칼 소시지, 오브락 알리곳

Saucisse au Couteau du Haut-Cantal, Aligot de l'Aubrac

굵게 다진 돼지고기 소시지 (칼로 다진)와 알리곳 (신선한 토마를 섞어 쫄깃한 식감의 감자 퓌레)을 곁들여 드립니다.

€19.50 ≈ ₩33,086

생넥테르 AOP 퐁듀, 오베르뉴 육가공품 및 으깬 감자

Fondue de Saint-Nectaire AOP, Charcuterie d'Auvergne et pommes grenailles tapées

따뜻하게 녹인 생넥테르 치즈와 지역 육가공품 및 작은 으깬 감자를 곁들입니다.

€24 ≈ ₩40,722

리무진 스타일 소고기 부르기뇽과 파파르델레

Boeuf Bourguignon à la "Limousine" et Pappardelles

레드 와인, 당근, 양파를 넣고 푹 끓인 소고기 (리무진 품종) 스튜, 넓은 파스타와 함께 제공됩니다.

€17 ≈ ₩28,845

리무진 등심 스테이크, 후추 소스 및 으깬 감자

Pointes de Filet de Boeuf "Limousine", sauce au Poivre et Smashed Potatoes

팬에 구운 부드러운 소고기 등심 조각, 크리미한 후추 소스와 으깬 감자를 곁들입니다.

€23 ≈ ₩39,025

구운 검은대구 필레와 프로방스식 라타투이

Pavé de Lieu Noir gratinée et Ratatouille à la Provençale

두툼한 흰살 생선 (검은대구) 필레를 오븐에 구워 햇살 채소 라구 (토마토, 주키니, 가지)를 곁들입니다.

€18 ≈ ₩30,541

디저트

초콜릿 무스, 바닐라 아이스크림

Moelleux au Chocolat, glace vanille

개별 초콜릿 케이크, 흐르는 속과 함께 제공되며 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 곁들입니다.

€7 ≈ ₩11,877

초콜릿 프로피테롤, 생크림 아이스크림과 휘핑크림

Profiteroles au Chocolat, glace crème fraîche et chantilly

아이스크림을 채우고 따뜻한 초콜릿 소스를 뿌린 슈 페이스트리, 휘핑크림을 올린 것.

€10 ≈ ₩16,967

오베르뉴 치즈

Fromage d'Auvergne

오베르뉴 지역 숙성 치즈 플래터 (예: 캉탈, 생넥테르, 블루).

€9 ≈ ₩15,271

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매장 정보

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4.8

Google Maps 평점 181개

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★ 4.7

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