Kakiyasu Ginza Restaurant
Kakiyasu Ginza Restaurant
Kakiyasu Ginza Restaurant
마츠자카규 & 고급 흑모 와규 요리 카키야스 긴자점 Matsusaka beef & Japanese black beef dishes Kakiyasu Ginza
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 7 Chome−9−15 Ginza Gcube, ７F
런치 메뉴
11:30～L.O.14:30 ※사진은 이미지입니다. ※게재 가격은 소비세를 포함한 총액 표시입니다.
흑모 와규 18가지 채소 스키야키 정식
黒毛和牛 18菜のすき焼膳
※샤부샤부로의 변경도 가능합니다.
달콤 짭짤한 육수로 소고기와 채소를 졸이는 일본의 전통 냄비 요리입니다. 풀어놓은 계란에 찍어 먹으면 고기의 감칠맛과 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다. 18가지 반찬과 함께 제공되는 정식 스타일입니다.
¥3,850~
18가지 맛 제철 런치
18菜 味わい旬ランチ
계절을 물들이는 18가지 제철 맛을 즐겨보세요. (※스키야키는 포함되어 있지 않습니다.)
제철 식재료를 사용한 18가지 다채로운 작은 접시 요리를 즐길 수 있는 런치 세트입니다. 조금씩 다양한 맛을 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
¥3,080
≈ $20.00마츠자카규 18가지 채소 스키야키 정식
松阪牛 18菜のすき焼膳
※샤부샤부로의 변경도 가능합니다.
일본 3대 와규 중 하나인 마츠자카규를 사용한 스키야키 정식입니다. 섬세한 마블링과 부드러운 육질이 특징이며, 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥4,950~
흑모 와규 스키야키 코스
黒毛和牛 すき焼コース
[원 드링크 포함] 계절 전채 요리 · 스키야키 로스 · 계절 채소 · 식사 ※샤부샤부로의 변경도 가능합니다.
흑모 와규를 메인으로 한 코스 요리입니다. 전채 요리부터 식사까지 순서대로 제공되며, 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다. 원 드링크 서비스 포함입니다.
¥5,500~
마츠자카규 스키야키 코스
松阪牛 すき焼コース
[원 드링크 포함] 계절 전채 요리 · 스키야키 로스 · 계절 채소 · 식사 ※샤부샤부로의 변경도 가능합니다.
최고급 마츠자카규를 메인으로 한 코스 요리입니다. 녹는 듯한 육질과 단맛 나는 지방이 특징인 마츠자카규를 전채 요리 및 식사와 함께 고급스럽게 즐길 수 있습니다.
¥7,700~
흑모 와규 카키야스 정식
黒毛和牛 柿安御膳
※스키야키 또는 샤부샤부 중에서 선택하실 수 있습니다.
흑모 와규를 사용한 고급 정식입니다. 메인 육류 요리는 진한 스키야키 또는 담백한 샤부샤부를 선택할 수 있습니다.
¥4,290~
스키야키 정식 흑모 와규
すき焼膳 黒毛和牛
고품질 흑모 와규 스키야키를 간편하게 즐길 수 있는 정식입니다. 달콤 짭짤한 소스와 소고기의 궁합이 뛰어나 밥도둑입니다.
¥3,300
≈ $21.00스키야키 정식 마츠자카규
すき焼膳 松阪牛
최고급 마츠자카규를 사용한 스키야키 정식입니다. 마츠자카규 특유의 향긋한 지방과 부드러운 적색육을 맛볼 수 있습니다.
¥5,500
≈ $35.00저녁 메뉴
17:00～22:00 (L.O. 21:00) ※별도로 소비세 및 서비스료를 가산합니다.
마츠자카규는 연간 약 4,800마리가 출하됩니다. 그중에서도 태어난 곳과 자란 곳이 '미에현'이고 A5 등급인 소는 전체의 약 1% 미만입니다. 그 매우 희귀한 카키야스 마츠자카규(1%의 기적)를 꼭 맛보시기 바랍니다.
스키야키 또는 샤부샤부
すき焼 又は しゃぶしゃぶ
희귀한 '1%의 기적'이라 불리는 최고 품질의 마츠자카규를 사용합니다. 스키야키는 진한 풍미를, 샤부샤부는 고기 본연의 섬세한 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥12,000~
스키야키 또는 샤부샤부 코스
すき焼 又は しゃぶしゃぶコース
최고 품질의 마츠자카규를 메인으로, 전채 요리와 계절 요리가 포함된 코스입니다. 특별한 날의 식사에 최적입니다.
¥16,000~
스키야키 또는 샤부샤부와 소혀 숯불 구이 코스
すき焼 又は しゃぶしゃぶと牛たん炭火焼コース
마츠자카규 냄비 요리에 향긋한 소혀 숯불 구이도 즐길 수 있는 고급 코스입니다.
¥18,000~
샤토브리앙 숯불 구이 코스
シャトーブリアン 炭火あみ焼コース
안심 중의 최고급 안심으로 칭찬받는 '샤토브리앙'. 마츠자카규 한 마리에서 약 0.1%(약 700g)밖에 나오지 않는 궁극의 부위입니다. 숯불 구이로 천천히 고기를 구워 향긋함과 감칠맛을 끌어냅니다.
소고기 중 가장 부드럽고 희귀한 부위인 '샤토브리앙'을 숯불 구이로 즐기는 코스입니다. 매우 부드럽고 지방이 적은 고급스러운 맛입니다.
¥24,000
≈ $153.00샤토브리앙 숯불 구이와 스키야키 또는 샤부샤부 고급 코스
シャトーブリアン炭火あみ焼とすき焼 又は しゃぶしゃぶ贅沢コース
샤토브리앙 숯불 구이와 마츠자카규 냄비 요리(스키야키 또는 샤부샤부)를 한 번에 맛볼 수 있는 최고의 풀코스입니다.
¥28,000~
DRINK MENU
스파클링 와인
スパークリングワイン
Sparkling Wine
탄산이 있는 와인입니다. 상큼한 거품과 산미가 특징이며, 식전주로 추천합니다.
“논알콜” 스파클링 와인
“ノンアルコール”スパークリングワイン
Non-alcoholic Wine
알코올을 포함하지 않은 스파클링 와인입니다. 술을 잘 못 드시는 분도 와인의 분위기를 즐길 수 있습니다.
“논알콜” 화이트 와인 또는 레드 와인
“ノンアルコール”白ワインもしくは赤ワイン
알코올을 포함하지 않은 와인입니다. 화이트 또는 레드 와인을 선택할 수 있습니다.
화이트 와인 / 슈발리에 뒤 루뱅
白ワイン／シュバリエ デュ ルヴァン
Wine
프랑스산 화이트 와인입니다. 깔끔하고 드라이하여 식사와 잘 어울립니다.
레드 와인 / 슈발리에 뒤 루뱅
赤ワイン／シュバリエ デュ ルヴァン
Wine
프랑스산 레드 와인입니다. 적당한 떫은맛과 풍미가 있어 육류 요리와 궁합이 좋습니다.
한조 신노호 준마이다이긴죠 (오타 주조/미에현)
半蔵 神の穂 純米大吟醸 （大田酒造／三重県）
사케
미에현 지역 사케, 준마이다이긴죠입니다. 쌀의 감칠맛과 화려한 향을 즐길 수 있는 고품질 사케입니다.
우롱차
ウーロン茶
Soft Drink
담백한 맛의 차입니다. 기름진 요리의 입가심으로 좋습니다.
진저에일 (드라이)
ジンジャーエール（辛口）
생강 향이 나는 탄산음료입니다. 드라이하고 깔끔한 맛입니다.
오렌지 주스
オレンジジュース
달콤 새콤한 오렌지 과즙 음료입니다.
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.4
239명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
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일반적이에요
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 7 Chome−9−15 Ginza Gcube, ７F
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