사시미 모리
Sashimi mori
사시미 모리
신선한 생선회 슬라이스 모음. 생선에 따라 부드러움부터 단단함까지 질감이 다양합니다. 간장과 와사비를 약간 곁들여 먹습니다.
€18
≈ ₩30,541
0
Koba
Koba
회 (신선한 생선)
스페셜 사시미 모리
Sashimi mori Spécial
조개, 문어, 고등어
최고급 해산물 및 생선회 모음. 다양한 질감과 바다의 맛을 제공합니다. 곁들임과 함께 신선하게 즐기세요.
€25
≈ ₩42,418
0
참치
Maguro
참치
얇게 썬 참치회. 단단한 살과 풍부한 감칠맛. 순수한 맛으로 사랑받는 클래식.
€14
≈ ₩23,754
0
연어
Sâké
연어
얇게 썬 생연어. 지방이 많고 부드러운 질감과 달콤한 맛. 매우 인기 있고 접근하기 쉬움.
€12
≈ ₩20,361
0
방어
Hamachi
방어
얇게 썬 방어. 흰 살 생선으로 지방이 많고 버터 같은 맛. 섬세한 맛과 부드러운 질감.
€18
≈ ₩30,541
0
절인 고등어
Shimé Saba
초절임 고등어
식초에 절인 고등어 필레. 강한 맛과 단단한 질감. 식초의 산도가 생선의 지방을 균형 잡습니다.
€12
≈ ₩20,361
0
문어
Tako
문어
삶은 문어 슬라이스. 즐거운 고무 같은 질감과 부드러운 맛. 종종 차갑게 제공됩니다.
€12
≈ ₩20,361
0
조개
Kaï
조개
사시미로 준비된 신선한 조개 모음. 강렬한 바다의 맛과 바삭하거나 부드러운 질감.
€15
≈ ₩25,451
0
스시 (식초로 간을 한 밥과 생선회)
(니기리: 작은 밥 덩어리 위에 올라간 생선회)
니기리
Nigiri
스시 모음
다양한 니기리 스시 모음. 식초로 간을 한 밥 위에 얇게 썬 신선한 생선이 올라갑니다. 스시 맛의 완벽한 경험.
€18
≈ ₩30,541
0
죠 니기리
Jô Nigiri
스페셜 니기리
최고급 니기리 스시 셀렉션. 종종 더 귀한 생선이나 특별한 부위를 포함합니다. 애호가에게 이상적입니다.
€25
≈ ₩42,418
0
치라시
Chirashi
밥 위에 생선회 모음
다양한 신선한 생선회와 고명을 올린 식초로 간을 한 밥. 화려하고 푸짐한 요리.
€15
≈ ₩25,451
0
죠 치라시
Jô Chirashi
스페셜 치라시
식초로 간을 한 밥 위에 최고 품질의 생선과 해산물을 올린 프리미엄 치라시 버전.
€18
≈ ₩30,541
0
데카 돈
Tekka Don
참치 밥
얇게 썬 참치회를 올린 식초로 간을 한 밥. 참치의 단순하고 세련된 맛.
€15
≈ ₩25,451
0
연어 덮밥
Sâké Don
밥 위에 연어회
식초로 간을 한 밥 위에 얇게 썬 생연어를 올린 밥. 연어의 지방 덕분에 풍부하고 크리미함.
€15
≈ ₩25,451
0
작은 수제 장어덮밥
Unadon Petit
밥 위에 구운 장어
작은 민물 장어 구이와 달콤 짭짤한 소스를 밥 위에 올린 덮밥. 부드럽고 풍부한 살.
€15
≈ ₩25,451
0
큰 수제 장어덮밥
Unadon Grand
밥 위에 구운 장어
캐러멜화된 구운 장어를 흰 밥 위에 올린 큰 덮밥. 깊은 감칠맛의 편안한 요리.
€20
≈ ₩33,935
0
마키 모리
Maki Mori
김말이 스시 모음
마키 모음 (김에 밥과 생선/채소를 말아 만든 롤). 여러 가지 맛을 맛보기에 완벽합니다.
€13
≈ ₩22,058
0
데카 마키
Tekka Maki
참치 김초밥
참치 속을 채운 얇은 마키롤. 생선의 맛을 살린 심플한 클래식.
€13
≈ ₩22,058
0
연어 마키
Sâké Maki
연어회 김초밥
신선한 연어로 속을 채운 마키롤. 부드럽고 크리미한 식감.
€15
≈ ₩25,451
0
연어 껍질 마키
Sâkékawa Maki
구운 연어 껍질 김초밥
바삭하게 구운 연어 껍질을 넣은 마키. 흥미로운 질감 대비와 훈제 맛을 제공합니다.
€15
≈ ₩25,451
0
장어 마키
Unagi Maki
구운 장어 김초밥
구운 장어와 달콤한 소스로 속을 채운 마키. 풍부하고 맛있는 풍미.
€15
≈ ₩25,451
0
우메 마키
Ume Maki
절인 일본 자두 김초밥
절인 자두 페이스트 (우메보시)와 종종 오이 또는 시소를 넣은 채식 마키. 새콤하고 상큼한 맛.
€10
≈ ₩16,967
0
캘리포니아 마키
Californię Maki
새우와 아보카도 김초밥
연어와 아보카도 김초밥
아보카도와 해산물로 속을 채운 뒤집힌 롤 (밥이 바깥쪽). 크리미하고 부드러운 질감.
€15
≈ ₩25,451
0
네기토로 마키
Negitoro Maki
기름진 참치와 파 김초밥
다진 기름진 참치와 파로 속을 채운 마키. 파로 인해 풍미가 더해진 매우 부드러운 질감.
€13
≈ ₩22,058
0
기름 없는 새콤달콤한 일본식 샐러드
(와카메: 해초)
고등어 와카메
Saba-wakamé
고등어와 와카메
절인 고등어와 해초 샐러드. 가볍고 상큼한 드레싱.
€10
≈ ₩16,967
0
문어 와카메
Tako-wakamé
문어와 와카메
문어 조각을 곁들인 해초 샐러드. 해초의 바삭함과 문어의 고무 같은 질감.
€10
≈ ₩16,967
0
모듬
Moriawassé
스노모노 모음
일본식 초절임 샐러드 모음 (스노모노). 해산물과 절인 채소의 혼합.
€12
≈ ₩20,361
0
누타 (미소 소스를 곁들인 반쯤 익힌 생선)
(미소: 발효된 콩 페이스트)
참치
Magouro
참치
미소 소스 (발효된 콩 페이스트)를 곁들인 반쯤 익힌 참치. 풍부하고 감칠맛 나는 맛.
€11
≈ ₩18,664
0
연어
Sâké
연어
미소 소스를 곁들인 반쯤 익힌 연어. 연어의 부드러움이 짭짤한 미소와 잘 어울립니다.
€11
≈ ₩18,664
0
문어
Tako
문어
미소로 양념한 반쯤 익힌 문어. 독특한 질감의 맛있는 요리.
€9
≈ ₩15,271
0
모듬
Moriawassé
누타 모음
누타 스타일 (미소 식초 소스)로 준비된 생선 및 해산물 모음.
€13
≈ ₩22,058
0
튀김
튀긴 두부, 육수에 담김
Agué dashi-tôfou
튀긴 두부, 육수에 담김
따뜻한 다시 육수에 담긴 튀긴 두부. 겉은 바삭하고 속은 부드러움.
€10
≈ ₩16,967
0
닭고기 가라아게
Tori-karaagué
튀긴 양념 닭고기
일본식 양념 (간장, 생강)으로 재워 튀긴 닭고기 튀김. 육즙이 풍부하고 바삭함.
€11
≈ ₩18,664
0
모듬 튀김
Tempoura moriawassé
생선 및 채소 튀김
템푸라 모음 (가벼운 반죽에 튀긴 해산물과 채소). 공기처럼 가볍고 바삭함.
€15
≈ ₩25,451
0
새우 튀김
Ebi-fouraï
새우 튀김
빵가루를 입혀 튀긴 큰 새우. 매우 바삭한 식감.
€11
≈ ₩18,664
0
점심 메뉴
모든 메뉴에는 차, 밥, 된장국이 제공됩니다.
스시
Sushi
작은 밥 덩어리 위에 올라간 생선회
니기리 스시 모음이 포함된 점심 메뉴. 곁들임과 함께 제공됩니다.
€13
≈ ₩22,058
0
스페셜 스시
Sushi Spécial
대형 스시 모음
다양한 스시가 포함된 점심 메뉴. 대식가에게 이상적입니다.
€19
≈ ₩32,238
0
회
Sashimi
생선회 모음
신선한 생선회 슬라이스에 초점을 맞춘 점심 메뉴. 가볍고 건강함.
€13
≈ ₩22,058
0
스페셜 사시미
Sashimi spécial
대형 생선회 모음
점심 메뉴로 제공되는 다양한 생선회 모음.
€19
≈ ₩32,238
0
치라시
Chirashi
밥 위에 생선회 모음
신선한 생선회로 덮인 밥 메뉴. 한 그릇에 담긴 완벽한 식사.
€13
≈ ₩22,058
0
스페셜 치라시
Chirashi Spécial
대형 치라시 모음
점심 메뉴로 제공되는 넉넉한 양의 치라시, 더 많은 생선 포함.
€19
≈ ₩32,238
0
데카 돈
Tekka Don
밥 위에 참치회
참치 덮밥 점심 메뉴.
€13
≈ ₩22,058
0
연어 덮밥
Sake Don
밥 위에 연어회
연어 덮밥 점심 메뉴.
€13
≈ ₩22,058
0
우동
Udon
우동 된장국
따뜻한 미소 육수에 두꺼운 국수 (우동)가 들어간 메뉴.
€10
≈ ₩16,967
0
볶음 돼지고기
Porc sauté
생강을 곁들인
생강 돼지고기 볶음 (쇼가야키) 메뉴. 달콤하고 매콤한 맛, 밥과 함께 제공됩니다.
€11
≈ ₩18,664
0
구운 연어
Saumon grillé
구운 연어 스테이크가 포함된 점심 메뉴, 종종 소금구이 또는 데리야끼.
€11
≈ ₩18,664
0
닭고기 덮밥
Tori Don
밥 위에 닭꼬치
밥 위에 구운 닭꼬치 (야키토리)와 달콤한 소스를 올린 밥 메뉴.
€11
≈ ₩18,664
0
튀긴 돼지고기
Porc pané
돈카츠 메뉴: 빵가루를 입혀 튀긴 돼지 등심, 바삭하며 특별한 소스와 함께 제공됩니다.
€11
≈ ₩18,664
0
믹스 돈
Mix Don
구운 연어, 닭꼬치, 튀긴 돼지고기 덮밥
구운 고기 및 생선 또는 튀김을 섞어 올린 밥 메뉴.
€11
≈ ₩18,664
0
캘리포니아 마키
California maki
새우와 아보카도 또는 연어와 아보카도를 넣은 김초밥
캘리포니아 롤 메뉴 (뒤집힌 마키). 새우 또는 연어와 아보카도 중 선택 가능.
€15~
≈ ₩25,451
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