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Kakiyasu Ginza餐厅

Kakiyasu Ginza Restaurant

松阪牛与高级黑毛和牛料理 柿安 银座店 Matsusaka beef & Japanese black beef dishes Kakiyasu Ginza

★ 4.4 (239) $$Moderate 📍 Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 7 Chome−9−15 Ginza Gcube, ７F

午餐菜单

11:30～最后点餐14:30 ※图片仅供参考。※刊登价格为包含消费税的总额。

黑毛和牛 18种配菜寿喜烧套餐
黒毛和牛 18菜のすき焼膳
※也可更换为涮涮锅。
用甜咸的寿喜烧汁煮牛肉和蔬菜的日本传统火锅料理。蘸上蛋液食用，可以品尝到肉的鲜美和醇厚的风味。这是搭配18种配菜的套餐形式。
¥3,850~ ≈ HK$192
18种配菜 味わい旬午餐
18菜 味わい旬ランチ
请品尝汇集了18种时令风味的菜肴。 （※不含寿喜烧。）
可以品尝到使用时令食材制作的18种色彩丰富的什锦小菜的午餐套餐。推荐给想品尝多种口味的人。
¥3,080 ≈ HK$153
松阪牛 18种配菜寿喜烧套餐
松阪牛 18菜のすき焼膳
※也可更换为涮涮锅。
使用日本三大和牛之一的松阪牛制作的寿喜烧套餐。特点是细腻的霜降和柔嫩的肉质，可以品尝到浓郁的鲜美。
¥4,950~ ≈ HK$246
黑毛和牛 寿喜烧套餐
黒毛和牛 すき焼コース
【附赠一杯饮品】 时令前菜・寿喜烧里脊肉・时令蔬菜・主食 ※也可更换为涮涮锅。
以黑毛和牛为主的套餐料理。从前菜到主食按顺序提供，可以悠闲地享受用餐。附赠一杯饮品。
¥5,500~ ≈ HK$274
松阪牛 寿喜烧套餐
松阪牛 すき焼コース
【附赠一杯饮品】 时令前菜・寿喜烧里脊肉・时令蔬菜・主食 ※也可更换为涮涮锅。
以最高品质的松阪牛为主的套餐料理。可以搭配前菜和主食，奢华地品尝到入口即化般的肉质和甘甜脂肪的松阪牛。
¥7,700~ ≈ HK$383
黑毛和牛 柿安套餐
黒毛和牛 柿安御膳
※您可以选择寿喜烧 或 涮涮锅。
使用黑毛和牛制作的奢华套餐。主菜肉料理，可以选择浓郁的寿喜烧或清爽的涮涮锅。
¥4,290~ ≈ HK$213
寿喜烧套餐 黑毛和牛
すき焼膳 黒毛和牛
可以轻松享用优质黑毛和牛寿喜烧的套餐。甜咸的酱汁与牛肉的搭配绝佳，非常下饭。
¥3,300 ≈ HK$164
寿喜烧套餐 松阪牛
すき焼膳 松阪牛
使用最高级的松阪牛制作的寿喜烧套餐。可以品尝到松阪牛特有的香醇脂肪和柔嫩的赤身。
¥5,500 ≈ HK$274

夜间菜单

17:00～22:00 (最后点餐 21:00) ※另外会收取消费税及服务费。

柿安 松阪牛 (1%的奇迹)

松阪牛每年出栏约4,800头。 其中，出生地和养育地均为“三重县”且为A5等级的牛，仅占全体的约1%未満。 请务必品尝这极其稀有的 柿安 松阪牛（1%的奇迹）。

寿喜烧 或 涮涮锅
すき焼 又は しゃぶしゃぶ
使用被称为“1%的奇迹”的最高品质松阪牛。寿喜烧可品尝到浓郁的醇厚风味，涮涮锅则能品味到肉本身细腻的甘甜。
¥12,000~ ≈ HK$597
寿喜烧 或 涮涮锅套餐
すき焼 又は しゃぶしゃぶコース
以最高品质的松阪牛为主，搭配前菜和时令料理的套餐。最适合特殊日子的用餐。
¥16,000~ ≈ HK$796
寿喜烧 或 涮涮锅与牛舌炭火烤肉套餐
すき焼 又は しゃぶしゃぶと牛たん炭火焼コース
除了松阪牛火锅料理，还可以品尝到香喷喷的牛舌炭火烤肉的奢华套餐。
¥18,000~ ≈ HK$896
夏多布里昂炭火烤肉套餐
シャトーブリアン 炭火あみ焼コース
被誉为顶级牛里脊中的顶级牛里脊的“夏多布里昂”。 松阪牛一头仅能产出约0.1%（约700克）的极致部位。 通过炭火烧烤，慢慢炙烤肉类，引出香味和鲜味。
品尝牛肉中最柔嫩稀有的部位“夏多布里昂”的炭火烤肉套餐。口感极其柔嫩，脂肪含量少，风味高雅。
¥24,000 ≈ HK$1,194
夏多布里昂炭火烤肉与寿喜烧 或 涮涮锅奢华套餐
シャトーブリアン炭火あみ焼とすき焼 又は しゃぶしゃぶ贅沢コース
可以一次品尝到夏多布里昂炭火烤肉和松阪牛火锅料理（寿喜烧或涮涮锅）的极致全套餐。
¥28,000~ ≈ HK$1,393

黑毛和牛

寿喜烧 或 涮涮锅
すき焼 又は しゃぶしゃぶ
寿喜烧 或 涮涮锅
使用精选黑毛和牛制作的火锅料理。烹饪方法可以选择寿喜烧或涮涮锅。
¥8,000~ ≈ HK$398
寿喜烧 或 涮涮锅套餐
すき焼 又は しゃぶしゃぶコース
寿喜烧 或 涮涮锅套餐
以黑毛和牛火锅料理为主的套餐。附有前菜等，内容丰富，令人满足。
¥12,000~ ≈ HK$597
寿喜烧 或 涮涮锅与牛舌炭火烤肉套餐
すき焼 又は しゃぶしゃぶと牛たん炭火焼コース
寿喜烧 或 涮涮锅与牛舌炭火烤肉套餐
黑毛和牛火锅料理与牛舌炭火烤肉组合的套餐。
¥14,000~ ≈ HK$697

柿安牧场 松阪牛

炭火烤肉
炭火あみ焼
用炭火烤网简单品尝松阪牛的一道菜。在去除多余脂肪的同时，让肉沾染上炭火的香气，味道绝佳。
¥14,000 ≈ HK$697
炭火烤肉套餐
炭火あみ焼コース
以松阪牛炭火烤肉为主的套餐料理。
¥18,000 ≈ HK$896
炭火烤肉与牛舌炭火烤肉套餐
炭火あみ焼と牛たん炭火焼コース
可以品尝到松阪牛和牛舌两种部位的炭火烤肉的奢华套餐。
¥20,000 ≈ HK$995

饮品菜单

起泡葡萄酒
スパークリングワイン
起泡葡萄酒
有气泡的葡萄酒。特点是清爽的气泡和酸度，推荐作为餐前酒。
“无酒精”起泡葡萄酒
“ノンアルコール”スパークリングワイン
无酒精葡萄酒
不含酒精的起泡葡萄酒。即使是不喝酒的人也能享受葡萄酒的氛围。
“无酒精”白葡萄酒或红葡萄酒
“ノンアルコール”白ワインもしくは赤ワイン
不含酒精的葡萄酒。可以选择白葡萄酒或红葡萄酒。
白葡萄酒／骑士杜鲁万
白ワイン／シュバリエ デュ ルヴァン
葡萄酒
法国白葡萄酒。口感清爽干练，非常适合搭配餐点。
红葡萄酒／骑士杜鲁万
赤ワイン／シュバリエ デュ ルヴァン
葡萄酒
法国红葡萄酒。口感醇厚，单宁适中，与肉类料理搭配绝佳。
半藏 神之穗 純米大吟醸 （大田酒造／三重县）
半蔵 神の穂 純米大吟醸 （大田酒造／三重県）
日本酒
三重县的本地酒，纯米大吟酿酒。可以品尝到米饭的醇厚和华丽香气的优质日本酒。
乌龙茶
ウーロン茶
软饮料
味道清爽的茶。最适合搭配油腻料理后清口。
姜汁汽水（辛口）
ジンジャーエール（辛口）
带有姜味的风味碳酸饮料。口感辛辣爽口。
橙汁
オレンジジュース
酸甜的橙汁饮料。

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.4
Google Maps上的239個評分
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$$ Moderate
📍 Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 7 Chome−9−15 Ginza Gcube, ７F
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