에릭 마이테 바스크 파테
Pâté basque Eric Mayté
바스크 지방의 전통적인 시골 테린. 거친 식감과 강한 육류 풍미. 빵과 피클과 함께 즐깁니다.
€2.90
≈ ₩4,921
0
La Cantine Lourmel
La Cantine Lourmel
프랑스 전통 요리를 집에서 만든 요리
애피타이저
달팽이, 파슬리 버터
Escargots, beurre persillé
마늘과 파슬리 버터로 익힌 달팽이. 풍부하고 허브 풍미. 빵으로 버터를 찍어 뜨거울 때 먹습니다.
€6.80
≈ ₩11,538
0
호박 플랜
Flan de potiron
호박을 베이스로 한 가볍고 녹는 애피타이저. 호박의 부드럽고 약간 달콤한 맛. 비단 같은 질감.
€3.80
≈ ₩6,448
0
포아레 비네그레트
Poireaux vinaigrette
차가운 삶은 리크를 머스타드 비네그레트와 함께 제공합니다. 신선하고 산뜻한 비스트로 클래식.
€2.90
≈ ₩4,921
0
채소 벨루테
Velouté de légumes
제철 채소를 믹서에 갈아 만든 크리미한 수프. 편안하고 건강합니다.
€1.90
≈ ₩3,224
0
지역 햄
Jambon de Pays
숙성된 생 햄 슬라이스. 짜고 풍미가 좋습니다. 일반적으로 식사 시작 시 샤퀴테리로 제공됩니다.
€3.90
≈ ₩6,617
0
건조 소시지: 로제트 드 리옹
Saucisson sec : Rosette de Lyon
전형적인 리옹 돼지 건조 소시지. 육류 맛과 후추 노트. 단단하고 지방이 많은 질감.
€3.30
≈ ₩5,599
0
생선 릴레트
Rillettes de poisson
익힌 생선과 크림 또는 신선한 치즈를 으깨 만든 스프레드. 신선하고 바다 풍미가 납니다. 토스트한 빵과 함께 먹습니다.
€4.90
≈ ₩8,314
0
에그 마요네즈
Œuf mayonnaise
집에서 만든 마요네즈를 뿌린 삶은 달걀. 심플하고 크리미하며 프랑스 비스트로의 필수품입니다.
€1.90
≈ ₩3,224
0
청어, 기름에 절인 감자
Hareng, pommes à l'huile
절인 청어 필레를 따뜻한 감자와 오일과 함께 제공합니다. 강하고 훈제되고 식초 맛이 납니다.
€4.90
≈ ₩8,314
0
감자튀김만
Juste des frites
집에서 만든 바삭한 감자튀김 한 접시.
€4
≈ ₩6,787
0
메인 요리
구운 닭다리, 감자튀김
Cuisse de poulet rôti, frites
오븐에 구운 닭다리, 황금빛 껍질과 부드러운 살. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€9.90
≈ ₩16,798
0
채소 그라탱
Gratin de légumes
오븐에서 크림과 함께 구운 채소와 치즈를 덮어 구운 것. 따뜻하고 녹는 채식 요리.
€8.50
≈ ₩14,422
0
블랙 푸딩, 으깬 감자, 머스타드 소스
Boudin noir, purée, sauce moutarde
돼지 선지 소시지, 풍부하고 향긋하며, 으깬 감자와 매콤한 소스와 함께 제공됩니다. 부드러운 식감.
€10.50
≈ ₩17,816
0
크로크 무슈, 감자튀김
Croque Monsieur, frites
햄과 치즈를 넣은 따뜻한 샌드위치, 감자튀김과 함께 제공됩니다. 바삭하고 녹는 식감.
€8.90
≈ ₩15,101
0
부르기뇽 소고기 스튜, 코케트(작은 파스타)
Bœuf bourguignon, coquillettes
레드 와인에 채소를 넣고 천천히 끓인 쇠고기 스튜. 매우 부드러운 고기와 풍부한 소스. 작은 파스타와 함께 제공됩니다.
€12.90
≈ ₩21,888
0
생선 브랜다드
Brandade de poisson
대구와 감자를 으깨 올리브 오일과 마늘로 유화시킨 것. 크리미한 질감과 바다 풍미.
€10.40
≈ ₩17,646
0
호박, 페타 치즈, 페스토 크로크
Croque courge, féta, pesto
호박, 페타 치즈, 페스토를 넣은 크로크 무슈의 채식 버전. 지중해 풍미.
€8.50
≈ ₩14,422
0
송아지 고기 블랑케트, 밥
Blanquette de veau, riz
채소를 넣은 크리미한 화이트 소스로 끓인 송아지 고기 스튜. 밥과 함께 제공되는 부드럽고 편안한 요리.
€12.90
≈ ₩21,888
0
나이프 소시지, 으깬 감자
Saucisse au couteau, purée
굵게 다진 돼지 소시지(칼로), 구워서 으깬 감자와 집에서 만든 소스와 함께 제공됩니다. 거칠고 맛있습니다.
€10.80
≈ ₩18,325
0
다진 쇠고기 스테이크, 감자튀김, 작은 육즙
Steak haché, frites, petit jus de viande
구운 다진 쇠고기 스테이크, 심플하고 육즙이 많으며, 감자튀김과 육즙을 곁들입니다.
€8.90
≈ ₩15,101
0
연어 스테이크, 사우어크라우트, 화이트 버터
Pavé de saumon, choucroute, beurre blanc
구운 연어 조각을 발효 양배추(사우어크라우트) 위에 화이트 버터 소스와 함께 제공합니다. 해산물과 산미의 조화.
€12.90
≈ ₩21,888
0
그라탱 라비올리
Ravioles de Royans gratinées
치즈와 허브로 속을 채운 작은 사각형 파스타, 오븐에서 구워 제공됩니다. 풍부하고 크리미합니다.
€9.90
≈ ₩16,798
0
바베트 스테이크, 감자튀김, 마스터 버터
Bavette, frites, beurre maître d'hôtel
긴 섬유질의 쇠고기 조각, 구워서 파슬리 버터와 레몬 버터를 뿌립니다. 씹는 맛이 좋은 고기.
€11.90
≈ ₩20,191
0
주간 요리
Le plat de la semaine
셰프의 영감에 따라 바뀌는 스페셜티.
€12.90
≈ ₩21,888
0
비프 타르타르
Tartare de bœuf
준비된 것 또는 팬에 구운 것, 감자튀김
양념된(케이퍼, 양파, 소스) 생 다진 쇠고기. 날것으로 먹거나 살짝 팬에 구워 제공될 수 있습니다.
€11.10~
≈ ₩18,834
추가 / 변경
추가 또는 가니쉬 변경
감자튀김
Frites
추가 감자튀김.
€3
≈ ₩5,090
0
녹색 샐러드
Salade verte
신선한 샐러드 곁들임.
€2
≈ ₩3,393
0
코케트(작은 파스타)
Coquillettes
작은 팔꿈치 모양 파스타.
€2.50
≈ ₩4,242
0
으깬 감자
Purée
으깬 감자.
€2.50
≈ ₩4,242
0
밥
Riz
밥 한 공기.
€3
≈ ₩5,090
0
사우어크라우트
Choucroute
알자스 발효 양배추.
€2.50
≈ ₩4,242
0
가니쉬 변경
Changement de garniture
표준 요리 곁들임을 대체하기 위한 추가 요금.
€1
≈ ₩1,697
치즈
카망베르
Camembert
부드러운 치즈와 곰팡이 껍질. 크리미하고 강한 맛.
€2.90
≈ ₩4,921
0
카베쿠
Cabécou
둥글고 부드러운 염소 치즈. 부드러운 염소 풍미.
€3.40
≈ ₩5,769
0
캉탈 앙트르 두아
Cantal entre deux
중앙 산맥의 압착 치즈. 중간 숙성, 과일 맛, 단단한 질감.
€3.10
≈ ₩5,260
0
디저트
일 플로탕트
Ile flottante
바닐라 커스터드 위에 떠 있는 머랭. 가볍고 달콤합니다.
€2.90
≈ ₩4,921
0
배 클라푸티
Clafoutis aux poires
두꺼운 크레페 반죽에 익힌 과일을 넣은 부드러운 케이크. 밀도가 높고 녹는 질감.
€2.80
≈ ₩4,751
0
화이트 치즈 꿀 또는 설탕
Fromage blanc miel ou sucre
신선한 치즈를 휘저어 꿀이나 설탕과 함께 차갑게 제공됩니다. 심플하고 상쾌합니다.
€2.70
≈ ₩4,581
0
사과 타르트
Tarte aux pommes
바삭한 페이스트리 위에 익힌 사과를 올린 클래식 타르트.
€3.30
≈ ₩5,599
0
초콜릿 케이크
Gâteau au chocolat
코코아가 풍부한 케이크, 부드럽거나 녹는.
€3.50
≈ ₩5,939
0
초콜릿 무스
Mousse au chocolat
다크 초콜릿으로 만든 가벼운 디저트. 가볍고 강렬한 맛.
€2.50
≈ ₩4,242
0
프로피테롤
Profiterole
아이스크림이나 크림으로 채워진 슈, 따뜻한 초콜릿 소스를 뿌립니다.
€4.90
≈ ₩8,314
0
크렘 브륄레
Crème brûlée
부드러운 바닐라 크림 위에 바삭한 캐러멜 설탕 층을 덮습니다.
€3.90
≈ ₩6,617
0
담 블랑슈
Dame blanche
바닐라 아이스크림 스쿱에 따뜻한 초콜릿 소스와 휘핑크림을 곁들입니다.
€5.50
≈ ₩9,332
0
바닐라 아이스크림 한 스쿱
Boule de glace vanille
심플한 아이스크림 한 스쿱.
€2
≈ ₩3,393
0
휘핑크림 추가
Supplément Chantilly
추가 휘핑크림.
€0.50
≈ ₩848
0
따뜻한 음료
에스프레소 / 디카페인 / 노아제트 / 아메리카노
Expresso / Déca / Noisette / Allongé
짧은 블랙 커피 또는 약간의 변형.
€1.90~
≈ ₩3,224
카페 크렘
Café crème
카페 오 레
€2.60
≈ ₩4,412
0
차
Thé
차 잎을 우린 것.
€2.60
≈ ₩4,412
0
허브차
Tisane
카페인이 없는 허브차.
€2.60
≈ ₩4,412
0
주스 및 소다 피처
홈메이드 아이스티
Thé glacé maison
차가운 차, 상쾌하고 달콤합니다.
€2.70~
≈ ₩4,581
레모네이드 / 코카콜라 / 코카콜라 제로
Limonade / Coca-Cola / Coca Zéro
피처에 제공되는 클래식 소다.
€2.70~
≈ ₩4,581
과일 주스
Jus de fruits
다양한 과일 주스.
€2.80~
≈ ₩4,751
디아볼로
Diabolo
레모네이드와 시럽(민트, 라즈베리 등)을 섞은 것.
€2.90~
≈ ₩4,921
미네랄 워터
에비앙
Evian
플랫 천연 미네랄 워터.
€3~
≈ ₩5,090
산 펠레그리노
San Pellegrino
탄산 미네랄 워터.
€3.40~
≈ ₩5,769
맥주 및 사이다
라거 맥주
Bière blonde
클래식 라거 맥주, 가볍고 황금색.
€2.30~
≈ ₩3,902
밀맥주
Bière blanche
흐릿하고 상쾌한 밀맥주, 종종 시트러스 노트가 있습니다.
€3.50~
≈ ₩5,939
IPA 맥주
Bière IPA
인디아 페일 에일, 쓴맛이 강하고 매우 향긋한 맥주(홉).
€3.90~
≈ ₩6,617
피콘 비에르
Picon Bière
금발 맥주와 피콘(쓴 오렌지 리큐어)의 혼합물.
€2.80~
≈ ₩4,751
파나셰, 모나코
Panaché, Monaco
파나셰(맥주와 레모네이드) 또는 모나코(맥주, 레모네이드, 라즈베리 시럽).
€2.50~
≈ ₩4,242
생맥주 사이다
Cidre pression
발효된 사과로 만든 알코올성 탄산음료.
€3.90~
≈ ₩6,617
레드 와인
IGP 가르 - 메를로
IGP Gard - Merlot
테이블 레드 와인, 메를로 품종. 부드럽고 과일 향이 납니다.
€2.50~
≈ ₩4,242
칠레 와인 - 카르메네르
Vin du Chili - Carménère
칠레 레드 와인, 카르메네르 품종. 스파이시하고 풀바디합니다.
€5.50~
≈ ₩9,332
IGP 뱅 드 페 드 옥 유기농 - 시라
IGP Vin du Pays d'Oc bio - Syrah
남프랑스 유기농 레드 와인. 블랙 베리 및 향신료 노트.
€5~
≈ ₩8,484
AOC 브루이 - 가메
AOC Brouilly - Gamay
보졸레 와인. 가볍고 과일 향이 나며 마시기 쉽습니다.
€6~
≈ ₩10,180
VDF 꽁플리스 드 루아르 - 피노 누아
VDF Complices de Loire - Pinot Noir
루아르 레드 와인, 피노 누아 품종. 섬세하고 섬세하며 붉은 과일 향이 납니다.
€5.50~
≈ ₩9,332
크뤼 데 꼬뜨 뒤 론 AOP 리락
Cru des Côtes du Rhône AOP Lirac
론 계곡 와인. 풍부하고 강건합니다.
€4.50~
≈ ₩7,635
블라예 꼬뜨 드 보르도 - 메를로, 카베르네
Blaye Côtes de Bordeaux - Merlot, cabernet
클래식 보르도 와인. 탄닌이 있는 구조감.
€5~
≈ ₩8,484
화이트 와인
VSIGP 로카 마우라
VSIGP Rocca Maura
테이블 화이트 와인, 드라이하고 심플합니다.
€2.50~
≈ ₩4,242
IGP 뱅 드 페 드 옥 - 비오니에
IGP Vin de Pays d'Oc - Viognier
향긋한 화이트 와인 (복숭아, 살구). 둥글고 향긋합니다.
€4.50~
≈ ₩7,635
IGP 뱅 드 페 드 옥 - 샤르도네
IGP Vin de Pays d'Oc - Chardonnay
드라이하고 과일 향이 나는 화이트 와인, 때로는 버터 향이 납니다.
€4.50~
≈ ₩7,635
AOC 투렌 - 소비뇽
AOC Touraine - Sauvignon
루아르 화이트 와인, 매우 신선하며 시트러스와 갓 벤 풀 향이 납니다.
€5.50~
≈ ₩9,332
로제 와인
IGP 가르
IGP Gard
심플하고 갈증 해소에 좋은 로제 와인.
€2.50~
≈ ₩4,242
뱅 드 프랑스 에페 메르
Vin de France Effet Mer
옅은 로제 와인, 신선하며 여름에 이상적입니다.
€4~
≈ ₩6,787
스파클링 와인
IGP 가르
IGP Gard
현지 스파클링 와인.
0
AOC 샴페인
AOC Champagne
샴페인에서 생산된 고급 스파클링 와인.
€50~
≈ ₩84,837
프로세코
Prossecco
이탈리아 스파클링 화이트 와인.
€5~
≈ ₩8,484
아페리티프 및 소화제
키르 카시스 12cl
Kir cassis 12cl
화이트 와인과 블랙커런트 크림 칵테일.
€2.50
≈ ₩4,242
0
리카르 2cl
Ricard 2cl
파스티스, 물과 함께 제공되는 아니스 리큐어.
€1.90
≈ ₩3,224
0
마티니, 수즈 8cl
Martini, Suze 8cl
와인 또는 용담 기반 아페리티프.
€2.50
≈ ₩4,242
0
스프리츠 12cl
Spritz 12cl
이탈리아 쓴맛과 탄산 칵테일 (프로세코, 아페롤/캄파리, 탄산수).
€6
≈ ₩10,180
0
위스키 4cl
Whisky 4cl
곡물 기반의 증류주.
€6
≈ ₩10,180
0
칼바도스, 배 4cl
Calvados, Poire 4cl
과일 브랜디 (사과 또는 배).
€7
≈ ₩11,877
0
자두 4cl
Prune 4cl
자두 브랜디.
€8
≈ ₩13,574
0
코냑 4cl
Cognac 4cl
오크통에서 숙성된 브랜디.
€8
≈ ₩13,574
0
아마레토 4cl
Amaretto 4cl
이탈리아 아몬드 리큐어, 매우 달콤합니다.
€6
≈ ₩10,180
0
리몬첼로 4cl
Limoncello 4cl
이탈리아 레몬 리큐어, 매우 달콤합니다.
€4
≈ ₩6,787
0
겟 27 4cl
Get 27 4cl
페퍼민트 리큐어, 신선하고 달콤합니다.
€6
≈ ₩10,180
0
메뉴의 마지막입니다
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매장 정보
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4.8
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