Joyti

요거트, 구운 커민, 신선한 고수와 섞은 신선한 야채로 만든 차가운 소스. 크리미하고 상쾌한 질감. 매운 요리의 열기를 진정시키는 데 이상적입니다.

병아리콩 가루 반죽을 입혀 튀긴 다양한 채소 튀김. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 따뜻한 애피타이저로 제공됩니다.

매콤한 야채 믹스로 속을 채운 삼각형의 튀긴 페이스트리. 바삭한 식감과 맛있는 속.

병아리콩 가루 반죽을 입혀 튀긴 양파 슬라이스. 양파의 달콤하고 부드러운 맛과 바삭한 식감.

다양한 야채 튀김과 사모사를 포함한 모듬 플래터. 한 번에 여러 가지 특선 요리를 맛볼 수 있습니다. 애피타이저로 나누어 드세요.

시금치와 부드러운 향신료로 만든 크리미한 소스의 인도 치즈 큐브 (파니르)로 구성된 채식 요리. 크리미한 질감과 허브 향.

구운 가지를 으깨 토마토, 양파, 향신료와 함께 끓인 것. 훈제 맛과 부드러운 질감. 전통적으로 빵과 함께 먹습니다.

신선한 생 야채로 만든 샐러드. 신선하고 바삭하며 간단하게 양념했습니다.

요거트와 향신료로 양념하여 탄두리 오븐에 구운 닭다리 조각. 부드럽고 훈제 및 매운 맛.

탄두리 향신료와 요거트로 양념하여 전통 오븐에 구운 통닭다리. 특징적인 붉은 색과 강렬한 풍미.

탄두리 오븐에 양념하여 구운 큰 새우. 단단하고 육즙이 풍부하며 구운 향신료 향.

남인도에서 유래한 치킨 카레. 매콤하고 향신료가 풍부하며 짙은 붉은 색의 소스.

크리미한 토마토와 향신료 소스로 찐 구운 닭고기 조각. 부드럽고 풍부한 맛, 매우 인기 있음.

버터, 크림, 캐슈넛을 베이스로 한 매우 부드럽고 크리미한 소스의 버터 치킨. 약간 달콤하고 매우 풍부합니다.

바삭한 야채(피망, 양파)와 진하고 매콤한 소스를 곁들인 볶음 카레. 다양한 식감과 강렬한 맛.

치킨 조각과 부드러운 가지 퓌레를 섞은 것. 가지의 훈제 맛과 카레 향신료의 조화.

캐슈넛 또는 아몬드를 베이스로 한 매우 부드럽고 크리미한 카레, 크림으로 풍부하게. 말린 과일 덕분에 부드럽고 약간 달콤한 맛.

시금치와 향신료 소스에 찐 치킨이 들어간 영양가 있는 녹색 카레. 허브 향과 약간 흙 향.

민트의 신선함과 코코넛 밀크의 부드러움을 결합한 독창적인 카레. 향긋하고 이국적인 맛.

풍부한 향신료 소스로 만든 매콤한 양고기 카레. 고기는 부드럽고 소스는 맵고 향긋합니다.

크리미한 토마토 소스와 향신료로 찐 구운 양고기 조각. 풍부하고 맛있는.

신선한 야채(피망, 양파)와 진한 매콤한 소스를 곁들인 양고기 볶음. 질감이 있고 향긋한 요리.

매운 가지 퓌레와 함께 찐 양고기. 고기가 가지의 훈제 풍미를 흡수합니다.

부드럽고 크리미한 견과류와 말린 과일 소스에 양고기를 찐 요리. 벨벳 같은 질감.

시금치와 향신료로 만든 녹색 소스의 부드러운 양고기 조각. 북인도 클래식 요리.

민트의 신선함과 코코넛의 부드러움을 결합한 양고기 카레. 허브와 크리미함의 독창적인 균형.

아몬드와 건포도를 넣은 매우 부드럽고 크리미한 소스에 조리한 해산물. 섬세한 맛.

피망과 양파를 넣고 향신료와 함께 볶은 요리. 해산물을 잘 감싸는 진한 소스.

민트와 코코넛 밀크의 향긋한 소스. 해산물에 신선함을 더합니다.

남인도 허브와 향신료로 만든 매콤한 카레. 생선이나 새우와 잘 어울리는 매콤한 소스.

토마토, 크림, 향신료를 베이스로 한 크리미한 소스의 풍부한 요리. 균형 잡힌 인기 있는 맛.

매콤한 시금치 퓌레에 찐 해산물. 건강하고 맛있는 요리.

해산물과 부드러운 가지 퓌레를 향신료와 함께 섞은 것.

향긋한 향신료와 양념한 양고기 조각을 곁들인 밥을 찐 바스마티 현미밥. 말린 과일로 장식.

새우와 부드러운 향신료로 지은 향긋한 바스마티 쌀밥. 완전하고 향긋한 요리.

샤프란 바스마티 쌀과 향신료로 조리한 닭고기 조각. 캐슈넛과 건포도를 곁들여 달콤하고 짭짤한 맛.

신선한 야채와 바스마티 쌀, 향신료를 섞어 만든 비리야니 채식 버전. 풍부하고 향긋합니다.

제철 야채를 향긋한 허브 소스에 곁들인 채식 카레.

클래식 채식 요리: 시금치 크리미 소스의 신선한 치즈 큐브.

토마토 소스에 완두콩과 인도 치즈를 넣은 부드러운 카레. 부드러운 맛, 버터 치킨과 비슷하지만 채식.

말린 과일과 견과류를 곁들인 풍부하고 크리미한 야채 카레. 부드럽고 약간 달콤한 맛.

구운 가지를 으깨 향신료와 함께 볶은 요리. 훈제 향과 향긋한 맛.

버터와 크림에 오랫동안 끓인 검은 렌틸콩. 풍부하고 벨벳 같은 질감.

토마토와 양파를 베이스로 한 매콤한 소스에 조리한 병아리콩. 푸짐하고 매콤한 요리.

풍부하고 크리미한 버터 소스의 인도 치즈. 버터 치킨과 비슷하지만 채식인 부드러운 맛.

증기로 찐 흰 바스마티 쌀밥. 길고 향긋한 쌀알, 카레와 잘 어울리는 중성적인 반찬.

완두콩과 가벼운 향신료를 곁들인 바스마티 쌀밥. 약간 향긋합니다.

말린 과일과 견과류로 장식한 향긋한 쌀밥. 달콤하고 짭짤한 맛과 다양한 식감.

전통 탄두리 오븐 벽에 구운 발효 빵. 부드럽고 약간 바삭합니다.

녹인 버터를 발라 더욱 풍미를 더한 플레인 난.

녹인 치즈 (라 비쉬 카이유 타입)를 채운 난. 매우 인기 있고 크리미합니다.

다진 마늘과 신선한 고수로 향을 낸 난. 향긋하고 풍부한 맛.

셰프 스페셜 아이스크림 디저트. 독창적이고 상쾌한 구성.

보드카를 곁들인 레몬 소르베. 디저트이자 소화제, 매우 상쾌합니다.

환원유로 만든 전통 인도 아이스크림, 진하고 크리미합니다. 카다멈과 말린 과일 또는 망고 향.

말린 과일과 코코넛이 풍부한 달콤한 세몰리나 케이크. 거친 질감과 녹는 듯한 식감.

클래식 아이스크림 모듬.

우유와 향신료(카다멈, 시나몬, 생강)로 끓인 전통 인도 홍차. 따뜻하고 달콤하며 편안합니다.

인도 향신료 차.

녹색 카다멈 향의 차. 꽃 향과 레몬 향.

클래식 에스프레소.

뜨거운 물로 희석한 에스프레소 커피, 더 부드럽습니다.

우유 또는 크림 커피.

식사를 마무리하는 강한 술 모음.