큰맘할매순대국

Name: 큰맘할매순대국
Address: 서울
Price range: ₩1000 - ₩15000

귀한 정성을 모아 고향집의 할머니 손맛처럼 푸짐하게 담았습니다

★ 3.9 (63)

순대국 메뉴

순대국

BEST

돼지 사골을 우려낸 진한 육수에 당면 순대와 돼지 부속 고기를 넣은 국밥입니다. 구수하고 담백한 맛이 특징이며, 밥을 말아 먹습니다.

₩8,000

큰맘순대국

진하고 얼큰한 육수의 감칠맛이 일품

순대국에 매콤한 양념을 더해 얼큰하게 끓여낸 메뉴입니다. 해장용으로 좋으며 진한 국물 맛을 즐길 수 있습니다.

₩9,000

순대국 특

기본 순대국보다 고기와 순대의 양이 더 푸짐하게 들어간 특대 사이즈입니다.

₩9,000

영양순대국

순대국에 인삼, 대추 등 몸에 좋은 재료를 추가하여 영양을 더한 보양식 스타일의 순대국입니다.

₩10,000

짬뽕순대국

얼큰한 짬뽕 국물 베이스에 순대를 넣은 퓨전 국밥입니다. 해물 맛과 매콤한 맛이 어우러져 있습니다.

₩8,000

육개장순대국

육개장처럼 고사리와 각종 채소를 넣고 맵게 끓인 국물에 순대가 들어간 요리입니다.

₩8,000

순대해장라면

얼큰한 국물에 라면 사리와 순대를 함께 넣어 끓인 별미 메뉴입니다.

₩8,000

식사 메뉴

수육국밥

돼지 살코기를 얇게 썰어 넣은 맑고 담백한 국밥입니다. 고기가 부드럽고 국물이 깔끔합니다.

₩7,000

수육국밥 특

고기의 양을 늘려 더욱 든든하게 즐길 수 있는 수육국밥의 특대 버전입니다.

₩8,000

뼈해장국

돼지 등뼈를 우거지와 함께 푹 삶아낸 얼큰한 탕입니다. 뼈에 붙은 살코기를 발라 먹는 맛이 좋습니다.

₩9,000

소머리곰탕

소머리 고기를 넣고 뽀얗게 우려낸 국물 요리입니다. 젤라틴이 풍부하여 식감이 쫄깃하고 국물이 고소합니다.

₩8,000

소머리영양곰탕

소머리곰탕에 인삼, 대추 등 보양 재료를 추가하여 영양을 높인 곰탕입니다.

₩9,000

할매소내장탕

소의 내장 부위를 넣고 얼큰하게 끓인 탕입니다. 쫄깃한 내장과 칼칼한 국물이 어우러져 있습니다.

₩8,500

할매추어탕

미꾸라지를 갈아 넣어 걸쭉하게 끓인 보양식입니다. 시래기가 들어가 구수하며, 산초 가루를 곁들이기도 합니다.

₩8,000

삼계탕

어린 닭 한 마리에 인삼, 대추, 찹쌀 등을 넣고 푹 고아 만든 한국의 대표적인 여름 보양식입니다.

₩14,000

제육돌솥밥

매콤하게 볶은 돼지고기와 뜨거운 돌솥에 지은 밥이 함께 나오는 메뉴입니다.

₩9,000

돼지고기김치찜

잘 익은 김치와 돼지고기를 푹 쪄내어 부드러운 식감과 깊은 맛을 내는 요리입니다. 밥도둑으로 불립니다.

₩9,000

소고기국밥

소고기와 무, 콩나물 등을 넣고 얼큰하게 끓인 국밥입니다. 시원하고 칼칼한 국물 맛이 특징입니다.

₩8,000

안주 메뉴

순대·편육·보쌈

할매토종순대

당면과 선지, 채소를 채워 만든 한국식 순대입니다. 쪄서 나오며 소금이나 새우젓에 찍어 먹습니다.

₩7,000~

편육

돼지 머리고기를 눌러서 만든 편육입니다. 식감이 쫄깃하고 꼬들꼬들하며 술안주로 좋습니다.

₩7,000~

할매모듬

순대와 수육, 편육 등 다양한 부위를 한 접시에 담은 모둠 요리입니다. 여럿이서 다양하게 즐기기 좋습니다.

₩26,500~

보쌈정식

부드럽게 삶은 돼지고기 수육(보쌈)과 밥, 반찬이 함께 제공되는 1인 정식 메뉴입니다.

₩9,000

맛보기보쌈

식사 곁들임이나 가벼운 안주로 즐길 수 있는 소량의 보쌈 수육입니다.

₩15,000

찜·탕

술국

술안주로 먹기 좋게 건더기를 푸짐하게 넣고 얼큰하게 끓인 국물 요리입니다. 보통 밥 없이 국물과 고기만 즐깁니다.

₩15,000

전골

순대소곱창전골

순대와 소곱창, 각종 채소를 넣고 테이블에서 끓여 먹는 전골 요리입니다. 국물이 진하고 얼큰합니다.

₩26,000~

주류·음료

소주

한국의 대표적인 증류주로 맑고 깨끗한 맛이 특징입니다. 국물 요리나 고기 요리와 잘 어울립니다.

₩4,000

맥주

청량감이 좋은 라거 스타일의 맥주입니다.

₩4,000

막걸리

쌀을 발효시켜 만든 한국 전통 탁주입니다. 달콤하고 부드러우며 탄산이 약간 있습니다.

₩4,000

청하

깔끔하고 부드러운 맛의 맑은 청주입니다.

₩5,000

음료

콜라나 사이다 같은 탄산음료입니다.

₩2,000

추가 사리

순대

전골이나 탕에 추가로 넣어 먹을 수 있는 순대입니다.

₩8,000

라면

전골 국물에 넣어 끓여 먹는 라면 사리입니다.

₩1,500

당면

국물 요리에 추가하는 쫄깃한 당면 사리입니다.

₩1,500

공기밥

흰 쌀밥 한 공기입니다.

₩1,000

볶음밥

전골 등을 먹고 난 후 남은 양념에 밥을 볶아 먹는 메뉴입니다.

₩2,000

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

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3.9

Google Maps 평점 63개

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