Kaburaya Komagome






2 Chome-1-10 Nakazato, Kita City, Tokyo 114-0015, Japan
시로
シロ
돼지 창자를 구운 꼬치. 독특한 식감과 감칠맛이 특징입니다. 술과 잘 어울립니다.
가츠
ガツ
돼지 위를 구운 꼬치. 오독오독한 식감이 매력. 고소하게 구웠습니다.
간
レバ
신선한 돼지 간을 구운 꼬치. 녹는 듯한 부드러움과 진한 맛이 특징입니다. 빈혈 예방에도 좋다고 합니다.
닭 심장
ハツ
돼지 심장을 구운 꼬치. 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있습니다. 담백한 맛입니다.
츠쿠네
ツクネ
닭 다진 고기를 둥글게 빚어 꼬치에 꽂아 구운 것. 육즙이 풍부하고 씹는 맛이 있으며, 달콤 짭짤한 소스로 드세요.
머리
カシラ
돼지 관자놀이 부분을 구운 꼬치. 지방과 살코기의 균형이 좋고, 진한 감칠맛이 입안에 퍼집니다.
안창살
ハラミ
돼지 횡격막을 구운 꼬치. 부드럽고 육즙이 풍부하며 적당한 지방이 특징입니다.
돼지 혀
タン
돼지 혀를 구운 꼬치. 식감이 좋고 담백한 맛입니다. 레몬을 짜서 드세요.
모래주머니
砂ぎも
닭 모래주머니를 구운 꼬치. 오독오독한 독특한 식감이 인기입니다. 소금으로 심플하게 맛보는 것을 추천합니다.
돼지 삼겹살 파
豚バラねぎ
돼지 삼겹살과 파를 번갈아 꽂아 구운 꼬치. 돼지고기의 기름진 단맛과 파의 고소함이 절묘합니다.
스태미나 꼬치구이
スタミナ串焼
특제 소스로 완성한 푸짐한 꼬치구이입니다. 씹는 맛이 있고 기운이 납니다.
검은 어묵 구이
黒はんぺん焼
시즈오카 명물 검은 어묵을 고소하게 구웠습니다. 생선살의 감칠맛이 응축된, 부드러운 식감입니다.
붉은 소시지 꼬치구이
赤ウインナー串焼
옛날 추억의 붉은 소시지를 꼬치구이로 만들었습니다. 육즙이 풍부하여 어린이부터 어른까지 즐길 수 있습니다.
오징어 다리 꼬치구이
イカゲソ串焼
오징어 다리를 고소하게 구운 요리. 식감이 좋고 바다향이 식욕을 돋웁니다.
연어 뱃살 꼬치구이
鮭ハラス串焼
연어 뱃살을 고소하게 구운 꼬치. 기름기가 많아 녹는 듯한 감칠맛이 특징입니다. 일본술과 궁합이 좋습니다.
수량 한정
닭 심장 뿌리 꼬치
鶏はつもと串
닭 심장 뿌리 부분을 꼬치구이로 한 것. 희귀 부위로 독특한 식감과 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
닭 연골 꼬치
ヤゲンなんこつ串
닭 가슴뼈 끝부분의 연골을 꼬치구이로 한 것. 오독오독한 식감이 특징이며, 연골을 좋아하는 분들에게는 놓칠 수 없는 요리입니다.
닭 날개 중간 꼬치
手羽中串
닭 날개 중간 부분을 꼬치구이로 한 것. 껍질은 바삭하고 살은 육즙이 풍부하여 씹는 맛이 있습니다.
삿포로 생맥주 쿠로라벨 (중)
サッポロ生ビール黒ラベル (中)
일본에서 인기 있는 삿포로 쿠로라벨 생맥주. 깔끔한 쓴맛과 상쾌함이 특징입니다. 차가운 맥주는 식사와 잘 어울립니다.
아사히 슈퍼 드라이 (중)
アサヒスーパードライ (中)
일본을 대표하는 드라이 생맥주. 깔끔한 목넘김과 세련된 클리어한 맛이 특징입니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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