홍운식방

튀긴 가지와 다진 고기를 매콤한 소스로 볶은 중화요리입니다. 가지의 부드러운 식감과 소스의 감칠맛이 특징입니다. 밥 위에 얹어 먹는 것을 추천합니다.

부드럽게 찐 닭고기에 뜨겁게 데운 파기름과 간장 베이스 소스를 끼얹은 요리입니다. 닭고기의 육즙과 고소한 파 향을 즐길 수 있습니다. 냉채로, 또는 밥반찬으로 인기가 있습니다.

탱글탱글한 새우와 부드럽게 볶은 계란을 달콤짭짤한 칠리소스에 버무린 요리입니다. 매운맛은 약하고, 계란의 부드러움이 소스와 잘 어울립니다. 밥도둑 요리입니다.

구운 돼지고기를 올린 라멘과 하프 사이즈 볶음밥 세트입니다. 간장 베이스 국물과 고소한 볶음밥의 조합은 푸짐합니다. 런치 단골 세트로 즐길 수 있습니다.

푸짐한 볶음밥과 하프 사이즈 라멘 세트입니다. 고슬고슬하게 볶은 밥과 따뜻한 국물의 조화가 좋습니다. 다양한 맛을 조금씩 즐기고 싶은 분에게 적합합니다.

매콤한 참깨 맛 국물 라멘과 하프 사이즈 볶음밥 세트입니다. 진한 국물의 매콤함과 볶음밥의 짭짤함이 잘 어울립니다. 면을 후루룩거리며 밥을 먹는 스타일입니다.

담백한 소금맛 닭 육수 라멘과 하프 사이즈 볶음밥 세트입니다. 맑은 국물은 순한 맛으로, 닭고기의 감칠맛이 녹아 있습니다. 너무 무겁지 않은 점심에 추천합니다.

고기 소를 넣은 완탕이 들어간 라멘과 하프 사이즈 볶음밥 세트입니다. 부드러운 완탕의 식감과 면의 목넘김을 즐길 수 있습니다. 든든한 조합입니다.

돼지고기 삼겹살과 양배추를 달콤짭짤한 된장 소스로 볶은 사천 요리입니다. 된장의 깊은 맛과 채소의 아삭한 식감이 특징입니다. 흰 밥과 궁합이 최고입니다.

두부와 다진 고기를 두반장 등 조미료로 끓인 매운 요리입니다. 부드러운 두부와 매콤한 소스가 어우러집니다. 뜨겁게 해서 밥 위에 얹어 먹는 것이 일반적입니다.

튀긴 돼지고기와 채소를 달콤한 소스로 버무린 광둥 요리입니다. 신맛과 단맛의 균형이 좋고, 바삭한 튀김옷의 식감을 즐길 수 있습니다. 색색의 채소와 함께 먹습니다.

가늘게 썬 소고기와 피망, 죽순을 볶은 요리입니다. 굴소스 등 감칠맛이 좋으며, 피망의 쌉싸름함과 고기의 감칠맛이 어우러집니다. 중화요리의 대표 메뉴입니다.

돼지고기, 목이버섯, 계란을 볶아낸 가정식 중화요리입니다. 목이버섯의 아삭한 식감과 부드러운 계란이 특징입니다. 순한 맛으로 먹기 좋은 요리입니다.

작은 닭새우를 사용한 새우 칠리입니다. 껍질을 벗긴 새우의 탱글탱글한 식감과 마늘, 생강이 들어간 토마토 베이스의 매콤한 소스가 특징입니다. 밥이나 만두와 함께 즐깁니다.

오징어, 새우, 가리비 등 해산물을 고급 조미료인 XO 소스로 볶은 철판 요리입니다. 건새우와 건가리비의 진한 감칠맛이 해산물의 맛을 돋웁니다. 뜨거운 철판에 고소하게 제공됩니다.

오징어, 새우, 가리비를 두치(발효시킨 검은콩) 소스로 볶은 요리입니다. 두치의 독특한 짠맛과 깊은 맛이 담백한 해산물과 잘 어울립니다. 풍미가 풍부한 요리입니다.

런치 타임 한정으로 할인 가격으로 제공되는 디저트입니다. 식후 입가심으로 달콤한 것을 조금 즐기고 싶을 때 좋습니다.

가게에서 직접 만든 군만두입니다. 돼지고기와 채소 소를 싸서 껍질을 고소하게 구워냈습니다. 간장 식초나 라유에 찍어 먹습니다.

철판에 제공되는 막대 모양의 만두입니다. 뜨거운 상태로 즐길 수 있으며, 껍질의 바삭함이 강조됩니다. 속은 육즙이 풍부하고 든든합니다.

해산물이 들어간 튀김 춘권입니다. 바삭한 피 안에 새우, 오징어 등 재료의 감칠맛이 가득합니다. 스낵처럼 즐길 수 있습니다.

해산물 다진 것으로 만든 찐 슈마이입니다. 부드러운 식감과 해산물의 단맛이 특징입니다. 찜통에 쪄낸 뜨거운 상태로 먹습니다.

팥소를 떡으로 감싸고 겉에 흰깨를 뿌려 튀긴 중화 디저트입니다. 겉은 바삭하고 고소하며, 속은 쫄깃하고 달콤합니다. 식후 디저트로 인기가 많습니다.

쌀가루를 쪄서 만든, 속이 들어있지 않은 폭신한 중국빵입니다. 은은한 단맛이 있어 요리 소스에 찍어 먹거나 그대로 주식으로 먹습니다.

투명하고 쫄깃한 피에 새우를 싸서 찐 만두입니다. 광둥 딤섬의 대표격으로, 새우의 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있습니다. 한입 크기로 먹기 좋습니다.

얇은 피 안에 고기 소와 뜨거운 국물을 가둔 딤섬입니다. 피를 터뜨리면 육즙 가득한 국물이 흘러나옵니다. 화상에 주의하며 숟가락으로 국물과 함께 먹습니다.

행인(살구씨 속살) 가루로 만든 우유 맛 젤리입니다. 부드러운 식감과 독특한 달콤한 향이 특징입니다. 산뜻하여 식후에 적합합니다.

리치 과즙을 사용한 얼음과자입니다. 리치 특유의 화려한 향과 새콤달콤함을 즐길 수 있습니다. 입안을 깔끔하게 해줍니다.

망고 퓨레를 듬뿍 사용한 진한 푸딩입니다. 망고의 단맛과 크리미한 식감이 특징입니다. 중화 디저트의 단골 메뉴 중 하나입니다.

초등학생 이하 어린이 전용 세트 메뉴입니다. 하프 사이즈 볶음밥 또는 라멘에 만두가 포함됩니다. 매운맛이 없는 먹기 편한 맛입니다.

자스민 꽃 향을 차잎에 입힌 중국차입니다. 화려하고 풍부한 향이 특징이며, 휴식 효과가 있습니다. 기름진 음식 후에 마시면 입안이 깔끔해집니다.

발효도가 높은 중국 전통차입니다. 진한 깊은 맛과 떫은 맛, 독특한 향이 있습니다. 식사 중 음료로, 소화를 돕는다고 합니다.

간장 베이스 국물에 중화면이 들어간 심플한 라멘입니다. 재료는 차슈나 파 등이 일반적입니다. 일본의 국민 음식이라고도 할 수 있는 면 요리입니다.

양배추, 숙주, 당근 등 볶은 채소가 듬뿍 올라간 라멘입니다. 채소의 단맛이 국물에 녹아내려 건강하면서도 든든합니다.

삶은 돼지고기(차슈)를 푸짐하게 토핑한 라멘입니다. 고기의 감칠맛과 기름의 단맛이 국물과 면에 잘 어울립니다. 고기를 좋아하는 분에게 추천합니다.

채 썬 파와 가늘게 썬 차슈를 매콤하게 무쳐 올린 라멘입니다. 파의 아삭한 식감과 매콤함이 식욕을 돋웁니다.

참깨 페이스트와 라유를 사용한 매콤한 국물 라멘입니다. 다진 고기의 감칠맛과 참깨의 진한 맛이 풍부합니다. 알싸한 매콤함이 중독성이 있습니다.

밀가루 반죽을 칼로 깎아 만든 굵고 쫄깃한 면(도삭면)을 사용한 요리입니다. 화초(마)와 고추(랄)의 얼얼한 매운맛 국물이 특징입니다.

라멘 위에 마파두부를 올린 요리입니다. 걸쭉하고 매콤한 마파두부가 면에 잘 어울립니다. 두부의 식감과 면을 동시에 즐길 수 있습니다.

고기 소를 넣은 완탕을 토핑한 라멘입니다. 완탕의 부드러운 피 식감과 육즙이 국물 맛을 돋웁니다.

오징어, 새우, 채소 등 재료가 들어간 소금맛 베이스 라멘입니다. 해산물 육수가 우러난 담백한 국물이 특징입니다.

부드럽게 삶은 돼지고기 조림과 파를 듬뿍 올린 라멘입니다. 달콤짭짤한 조림 국물이 국물에 깊은 맛을 더합니다.

뚝배기에 담겨 나오는 뜨거운 라멘입니다. 닭고기 육수가 우러난 국물로, 마지막까지 식지 않고 맛있게 먹을 수 있습니다.

차슈, 계란, 파 등 여러 가지 재료가 들어간 믹스 볶음밥입니다. 강한 불로 볶아 밥알이 고슬고슬합니다. 꾸준히 인기 있는 메뉴입니다.

돼지고기의 감칠맛과 레터스의 아삭한 식감을 즐길 수 있는 볶음밥입니다. 레터스가 기름기를 잡아주어 깔끔한 뒷맛입니다.

큼직한 돼지고기 조림이 들어간 푸짐한 볶음밥입니다. 돼지고기 조림의 달콤짭짤한 맛이 밥 전체에 배어 있습니다.

소고기를 사용한 풍부한 맛의 레터스 볶음밥입니다. 소고기의 깊은 맛과 레터스의 식감 대비를 즐길 수 있습니다.

잘게 찢은 게살이 들어간 고급 볶음밥입니다. 게살의 섬세한 단맛과 풍미가 입안에 퍼집니다. 담백한 소금맛 베이스가 많습니다.

말린 벚새우를 사용하여 고소함을 살린 볶음밥입니다. 씹을수록 새우의 향과 감칠맛이 퍼집니다.

중국 간장(타마리 간장)을 사용한 검은색이 특징인 볶음밥입니다. 겉보기보다 맛이 진하지 않고, 간장의 고소함과 깊은 맛, 해산물의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

고기, 채소, 해산물 등 풍부한 재료를 간장 베이스 소스로 버무려 야키소바에 올린 요리입니다. 면은 고소하게 구워져 있으며, 소스와 잘 어울립니다.

첨면장(달콤짭짤한 된장) 등을 사용한 베이징풍 양념 야키소바입니다. 일본 소스 야키소바와는 다른, 중국 특유의 깊은 맛입니다.

튀겨서 바삭하게 만든 면 위에 해산물이 듬뿍 올라간 볶음 요리입니다. 시간이 지남에 따라 면이 소스를 흡수하여 부드러워지는 식감 변화도 즐길 수 있습니다.

쌀로 만든 아주 가는 면(비펀)과 해산물을 볶은 요리입니다. 담백한 소금맛으로, 면의 쫄깃한 식감과 해산물의 감칠맛이 특징입니다.

돼지고기와 채소를 비펀과 함께 볶은 요리입니다. 돼지고기의 기름이 비펀에 스며들어 든든하게 먹을 수 있습니다.