코토리

Name: 코토리
Address: Japan, 〒103-0014 Tokyo, Chuo City, Nihonbashi, 蛎殻町2−2-1, 도쿄
Price range: ¥150 - ¥3300

Kotori

★ 3.5 (270) $$일반적이에요 📍 Japan, 〒103-0014 Tokyo, Chuo City, Nihonbashi, 蛎殻町2−2-1

~5월~◎ 제철 추천 ◎~사츠키~

5월 제철 식재료를 사용한 추천 요리입니다.

하츠가츠오(봄철 가쓰오) [회/타타키]

初鰹 (かつを) [刺身/たたき]

봄철에 잡히는 어린 가쓰오인 하츠가츠오입니다. 회는 신선한 가쓰오를 그대로 맛보는 전통적인 방법이며, 타타키는 겉면을 살짝 구워 향긋함을 더한 것입니다. 둘 다 간장과 생강 또는 마늘로 심플하게 즐길 수 있습니다.

¥1,600 ≈ ₩14,984

학공치(사요리) [회]

鰆 (さより) [刺身]

학공치(사와라)는 봄이 제철인 생선으로, 고급스러운 흰살이 특징입니다. 회로 먹으면 그 섬세한 감칠맛과 녹는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다. 간장과 와사비로 생선 본연의 풍미를 마음껏 맛보세요.

¥1,500 ≈ ₩14,047

바지락(하마구리) [참깨 간장구이 × 1개]

地蛤 (はまぐり) [ゴマ醤油焼き×1個]

바지락(하마구리)을 향긋한 참깨 간장으로 구워낸 요리입니다. 탱글탱글한 바지락의 식감과 참깨 풍미가 가득한 달콤 짭짤한 간장 소스가 절묘하게 어울립니다. 술안주로도 최적입니다.

¥500 ≈ ₩4,682

바다장어(아나고) [흰구이/튀김]

真穴子 (あなご) [白焼き/天ぷら]

바다장어(아나고)는 살이 통통한 것이 특징인 생선입니다. 흰구이는 껍질을 바삭하게 구워 장어 본연의 감칠맛을 심플하게 맛보는 방법. 튀김은 튀김옷을 입혀 가볍게 튀겨, 겉은 바삭, 속은 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다. 취향에 따라 소금이나 레몬, 튀김 간장으로 드세요.

¥1,500 ≈ ₩14,047

은어(아유) [소금구이]

鮎 (あゆ) [塩焼き]

은어(아유) 소금구이는 일본 여름의 명물입니다. 향긋하게 구워진 은어는 살이 단단하고 독특한 풍미와 은은한 쓴맛이 특징입니다. 머리부터 꼬리까지 통째로 먹을 수 있으며, 특히 따뜻할 때 먹는 것을 추천합니다.

¥1,500 ≈ ₩14,047

여름 전갱이(아지) [회/타타키] =규슈=

夏鯵 (あじ) [刺身/たたき] =九州=

규슈산 신선한 전갱이(아지)를 사용한 회 또는 타타키입니다. 회는 신선한 전갱이의 감칠맛을 직접적으로, 타타키는 겉면을 살짝 구워 향긋함을 더하고 살의 감칠맛을 돋웁니다. 고명과 간장으로 드세요.

¥1,500 ≈ ₩14,047

아오리 오징어 [회]

アオリ烏賊 (いか) [刺身]

아오리 오징어회는 투명하고 아름다운 살과 쫀득한 단맛이 특징입니다. 씹을수록 퍼지는 고급스러운 감칠맛과 쫄깃한 식감은 일본술과도 궁합이 좋습니다. 생강 간장이나 와사비 간장으로 즐겨주세요.

¥1,500 ≈ ₩14,047

도미(타이) [회/얇게 썬 회] =세토우치=

花鯛 (たい) [刺身/うす造り] =瀬戸内=

세토우치산 신선한 도미(하나다이)를 회 또는 얇게 썬 회로 제공합니다. 회는 도미의 단단한 식감과 담백한 감칠맛을, 얇게 썬 회는 얇게 썰어 더욱 섬세한 식감과 폰즈 소스나 고명과의 조화를 즐길 수 있습니다. 일본술과의 페어링도 추천합니다.

¥1,600 ≈ ₩14,984

도미 샤브샤브

鯛しゃぶ

신선한 도미를 뜨거운 육수에 살짝 데쳐 먹는 '도미 샤브샤브'입니다. 도미 살은 통통하게 익으며, 폰즈 소스나 참깨 소스로 담백하게 드실 수 있습니다. 도미의 감칠맛이 녹아 나온 육수도 일품이며, 마지막에는 밥이나 면을 넣어 즐길 수도 있습니다.

¥3,300 ≈ ₩30,904

방어(칸파치) [회] =일본해=

勘八 (かんぱち) [刺身] =日本海=

일본해에서 잡은 신선한 방어(칸파치)회입니다. 살은 단단하고 기름기가 많으며, 오독오독한 식감과 진한 감칠맛이 특징입니다. 간장과 와사비로 그 풍부한 풍미를 즐겨주세요. 일본술과도 잘 어울립니다.

¥1,600 ≈ ₩14,984

생 참치 - 도요스 참치 도매상 야마니 엄선 -

生本鮪 -豊洲まぐろ問屋山二厳選-

도요스 참치 도매상 '야마니'가 엄선한, 신선한 생 참치회입니다. 녹아내릴 듯한 기름의 감칠맛과 붉은 살의 진한 맛이 입안에 퍼져 고급스러운 기분을 선사합니다. 최고 품질의 참치를 와사비와 간장으로 즐겨주세요.

¥2,200 ≈ ₩20,603

전어(코하다) [수제/가리생강과 함께]

小肌 (こはだ) [自家製/ガリ生姜とご一緒に]

수제 전어(코하다)입니다. 식초로 간한 전어는 독특한 풍미와 산미가 특징으로, 일본 요리의 단골 메뉴입니다. 함께 제공되는 가리생강(초절임 생강)과 함께 먹으면 입안이 깔끔해지고 전어의 감칠맛이 더욱 돋보입니다. 일본술 안주로 최적입니다.

¥1,500 ≈ ₩14,047

수제 츠쿠네 =인형초 오오하바 감수=

自家製つくね=人形町おおはば監修=

인형초 오오하바 감수의 수제 츠쿠네입니다. 닭 다진 고기를 반죽하여 만든 츠쿠네는 촉촉하고 육즙이 풍부하며, 닭의 감칠맛이 응축되어 있습니다. 달콤 짭짤한 소스로 구워져 밥과 술 모두 잘 어울립니다. 하나하나 손으로 만든 정성스러운 맛을 즐겨보세요.

¥700 ≈ ₩6,555

노도구로(도미) 반건조 (구이)

のどぐろ干物 (ひもの) [炙り]

고급 생선으로 알려진 노도구로(도미) 반건조를 구워낸 요리입니다. 기름기가 매우 많으며, 구우면 향긋함이 살아나고 살은 통통하고 육즙이 풍부하게 완성됩니다. 껍질의 향긋함과 살의 감칠맛을 일본술과 함께 즐겨주세요.

¥2,200 ≈ ₩20,603

잠두콩(소라豆) [구이]

天豆 (そらまめ) [焼]

제철 잠두콩(소라豆)을 심플하게 구워낸 요리입니다. 포슬포슬한 식감과 콩 본연의 단맛과 향긋함이 특징입니다. 가볍게 소금을 뿌려 따뜻할 때 드세요. 안주로도 최적입니다.

¥900 ≈ ₩8,428

야나카 생강 ※입고되는 대로

谷中生姜 (しょうが) ※入荷次第

입고 상황에 따라 제공이 불가능할 수 있습니다.

여름의 도래를 알리는 야나카 생강입니다. 신선하고 매운맛은 약하며, 아삭한 식감이 특징입니다. 그대로 된장을 찍어 생으로 먹거나, 튀김이나 초절임으로 해도 맛있습니다. 입안을 깔끔하게 해주는 요리입니다.

¥900 ≈ ₩8,428

모듬회 (Assort) [회] (1인분)

お刺身盛合せ (Assort) [刺身] (1人前)

그날 엄선된 신선한 해산물을 몇 종류 곁들인, 1인분 모듬회입니다. 제철 생선의 다른 맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다. 일본술과의 궁합도 발군이며, 고급스러운 요리입니다. 내용은 입고 상황에 따라 달라집니다.

¥2,300 ≈ ₩21,539

명물 생강 전골 (Ginger HotPot)

名代生姜鍋 (Ginger HotPot)

2인분부터 주문 가능합니다.

특제 생강 육수로 즐기는, 몸 속부터 따뜻해지는 생강 전골입니다. 듬뿍 넣은 생강과 닭고기 또는 돼지고기(또는 둘 다 혼합)를 사용하여 풍미가 풍부한 맛입니다. 고명과 함께 담백하게, 추운 계절에는 특히 추천하는 건강한 요리입니다.

¥2,900~ ≈ ₩27,158

◎칸분 고넨도 이나니와 우동◎

아키타현을 대표하는 수타 제법의 우동입니다. 목넘김의 좋음과 쫄깃함이 특징입니다.

∇따뜻한 이나니와 우동

모두 곱빼기는 +200엔입니다.

가케우동

かけうどん

심플하면서도 육수의 감칠맛이 돋보이는 따뜻한 이나니와 우동입니다. 가쓰오부시나 다시마의 풍미가 풍부한 육수에 부드러운 이나니와 우동이 어우러져 마음이 따뜻해지는 한 그릇입니다. 고명으로 시치미 토가라시 등을 더해 드세요.

¥1,150~ ≈ ₩10,770

교토식 유부 우동

京きつね

통통하고 달콤하게 조린 유부가 올라간 따뜻한 이나니와 우동입니다. 유부의 감칠맛이 육수에 녹아 나와 이나니와 우동과의 궁합이 발군입니다. 부드러운 맛이 특징이며, 폭넓은 연령층에게 추천합니다.

¥1,400~ ≈ ₩13,111

토로로 (갈아만든 마)

とろろ

점성이 있는 갈아만든 산마(토로로)를 따뜻한 이나니와 우동 위에 올린 요리입니다. 토로로의 부드러움과 육수의 감칠맛, 이나니와 우동의 부드러운 목넘김이 절묘하게 조화를 이룹니다. 영양 만점이며 부드러운 식감이 인기입니다.

¥1,400~ ≈ ₩13,111

청고추 (닭튀김 2개 곁들임)

青唐辛子 (唐揚げ2個添え)

청고추의 톡 쏘는 매콤함이 특징인 따뜻한 이나니와 우동입니다. 닭튀김이 2개 곁들여져 있어 든든합니다. 매콤함이 식욕을 자극하고, 우동의 감칠맛과 어우러져 중독성 있는 맛입니다. 매운 것을 좋아하시는 분께 추천합니다.

¥1,500~ ≈ ₩14,047

닭고기 남반

とり南蛮

닭고기와 긴 파를 듬뿍 사용한 따뜻한 이나니와 우동입니다. 닭고기의 감칠맛과 긴 파의 단맛이 녹아 나온 육수가 이나니와 우동에 스며들어 깊이 있는 맛입니다. 푸짐하여 만족감 있는 요리입니다.

¥1,500~ ≈ ₩14,047

돼지고기 남반

ぶた肉南蛮

돼지고기와 긴 파를 재료로 한, 따뜻한 이나니와 우동입니다. 돼지고기의 깊은 맛과 감칠맛이 녹아 나온 육수가 이나니와 우동에 잘 어우러집니다. 몸도 따뜻해지는 든든한 요리로, 추운 계절에 특히 추천합니다.

¥1,500~ ≈ ₩14,047

참깨 파 닭튀김

胡麻ねぎとり天

향긋한 참깨와 아삭한 파, 그리고 갓 튀긴 닭튀김이 올라간 따뜻한 이나니와 우동입니다. 닭튀김은 육즙이 풍부하고, 참깨의 향이 식욕을 돋웁니다. 재료의 균형이 좋고, 풍부한 풍미와 식감을 즐길 수 있습니다.

¥1,500~ ≈ ₩14,047

산나물

山菜

자연의 혜택이 풍부한 산나물을 듬뿍 담은 따뜻한 이나니와 우동입니다. 산나물 특유의 쌉싸름함과 향이 육수와 이나니와 우동의 부드러운 맛을 돋보이게 합니다. 건강하고 계절감을 느낄 수 있는 요리입니다.

¥1,500~ ≈ ₩14,047

튀김 (새우 3마리)

天ぷら (海老3尾)

갓 튀긴 새우튀김 3마리가 올라간 푸짐한 따뜻한 이나니와 우동입니다. 바삭한 튀김옷과 탱글탱글한 새우의 식감이 부드러운 이나니와 우동과 따뜻한 육수에 잘 어울립니다. 푸짐하여 튀김을 마음껏 즐길 수 있습니다.

¥1,700~ ≈ ₩15,920

튀김 계란찜 (새우 2마리)

天ぷら玉子とじ (海老2尾)

새우튀김 2마리와 부드러운 계란 찜이 올라간, 부드러운 맛의 따뜻한 이나니와 우동입니다. 육수의 감칠맛이 배어든 계란과 바삭한 새우튀김, 부드러운 이나니와 우동의 조합이 절묘합니다. 남녀노소에게 사랑받는 클래식 메뉴입니다.

¥1,700~ ≈ ₩15,920

고기 (흑모 와규 사용)

肉 (黒毛和牛使用)

흑모 와규를 푸짐하게 사용한 따뜻한 이나니와 우동입니다. 녹아내릴 듯 부드러운 소고기의 감칠맛이 진한 육수에 녹아 이나니와 우동에 어우러져 깊은 맛을 냅니다. 고급 소고기의 풍미를 마음껏 즐기실 수 있습니다.

¥1,900~ ≈ ₩17,793

카레 남반

カレー南蛮

스파이시한 카레 국물이 식욕을 돋우는 따뜻한 이나니와 우동입니다. 육수를 베이스로 한 일본식 카레는 이나니와 우동과의 궁합이 발군입니다. 재료인 돼지고기와 파도 카레 풍미와 잘 어울리며, 몸이 따뜻해지는 만족감 있는 요리입니다.

¥1,700~ ≈ ₩15,920

∇차가운 이나니와 우동

모두 곱빼기는 +200엔입니다.

자루 (체)

ざる

차가운 물로 식힌 이나니와 우동을 특제 찍어 먹는 소스로 즐기는 심플한 요리입니다. 부드러운 목넘김과 단단한 쫄깃함이 특징이며, 더운 계절에 딱 맞는 청량감 넘치는 맛입니다. 고명과 함께 담백하게 즐겨주세요.

¥1,150~ ≈ ₩10,770

참마

ながいも

차가운 이나니와 우동에 갈아만든 참마를 곁들인 요리입니다. 참마의 점성과 아삭한 식감이 부드러운 우동과 잘 어우러져, 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다. 여름철 더위 예방에도 좋습니다.

¥1,400~ ≈ ₩13,111

닭튀김

とり天

육즙 가득한 닭튀김을 차가운 이나니와 우동 위에 올린 요리입니다. 바삭한 튀김옷과 닭고기의 감칠맛이 차가운 육수와 이나니와 우동에 절묘하게 어울립니다. 담백하면서도 씹는 맛이 있어 식욕을 돋웁니다.

¥1,500~ ≈ ₩14,047

차가운 청고추

冷青唐辛子

차가운 이나니와 우동에 청고추의 상큼한 매콤함을 더한 요리입니다. 톡 쏘는 매콤함이 차가운 우동의 목넘김과 어우러져 더운 계절에 식욕을 자극합니다. 매운 것을 좋아하시는 분께 추천합니다.

¥1,500~ ≈ ₩14,047

샐러드

サラダ

색색의 신선한 채소를 듬뿍 올린 차가운 이나니와 우동입니다. 담백한 드레싱과 이나니와 우동이 어우러져 건강하면서도 만족감 있는 요리입니다. 채소의 아삭한 식감도 즐길 수 있습니다.

¥1,500~ ≈ ₩14,047

산채 츠케토로로

山菜つけとろろ

산나물과 토로로를 찍어 먹는 소스에 더한, 차가운 이나니와 우동입니다. 산나물의 풍미와 토로로의 부드러움이 차가운 찍어 먹는 소스와 이나니와 우동에 어우러져, 담백하면서도 영양 만점입니다. 일본의 자연의 혜택을 느낄 수 있는 요리입니다.

¥1,600~ ≈ ₩14,984

어린 닭고기 세이로

若鶏セイロ

찐 닭고기를 곁들인 차가운 이나니와 우동입니다. 촉촉한 어린 닭고기의 감칠맛과 차가운 찍어 먹는 소스, 부드러운 이나니와 우동이 절묘한 하모니를 이룹니다. 담백하면서도 닭고기의 깊은 맛이 느껴지는 요리입니다.

¥1,700~ ≈ ₩15,920

돼지고기 무

豚おろし

냉샤브한 돼지고기와 무 갈은 것을 차가운 이나니와 우동 위에 올린 요리입니다. 돼지고기의 감칠맛과 무 갈은 것의 담백함이 이나니와 우동과 궁합이 발군입니다. 폰즈 소스 등으로 담백하게 즐길 수 있으며, 더운 여름날에 딱 맞습니다.

¥1,500~ ≈ ₩14,047

튀긴 가지 무 갈은 것

揚げ茄子おろし

튀긴 가지와 무 갈은 것을 차가운 이나니와 우동 위에 올린 요리입니다. 부드러운 가지의 단맛과 무 갈은 것의 담백함이 절묘하게 조화를 이루며 식욕을 돋웁니다. 건강하면서도 만족감이 있습니다.

¥1,500~ ≈ ₩14,047

새우튀김 오로시 (새우 3마리)

海老天おろし (海老3尾)

갓 튀긴 새우튀김 3마리와 무 갈은 것이 올라간 차가운 이나니와 우동입니다. 바삭한 새우튀김과 무 갈은 것이 차가운 육수와 이나니와 우동에 어우러져, 담백하면서도 씹는 맛이 있습니다. 튀김의 감칠맛과 시원함을 동시에 즐길 수 있습니다.

¥1,700~ ≈ ₩15,920

∇토핑 튀김

새우튀김

海老天

바삭한 튀김옷을 입힌 탱글탱글한 새우 튀김입니다. 단품으로, 또는 우동 토핑으로도 인기가 있습니다. 갓 튀긴 향긋함을 즐겨주세요.

¥400 ≈ ₩3,746

가리비튀김

ホタテ天

신선한 가리비를 튀김으로 만들었습니다. 가리비 특유의 단맛과 감칠맛이 바삭한 튀김옷 속에 갇혀 있습니다. 한 입 먹으면 바다 향이 입안 가득 퍼집니다.

¥400 ≈ ₩3,746

오징어튀김

いか天

부드러운 오징어를 바삭한 튀김옷으로 튀긴 튀김입니다. 오징어 특유의 식감과 씹을수록 퍼지는 감칠맛이 특징입니다. 우동 토핑이나 안주로 추천합니다.

¥300 ≈ ₩2,809

민어튀김

きす天

담백하고 고급스러운 맛의 민어(키스)를 튀김으로 만들었습니다. 살은 통통하고 부드러우며, 튀김옷은 바삭합니다. 민어 본연의 섬세한 풍미를 마음껏 즐길 수 있습니다. 소금을 살짝 뿌려 드세요.

¥300 ≈ ₩2,809

표고버섯튀김

舞茸天

향긋한 표고버섯을 튀김으로 만들었습니다. 독특한 식감과 표고버섯 특유의 풍부한 향이 특징입니다. 갓 튀긴 것은 특히 향긋하며, 술안주로도 최적입니다.

¥300 ≈ ₩2,809

고구마튀김 (고구마튀김)

丸十天 (さつまいも天)

단맛이 특징인 고구마(마루쥬)를 튀김으로 만들었습니다. 겉은 바삭, 속은 포슬포슬한 식감으로, 자연스러운 단맛이 입안 가득 퍼집니다. 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 메뉴입니다.

¥200 ≈ ₩1,873

연근튀김

蓮根天

아삭한 식감이 즐거운 연근 튀김입니다. 가볍게 튀겨 연근 본연의 단맛과 풍미를 살렸습니다. 우동 토핑이나 안주로 드세요.

¥200 ≈ ₩1,873

우엉튀김

ごぼう天

독특한 향과 식감이 특징인 우엉을 튀김으로 만들었습니다. 향긋하게 튀기면 우엉의 감칠맛이 응축되고 식감도 풍부해집니다. 안주로도 인기가 있습니다.

¥200 ≈ ₩1,873

호박튀김

南瓜天

포슬포슬한 식감과 자연스러운 단맛이 매력인 호박을 튀김으로 만들었습니다. 튀김옷은 바삭, 속은 촉촉하여 재료 본연의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다. 어린이들에게도 인기 있는 메뉴입니다.

¥200 ≈ ₩1,873

표고버섯튀김

しいたけ天

두껍고 향이 좋은 표고버섯을 튀김으로 만들었습니다. 튀기면 표고버섯의 감칠맛이 응축되고, 육즙 가득한 식감을 즐길 수 있습니다. 심플하면서도 풍미가 풍부한 요리입니다.

¥200 ≈ ₩1,873

가지튀김

茄子天

부드러운 식감과 기름을 흡수하여 단맛이 증가하는 가지를 튀김으로 만들었습니다. 겉은 바삭, 속은 녹는 듯한 식감으로, 다양한 요리에 잘 어울리는 인기 튀김입니다.

¥200 ≈ ₩1,873

피망튀김

ししとう天

피망을 가볍게 튀긴 튀김입니다. 독특한 상큼한 향과 가끔 느껴지는 톡 쏘는 매콤함이 악센트가 됩니다. 심플한 맛으로, 다른 튀김과의 궁합도 발군입니다.

¥200 ≈ ₩1,873

∇기타 토핑

가라아게 (닭튀김)

唐揚

육즙 가득한 닭고기를 특제 소스에 재워 바삭하게 튀긴 가라아게입니다. 우동 토핑으로, 또는 단품 안주로도 즐길 수 있습니다. 향긋한 냄새가 식욕을 돋웁니다.

¥350 ≈ ₩3,278

토로로 (갈아만든 마)

とろろ

점성이 있는 갈아만든 산마(토로로)입니다. 따뜻한 밥이나 우동, 소바에 더해, 부드러운 풍미와 영양가 높은 요리로 즐길 수 있습니다. 소화를 돕는 작용도 있습니다.

¥350 ≈ ₩3,278

키츠네 (유부)

きつね

달콤 짭짤하게 조린 유부입니다. 우동이나 소바 위에 올리면 육수에 유부의 감칠맛이 녹아 나와 더욱 깊은 맛이 납니다. 통통한 식감도 매력입니다.

¥350 ≈ ₩3,278

다진 청고추

刻み青唐辛子

잘게 다진 청고추입니다. 요리에 더하면 톡 쏘는 매콤함과 상큼한 향이 악센트가 되어 식욕을 돋웁니다. 소량으로도 매운맛이 강하니 주의해 주세요.

¥300 ≈ ₩2,809

닭튀김

とり天

닭가슴살을 튀김으로 만들었습니다. 겉은 바삭, 속은 촉촉하게 완성되어, 우동이나 소바 토핑으로도, 단품 안주로도 맛있게 즐길 수 있습니다. 담백한 맛이 특징입니다.

¥250 ≈ ₩2,341

무 갈은 것

大根おろし

갈아만든 무입니다. 우동이나 소바, 튀김 등에 곁들이면 담백한 맛을 더하고 입안을 상쾌하게 해줍니다. 소화를 돕는 효과도 있습니다.

¥200 ≈ ₩1,873

텐카스 (튀김 부스러기)

天かす

튀김을 튀길 때 나오는 바삭한 튀김옷 부스러기입니다. 우동이나 소바에 더하면 깊은 맛과 향긋함을 더하고 식감의 악센트가 됩니다. 육수에 녹으면 풍미가 더해집니다.

¥150 ≈ ₩1,405

생달걀

生玉子

신선한 생란입니다. 따뜻한 우동이나 밥에 섞어 부드러운 깊은 맛과 영양을 더할 수 있습니다. 풀어 면에 비비면 맛이 부드러워지고 목넘김도 좋아집니다.

¥150 ≈ ₩1,405

◎세트 메뉴◎

우동과 밥, 튀김이 세트로 구성된 알찬 메뉴입니다.

∇코토리

∇水天さん

자루우동 튀김 소모듬 (새우 2마리/고구마/호박) 흰밥 (특별재배 아키타코마치 사용)

차가운 자루우동에 새우 2마리, 민어, 고구마, 호박 소튀김 모듬, 그리고 특별재배 아키타코마치를 사용한 흰밥이 세트로 구성된 메뉴입니다. 담백한 우동과 갓 튀긴 튀김, 맛있는 밥을 한 번에 즐길 수 있는 균형 잡힌 세트입니다.

¥1,300 ≈ ₩12,174

∇코토리젠

∇古都里膳

가케우동 튀김 소모듬 (새우 2마리/고구마/호박) 흰밥 (특별재배 아키타코마치 사용)

따뜻한 가케우동에 새우 2마리, 고구마, 호박 소튀김 모듬, 그리고 특별재배 아키타코마치를 사용한 흰밥이 세트로 구성된 메뉴입니다. 따뜻한 우동과 갓 튀긴 튀김, 맛있는 밥을 한 번에 즐길 수 있는 균형 잡힌 세트입니다.

¥1,300 ≈ ₩12,174

∇특선 코토리

∇特膳水天さん

자루우동 튀김 소모듬 (새우 2마리/고구마/호박) 흰밥 (특별재배 아키타코마치 사용)

차가운 자루우동에 새우 2마리, 민어, 오징어, 가지, 표고버섯, 고구마, 호박 튀김 모듬, 그리고 특별재배 아키타코마치를 사용한 흰밥이 세트로 구성된 특선 메뉴입니다. 다양한 튀김의 맛과 식감을 호화롭게 즐길 수 있는 푸짐한 세트입니다.

¥2,000 ≈ ₩18,730

∇특선 코토리

∇特膳古都里

가케우동 튀김 모듬 (새우 2마리/민어/오징어/가지/표고버섯/고구마/호박) 흰밥 (특별재배 아키타코마치 사용)

따뜻한 가케우동에 새우 2마리, 민어, 오징어, 가지, 표고버섯, 고구마, 호박 튀김 모듬, 그리고 특별재배 아키타코마치를 사용한 흰밥이 세트로 구성된 특선 메뉴입니다. 따뜻한 우동과 풍성한 튀김, 맛있는 밥을 한 번에 즐길 수 있는 만족도 높은 세트입니다.

¥2,000 ≈ ₩18,730

◎음료◎

∇맥주

생맥주 (프리미엄 몰츠)

生ビール (プレミアムモルツ)

프리미엄 몰츠 생맥주입니다. 고운 거품과 풍부한 향이 특징인 고품질 맥주. 상쾌한 목넘김과 깊은 풍미가 있으며, 식사와도 궁합이 좋습니다. 차가운 상태로 제공됩니다. 알코올 도수는 약 5.5%입니다.

¥750 ≈ ₩7,024

병맥주 (아사히 수퍼드라이)

瓶ビール (スーパードライ)

아사히 수퍼드라이 병맥주입니다. 세련된 깔끔한 맛, 드라이하고 시원한 맥주로 일본을 대표하는 라거 맥주 중 하나입니다. 식사를 방해하지 않는 상쾌함이 특징이며, 다양한 요리와 잘 어울립니다. 알코올 도수는 약 5%입니다.

¥850 ≈ ₩7,960

∇소주 하이/하이볼

생레몬 사워

生レモンサワー

신선한 생레몬을 듬뿍 사용한 사워입니다. 소주와 탄산의 상쾌함에 레몬의 산미와 향이 더해져 깔끔하고 마시기 좋은 한 잔입니다. 식사와 함께 입안을 상쾌하게 하는 데 최적입니다. 알코올 도수는 약 5%입니다.

¥750 ≈ ₩7,024

매실 장아찌 사워 (난코우매)

梅干しサワー (南高梅)

와카야마현산 고급 매실 장아찌 '난코우매'를 사용한 사워입니다. 매실 장아찌의 짠맛과 신맛이 소주와 탄산에 독특한 풍미를 더합니다. 담백하고 일본 요리와 궁합이 매우 좋은 술입니다. 알코올 도수는 약 5%입니다.

¥650 ≈ ₩6,087

우롱하이

ウーロンハイ

소주를 우롱차로 희석한, 깔끔한 맛의 음료입니다. 우롱차의 향긋함과 쌉싸름함이 소주의 풍미와 조화를 이루며, 식사에도 잘 어울리는 인기 메뉴입니다. 기름진 요리와도 궁합이 좋습니다. 알코올 도수는 약 5%입니다.

¥650 ≈ ₩6,087

녹차 하이

緑茶ハイ

소주를 녹차로 희석한, 일본식 담백한 음료입니다. 녹차의 떫은맛과 향이 소주의 풍미와 어울리며, 식사를 방해하지 않는 맛이 특징입니다. 특히 일본 요리와 궁합이 발군이며, 부담 없이 즐길 수 있습니다. 알코올 도수는 약 5%입니다.

¥650 ≈ ₩6,087

하이볼

ハイボール

위스키를 소다로 희석한, 상쾌한 칵테일입니다. 탄산의 시원함과 위스키의 향이 특징이며, 폭넓은 요리에 잘 어울리는 인기 음료입니다. 깔끔하게 마실 수 있어 식중주로도 추천합니다. 알코올 도수는 약 7-8%입니다.

¥750 ≈ ₩7,024

∇매실주 (완숙 기슈 난코우매)

완숙된 기슈 난코우매를 사용한 매실주입니다.

매실주

梅酒

완숙된 기슈 난코우매를 담근 매실주입니다. 달콤하고 새콤한 과일 향이 특징이며, 목넘김이 좋고 마시기 쉬운 술입니다. 온더락으로 매실 본연의 맛을, 물에 희석하여 부드럽게, 소다와 희석하여 상쾌하게, 취향에 맞는 방법으로 즐겨보세요. 알코올 도수는 약 10-15%입니다.

¥650~ ≈ ₩6,087