Kamatama Chukasoba Napoleon-ken

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Kamatama Chukasoba Napoleon-ken

맛있는 면을 만들었더니 가장 맛있는 먹는 방법은 가마타마였습니다.

1 Chome-5-1 Nakane, Meguro City

4.3

(522) (구글)

·

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4.3
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가마타마 중화소바
토핑
사이드 메뉴
포장
가마타마 중화소바

가마타마 중화소바

釜玉中華そば

가마타마는 삶은 면에 날계란과 간장을 비벼 먹는 아주 심플한 먹는 방법입니다.

삶은 쫄깃한 면에 날계란과 간장 소스를 비벼 먹는, 국물 없는 라멘입니다. 가마타마 우동의 라멘 버전과 같은 스타일로, 뜨거운 면의 열로 계란이 반숙 상태가 되어 진하고 크리미한 맛이 납니다. 잘 비벼서 드시기 바랍니다.

¥490~

리치 가마타마 중화소바

リッチ釜玉中華そば

차슈와 멘마 올림

가마타마 중화소바에 차슈와 멘마를 토핑한 호화 버전입니다. 고기의 맛과 멘마의 식감이 더해져 더욱 만족스러운 한 그릇입니다.

¥690~

매콤한 파 가마타마 중화소바

辛ネギ釜玉中華そば

매콤하게 양념된 채 썬 파를 듬뿍 올린 가마타마 라멘입니다. 파의 아삭한 식감과 매콤함이 진한 계란과 간장 소스의 악센트가 됩니다.

¥550~

리치 매콤한 파 가마타마 중화소바

リッチ辛ネギ釜玉中華そば

매콤한 파 가마타마 중화소바에 차슈와 멘마를 더한 푸짐한 한 그릇입니다. 매콤함, 감칠맛, 식감의 균형을 즐길 수 있습니다.

¥750~

가마소금 중화소바

釜塩中華そば

간장 대신 특제 소금 소스를 사용한 가마타마 라멘입니다. 간장 맛보다 담백하며, 면 본연의 밀가루 풍미와 육수의 향이 돋보입니다.

¥550~

리치 가마소금 중화소바

リッチ釜塩中華そば

소금맛 가마타마 라멘에 차슈와 멘마를 토핑한 메뉴입니다. 담백한 소금 소스에 고기의 기름진 맛이 녹아듭니다.

¥750~

가마지로

釜二郎

문제작!

마늘과 등지방을 넣어 만든, 소위 "지로 계" 인스파이어 가마타마 라멘입니다. 강렬하고 진한 맛과 푸짐한 양이 특징이며, 든든하게 드시고 싶을 때 추천합니다.

¥790~

가마타마 탄탄

釜玉担々

기간 한정 한입 밥 포함

참깨의 풍미와 매콤함을 더한 탄탄면풍 가마타마 라멘입니다. 진한 소스가 면에 잘 비벼집니다. 남은 소스에 포함된 한입 밥을 넣어 마지막까지 즐기실 수 있습니다.

¥900
$6.00
토핑

맛계란 또는 유부

味玉 または きつね揚げ

토핑으로, 반숙 맛계란 또는 달콤 짭짤하게 조린 유부(유부) 중 하나를 선택할 수 있습니다.

¥150~

진한 기름

コクあぶら

강렬하게 해드릴까요? 간장 조림 등지방

간장으로 진하게 조린 돼지 등지방입니다. 면에 추가하면 진한 맛과 단맛, 그리고 강렬한 감칠맛(펀치)을 더할 수 있습니다.

¥200
$1.00

계란 주머니

玉袋

육수를 머금은 유부와 맛계란이…

육수를 듬뿍 머금은 유부 안에 맛계란이 통째로 들어있는 독특한 토핑입니다. 씹으면 육수와 계란의 맛이 입안 가득 퍼집니다.

¥220
$1.00

ネギ

참기름 또는 매콤한 파

추가 파 토핑입니다. 풍미 가득한 참기름 맛 또는 매콤한 맛의 매콤한 파 중에서 선택할 수 있습니다.

¥220~
사이드 메뉴

면 추가

替え玉

탱글탱글한 가는 면 & 멸치 육수 저희 가게의 면 추가는 기본 메뉴와는 달리, 탱글탱글하게 삶은 가는 면을 진한 멸치 육수에 담가 제공합니다. 가마타마 중화소바가 진한 멸치 가마타마로 변신!

면 추가는 첫 번째 면과 달리, 끊어지는 듯한 가는 면이 진한 멸치 육수에 담겨 나옵니다. 남은 소스에 넣어 멸치 맛 라멘으로 두 번 즐길 수 있습니다.

¥180
$1.00

이나리 스시

おいなりさん

2개 엄선된 유부 전국 1급 하천 수질 랭킹 4년 연속 1위에 선정된 맑은 강 니요도가 강의 복류수를 사용하여 만든 고치현 토사시의 두부 가게 유부입니다. 푹신하고 두툼한 유부는 육수를 듬뿍 머금어 아주 육즙 가득한 이나리 스시로 완성됩니다. 또한, 곁들임으로 사도섬 어항 히로빈마루에서 받은 파래를 곁들입니다.

고치현산의 엄선된 유부를 사용한, 아주 육즙 가득한 이나리 스시입니다. 두툼한 유부가 육수를 듬뿍 머금고 있어, 곁들임으로 제공되는 파래와 함께 즐기실 수 있습니다.

¥250
$2.00
포장

포장 2인분

お土産2食入り

집에서도 나폴레옹軒을 즐겨보세요! 2인분

집에서 만들 수 있는 가마타마 중화소바 세트입니다. 생면과 소스가 포함되어 있어 가게 맛을 가정에서 재현할 수 있습니다.

¥1,000
$6.00

아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.

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