이자카야 와가마마 오쿠사와

Name: 이자카야 와가마마 오쿠사와
Address: Japan, 〒158-0083 Tokyo, Setagaya City, Okusawa, 2 Chome−10−6 エクセル奥沢, 도쿄
Price range: ¥420 - ¥2180

居酒屋 wagamama 奥沢

돗토리현 사카이미나토, 도요스 시장 직송 신선한 해산물과 엄선된 일본술을 즐길 수 있는 가게.

★ 4.4 (36) 📍 Japan, 〒158-0083 Tokyo, Setagaya City, Okusawa, 2 Chome−10−6 エクセル奥沢

사시미

돗토리현 사카이미나토, 도요스 시장 직송 돗토리현 산, 지역에 대한 사랑을 느껴보세요

3종 모둠

3種盛り

두툼한 사시미

그날 추천하는 신선한 생선 3종의 사시미 모둠입니다. 두툼하게 제공되어 생선의 감칠맛을 충분히 맛볼 수 있습니다. 와사비 간장을 곁들여 드세요.

¥1,580 ≈ ₩14,797

5종 모둠

5種盛り

일본술과...

그날 추천하는 신선한 생선 5종의 호화로운 사시미 모둠입니다. 다양한 종류의 생선 맛과 식감의 차이를 즐길 수 있습니다. 일본술과도 궁합이 최고입니다.

¥2,180 ≈ ₩20,416

오늘의 사시미

本日のお造り

입고 상황에 따라 달라집니다.

제철 생선을 사용한 오늘의 추천 사시미입니다. 내용은 날마다 바뀝니다. 신선한 생선의 본래의 맛을 즐겨보세요.

¥1,580 ≈ ₩14,797

명물, 일품 요리

크림치즈 간장 절임

クリームチーズ醤油漬

2008년부터 이어져 온 원조 최고의 안주, 일본술과 잘 어울립니다.

크림치즈를 특제 간장 소스에 절인 요리입니다. 치즈의 풍미와 간장의 풍미가 융합된 농후한 맛으로, 일본술 안주로 제격입니다.

¥660 ≈ ₩6,181

훈제 고등어

さば燻製

일본술과 잘 어울립니다.

고등어를 훈제하여 향을 입힌 요리입니다. 스모키한 향과 고등어의 기름진 맛이 절묘하게 어우러져 깊은 감칠맛이 입안에 퍼집니다.

¥890 ≈ ₩8,335

치킨 난반

チキン南蛮

수제 타르타르 소스가 중독적이에요

튀긴 닭고기를 단초에 담그고 수제 타르타르 소스를 얹은 미야자키 발상 요리입니다. 농후하고 크리미한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥630~ ≈ ₩5,900

고등어 된장조림

さば味噌

수제 블렌드, 부드러운 된장으로 맛있는 고등어 된장조림

고등어를 된장 소스에 졸인 일본 가정식입니다. 수제 블렌드 된장을 사용하여 부드럽고 촉촉하게 졸였습니다.

¥880 ≈ ₩8,241

아보카도 된장 절임

アボカド味噌漬

블렌드 된장으로 절였습니다!!

아보카도를 특제 블렌드 된장에 절인 요리입니다. 아보카도의 크리미함과 된장의 짠맛이 잘 어우러져 농후한 맛입니다.

¥630 ≈ ₩5,900

어린 감자 타츠타아게

子いも竜田揚げ

새로운 식감, 푸짐함 재미있어요

작은 토란(코이모)을 간장 등으로 밑간하여 감자 전분을 묻혀 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감을 즐길 수 있습니다.

¥570 ≈ ₩5,338

일품

시라스 샐러드

シラスサラダ

수제 매실 드레싱으로

풍성한 시라스(멸치 치어)를 사용한 샐러드입니다. 깔끔한 수제 매실 드레싱으로 즐길 수 있습니다.

¥720~ ≈ ₩6,743

돗토리의 왕자 수박 절임

鳥取の王子スイカの漬物

수박!? 수박이 특산물인 돗토리라서

돗토리 명산 수박을 사용한 특이한 절임입니다. 은은한 단맛과 절임의 짠맛이 어우러진 독특한 맛입니다.

¥660 ≈ ₩6,181

구운 고등어 초절임

炙り焼き〆サバ

한번 먹으면 계속 찾게 될 거예요

식초로 절인 고등어 표면을 구운 요리입니다. 구우면서 기름이 녹아 나와 고소함과 감칠맛이 더해졌습니다.

¥720 ≈ ₩6,743

아귀 간 폰즈

あん肝ポンズ

일본술 안주!! 아귀 간

찐 아귀 간을 폰즈 소스에 찍어 먹는 요리입니다. '바다의 푸아그라'라고도 불리는 농후하고 크리미한 맛은 일본술과 잘 어울립니다.

¥690 ≈ ₩6,462

다시마 계란말이

出汁卵

생김이 들어간 수제 다시마키

풍성한 육수와 생김을 섞어 구운 계란말이입니다. 육수의 부드러운 풍미와 바다의 향을 즐길 수 있습니다.

¥680 ≈ ₩6,368

튀김류

참치 타츠타아게

マグロ竜田揚げ

참치 꼬리로 만듭니다.

참치 꼬리살(테일)을 사용한 타츠타아게입니다. 단단한 육질로, 간장 베이스 양념으로 튀겨냈습니다.

¥880 ≈ ₩8,241

문어 가라아게

タコ唐揚げ

다들 좋아하죠~

문어 다리를 한입 크기로 잘라 튀김옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 씹을수록 문어의 감칠맛이 흘러나옵니다. 레몬을 짜서 드세요.

¥690 ≈ ₩6,462

시마네의 아카텐

島根の赤天

시마네의 소울 푸드!!

시마네현 명산 생선 어묵입니다. 고추가 섞여 있어 매콤한 맛이 특징입니다. 표면을 살짝 구워 제공됩니다.

¥690 ≈ ₩6,462

오크라 가라아게

オクラ唐揚げ

한번 먹으면 중독될지도!? 안주 단골 메뉴

오크라를 그대로 튀긴 요리입니다. 바삭한 튀김옷과 오크라의 끈적한 식감이 중독성이 있습니다.

¥620 ≈ ₩5,806

닭연골 가라아게

鶏ナンコツ唐揚げ

안주 단골 메뉴

닭의 연골 부위를 튀긴 요리입니다. 오독오독한 독특한 식감이 특징이며, 맥주나 하이볼과 잘 어울립니다.

¥720 ≈ ₩6,743

두툼한 햄카츠

厚切りハムカツ

푸짐해요!!

두툼하게 썬 햄에 빵가루를 입혀 튀긴 요리입니다. 바삭한 튀김옷과 육즙 가득한 햄의 볼륨감이 매력입니다.

¥660 ≈ ₩6,181

돗토리 전갱이 튀김

鳥取アジフライ

돗토리 사카이미나토의 맛있는 전갱이 사용!!

돗토리현 사카이미나토에서 잡은 신선한 전갱이를 사용한 튀김입니다. 살이 통통하며, 생선의 감칠맛이 제대로 느껴집니다.

¥510~ ≈ ₩4,776

히로시마 굴튀김

広島カキフライ

알이 굵고 맛있는 굴튀김

히로시마현산 알이 굵은 굴을 사용한 튀김입니다. 농후하고 크리미한 굴의 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.

¥520~ ≈ ₩4,870

밥 종류

소금 주먹밥

塩おにぎり

죽염으로 마무리

밥과 소금만으로 심플하게 쥔 주먹밥입니다. 해초의 감칠맛이 포함된 죽염을 사용하여 밥의 단맛을 돋우고 있습니다.

¥1,150~ ≈ ₩10,770

흰쌀밥

白米

돗토리현 산...

돗토리현산 갓 지은 밥입니다.

¥1,090~ ≈ ₩10,208

미소시루

お味噌汁

생선 뼈와 내장에서 4시간 동안 육수를 냅니다.

생선 뼈(뼈와 머리 등)에서 시간을 들여 육수를 낸 미소시루입니다. 해산물의 농후한 감칠맛이 녹아 있습니다.

¥460 ≈ ₩4,308

육수 오차즈케

出汁茶づけ

매실 또는 다시마

밥에 뜨거운 육수를 부어 먹는 요리입니다. 재료는 매실 또는 다시마를 선택할 수 있습니다. 식사의 마무리로 제격입니다.

¥690~ ≈ ₩6,462

DRINK

통생맥주 코하쿠 에비스

樽生琥珀エビス

크리스탈 맥아 배합, 호박색의 깊은 맛 1877년부터 사랑받아 온 삿포로의 빈티지

호박색의 아름다운 외관과 깊은 풍미가 특징인 프리미엄 맥주입니다. 고소한 향과 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.

¥1,430~ ≈ ₩13,392

아카보시

赤星

삿포로 라거 맥주, 통칭 '아카보시'. 열처리 맥주 특유의 묵직한 맛이 특징인 병맥주입니다.

카쿠 하이볼

角ハイボール

위스키 하이볼의 정석

산토리 위스키 '카쿠빈'을 소다수로 희석한 정통 하이볼입니다. 드라이한 뒷맛으로 음식의 맛을 돋웁니다.

¥720 ≈ ₩6,743

수제 소금 레몬 사와

自家製塩レモンサワー

레몬 껍질을 갈아 짜서 마무리합니다.

레몬 껍질을 갈아 넣어 향이 풍부한 레몬 사와입니다. 소금이 액센트가 되어 레몬의 새콤달콤함을 돋보이게 합니다.

¥770 ≈ ₩7,211

양조장 소주

酒蔵焼酎

돗토리 사케 양조장에서 만듭니다.

돗토리의 양조장에서 제조한 소주입니다. 보리 또는 고구마를 선택할 수 있으며, 원하는 방식으로 즐길 수 있습니다.

¥720~ ≈ ₩6,743

우롱 하이

ウーロンハイ

소주를 녹차로 희석한 칵테일입니다. 깔끔하여 식사와 잘 어울립니다.

¥660 ≈ ₩6,181

녹차 하이

緑茶ハイ

소주를 녹차로 희석한 칵테일입니다. 녹차의 풍미로 소주가 마시기 편해졌습니다.

¥660 ≈ ₩6,181

매실주

梅酒

매실을 담근 달콤한 과실주입니다. 소다수, 온더락, 뜨거운 물 등 원하는 방식으로 즐길 수 있습니다.

¥660~ ≈ ₩6,181

논알콜 맥주

ノンアルコールビール

알코올을 함유하지 않은 맥주 맛 음료입니다.

¥660 ≈ ₩6,181

소프트 드링크

ソフトドリンク

각종 소프트 드링크입니다.

¥550~ ≈ ₩5,151

주반점 한정 일본술

벤텐무스메

弁天娘

돗토리현의 지역 술입니다. 쌀의 감칠맛이 제대로 느껴지는, 풍미가 깊은 일본술입니다.

¥790~ ≈ ₩7,398

타카유

鷹勇

돗토리현의 지역 술입니다. 드라이하고 깔끔하면서도, 부드러운 향과 쌀의 감칠맛의 균형이 좋은 술입니다.

¥810~ ≈ ₩7,586

일본도

日本刀

시즈오카

시즈오카현의 일본술입니다. '카타나'라고 읽습니다. 이름처럼 일본도와 같은 날카로운 절삭감이 특징인 초 드라이한 술입니다.

¥790~ ≈ ₩7,398

마나즈루

真鶴

미야기

미야기현의 일본술입니다. 전통적인 방식으로 만들어졌으며, 풍미와 산미의 균형이 잡힌 맛이 특징입니다.

¥790~ ≈ ₩7,398

츠쿠바

筑波

이바라키

이바라키현의 일본술입니다. 깔끔한 목넘김과 음식과 잘 어울리는 부드러운 맛이 매력입니다.

¥790~ ≈ ₩7,398

류세이 BAILA

龍勢 BAILA

히로시마

히로시마현의 일본술입니다. 'BAILA'는 스페인어로 '춤추다'를 의미하며, 입안에서 가볍게 춤추는 듯한 산미와 감칠맛이 특징인 개성 있는 술입니다.

¥810~ ≈ ₩7,586

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매장 정보

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4.4

Google Maps 평점 36개

📍 Japan, 〒158-0083 Tokyo, Setagaya City, Okusawa, 2 Chome−10−6 エクセル奥沢

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