La Petite Table De Saigon

클래식한 베트남식 튀김 롤. 닭고기 소를 바삭하고 황금빛 쌀 페이스트리에 싸서 만듭니다. 따뜻하게 먹으며, 종종 상추 잎과 신선한 허브에 싸서 먹습니다.

새우를 채워 바삭하게 튀긴 만두. 밀가루 피는 튀길 때 매우 바삭해집니다. 일반적으로 달콤한 소스와 함께 제공됩니다.

신선하고 가벼운 춘권. 새우, 쌀국수, 아삭한 채소를 부드러운 라이스 페이퍼에 싸서 만듭니다. 신선하고 기름지지 않은 식감으로 땅콩 소스나 느억맘 소스에 찍어 먹습니다.

얇고 부드러운 찐 쌀 페이스트리. 다진 돼지고기와 검은 버섯을 맛있게 채워 넣었습니다. 부드럽고 미끄러운 식감으로 베트남식 육가공품과 허브와 함께 제공됩니다.

라임(카르파치오 스타일)으로 마리네이드한 소고기를 베이스로 한 신선하고 새콤한 샐러드. 아삭한 양파와 많은 향긋한 허브와 섞었습니다. 생생하고 향긋한 맛.

잘게 썬 녹색 파파야와 새우를 베이스로 한 신선하고 새콤한 샐러드. 녹색 파파야는 달콤하고 짭짤하며 매콤한 비네그레트 소스를 흡수하는 매우 아삭한 식감을 제공합니다. 상쾌한 요리입니다.

보 분은 그릇에 담아 제공되는 완전한 요리입니다. 따뜻한 쌀국수, 따뜻한 볶음 소고기, 신선한 생채소(오이, 당근)와 허브를 결합합니다. 느억맘 소스를 뿌리고 종종 땅콩을 뿌립니다.

구운 닭고기를 곁들인 보 분 버전. 쌀국수는 구운 고기, 신선한 채소, 향긋한 허브와 함께 제공됩니다. 균형 잡히고 맛있는 요리입니다.

볶은 돼지고기를 곁들인 쌀국수 그릇. 풍부한 샐러드, 허브, 아삭한 채소를 곁들입니다. 먹기 전에 잘 섞어 소스를 고르게 합니다.

해산물 버전의 보 분. 볶은 새우를 쌀국수와 생채소 위에 얹어 제공합니다. 가볍고 향긋합니다.

볶은 왕새우를 곁들인 쌀국수 그릇. 신선한 채소와 허브를 곁들입니다. 왕새우는 부드러운 식감과 섬세한 맛을 더합니다.

숯불에 구운 돼지고기(주로 완자, 삼겹살)로 구성된 하노이 특선 요리로, 쌀국수와 허브를 곁들입니다. 고기는 특징적인 훈제 맛이 납니다.

소고기 조각과 다양한 채소를 곁들인 웍 볶음 국수. 옅은 간장 소스가 국수를 감싸는 맛있는 요리입니다.

새우와 아삭한 채소를 곁들인 볶음 국수 요리. 국수는 부드럽고 바다와 웍의 풍미를 머금고 있습니다.

국수와 채소를 곁들인 볶음 소고기, 닭고기, 새우를 결합한 완전한 요리. 모든 것을 맛보고 싶은 분들에게 이상적입니다.

베트남의 국민 수프. 맑고 향긋한 소고기 육수를 오랫동안 끓여 납작한 쌀국수와 소고기 슬라이스와 함께 제공합니다. 식탁에서 콩나물, 레몬, 허브를 곁들여 드세요.

똠얌에서 영감을 받은 매콤하고 새콤한 수프. 새우가 들어 있으며 레몬그라스와 레몬 덕분에 향이 매우 좋습니다. 생생하고 편안한 육수입니다.

새우 완탕을 곁들인 노란 계란 국수 수프. 육수는 일반적으로 맑고 가벼우며 파를 뿌립니다.

코코넛 밀크와 고구마 또는 감자를 넣어 만든 베트남식 닭고기 카레. 소스는 노랗고 크리미하며 중간 정도의 매운맛입니다.

풍부하고 매콤한 사테 소스에 볶은 소고기. 소스는 고추, 레몬그라스, 향신료, 으깬 땅콩의 풍미를 결합하여 강렬한 맛을 냅니다.

캐러멜과 느억맘 소스에 오랫동안 졸인 돼지고기 조각. 고기는 매우 부드러워지고 깊은 달콤하고 짭짤한 맛을 흡수합니다. 가족의 클래식입니다.

달콤하고 짭짤한 양념으로 구운 돼지갈비. 고기는 육즙이 풍부하고 뼈에서 쉽게 분리되며, 끈적하고 캐러멜화된 겉면을 가지고 있습니다.

매콤한 소스에 볶은 새우. 새우의 단맛과 고추의 매운맛 사이의 좋은 균형을 제공하며, 매운 음식을 좋아하는 분들을 위한 요리입니다.

김이 오른 향긋한 흰쌀밥. 소스 요리에 완벽한 중성적인 곁들임입니다.

삶은 얇은 쌀국수, 그대로 제공됩니다. 부드럽고 약간 탄력 있는 식감을 가지고 있습니다.

주요 고기나 채소 없이 간단하게 볶은 국수. 가볍게 양념하여 흰쌀밥을 대체합니다.

닭고기 조각, 계란, 작은 채소(완두콩, 당근)를 넣고 웍에 볶은 밥. 맛있고 영양가 있습니다.

광둥식 볶음밥에 햄이나 닭고기 대신 새우를 넣은 버전. 다채롭고 맛있는 볶음밥입니다.

제철 신선한 채소를 빠르게 웍에 볶아 아삭함을 유지합니다. 채소의 맛을 살리기 위해 가볍게 양념합니다.

고기 없는 튀긴 춘권. 소는 채소와 국수만으로 구성됩니다. 바삭하고 황금빛입니다.

익힌 채소와 생채소를 다양하게 곁들인 쌀국수 그릇. 고기 없는 신선하고 가벼운 요리입니다.

채소를 곁들인 태국식 볶음 쌀국수. 타마린드를 베이스로 한 약간 달콤하고 짭짤한 소스로, 종종 땅콩과 라임과 함께 제공됩니다.

제철 채소와 함께 웍에 볶은 국수. 맛있는 완전 채식 요리입니다.

쌀가루와 강황으로 만든 노랗고 바삭한 베트남식 팬케이크. 돼지고기, 새우, 숙주나물을 채워 넣었습니다. 전통적으로 상추 잎에 싸서 먹습니다.

웍에 볶은 부드러운 소고기 조각(흔든 소고기). 특징적인 토마토 밥(붉은 밥)과 함께 제공됩니다. 육즙이 풍부한 고기와 향긋한 밥.

소금, 후추, 신선한 고추와 함께 튀긴 후 볶은 오징어 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 매콤한 맛입니다.

카레 쌀밥과 함께 구운 왕새우. 왕새우는 밥의 향신료와 잘 어울리는 강한 구운 맛을 가지고 있습니다.

베트남 캐러멜 소스로 조리한 붉은 도미 필레. 생선은 달콤하고 짭짤한 갈색 소스로 덮여 밥과 함께 제공됩니다.