JARO Tavola Calda

아주 얇게 썬 신선한 육류 또는 생선, 차갑게 제공됩니다. 부드럽고 녹는 질감. 일반적으로 올리브 오일과 레몬으로 양념합니다.

버팔로 모짜렐라와 함께 제공되는 이탈리아 생 햄. 햄의 짠맛과 치즈의 크리미한 신선함이 대조를 이룹니다. 고전적인 차가운 에피타이저.

얇게 썬 이탈리아 건조 쇠고기, 파르미지아노 치즈 조각과 함께 제공됩니다. 강렬한 맛과 저지방 육류. 아페리티프 또는 에피타이저로 그대로 즐깁니다.

신선한 이탈리아 필라타 치즈에 크리미한 속을 채우고 기름이나 식초에 절인 채소를 곁들인 요리. 부드럽고 풍부한 질감. 빵과 함께 먹습니다.

다양한 이탈리아 건조 육류 및 소시지 모음. 다양한 짠맛과 매운맛. 공유하기에 이상적입니다.

토마토와 모짜렐라 슬라이스로 만든 신선한 샐러드. 간단하고 가볍고 상쾌합니다. 올리브 오일과 바질로 양념합니다.

햄, 채소 등 이탈리아 재료로 채워진 피자 반죽으로 만든 샌드위치. 바삭하고 부드러운 질감. 맛있는 테이크아웃 식사.

다양한 이탈리아 치즈 모음. 다양한 질감과 강도. 일반적으로 빵과 함께 제공됩니다.

넓은 파스타 층과 고기 소스, 베샤멜 소스를 번갈아 가며 오븐에 구운 요리. 풍부하고 따뜻하며 편안합니다. 이탈리아 요리의 고전입니다.

리코타 치즈와 시금치로 속을 채운 넓은 파스타 튜브, 소스로 덮여 있습니다. 부드러운 질감과 부드러운 맛. 오븐에 구운 채식 요리.

토마토 소스와 치즈를 곁들인 튀긴 가지 그라탕. 부드럽고 맛있습니다. 파스타 없는 라자냐와 유사한 풍성한 채식 요리.

매운 고추 토마토 소스와 함께 제공되는 짧은 튜브 모양의 파스타. 톡 쏘는 맛과 산미. 간단하고 매콤한 요리.

신선한 바질, 마늘, 잣, 파르미지아노 치즈, 올리브 오일로 만든 녹색 소스와 함께 제공되는 파스타. 강렬한 허브 향과 기름진 질감.

트러플 향이 나는 크리미한 소스와 함께 제공되는 넓은 튜브 모양의 파스타. 트러플 특유의 풍부하고 흙내음 나는 맛. 풍성한 요리.

연어와 함께 제공되는 긴 납작한 파스타, 종종 크림 소스에 담겨 나옵니다. 부드러운 생선 맛. 든든한 요리.

토마토 소스에 졸인 소고기 미트볼. 부드럽고 맛있습니다. 종종 빵이나 파스타와 함께 제공됩니다.

셰프의 일일 추천 요리, 시장 상품에 따라 달라집니다. 육류 또는 생선 베이스일 수 있습니다.

커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림으로 만든 상징적인 이탈리아 디저트. 달콤하고 크리미하며 코코아의 쌉싸름한 맛이 납니다. 차갑게 제공됩니다.

젤리화된 달콤한 크림으로 만든 디저트, 종종 바닐라 향이 납니다. 부드럽고 흔들리는 질감. 종종 붉은 과일 쿨리와 함께 제공됩니다.

시럽(럼)에 적신 이스트 케이크. 스펀지 같고 매우 촉촉한 질감. 달콤하고 알코올 맛.

리코타 치즈로 채워진 튀긴 페이스트리 쉘로 만든 시칠리아 페이스트리. 겉은 바삭하고 속은 크리미합니다.

차가운 크림 또는 소르베. 상쾌하고 달콤합니다. 식사를 가볍게 마무리하기에 완벽합니다.

화이트 와인(프로세코), 탄산수, 비터(아페롤 또는 캄파리)로 만든 베네치아 칵테일. 달콤쌉싸름한 맛과 밝은 주황색. 얼음과 함께 제공됩니다.

이탈리아 스파클링 화이트 와인. 가볍고 과일 향이 나며 꽃 향이 납니다. 샴페인과 비슷하지만 종종 더 달콤합니다.

진, 레드 베르무트, 캄파리로 만든 클래식 이탈리아 칵테일. 강하고 쓴맛, 허브 향. 얼음 위에 제공됩니다.

캄파리, 레드 베르무트, 탄산수로 만든 칵테일. 네그로니보다 가볍고 상쾌한 쌉싸름한 맛.

프로세코와 복숭아 퓌레로 만든 칵테일. 달콤하고 과일 향이 나며 탄산이 있습니다. 베네치아 출신.

금발 이탈리아 라거 맥주. 적당한 쓴맛과 균형 잡힌 맛. 상쾌합니다.

사르데냐 출신의 금발 맥주. 가볍고 갈증을 해소하며 홉 향이 적당합니다.

사르데냐 맥주의 비여과 버전. 탁한 외관, 클래식 버전보다 풍부한 바디감과 강렬한 맛.

토스카나의 유명한 이탈리아 레드 와인. 타닌이 있고 산도는 체리 및 향신료 향과 균형을 이룹니다.

풀바디 이탈리아 레드 와인. 블랙 베리, 자두, 때로는 향신료 향이 납니다. 풍부하고 과일 향이 납니다.

드라이하고 부드러운 이탈리아 레드 와인. 붉은 과일 향과 부드러운 질감. 마시기 편합니다.

베수비오 화산 경사면에서 생산된 화이트 와인. 미네랄 향과 과일 향이 납니다. 드라이하고 향긋합니다.

시칠리아 화이트 와인. 일반적으로 신선하며 감귤류와 흰 꽃 향이 납니다. 가벼운 요리와 잘 어울립니다.

시칠리아 로제 와인. 신선하고 과일 향이 나며 더운 날씨에 이상적입니다. 옅은 분홍색에서 밝은 분홍색까지.

베네토 지역(가르다 호수)의 로제 와인. 가볍고 섬세하며 작은 붉은 과일 향이 납니다.

트레비소 지역의 이탈리아 스파클링 화이트 와인. 섬세한 거품, 신선하고 과일 향이 납니다. 축하에 완벽합니다.

그날의 선택에 따라 레드, 화이트 또는 로제 와인을 잔으로 제공합니다.

키노토(쓴 감귤류) 열매로 만든 어두운 이탈리아 소다. 쓴 콜라를 연상시키는 독특한 달콤쌉싸름한 맛.

이탈리아에서 인기 있는 무알코올 아페리티프. 허브와 감귤류의 쓴맛과 매운맛. 주황색.

유자(감귤류) 향이 나는 이탈리아 탄산음료. 밝은 노란색, 달콤하고 레몬 맛.

인기 있는 이탈리아 아이스 티 브랜드. 복숭아 맛, 달콤하고 상쾌한 버전.

클래식 탄산 콜라 소다. 달콤하고 카페인이 함유되어 있습니다.

탄산 토닉 워터. 퀴닌으로 인한 쓴맛. 종종 단독으로 또는 믹스로 소비됩니다.

작은 잔에 제공되는 작고 진한 이탈리아 커피. 강렬한 맛과 위에 크림층이 있습니다.

디카페인 커피. 카페인의 각성 효과 없이 커피 맛을 즐길 수 있습니다.

에스프레소와 따뜻한 우유 거품으로 만든 커피 음료. 크리미하고 부드럽습니다.

뜨거운 물에 우린 찻잎 인퓨전.

차나 과일로 만든 따뜻한 음료, 카페인 없음. 진정 효과.