타누키 (튀김 부스러기) たぬき 따뜻한 소바/우동에 튀김 부스러기(텐카스)가 올라간 메뉴입니다. 튀김 부스러기의 고소함과 국물의 감칠맛이 어우러져 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. ¥900~ ≈ ₩8,428 담기0
키츠네 (유부) きつね 달콤 짭짤하게 조린 유부초밥이 올라간 따뜻한 소바/우동입니다. 유부초밥에 국물이 스며들어 면과 함께 먹으면 부드러운 단맛이 입안에 퍼집니다. ¥900~ ≈ ₩8,428 담기0
츠키미 (달맞이 - 계란 얹은 소바/우동) 月見 따뜻한 소바/우동에 날계란을 넣은 메뉴입니다. 뜨거운 국물 속에서 계란이 반숙이 되어 부드러운 맛이 전체를 감쌉니다. ¥1,000~ ≈ ₩9,365 담기0
계란 토지 (계란말이) 玉子とじ 풀어놓은 계란을 뜨거운 소바/우동 국물로 마무리한 메뉴입니다. 폭신한 계란과 육수의 맛이 면과 잘 어우러져 부드러운 식감입니다. ¥1,100~ ≈ ₩10,301 담기0
카케 (국물 얹은 소바/우동) かけ 육수의 맛이 잘 나는 따뜻한 카케지루(국물)에 재료를 심플하게 넣은 소바/우동입니다. 면 본연의 풍미와 국물의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. ¥1,100~ ≈ ₩10,301 담기0
어린 닭고기 난반 若鶏南ばん 어린 닭고기와 파를 재료로 한 따뜻한 난반 소바/우동입니다. 닭고기의 감칠맛과 파의 단맛이 뜨거운 다시 국물과 잘 어울립니다. ¥1,200~ ≈ ₩11,238 담기0
카레 난반 カレー南ばん 매콤한 카레 국물로 먹는 따뜻한 소바/우동입니다. 돼지고기와 파가 들어 있으며, 카레 향신료와 일본식 육수의 조합이 식욕을 돋웁니다. ¥1,200~ ≈ ₩11,238 담기0
청어 にしん 달콤 짭짤하게 조린 청어 봉조림이 올라간 따뜻한 소바/우동입니다. 청어의 감칠맛이 국물에 녹아들어 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다. ¥1,400~ ≈ ₩13,111 담기0
야마카케 (산마 얹은 소바/우동) 山かけ 갈은 마(토로로)가 올라간 따뜻한 소바/우동입니다. 토로로의 부드러운 식감과 부드러운 풍미가 국물과 면에 잘 어울립니다. ¥1,200~ ≈ ₩11,238 담기0
덴푸라 토지 (덴푸라 계란말이) 天とじ 덴푸라와 풀어놓은 계란을 뜨거운 소바/우동 국물로 마무리한 메뉴입니다. 덴푸라의 감칠맛과 폭신한 계란이 절묘하게 조화를 이룹니다. ¥1,900~ ≈ ₩17,793 담기0
오리 난반 鴨南ばん 오리고기와 파를 재료로 한 따뜻한 난반 소바/우동입니다. 오리고기의 진한 감칠맛과 특유의 향이 다시 국물에 깊이를 더합니다. ¥1,600~ ≈ ₩14,984 담기0
모리 (채반) もり 차가운 소바/우동을 그릇에 담아 츠케지루(찍어 먹는 국물)에 찍어 먹는 심플한 메뉴입니다. 면 본연의 쫄깃함과 풍미를 마음껏 즐길 수 있습니다. ¥750~ ≈ ₩7,024 담기0
송이버섯과 무즙 なめこおろし 송이버섯과 무즙이 올라간 차가운 소바/우동입니다. 송이버섯의 매끄러운 식감과 무즙의 산뜻함이 절묘한 균형을 이룹니다. ¥1,300~ ≈ ₩12,174 담기0
오리 세이로 鴨せいろ 차가운 소바/우동을 따뜻한 오리고기 들어간 츠케지루에 찍어 먹는 메뉴입니다. 오리의 감칠맛이 녹아든 진한 츠케지루가 특징입니다. ¥1,600~ ≈ ₩14,984 담기0
덴푸라 자루 天ざる 대나무 채반에 담긴 차가운 소바/우동과 갓 튀긴 덴푸라가 세트로 구성된 메뉴입니다. 산뜻한 면과 고소한 덴푸라를 모두 즐길 수 있습니다. ¥2,000~ ≈ ₩18,730 담기0
특급 덴푸라 자루 上天ざる 엄선된 고급 덴푸라가 곁들여진 호화로운 덴푸라 자루소바/우동입니다. 특별한 날이나 자신에게 주는 선물로 추천합니다. ¥2,500~ ≈ ₩23,412 담기0
붕장어 덴푸라 자루 穴子天ざる 붕장어 덴푸라가 곁들여진 덴푸라 자루소바/우동입니다. 부드러운 붕장어 덴푸라는 차가운 소바/우동과 궁합이 좋습니다. ¥2,200~ ≈ ₩20,603 담기0
차가운 타누키 (튀김 부스러기 얹은 소바/우동) 冷やしたぬき 차가운 소바/우동에 튀김 부스러기와 오이 등 재료가 올라간 산뜻한 메뉴입니다. 더운 계절에 딱 맞는 청량감이 있습니다. ¥1,300~ ≈ ₩12,174 담기0
차가운 키츠네 (유부) 冷やしきつね 달콤 짭짤하게 조린 유부초밥이 올라간 차가운 소바/우동입니다. 차가운 면과 유부초밥의 부드러운 단맛이 조화를 이루어 산뜻하게 즐길 수 있습니다. ¥1,300~ ≈ ₩12,174 담기0
차가운 청어 冷やしにしん 달콤 짭짤하게 조린 청어 봉조림이 올라간 차가운 소바/우동입니다. 차가운 면과 청어의 감칠맛이 의외의 조합으로 여름에 딱 맞는 메뉴입니다. ¥1,600~ ≈ ₩14,984 담기0
덴푸라 덮밥 天丼 갓 튀긴 새우와 채소 덴푸라를 비법 소스에 적셔 밥 위에 얹은 덮밥입니다. 바삭한 튀김옷과 달콤 짭짤한 소스가 식욕을 돋웁니다. ¥2,000 ≈ ₩18,730 − 0 +
카츠동 かつ丼 바삭하게 튀긴 돈카츠를 육수에 끓여 계란으로 마무리하고 밥 위에 얹은 덮밥입니다. 카츠의 감칠맛과 계란의 부드러움이 밥과 잘 어울립니다. ¥1,400 ≈ ₩13,111 − 0 +
오리 토지동 鴨とじ丼 오리고기를 계란으로 마무리하여 밥 위에 얹은 덮밥입니다. 오리고기의 진한 감칠맛과 독특한 풍미가 계란과 육수와 조화를 이룬 메뉴입니다. ¥1,400 ≈ ₩13,111 − 0 +
키시멘 모리 きしめんもり 차가운 키시멘을 그릇에 담아 츠케지루에 찍어 먹는 스타일입니다. 키시멘 본연의 쫄깃함과 국물의 담백한 맛을 즐길 수 있습니다. ¥950 ≈ ₩8,897 − 0 +
계란 토지 키시멘 玉子とじきしめん 풀어놓은 계란을 뜨거운 키시멘 국물로 마무리한 메뉴입니다. 폭신한 계란과 담백한 국물의 키시멘이 부드러운 맛입니다. ¥1,100 ≈ ₩10,301 − 0 +
나베야키 (냄비 우동) なべやき 계란 포함 흙냄비에 끓인 따뜻한 나베야키 우동입니다. 추운 계절에 몸을 따뜻하게 하는 데 최적이며, 계란이 들어가 부드러운 맛입니다. ¥1,400 ≈ ₩13,111 − 0 +
덴푸라 나베야키 天なべやき 덴푸라 계란 포함 덴푸라와 계란이 들어간 호화로운 나베야키 우동입니다. 뜨거운 국물과 면, 재료가 하나가 된 푸짐한 메뉴입니다. ¥2,000 ≈ ₩18,730 − 0 +
특급 나베야키 上なべやき 덴푸라 계란 포함 엄선된 고급 덴푸라와 계란이 들어간 더욱 호화로운 나베야키 우동입니다. 특별한 날의 만찬으로 추천합니다. ¥2,100 ≈ ₩19,666 − 0 +
이타와사 (어묵과 와사비) 板わさ 어묵(어육 가공품)을 얇게 썰어 와사비를 곁들인 심플한 술안주입니다. 어묵의 은은한 단맛과 와사비의 매콤함이 잘 어울립니다. ¥900 ≈ ₩8,428 − 0 +
츠키미 야마카케 (달맞이 산마) 月見芋 갈은 마(토로로)에 계란 노른자를 올린 메뉴입니다. 토로로의 부드러움과 계란 노른자의 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. ¥900 ≈ ₩8,428 − 0 +
닭고기 산초구이 鶏山椒焼 닭고기를 산초 풍미를 살려 구운 메뉴입니다. 산초의 상쾌한 향과 알싸한 매운맛이 닭고기의 감칠맛을 돋보이게 합니다. ¥1,300 ≈ ₩12,174 − 0 +
덴푸라 모둠 天ぷら盛合わせ 새우와 계절 채소 등 다양한 재료를 튀긴 덴푸라 모둠입니다. 갓 튀겨 바삭한 식감과 재료 본연의 맛을 즐겨보세요. ¥2,700 ≈ ₩25,285 − 0 +