menufans

이스탄불 레스토랑

Istanbul Restaurant

창업 1988년, 일본 최초의 터키 레스토랑. 긴자에서 본격적인 터키 요리를 제공하고 있습니다.

코스

셰프 추천 코스
シェフのおすすめコース
저희 셰프가 그날 엄선한 재료를 사용하여 만드는 추천 메뉴를 제공하는 코스입니다. ■ 코스 내용 ・오늘의 수프 ・5가지 전채 모둠 (피타 브레드 포함) ・홍합과 치즈 오븐구이 ・카박 무지벨 (주키니와 허브 튀김) ・3종 케밥 모둠 ・디저트, 차이 ※ 무제한 음료 주문 시, 수프와 차이는 제공되지 않습니다.
셰프가 엄선한 재료로 만든 터키 요리 풀코스. 전채 요리부터 메인 케밥, 디저트까지 터키의 맛을 마음껏 즐길 수 있는 세트입니다. 다양한 요리를 조금씩 맛보고 싶은 분께 추천합니다.
¥7,040~ ≈ ₩65,929
레이디스 코스
レディースコース
여성분들을 위해 셰프가 선정한 건강 코스. ■ 코스 내용 ・오늘의 수프 ・4가지 전채 모둠 (피타 브레드 포함) ・3종 케밥 모둠 ・디저트, 차이 ※ 런치 타임 주문 시, 3,000엔에 제공해 드립니다. ※ 무제한 음료 주문 시, 수프와 차이는 제공되지 않습니다.
여성분들을 위해 구성된 건강 코스 메뉴. 전채 요리나 케밥 등 채소와 고기의 균형이 좋고, 양도 적당한 구성입니다.
¥6,050~ ≈ ₩56,658

샐러드

제이틴 샐러드
ゼイティンサラダ
슬라이스 그린 올리브를 듬뿍 넣고 토마토, 피망과 버무린 샐러드.
듬뿍 넣은 슬라이스 올리브와 채소를 버무린 샐러드. 올리브의 짭짤함과 채소의 신선함이 특징입니다. 상큼한 맛으로 전채 요리로 제격입니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
초반 샐러드
チョバンサラダ
토마토, 오이, 피망, 파슬리, 양파를 사용한 터키 대표 샐러드.
'목동 샐러드'라는 뜻의 터키 대표 샐러드. 깍둑썰기한 채소를 올리브 오일과 레몬으로 버무린, 심플하고 상큼한 맛입니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
아크데니즈 샐러드
アクデニズサラダ
채소와 터키식 흰 치즈를 올리브 오일 드레싱으로 버무린 지중해풍 샐러드.
지중해풍 채소 샐러드에 터키식 흰 치즈를 토핑한 요리. 치즈의 짭짤함과 크리미함이 신선한 채소의 맛을 돋보이게 합니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
해산물 샐러드
シーフードサラダ
새우·연어를 듬뿍 사용한 샐러드.
새우나 연어 등 해산물을 풍성하게 사용한 샐러드. 해산물의 감칠맛과 채소의 식감을 즐길 수 있습니다.
¥1,320 ≈ ₩12,362

수프・필라프

오늘의 수프
本日のスープ
직원에게 추천해 주세요.
매일 바뀌는 터키 수프. 렌즈콩 수프나 토마토 수프 등 재료 본연의 맛을 살린 부드러운 맛이 특징입니다. 따뜻한 수프로 식사를 시작하는 것이 터키식입니다.
¥440 ≈ ₩4,121
필라프
ピラフ
담백한 맛의 버터 라이스.
버터에 볶아 지은 터키식 라이스. 은은한 소금 맛과 버터 향이 식욕을 돋웁니다. 육류 요리의 곁들임으로 일반적입니다.
¥440 ≈ ₩4,121

오븐・철판구이 요리

만트
マントゥ
소고기와 양고기 다짐육을 넣은 터키식 물만두. 요거트 소스와 잘 버무려 드십시오.
작은 반죽에 고기를 넣어 삶은 터키식 물만두. 마늘을 넣은 요거트 소스와 향신료를 넣은 오일을 뿌려 먹는 것이 특징입니다. 쫄깃한 식감과 신맛이 절묘합니다.
¥1,540 ≈ ₩14,422
괴즐레메
ギョズレメ
시금치와 치즈를 크레페로 감싼 터키 가정식.
얇은 반죽에 속재료를 넣어 구운 터키 전통 오코노미야키 같은 요리. 시금치와 치즈의 짭짤함이 반죽과 잘 어울리며 고소하게 구워냈습니다.
¥1,540 ≈ ₩14,422
시가라 뵈레이
シガラ ボレイ
터키식 춘권. 바삭한 피와 부드러운 치즈의 맛은 맥주와 궁합이 최고입니다!
시가(Cigar)처럼 말아 튀긴 터키식 춘권. 속에는 페타 치즈가 들어 있어, 바삭한 피와 치즈의 짭짤함을 즐길 수 있습니다. 안주로 제격입니다.
¥990 ≈ ₩9,271
구운 헤림 치즈
焼きヘリムチーズ
지방 함량이 거의 없는 건강한 터키 구운 치즈.
구워도 잘 녹지 않는 짭짤한 치즈를 고소하게 구운 요리. 독특한 쫄깃한 식감이 특징입니다.
¥1,320 ≈ ₩12,362
바틀잔 쿠자르트마
バトルジャン クザルトマ
튀긴 가지에 토마토 소스와 요거트를 토핑. 심플하지만 맛이 깊은 메뉴. 채소를 좋아하는 터키인들이 아주 좋아합니다.
튀긴 가지에 토마토 소스와 요거트를 뿌린 요리. 가지의 녹는 듯한 식감과 요거트의 신맛이 느끼함을 완화시켜 상큼하게 먹을 수 있습니다.
¥1,320 ≈ ₩12,362
카박 무지벨
カバック ムジヴェル
주키니와 허브 튀김. 가정식의 기본입니다.
주키니와 허브를 사용한 오코노미야키풍 튀김. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감으로, 허브 향이 액센트가 되어줍니다.
¥1,320 ≈ ₩12,362
홍합과 치즈 오븐구이 5개
ムール貝とチーズのオーブン焼き 5個入り
홍합에 치즈를 올려 오븐에 구운 요리. 조개의 감칠맛과 녹은 치즈의 풍미가 어우러져 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,650 ≈ ₩15,452
크렘 소슬뤼 발륵
クレーム ソースル バルック
담백한 맛의 황새치에 부드러운 크림을 듬뿍 묻힌 뜨거운 철판구이.
황새치를 크림 소스로 졸인 철판구이 요리. 생선의 담백한 맛과 크리미한 소스가 잘 어울리며, 뜨겁게 제공됩니다.
¥1,760 ≈ ₩16,482
귀베치
ギュヴェッチ
토마토 소스로 볶은 새우와 채소 오븐구이.
새우와 채소를 토마토 소스와 함께 구운 냄비에 졸인 오븐 요리. 재료의 감칠맛이 응축되어 뜨겁게 제공되는 졸임 요리입니다.
¥1,760 ≈ ₩16,482
초반 카브르마
チョバン カヴルマ
양고기 깍둑썰기와 버섯을 함께 넣은 뜨거운 철판구이.
주사위 모양의 양고기와 채소를 철판에 볶아 졸인 요리. '목동의 볶음 요리'라는 뜻으로, 고기의 감칠맛이 채소에 스며든 스태미나 요리입니다.
¥1,980 ≈ ₩18,543
타부크 쾨프테
ダヴック ココレチ
허브를 넣은 닭 허벅지살 볶음. 맥주 안주로 제격입니다.
닭고기를 허브와 향신료와 함께 볶은 요리. 매콤한 양념이 닭고기의 감칠맛을 끌어내며 술안주로 좋습니다.
¥1,760 ≈ ₩16,482

케밥 요리

되네르 케밥
ドネルケバブ
저희 가게의 인기 메뉴. 말할 필요도 없는 터키 명물 요리. 얇게 썬 소고기를 여러 겹 쌓아 그릴에 회전시키면서 구워냈습니다.
회전시키면서 고소하게 구운 소고기를 얇게 썰어낸 터키 대표 요리. 육즙 가득한 고기의 감칠맛을 그대로 즐길 수 있습니다.
¥2,200 ≈ ₩20,603
이스팀 케밥
イスティムケバブ
튀긴 가지 안에 되네르 케밥을 듬뿍 채운 푸짐한 요리입니다.
튀긴 가지로 되네르 케밥을 감싼 요리. 가지의 부드러운 식감과 고기의 감칠맛이 어우러져 푸짐합니다.
¥2,420 ≈ ₩22,663
이스켄데르 케밥
イスケンデルケバブ
되네르 케밥 위에 요거트와 토마토 소스를 얹은 인기 케밥 요리. 고기 아래에 피타 브레드를 깔고 있습니다.
되네르 케밥 위에 토마토 소스와 녹인 버터를 뿌리고 요거트를 곁들인 요리. 빵에 스며든 소스와 고기, 요거트의 신맛이 절묘한 조화를 이룹니다.
¥2,420 ≈ ₩22,663
타부크 쉬쉬
タヴック シシ
특제 소스에 재운 닭고기 꼬치구이. 닭고기는 육즙이 풍부하고 맛이 깊은 허벅지살을 사용했습니다. 약간 매콤하면서도 담백한 맛의 닭고기는 여성들에게도 인기가 많습니다.
향신료와 특제 소스에 재운 닭 허벅지살 꼬치구이. 숯불 등에 구워내 속은 육즙이 풍부하고 부드러운 것이 특징입니다.
¥1,980 ≈ ₩18,543
쉬쉬 케밥
シシケバブ
특제 소스에 재운 양고기 꼬치구이. 육즙이 입안 가득 퍼집니다. 저칼로리 양고기는 여성분들께도 추천합니다.
깍둑썰기한 양고기를 꼬치에 꽂아 구운 터키 대표 꼬치구이 요리. 특제 소스로 마리네이드하여 잡내가 없고 부드러운 육질을 즐길 수 있습니다.
¥2,420 ≈ ₩22,663
아다나 케밥
アダナケバブ
향신료를 넣은 소고기와 양고기 다짐육을 꼬치에 감아 구운 아다나 명물 요리. 매콤하고 육즙 가득한 케밥입니다.
소고기와 양고기 다짐육에 고추와 향신료를 넣어 납작한 꼬치에 꽂아 구운 요리. 매콤한 맛과 육즙의 감칠맛이 특징인 터키 남부의 명물입니다.
¥2,200 ≈ ₩20,603
베이티 케밥
ベイティケバブ
아다나 케밥을 터키 동부의 얇은 빵 '라바쉬'로 말아 한입 크기로 자른 전통 케밥 요리. 요거트 소스에 찍어 드십시오.
매콤한 다짐육 케밥을 얇은 빵으로 말아 한입 크기로 잘라 구운 요리. 중앙에 곁들여진 요거트와 함께 먹으면 부드러운 맛이 납니다.
¥2,420 ≈ ₩22,663
이스탄불 쾨프테
イスタンブール キョフテ
소고기와 양고기 다짐육을 사용한 햄버거.
향신료를 넣어 반죽한 터키식 햄버거(미트볼). 그릴에 구워내 고소하며, 고기의 탄력과 향신료의 향을 즐길 수 있습니다.
¥2,145 ≈ ₩20,088
알리나지크
アリナジック
가지와 감자 페이스트 위에 아다나 케밥을 올린 터키 남동부 스페셜 케밥입니다.
구운 가지와 요거트를 섞은 페이스트 위에 매콤한 케밥을 올린 요리. 페이스트의 크리미함과 스모키한 향이 고기 맛을 돋보이게 합니다.
¥2,420 ≈ ₩22,663
카르슈크 케밥
カルシュック ケバブ
터키 명물 '되네르 케밥', 쉬쉬 케밥, 아다나 케밥, 타부크 쉬쉬. 터키를 대표하는 육류 요리를 마음껏 즐기실 수 있는 4종 케밥 모둠. 그룹으로 즐겨보세요. (3~4인용)
다양한 종류의 케밥을 한 번에 즐길 수 있는 호화로운 모둠 플레이트. 되네르, 쉬쉬, 아다나, 치킨 등 각 고기의 맛과 식감의 차이를 맛볼 수 있습니다. 여러 명이 함께 나누어 먹기 좋습니다.
¥8,800 ≈ ₩82,412

음료

맥주

에페스 필스너
エフェスピルセナー
터키산 양질의 맥아를 100% 사용한 터키 No.1 맥주.
터키에서 가장 인기 있는 필스너 맥주. 깔끔한 목넘김과 가벼운 쓴맛이 특징이며, 어떤 요리와도 잘 어울립니다.
¥770 ≈ ₩7,211
에비스 생맥주
エビス生ビール
일본 프리미엄 맥주. 풍부한 맛과 확실한 쓴맛이 특징입니다.
¥715 ≈ ₩6,696
논알콜 맥주
ノンアルコールビール
알코올이 없는 맥주 맛 음료.
¥495 ≈ ₩4,636

라크

라크 RAKI (%45)
ラク RAKI (%45)
포도와 아니스로 만든 터키 고유의 리큐르. 무색 투명하지만 물을 더하면 뿌옇게 변합니다.
'사자의 우유'라고도 불리는 터키 증류주. 아니스의 강한 향이 특징이며, 물을 더하면 하얗게 탁해집니다. 독특한 풍미가 있어 치즈나 멜론과 잘 어울립니다.
¥770~ ≈ ₩7,211

칵테일

캄파리 소다
カンパリソーダ
허브 계열 리큐르인 캄파리를 소다수로 희석한 칵테일. 약간 쓰고 상큼한 맛입니다.
¥660 ≈ ₩6,181
캄파리 오렌지
カンパリオレンジ
캄파리의 쓴맛과 오렌지 주스의 단맛이 조화로운 칵테일.
¥660 ≈ ₩6,181
캄파리 자몽
カンパリグレープフルーツ
캄파리와 자몽 주스의 칵테일. 상큼한 쓴맛이 특징입니다.
¥660 ≈ ₩6,181
카시스 소다
カシスソーダ
카시스 리큐르를 소다수로 희석한, 달콤하고 마시기 쉬운 칵테일.
¥660 ≈ ₩6,181
카시스 우롱
カシスウーロン
카시스 리큐르를 우롱차로 희석한 칵테일. 깔끔한 뒷맛입니다.
¥660 ≈ ₩6,181
카시스 오렌지
カシスオレンジ
카시스와 오렌지 주스의 클래식 칵테일. 과일 맛이 나는 달콤한 맛입니다.
¥660 ≈ ₩6,181
카시스 자몽
カシスグレープフルーツ
카시스와 자몽의 조합. 단맛과 신맛의 균형이 좋은 칵테일입니다.
¥660 ≈ ₩6,181
스크류 드라이버
スクリュードライバー
보드카를 오렌지 주스로 희석한 칵테일. 부드럽고 마시기 쉽습니다.
¥660 ≈ ₩6,181
모스코뮬
モスコミュール
보드카 베이스에 진저에일과 라임을 더한 상쾌한 칵테일.
¥660 ≈ ₩6,181
체리 보드카
チェリーウォッカ
체리 풍미가 나는 보드카 베이스 칵테일.
¥660 ≈ ₩6,181
하이볼
ハイボール
위스키를 소다수로 희석한, 깔끔한 맛의 음료.
¥660 ≈ ₩6,181
진저 하이볼
ジンジャーハイボール
하이볼에 진저에일의 단맛과 매운맛을 더한 칵테일.
¥660 ≈ ₩6,181

무알콜 음료

살구 주스
アプリコットジュース
터키에서도 인기 있는 살구 주스. 진한 단맛과 향을 즐길 수 있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
체리 주스
チェリージュース
달콤하고 시큼한 체리 풍미가 퍼지는 주스.
¥550 ≈ ₩5,151
석류 주스
ザクロジュース
석류 특유의 신맛과 떫은맛, 단맛이 느껴지는 건강 주스.
¥550 ≈ ₩5,151
아이란
アイラン
짭짤한 맛의 요거트 음료
요거트에 물과 소금을 더한 터키 국민 음료. 상큼한 소금 맛이 육류의 느끼함을 중화시켜 줍니다.
¥550 ≈ ₩5,151
우롱차
ウーロン茶
상큼한 맛의 우롱차.
¥495 ≈ ₩4,636
오렌지 주스
オレンジジュース
클래식 오렌지 주스.
¥495 ≈ ₩4,636
자몽 주스
グレープフルーツジュース
신맛과 쓴맛이 상큼한 자몽 주스.
¥495 ≈ ₩4,636
코카콜라
コカコーラ
탄산 청량음료.
¥495 ≈ ₩4,636
진저에일
ジンジャーエール
생강 풍미가 나는 탄산음료.
¥495 ≈ ₩4,636
페리에
ペリエ
프랑스산 천연 탄산수.
¥495 ≈ ₩4,636
미네랄 워터
ミネラルウォーター
식수.
¥385 ≈ ₩3,606

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매장 정보

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