menufans

Kawamura

가게는 점심 식사에 딱 좋은 카케젠 소바는 삶기 전부터 차갑게 삶아두면 맛이 떨어져 면이 탱탱하지 않아 아츠카케(뜨거운 국물)는 그만두고 매일 손으로 뽑은 생면을 드십시오 점주 삼가 올림

따뜻한 소바/우동

소바 또는 우동을 선택하실 수 있습니다.

케이
けい
육수의 맛이 잘 나는 따뜻한 카케지루(국물)에 심플한 재료를 곁들인 소바/우동입니다. 면과 국물의 풍미를 순수하게 즐길 수 있습니다.
¥750~ ≈ ₩7,024
타누키 (튀김 부스러기)
たぬき
따뜻한 소바/우동에 튀김 부스러기(텐카스)가 올라간 메뉴입니다. 튀김 부스러기의 고소함과 국물의 감칠맛이 어우러져 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥900~ ≈ ₩8,428
키츠네 (유부)
きつね
달콤 짭짤하게 조린 유부초밥이 올라간 따뜻한 소바/우동입니다. 유부초밥에 국물이 스며들어 면과 함께 먹으면 부드러운 단맛이 입안에 퍼집니다.
¥900~ ≈ ₩8,428
미역
わかめ
따뜻한 소바/우동에 미역이 듬뿍 올라간 메뉴입니다. 미역의 바다 향과 매끄러운 식감이 소바/우동과 잘 어울립니다.
¥1,000~ ≈ ₩9,365
츠키미 (달맞이 - 계란 얹은 소바/우동)
月見
따뜻한 소바/우동에 날계란을 넣은 메뉴입니다. 뜨거운 국물 속에서 계란이 반숙이 되어 부드러운 맛이 전체를 감쌉니다.
¥1,000~ ≈ ₩9,365
계란 토지 (계란말이)
玉子とじ
풀어놓은 계란을 뜨거운 소바/우동 국물로 마무리한 메뉴입니다. 폭신한 계란과 육수의 맛이 면과 잘 어우러져 부드러운 식감입니다.
¥1,100~ ≈ ₩10,301
계란
玉子
따뜻한 소바/우동에 계란을 올린 메뉴입니다. 심플한 계란의 감칠맛이 국물과 면의 맛을 돋보이게 합니다.
¥1,100~ ≈ ₩10,301
카케 (국물 얹은 소바/우동)
かけ
육수의 맛이 잘 나는 따뜻한 카케지루(국물)에 재료를 심플하게 넣은 소바/우동입니다. 면 본연의 풍미와 국물의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,100~ ≈ ₩10,301
어린 닭고기 난반
若鶏南ばん
어린 닭고기와 파를 재료로 한 따뜻한 난반 소바/우동입니다. 닭고기의 감칠맛과 파의 단맛이 뜨거운 다시 국물과 잘 어울립니다.
¥1,200~ ≈ ₩11,238
카레 난반
カレー南ばん
매콤한 카레 국물로 먹는 따뜻한 소바/우동입니다. 돼지고기와 파가 들어 있으며, 카레 향신료와 일본식 육수의 조합이 식욕을 돋웁니다.
¥1,200~ ≈ ₩11,238
덴푸라 소바
天ぷらそば
따뜻한 소바/우동에 갓 튀긴 덴푸라가 곁들여진 메뉴입니다. 바삭한 덴푸라를 국물에 적셔 드세요.
¥1,800~ ≈ ₩16,857
청어
にしん
달콤 짭짤하게 조린 청어 봉조림이 올라간 따뜻한 소바/우동입니다. 청어의 감칠맛이 국물에 녹아들어 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥1,400~ ≈ ₩13,111
야마카케 (산마 얹은 소바/우동)
山かけ
갈은 마(토로로)가 올라간 따뜻한 소바/우동입니다. 토로로의 부드러운 식감과 부드러운 풍미가 국물과 면에 잘 어울립니다.
¥1,200~ ≈ ₩11,238
송이버섯
なめこ
송이버섯이 듬뿍 들어간 따뜻한 소바/우동입니다. 송이버섯의 매끄러운 식감과 버섯의 풍미가 풍부한 메뉴입니다.
¥1,200~ ≈ ₩11,238
덴푸라 토지 (덴푸라 계란말이)
天とじ
덴푸라와 풀어놓은 계란을 뜨거운 소바/우동 국물로 마무리한 메뉴입니다. 덴푸라의 감칠맛과 폭신한 계란이 절묘하게 조화를 이룹니다.
¥1,900~ ≈ ₩17,793
오리 난반
鴨南ばん
오리고기와 파를 재료로 한 따뜻한 난반 소바/우동입니다. 오리고기의 진한 감칠맛과 특유의 향이 다시 국물에 깊이를 더합니다.
¥1,600~ ≈ ₩14,984
특급 덴푸라
上天ぷら
엄선된 고급 재료를 사용한 덴푸라가 곁들여진 따뜻한 소바/우동입니다. 호화로운 맛을 즐기실 수 있습니다.
¥2,300~ ≈ ₩21,539

차가운 소바/우동

소바 또는 우동을 선택하실 수 있습니다. 곱빼기는 200엔 추가됩니다.

모리 (채반)
もり
차가운 소바/우동을 그릇에 담아 츠케지루(찍어 먹는 국물)에 찍어 먹는 심플한 메뉴입니다. 면 본연의 쫄깃함과 풍미를 마음껏 즐길 수 있습니다.
¥750~ ≈ ₩7,024
자루 (채반)
ざる
대나무 채반에 담긴 차가운 소바/우동으로, 김이 뿌려져 있는 것이 특징입니다. 차가운 츠케지루에 찍어 먹습니다.
¥950~ ≈ ₩8,897
모리 (보통)
もり(並)
표준적인 양의 차가운 소바/우동을 그릇에 담아 츠케지루에 찍어 먹는 메뉴입니다. 든든하게 드시고 싶을 때 추천합니다.
¥850~ ≈ ₩7,960
대형 자루
大ざる
자루소바/우동 곱빼기입니다. 푸짐한 차가운 면과 김을 차가운 츠케지루와 함께 즐기세요.
¥1,050~ ≈ ₩9,833
오로시 (무즙)
おろし
차가운 소바/우동에 무즙을 올린 메뉴입니다. 산뜻한 무즙이 면의 맛을 돋보이게 하여 더운 날에도 먹기 좋습니다.
¥1,100~ ≈ ₩10,301
매운 무
辛味大根
매운 맛이 강한 무즙을 올린 차가운 소바/우동입니다. 알싸한 매운맛이 식욕을 자극하며 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
¥1,300~ ≈ ₩12,174
토로로 (갈은 마)
とろろ
갈은 마(토로로)가 올라간 차가운 소바/우동입니다. 부드러운 토로로가 면에 잘 어울리며 영양가 높은 메뉴입니다.
¥1,300~ ≈ ₩12,174
송이버섯과 무즙
なめこおろし
송이버섯과 무즙이 올라간 차가운 소바/우동입니다. 송이버섯의 매끄러운 식감과 무즙의 산뜻함이 절묘한 균형을 이룹니다.
¥1,300~ ≈ ₩12,174
미치노쿠
みちのく
도호쿠 지방의 식재료와 조리법을 활용한 차가운 소바/우동입니다. 지역 특유의 풍미와 재료를 즐길 수 있습니다.
¥1,400~ ≈ ₩13,111
오리 세이로
鴨せいろ
차가운 소바/우동을 따뜻한 오리고기 들어간 츠케지루에 찍어 먹는 메뉴입니다. 오리의 감칠맛이 녹아든 진한 츠케지루가 특징입니다.
¥1,600~ ≈ ₩14,984
덴푸라 자루
天ざる
대나무 채반에 담긴 차가운 소바/우동과 갓 튀긴 덴푸라가 세트로 구성된 메뉴입니다. 산뜻한 면과 고소한 덴푸라를 모두 즐길 수 있습니다.
¥2,000~ ≈ ₩18,730
특급 덴푸라 자루
上天ざる
엄선된 고급 덴푸라가 곁들여진 호화로운 덴푸라 자루소바/우동입니다. 특별한 날이나 자신에게 주는 선물로 추천합니다.
¥2,500~ ≈ ₩23,412
붕장어 덴푸라 자루
穴子天ざる
붕장어 덴푸라가 곁들여진 덴푸라 자루소바/우동입니다. 부드러운 붕장어 덴푸라는 차가운 소바/우동과 궁합이 좋습니다.
¥2,200~ ≈ ₩20,603

계절 메뉴

[여름] 5월~9월

차가운 타누키 (튀김 부스러기 얹은 소바/우동)
冷やしたぬき
차가운 소바/우동에 튀김 부스러기와 오이 등 재료가 올라간 산뜻한 메뉴입니다. 더운 계절에 딱 맞는 청량감이 있습니다.
¥1,300~ ≈ ₩12,174
차가운 키츠네 (유부)
冷やしきつね
달콤 짭짤하게 조린 유부초밥이 올라간 차가운 소바/우동입니다. 차가운 면과 유부초밥의 부드러운 단맛이 조화를 이루어 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
¥1,300~ ≈ ₩12,174
차가운 미역
冷やしわかめ
차가운 소바/우동에 미역이 듬뿍 올라간 메뉴입니다. 미역의 아삭한 식감과 바다 향이 차가운 면과 잘 어울립니다.
¥1,300~ ≈ ₩12,174
낫토 소바
納豆そば
차가운 소바에 낫토를 비벼 먹는 메뉴입니다. 낫토의 끈적한 식감과 독특한 풍미가 소바와 어우러져 영양 만점입니다.
¥1,400~ ≈ ₩13,111
향기로운 소바
香りそば
향신료나 향긋한 채소가 듬뿍 사용된 차가운 소바입니다. 다양한 향이 식욕을 돋우며 산뜻하면서도 깊이 있는 맛입니다.
¥1,600~ ≈ ₩14,984
차가운 청어
冷やしにしん
달콤 짭짤하게 조린 청어 봉조림이 올라간 차가운 소바/우동입니다. 차가운 면과 청어의 감칠맛이 의외의 조합으로 여름에 딱 맞는 메뉴입니다.
¥1,600~ ≈ ₩14,984

덮밥류

카레동
カレー丼
특제 카레를 밥 위에 얹은 덮밥입니다. 매콤하고 진한 카레와 밥의 조합은 어른부터 아이까지 인기가 많습니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
오야코동
親子丼
닭고기와 계란을 육수에 끓여 밥 위에 얹은 덮밥입니다. 부드러운 계란과 닭고기의 감칠맛이 절묘하게 어우러집니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
덴푸라 덮밥
天丼
갓 튀긴 새우와 채소 덴푸라를 비법 소스에 적셔 밥 위에 얹은 덮밥입니다. 바삭한 튀김옷과 달콤 짭짤한 소스가 식욕을 돋웁니다.
¥2,000 ≈ ₩18,730
특급 덴푸라 덮밥
上天丼
엄선된 고급 새우와 계절 채소를 사용한 호화로운 덴푸라 덮밥입니다. 호화로운 맛과 푸짐함을 즐길 수 있습니다.
¥2,500 ≈ ₩23,412
카츠동
かつ丼
바삭하게 튀긴 돈카츠를 육수에 끓여 계란으로 마무리하고 밥 위에 얹은 덮밥입니다. 카츠의 감칠맛과 계란의 부드러움이 밥과 잘 어울립니다.
¥1,400 ≈ ₩13,111
오리 토지동
鴨とじ丼
오리고기를 계란으로 마무리하여 밥 위에 얹은 덮밥입니다. 오리고기의 진한 감칠맛과 독특한 풍미가 계란과 육수와 조화를 이룬 메뉴입니다.
¥1,400 ≈ ₩13,111

나고야 키시멘

담백한 맛입니다.

키시멘
きしめん
나고야 명물인 납작한 면 '키시멘'을 담백한 육수로 즐기는 메뉴입니다. 매끄러운 식감과 독특한 목넘김이 특징입니다.
¥950 ≈ ₩8,897
키시멘 모리
きしめんもり
차가운 키시멘을 그릇에 담아 츠케지루에 찍어 먹는 스타일입니다. 키시멘 본연의 쫄깃함과 국물의 담백한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥950 ≈ ₩8,897
미역 키시멘
わかめきしめん
담백한 키시멘 국물에 미역이 듬뿍 들어간 메뉴입니다. 미역의 바다 향과 키시멘의 납작한 면이 잘 어울립니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
계란 토지 키시멘
玉子とじきしめん
풀어놓은 계란을 뜨거운 키시멘 국물로 마무리한 메뉴입니다. 폭신한 계란과 담백한 국물의 키시멘이 부드러운 맛입니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
닭고기 키시멘
鶏きしめん
닭고기를 재료로 한 따뜻한 키시멘입니다. 닭고기의 감칠맛이 담백한 국물에 녹아들어 든든한 메뉴입니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
오리 키시멘
鴨きしめん
오리고기를 재료로 한 따뜻한 키시멘입니다. 오리고기의 진한 감칠맛과 향이 키시멘 국물에 깊이를 더합니다.
¥1,600 ≈ ₩14,984
덴푸라 키시멘
天ぷらきしめん
따뜻한 키시멘에 갓 튀긴 덴푸라가 곁들여진 메뉴입니다. 바삭한 덴푸라와 납작한 키시멘의 조합을 즐겨보세요.
¥1,800 ≈ ₩16,857

계절 메뉴

[겨울] 10월~3월

나베야키 (냄비 우동)
なべやき
계란 포함
흙냄비에 끓인 따뜻한 나베야키 우동입니다. 추운 계절에 몸을 따뜻하게 하는 데 최적이며, 계란이 들어가 부드러운 맛입니다.
¥1,400 ≈ ₩13,111
덴푸라 나베야키
天なべやき
덴푸라 계란 포함
덴푸라와 계란이 들어간 호화로운 나베야키 우동입니다. 뜨거운 국물과 면, 재료가 하나가 된 푸짐한 메뉴입니다.
¥2,000 ≈ ₩18,730
특급 나베야키
上なべやき
덴푸라 계란 포함
엄선된 고급 덴푸라와 계란이 들어간 더욱 호화로운 나베야키 우동입니다. 특별한 날의 만찬으로 추천합니다.
¥2,100 ≈ ₩19,666
굴 소바
牡蠣そば
겨울 제철인 굴을 듬뿍 사용한 따뜻한 소바입니다. 굴의 진한 감칠맛이 국물에 녹아들어 깊은 맛을 냅니다.
¥1,900 ≈ ₩17,793

술안주

이타와사 (어묵과 와사비)
板わさ
어묵(어육 가공품)을 얇게 썰어 와사비를 곁들인 심플한 술안주입니다. 어묵의 은은한 단맛과 와사비의 매콤함이 잘 어울립니다.
¥900 ≈ ₩8,428
츠키미 야마카케 (달맞이 산마)
月見芋
갈은 마(토로로)에 계란 노른자를 올린 메뉴입니다. 토로로의 부드러움과 계란 노른자의 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
계란말이
玉子焼
육수의 맛이 잘 나는 계란을 여러 겹 말아 구운 일본 전통 계란 요리입니다. 은은하게 달콤하고 부드러운 식감이 특징입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
청어 봉조림
にしん棒煮
청어를 달콤 짭짤한 소스로 오랫동안 조린 요리입니다. 뼈까지 부드럽게 조려져 밥반찬으로도 술안주로도 좋습니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
카츠니 (돈카츠 조림)
かつ煮
튀긴 돈카츠를 육수에 끓여 계란으로 마무리한 메뉴입니다. 뜨겁고, 카츠의 감칠맛과 육수의 풍미가 스며듭니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
닭고기 산초구이
鶏山椒焼
닭고기를 산초 풍미를 살려 구운 메뉴입니다. 산초의 상쾌한 향과 알싸한 매운맛이 닭고기의 감칠맛을 돋보이게 합니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
오리 산초구이
鴨山椒焼
오리고기를 산초 풍미를 살려 구운 메뉴입니다. 오리고기 특유의 진한 감칠맛과 산초의 향이 절묘한 하모니를 이룹니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047
덴푸라 모둠
天ぷら盛合わせ
새우와 계절 채소 등 다양한 재료를 튀긴 덴푸라 모둠입니다. 갓 튀겨 바삭한 식감과 재료 본연의 맛을 즐겨보세요.
¥2,700 ≈ ₩25,285

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매장 정보

3.8
Google Maps 평점 416개
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