La Cale

Name: La Cale
Address: 파리
Price range: €5 - €16

★ 4.7 (78)

메뉴

칼라마타 올리브

Olives de Kalamata

보라색의 육질이 풍부하고 맛있는 그리스 올리브입니다. 기름이나 식초에 보존됩니다. 과일 향과 약간의 짠맛이 나는 클래식한 애피타이저입니다.

€5 ≈ ₩8,484

타라마와 그리스 스타일 올리브 오일

Tarama et huile d’olive Profil Grec

생선 알(대구 또는 숭어)과 기름, 빵 부스러기로 만든 크리미한 준비물입니다. 고급 올리브 오일을 곁들여 제공됩니다. 부드러운 질감과 바다 향이 나는 맛으로, 빵에 발라 먹기 좋습니다.

€9 ≈ ₩15,271

구운 가지, 파로, 페타 치즈, 석류, 발사믹

Aubergine rôtie, farro, féta, grenade et balsamique

구운 가지에 파로(고대 곡물), 부순 페타 치즈, 석류 씨앗, 발사믹 식초를 곁들인 요리입니다. 가지의 부드러움, 치즈의 신선함, 석류의 바삭함을 결합한 채식 요리입니다.

€10 ≈ ₩16,967

피망 카르파치오, 파르미지아노 치즈, 바질

Carpaccio de poivron, parmesan et basilic

절인 피망을 얇게 썰어 차갑게 제공하며, 파르미지아노 치즈 조각과 신선한 바질을 곁들입니다. 달콤하고 짠맛의 대조를 이루는 가볍고 화려하며 향긋한 전채 요리입니다.

€10 ≈ ₩16,967

티안 타르틀레트, 리코타 치즈와 오이 샐러드

Tartelette Tian, ricotta et salade de concombre

티안(층층이 쌓은) 방식으로 구운 햇채소를 채우고 신선한 리코타 치즈와 오이 샐러드를 곁들인 타르틀레트입니다. 신선하고 맛있는 프로방스식 요리입니다.

€12 ≈ ₩20,361

튀긴 오징어와 매운 마요네즈

Encornets frits et mayonnaise épicée

튀김옷을 입혀 튀긴 오징어 조각으로, 매콤한 마요네즈를 곁들입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 따뜻하게 즐기며 레몬즙을 살짝 뿌려 먹는 경우가 많습니다.

€16 ≈ ₩27,148

비텔로 토나토, 케이퍼 꽃, 튀긴 케이퍼, 바스크 고추

Vitello tonnato, fleurs de câpres, câpres frits et piments Basques

차가운 송아지 고기를 얇게 썰어 참치와 케이퍼로 만든 크리미한 소스를 곁들인 이탈리아 요리입니다. 여기에 튀긴 케이퍼와 고추를 더해 식감과 풍미를 더했습니다.

€15 ≈ ₩25,451

이베리코 벨로타 햄 플래터

Assiette de jambon Bellota Ibérique

도토리(벨로타)를 먹고 자란 돼지로 만든 최고 품질의 스페인 생햄입니다. 짙은 붉은색 살코기에 녹는 지방이 마블링되어 있으며 특유의 견과류 맛이 납니다. 얇게 썰어 제공됩니다.

€15~ ≈ ₩25,451

르포르 치즈

Fromages de chez Lefort

르포르 치즈 가게에서 숙성시킨 치즈 모음입니다. 소, 염소, 양젖 치즈가 포함될 수 있습니다. 일반적으로 빵과 함께 제공됩니다.

€9~ ≈ ₩15,271

타르트 타탱과 홈메이드 바닐라 아이스크림

Tarte Tatin et glace vanille maison

위에는 페이스트리가 있는 뒤집어서 구운 캐러멜 사과 타르트입니다. 집에서 만든 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 따뜻하게 제공됩니다. 부드럽고 달콤한 디저트입니다.

€9 ≈ ₩15,271

쌀 푸딩과 캐러멜 복숭아

Riz au lait et pèches caramélisées

달콤하고 바닐라 향이 나는 우유에 천천히 익힌 쌀로 만든 크리미한 디저트입니다. 캐러멜에 볶은 복숭아를 곁들입니다. 달콤하고 편안한 맛입니다.

€9 ≈ ₩15,271

와인 한 잔

Verre de vin

잔으로 제공되는 와인입니다. 일반적으로 그날의 선택(레드, 화이트 또는 로제)에 따라 달라집니다.

€7~ ≈ ₩11,877

코르크 차지

Droit de bouchon

고객이 직접 가져온 와인 병을 식당에서 소비할 수 있도록 식당에서 부과하는 수수료입니다.

€10 ≈ ₩16,967

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매장 정보

★

4.7

Google Maps 평점 78개

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