Ippin Hanten

게살이 들어간 부드러운 계란말이를 밥 위에 얹고 걸쭉한 단초 소스를 뿌린 덮밥 요리. 부드러운 계란과 새콤한 소스의 조화가 좋습니다.

두부와 다진 고기를 두반장 등으로 매콤하게 끓인 마파두부를 밥 위에 얹은 덮밥. 얼얼한 매운맛과 진한 맛이 특징입니다.

배추, 당근, 돼지고기, 해산물 등을 볶아 걸쭉하게 만든 간장 베이스의 소스를 밥에 얹은 요리. 건더기가 풍부하여 다양한 식감을 즐길 수 있습니다.

채 썬 돼지고기와 죽순, 피망 등 야채를 볶아 걸쭉하게 만들어 밥 위에 얹은 덮밥. 고기의 감칠맛과 야채의 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

채 썬 돼지고기와 야채를 볶은 요리. 간장 베이스의 양념으로, 고기의 부드러움과 야채의 식감을 즐길 수 있습니다.

채 썬 소고기와 피망, 죽순을 볶은 요리 (청경채육사). 소고기의 감칠맛과 피망의 쌉쌀함이 잘 어울리는 대표적인 중화요리입니다.

소금에 절인 발효 채소인 자차이와 채 썬 돼지고기를 볶은 요리. 자차이의 독특한 풍미와 짠맛이 고기의 맛을 돋보이게 합니다.

돼지고기와 양배추, 숙주나물, 당근 등 푸짐한 야채를 강불에 볶은 가정적인 요리. 소금, 후추, 간장으로 맛을 냅니다.

회과육. 한번 삶은 돼지고기를 양배추와 된장 소스 (첨면장 등)와 함께 볶은 요리. 진한 단짠 맛이 특징입니다.

기름에 데친 가지와 돼지고기 등을 된장으로 볶은 요리. 부드러운 가지의 식감에 달콤 짭짤한 된장이 잘 어우러집니다.

소간과 부추, 숙주나물을 볶은 스태미나 요리 (레바니라). 간의 진한 맛과 부추의 향이 식욕을 돋웁니다.

탱글탱글한 새우를 매콤한 토마토 베이스 칠리소스에 볶은 요리. 단맛과 매운맛의 균형이 좋고 인기가 많습니다.

갓 지은 흰 밥. 볶음 요리와 함께 주문하는 것이 일반적입니다.

간장 라멘 위에 돼지고기 채 썬 것과 야채를 걸쭉하게 볶아 올린 면 요리. 국물에 걸쭉함이 녹아들어 뜨겁게 즐길 수 있습니다.

돼지고기 대신 닭고기로 만든 차슈를 토핑한 라멘. 담백한 맛이 특징입니다.

라멘 위에 게살이 들어간 부드러운 계란말이 (칸타마)를 올린 요리. 국물과 계란이 잘 어우러집니다.

볶은 야채를 듬뿍 올린 소금 베이스의 국물 면. 야채의 단맛과 감칠맛이 국물에 녹아 있습니다.

고기, 해산물, 야채 등 다양한 건더기가 들어간 간장 맛의 걸쭉한 소스를 라멘에 올린 요리 (광동면). 걸쭉하여 잘 식지 않습니다.

참깨 (치마) 풍미를 살린 국물 면. 진한 참깨 향과 풍미를 즐길 수 있습니다.

참깨 풍미의 라멘에 새우를 토핑한 요리. 새우의 탱글탱글한 식감과 참깨의 풍미가 잘 어울립니다.

채 썬 고기와 자차이를 볶아 토핑한 라멘. 자차이의 짠맛과 식감이 포인트입니다.

숙주나물을 중심으로 한 야채 볶음을 올린 라멘. 걸쭉한 소스로 제공되는 경우가 많습니다 (산마멘 스타일).

심플한 간장 베이스의 중화면. 고명은 차슈, 멘마, 파 등이 일반적입니다.

채 썬 파를 듬뿍 올린 라멘. 파의 매콤함과 아삭한 식감이 국물과 잘 어울립니다.

새우와 야채를 소금 소스로 볶아 올린 라멘. 새우의 감칠맛이 국물에 녹아든 부드러운 맛입니다.

간장 라멘 위에 마파두부를 얹은 면 요리. 매콤한 마파두부가 면과 잘 어우러집니다.

돼지고기 차슈를 듬뿍 올린 푸짐한 라멘. 고기의 감칠맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.

된장 베이스의 국물을 사용한 라멘. 진하고 야채와의 궁합이 좋습니다.

고량주를 탄산수로 희석하고 과즙이나 플레이버를 더한 칵테일. 깔끔하고 마시기 쉽습니다.

고량주 우롱차 베이스. 식사의 기름기를 씻어주는 깔끔한 맛입니다.

위스키 소다수. 탄산의 자극과 위스키의 향을 즐길 수 있습니다.

쌀로 만든 일본식 양조주. 부드러운 감칠맛과 향이 특징입니다.

중국의 전통적인 양조주. 독특한 향과 깊은 풍미가 있으며, 중화요리와 잘 어울립니다.

생맥주. 서버에서 따라주는 차가운 맥주. 부드러운 거품과 상쾌한 목넘김.

병맥주. 잔에 따라 나누어 마시거나 천천히 마시기에 적합합니다.