Justine

24개월 숙성 파르미지아노 레지아노 치즈 조각과 함께 제공되는 녹색 올리브입니다. 짭짤하고 감칠맛 나는 조합으로 식욕을 돋우기에 좋습니다. 손으로 집어 먹기 좋습니다.

주키니를 베이스로 한 가볍고 바삭한 튀김으로, 신선한 리코타 치즈와 레몬을 곁들입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

신선한 이탈리아 모차렐라와 크림 치즈로 만든 부라타 치즈를 통째로 고급 올리브 오일과 함께 제공합니다. 매우 크리미하고 부드러운 질감입니다.

훈제 대구 알을 베이스로 한 크리미한 준비물로, 레몬 제스트로 풍미를 더했습니다. 강한 바다 향과 부드러운 질감입니다. 일반적으로 빵에 발라 먹습니다.

타지아스카 올리브를 곁들인 바삭한 감자 튀김입니다. 바삭하고 맛있는 이탈리아식 튀김 요리입니다.

오레가노와 올리브 오일로 간단히 양념한 이탈리아 플랫 브레드로, 바삭하고 부드러우며 식사와 함께 즐기기 좋습니다.

올리브, 건조 토마토, 페타 치즈, 양파를 곁들인 지중해식 혼합 포카치아입니다. 맛이 풍부하고 향긋합니다.

여름 트러플 크림과 모차렐라 치즈를 곁들인 포카치아입니다. 풍부하고 흙내음 나는 트러플 맛과 녹은 치즈의 조합입니다.

오이, 민트, 허브 향을 더한 시원한 차가운 수프로, 부서진 페타 치즈를 곁들입니다.

비스트로 클래식의 재해석: 삶은 달걀에 홈메이드 마요네즈와 멸치, 바삭한 빵가루(판 그라타토)를 곁들입니다.

훈제 향을 더하기 위해 구운 가지에 페타 치즈, 부드러운 콩피 마늘, 신선한 고수를 곁들입니다. 부드럽고 녹는 듯한 식감입니다.

잘게 썬 신선한 토마토에 양념을 하고 파르미지아노 레지아노 치즈와 바삭한 폴렌타를 곁들여 질감의 대비를 더했습니다.

구운 비프 플랭크 스테이크에 허브 소스(치미추리), 샐러드, 자타르 감자튀김을 곁들입니다.

구운 수제 소시지에 육즙과 올리브, 콩피 레몬 향을 더한 감자 퓨레를 곁들입니다.

뼈에 붙은 쇠고기 스테이크(약 1kg)를 구워 공유용으로 제공합니다. 소스와 곁들임과 함께 제공됩니다.

튀긴 닭고기 가슴살 필레를 신선한 파스타(링귀니), 콩피 토마토, 파르미지아노 레지아노 치즈와 함께 제공합니다.

구운 문어 다리를 작은 감자, 피망, 회향, 콩피 레몬 조미료와 함께 제공합니다. 부드럽고 약간 훈제 향이 납니다.

신선한 홈메이드 파스타에 바질 소스(페스토)를 버무리고 잣과 크리미한 치즈(스트라치아텔라)를 곁들입니다.

토마토 소스와 훈제 프로볼라 치즈를 곁들여 오븐에 구운 튜브 파스타입니다. 편안하고 그라탱된 요리입니다.

풍성한 샐러드로, 렌틸콩, 크리미한 아보카도, 페타 치즈, 바삭한 튀긴 양파를 곁들입니다.

수박, 헤리티지 토마토, 버팔로 모차렐라를 곁들인 토마토-모차렐라 샐러드의 재해석입니다.

로메인 상추, 튀긴 닭고기, 달걀, 파르미지아노 레지아노 치즈, 크루통, 크리미한 시저 소스로 만든 유명한 샐러드입니다.

로메인 상추, 파르미지아노 레지아노 치즈, 달콤 짭짤한 캐러멜 호두를 곁들인 시저 샐러드의 가벼운 버전입니다.

중동 향신료 혼합물(타임, 참깨, 수막)인 자타르로 양념한 바삭한 감자튀김입니다.

어린 샐러드 잎을 올리브 오일과 레몬으로 간단히 양념했습니다.

홈메이드 감자 퓨레에 올리브와 콩피 레몬을 더해 독창적인 풍미를 더했습니다.

제철 채소를 간단하게 조리했습니다.

부드러운 초콜릿 무스를 올리브 오일, 플뢰르 드 셀, 피스타치오를 곁들여 독창적으로 제공합니다.

마스카르포네, 커피, 비스킷으로 만든 클래식 이탈리안 디저트로, 코코아 가루를 뿌립니다.

바닐라 젤리 푸딩으로 만든 이탈리안 디저트로, 제철 과일을 곁들입니다.

럼 시럽에 적신 부드러운 케이크를 휘핑 크림과 함께 제공합니다.

누텔라, 배, 피스타치오를 곁들인 달콤한 디저트 피자입니다.

뜨거운 에스프레소와 아마레토 리큐어를 뿌린 아이스크림 한 스쿱으로 만든 디저트입니다.

8세 미만 어린이를 위한 종합 식사 세트입니다. 적절한 메인 요리, 음료, 디저트 아이스크림이 포함됩니다.

전형적인 나폴리 피자로, 산 마르자노 토마토 소스, 모차렐라 피오르 디 라테, 신선한 바질을 기본으로 합니다. 간단하고 정통적입니다.

토마토 소스, 마리네이드 마늘, 오레가노, 바질을 곁들인 치즈 없는 전통 피자입니다. 매우 향긋합니다.

칼초네 스타일로 접은 피자로, 토마토 소스, 모차렐라, 바질을 곁들입니다.

마스카르포네 크림 베이스에 고르곤졸라, 브리, 훈제 프로볼라, 모차렐라, 그라나 파다노 등 5가지 치즈를 더한 치즈 풍부한 화이트 피자입니다.

클래식 햄과 버섯 피자로, 로스텔로 익힌 햄과 신선한 버섯을 토마토 소스 베이스에 곁들입니다.

수제 송아지 고기 미트볼, 적양파, 오레가노를 곁들인 피자입니다.

매운 페퍼로니 소시지와 오레가노를 곁들인 미국식 피자에서 영감을 받았습니다.

훈제 프로슈토 (스페크), 녹은 브리 치즈, 적양파를 곁들인 풍미 가득한 피자입니다.

배, 고르곤졸라, 스페크, 마스카르포네 크림을 조화시킨 달콤 짭짤한 시그니처 화이트 피자입니다.

칼라브리아 소시지, 운두야 (매운 스프레드 소시지), 돼지고기 리예뜨를 곁들인 육류와 매운 맛 애호가를 위한 피자입니다.

구운 후 브레사올라 (건조 쇠고기), 샐러드, 건조 토마토, 파르미지아노 레지아노 치즈 조각을 곁들인 신선한 피자입니다.

여름 트러플 크림과 수제 스페크를 곁들인 피자입니다.

절인 아티초크 하트와 버섯을 곁들인 트러플 채소 피자입니다.

체타라 멸치, 케이퍼, 블랙 올리브를 곁들인 해산물 풍미의 피자입니다.

고품질 참치와 적양파, 블랙 올리브를 곁들인 피자입니다.

주키니, 가지, 피망, 아티초크, 건조 토마토를 곁들인 채소 피자입니다.

계란 노른자 추가.

버섯 추가.

아티초크 추가.

주키니 추가.

가지 추가.

붉은 피망 추가.

블랙 올리브 추가.

'운두야' (매운 돼지고기 소시지) 추가.

고르곤졸라 치즈 추가.

프로볼라 치즈 (훈제 모차렐라) 추가.

브리 치즈 추가.

멸치 추가.

모차렐라 치즈 추가.

로스텔로 익힌 햄 추가.

칼라브리아 매운 소시지 추가.

수제 스페크 햄 (훈제) 추가.

브레사올라 (건조 쇠고기) 추가.

페퍼로니 소시지 추가.

참치 추가.