큐슈 장가라 긴자

Name: 큐슈 장가라 긴자
Address: 6 Chome-12-17 Ginza, Chuo City, 도쿄
Price range: ¥100 - ¥1400

Kyūshū Jangara Ginza

순한 돈코츠 육수 큐슈 장가라 크리미한 돈코츠 육수 본샨 돈코츠 육수에 튀긴 마늘 기름 추가 코본샨 비건 간장 라멘

★ 4.3 (1,630) $$일반적이에요 📍 6 Chome-12-17 Ginza, Chuo City

면의 익힘 정도는 '와이어'(매우 단단함)부터 '부드러움'까지 선택할 수 있습니다. 주문 시 직원에게 문의하십시오.

라멘 (돈코츠)

큐슈 장가라

Kyushu Jangara

순한 돈코츠 육수. 추천 메뉴!

순한 돈코츠(돼지뼈) 육수 라멘. 육수는 맛이 좋지만 다른 스타일에 비해 비교적 가볍습니다. 얇은 면과 함께 제공됩니다. '젠부이리'는 '모든 것을 넣은'을 의미하며 주요 토핑이 모두 포함됩니다.

¥890~ ≈ ₩8,335

본샨

Bonshan

크리미한 돈코츠 육수. 추천 메뉴!

진하고 크리미한 돈코츠(돼지뼈) 육수 라멘. 육수는 순한 버전보다 더 진하고 농축되어 깊은 감칠맛을 제공합니다.

¥980~ ≈ ₩9,178

코본샨

Kobonshan

돈코츠 육수에 튀긴 마늘 기름 추가. 추천 메뉴!

돈코츠 라멘에 '마유'(튀긴 마늘 기름)를 토핑했습니다. 기름은 풍부한 돼지 육수에 훈제향, 견과류 향, 짭짤한 마늘 향을 더합니다.

¥980~ ≈ ₩9,178

장가라 미소

Jangara Miso

장가라 미소

미소 맛 라멘. 짭짤한 콩 페이스트 베이스가 육수와 섞여 풍성하고 약간 달콤하고 짭짤한 맛 프로필을 제공합니다.

¥940~ ≈ ₩8,803

카라본

Karabon

카라본

매콤한 돈코츠 라멘. 풍부한 돼지 육수에 칠리를 넣어 맵고 맛있는 경험을 선사합니다.

¥1,040~ ≈ ₩9,740

비건

비건 간장 라멘

Vegan soy sauce ramen

간장 육수 비건 라멘. 이 라멘 육수와 면 모두 동물성 제품이나 추출물, MSG를 포함하지 않습니다. 100% 채소로 만들어졌습니다. ※불교 채식(오신채 제외)으로 조절 가능합니다.

간장 육수를 사용한 식물성 라멘. 동물성 제품 및 MSG가 포함되어 있지 않습니다. 비건에게 적합하며 불교 채식 식단 요구 사항에 맞게 조정할 수 있습니다.

¥1,400 ≈ ₩13,111

토핑 & 사이드

카쿠니 (조린 돼지고기)

Kakuni (Braised Pork)

카쿠니 (조린 돼지고기)

달콤하고 짭짤한 간장 베이스 소스로 조린 부드러운 돼지고기 배. 입에서 녹습니다.

¥400 ≈ ₩3,746

차슈

Chashu

차슈

구운 또는 조린 돼지고기 슬라이스. 클래식한 라멘 토핑.

¥300 ≈ ₩2,809

목이버섯

Kikurage

목이버섯

목이버섯. 면 국물에 바삭한 식감을 더합니다.

¥120 ≈ ₩1,124

멘마

Menma

고급 죽순

양념 죽순. 맛이 좋고 약간 바삭합니다.

¥120 ≈ ₩1,124

파

Negi

파

파. 국물에 신선함과 톡 쏘는 맛을 더합니다.

¥120 ≈ ₩1,124

아지타마

Ajitama

맛 달걀

양념 반숙 달걀. 노른자는 잼 같고 흰자는 간장에 절여져 있습니다.

¥120 ≈ ₩1,124

명란

Mentai

명란젓

매콤하게 양념된 명란젓. 육수에 짭짤하고 매콤한 맛과 독특한 식감을 더합니다.

¥180 ≈ ₩1,686

김

Nori

팔등분 김

말린 김 시트. 건조할 때는 바삭하지만 국물에 부드러워지고 바다의 풍미를 더합니다.

¥120 ≈ ₩1,124

삶은 양배추

Yude Cabbage

삶은 양배추

삶은 양배추. 풍부한 육수를 균형 잡기 위해 단맛과 채소 식감을 더합니다.

¥120 ≈ ₩1,124

카피탄

Kapitan

카피탄 마늘

마늘 토핑.

¥120 ≈ ₩1,124

식초에 절인 양배추

Vinegar Cabbage

식초 양배추

식초에 절인 양배추. 상큼한 입가심 또는 풍미를 더해주는 토핑.

¥120 ≈ ₩1,124

카에다마 (면 추가)

Kaedama (Noodle Refill)

면 추가

남은 육수에 추가할 면 한 그릇. 하카타 스타일 라멘의 기본입니다.

¥150 ≈ ₩1,405

반 카에다마

Half Kaedama

반 멘 추가

추가 면 반 분량.

¥100 ≈ ₩936

비건 면 추가

Vegan Kaedama

비건 면 추가

비건 라멘용 추가 면.

¥200 ≈ ₩1,873

밥

Rice

밥

흰 쌀밥.

¥150 ≈ ₩1,405

명란 비빔밥

Mentai Rice

명란 비빔밥

매콤한 명란젓를 올린 찐 밥.

¥330 ≈ ₩3,090

음료

생맥주

Draft Beer

생맥주

갓 따라낸 생맥주.

¥650 ≈ ₩6,087

병맥주

Bottled Beer

병맥주

병에 담긴 맥주.

¥650 ≈ ₩6,087

카쿠 하이볼

Kaku Highball

카쿠 하이볼

위스키와 소다수 칵테일.

¥550 ≈ ₩5,151

블랙 우롱 하이

Black Oolong High

쿠로 우롱 하이

쇼추(증류주)와 블랙 우롱차를 섞은 것.

¥550 ≈ ₩5,151

콜라 제로

Cola Zero

코카콜라 제로

무설탕 콜라.

¥300 ≈ ₩2,809

블랙 우롱차

Black Oolong Tea

산토리 쿠로 우롱차

강한 풍미와 소화 개선 효과로 알려진 다크 우롱차.

¥300 ≈ ₩2,809

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매장 정보

★

4.3

Google Maps 평점 1,630개

$$ 일반적이에요

📍 6 Chome-12-17 Ginza, Chuo City

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