장안면옥 함흥냉면 전문점

쫄깃한 고구마 전분 면 위에 매콤달콤한 양념에 무친 홍어(또는 가오리) 회를 얹은 비빔냉면입니다. 오독오독 씹히는 회의 식감과 감칠맛이 특징입니다.

회냉면의 회무침과 고기 편육이 함께 들어간 냉면입니다. 해산물과 육류의 맛을 동시에 즐길 수 있는 메뉴입니다.

매콤하고 달콤한 특제 양념장에 쫄깃한 면을 비벼 먹는 냉면입니다. 입맛을 돋우는 자극적이지 않은 매운맛이 일품입니다.

살얼음이 띄워진 시원하고 맑은 고기 육수에 쫄깃한 면을 말아 먹는 냉면입니다. 깔끔하고 담백한 맛으로 개운하게 즐길 수 있습니다.

냉면의 면을 추가로 주문하는 메뉴입니다. 넉넉하게 드시고 싶을 때 추가하세요.

두툼한 소갈비를 간장 베이스의 달콤하고 짭조름한 양념에 채소와 함께 푹 쪄낸 요리입니다. 고기가 부드러워 뼈에서 잘 분리되며 식사나 안주로 훌륭합니다.

진하게 우려낸 고기 육수에 큼직한 갈빗대가 들어간 국물 요리입니다. 뜨끈하고 든든하게 즐길 수 있는 보양식 같은 메뉴입니다.

갈비탕 육수에 만두를 넣어 끓인 요리입니다. 갈비탕의 깊은 맛과 만두의 풍성함을 동시에 맛볼 수 있습니다.

갈비찜을 드신 후 남은 양념에 밥과 김가루 등을 넣고 볶아낸 밥입니다. 양념의 감칠맛이 배어들어 고소합니다.

소고기를 잡내 없이 부드럽게 삶아 얇게 썰어낸 요리입니다. 담백한 고기 본연의 맛을 즐길 수 있으며 양념장에 찍어 드시면 좋습니다.

삭히지 않은 홍어를 매콤새콤한 양념에 오이, 미나리 등 채소와 함께 무쳐낸 요리입니다. 쫄깃한 식감과 상큼한 맛이 입맛을 돋워줍니다.

미니 사이즈 갈비찜과 냉면 2그릇이 제공되는 세트입니다. 2인이서 갈비찜과 냉면을 함께 즐기기에 적합한 구성입니다.

소(Small) 사이즈 갈비찜과 냉면 3그릇이 포함된 세트입니다. 3인 가족이나 모임에서 다양하게 맛보기 좋습니다.

중(Medium) 사이즈 갈비찜과 냉면 4그릇으로 구성된 넉넉한 세트입니다. 여럿이서 푸짐하게 식사하실 수 있습니다.

대(Large) 사이즈 갈비찜과 냉면 5그릇이 제공되는 대용량 세트입니다. 단체 식사에 추천하는 메뉴입니다.

진하게 우려낸 사골 육수에 속이 꽉 찬 만두를 넣어 끓인 국물 요리입니다. 구수하고 담백한 맛이 일품입니다.

사골 육수에 만두와 쫄깃한 떡국 떡을 함께 넣은 겨울철 별미입니다. 9월에서 3월까지만 제공됩니다.

얇은 만두피 속에 고기와 채소, 당면 등으로 만든 소를 가득 채워 쪄낸 큼직한 만두입니다. 냉면과 곁들여 먹기 좋습니다.

왕만두의 양을 절반으로 줄여 제공하는 메뉴입니다. 혼자 오셨거나 배가 부를 때 곁들임으로 적당합니다.