menufans

Ippin Hanten

Todos los artículos del menú incluyen impuestos y se muestran en yenes.

Arroces

Porción grande cuesta 100 yenes más.

Donburi de Tortilla de Cangrejo
かに玉丼
Donburi con tortilla de cangrejo (kanitama) desmenuzada y cubierta con una salsa agridulce espesa. La suave tortilla y la salsa ácida combinan bien.
¥1,200~ ≈ €7.00
Donburi de Mapo Tofu
マーボ丼
Donburi con Mapo Tofu (tofu y carne picada cocidos en salsa picante como doubanjiang). Se caracteriza por su picante y su rico sabor.
¥1,100~ ≈ €6.00
Chuka Don
中華丼
Plato de arroz cubierto con una salsa espesa a base de salsa de soja con repollo, zanahoria, cerdo, mariscos, etc. Contiene muchos ingredientes y ofrece diversas texturas.
¥1,100~ ≈ €6.00
Donburi con cerdo desmenuzado
肉細切り丼
Donburi con cerdo desmenuzado y verduras como brotes de bambú y pimientos salteados, cubierto con una salsa espesa. Disfruta del sabor de la carne y la textura crujiente de las verduras.
¥1,200~ ≈ €7.00

Salteados

Arroz aparte 250

Cerdo desmenuzado salteado
肉の細切り炒め
Plato de cerdo desmenuzado salteado con verduras. Sazonado con salsa de soja, disfruta de la ternura de la carne y la textura de las verduras.
¥1,100 ≈ €6.00
Pimientos y ternera desmenuzada salteada
ピーマンと牛肉の細切り炒め
Plato de ternera desmenuzada salteada con pimientos y brotes de bambú (Qingjiao Rousi). El sabor de la ternera y el ligero amargor de los pimientos combinan bien en este clásico plato chino.
¥1,200 ≈ €7.00
Cerdo desmenuzado y zha cai salteados
ザーサイと肉の細切り炒め
Plato de zha cai (verduras encurtidas) salteado con cerdo desmenuzado. El sabor único y la salinidad del zha cai realzan el sabor de la carne.
¥1,100 ≈ €6.00
Cerdo y verduras salteadas
肉野菜炒め
Plato casero de cerdo, repollo, brotes de soja, zanahoria y otras verduras salteadas a fuego alto. Sazonado con sal, pimienta y salsa de soja.
¥850 ≈ €5.00
Hui Guo Rou
ホイゴウロウ
Hui Guo Rou (cerdo cocido dos veces). Cerdo precocido salteado con repollo y salsa de miso (como tianmianjiang). Se caracteriza por su rico sabor dulce y salado.
¥1,000 ≈ €6.00
Berenjenas salteadas en miso
なすの味噌炒め
Berenjenas pasadas por aceite salteadas con cerdo y miso. La textura suave de las berenjenas se mezcla bien con el miso dulce y salado.
¥900 ≈ €5.00
Hígado de ternera salteado con cebollino
牛レバーとニラ炒め
Plato de hígado de ternera salteado con cebollino y brotes de soja (Lebanira). El rico sabor del hígado y el aroma del cebollino estimulan el apetito.
¥1,000 ≈ €6.00
Gambas salteadas en salsa de chile
えびのチリソース炒め
Plato de gambas crujientes salteadas en una salsa de tomate picante. El equilibrio entre dulzor y picante lo hace muy popular.
¥1,800 ≈ €10.00
Arroz
ライス
Arroz blanco recién cocido. Generalmente se pide junto con platos salteados.
¥250 ≈ €1.00

Fideos

Porción grande +100 yenes, ramen para señoras -100 yenes

Fideos con cerdo desmenuzado
肉細切りそば
Fideos con cerdo desmenuzado y salsa espesa de verduras sobre ramen de salsa de soja. La salsa espesa se disuelve en la sopa, permitiendo disfrutarla caliente.
¥1,200~ ≈ €7.00
Ramen con chashu de pollo
とりチャーシュー麺
Ramen con chashu de pollo en lugar de cerdo. Se caracteriza por su sabor ligero.
¥1,000~ ≈ €6.00
Ramen de tortilla de cangrejo
かに玉そば
Ramen cubierto con tortilla de cangrejo (kanitama) desmenuzada. La sopa y la tortilla se mezclan bien.
¥1,200~ ≈ €7.00
Ramen de verduras salteadas
やさいタンメン
Sopa de fideos salada con abundante verdura salteada. El dulzor y el sabor de las verduras se disuelven en la sopa.
¥1,000~ ≈ €6.00
Sopa de fideos con cinco tipos de ingredientes y salsa espesa
五目アンカケそば
Plato de fideos cubierto con salsa espesa de salsa de soja con diversos ingredientes como carne, mariscos y verduras (Cantonese ramen). Es espeso y se enfría lentamente.
¥1,150~ ≈ €6.00
Fideos con sésamo
チーマー麺
Sopa de fideos con sabor a sésamo (chima). Disfruta del rico aroma y sabor del sésamo.
¥1,150~ ≈ €6.00
Fideos con gambas y sésamo
えびチーマー麺
Ramen con sabor a sésamo y topping de gambas. La textura crujiente de las gambas y la riqueza del sésamo combinan bien.
¥1,200~ ≈ €7.00
Fideos con cerdo y zha cai
肉ザーサイそば
Ramen con topping de cerdo desmenuzado salteado y zha cai. La salinidad y textura del zha cai actúan como acento.
¥1,100~ ≈ €6.00
Ramen de brotes de soja
モヤシそば
Ramen con salteado de verduras, principalmente brotes de soja. A menudo se sirve con una salsa espesa (estilo Sanma-men).
¥950~ ≈ €5.00
Ramen
ラーメン
Sopa china de fideos sencilla a base de salsa de soja. Los ingredientes habituales son chashu, menma y cebolleta.
¥800~ ≈ €4.00
Ramen de cebolleta
ねぎラーメン
Ramen cubierto con abundante cebolleta picada. El picante y la textura crujiente de la cebolleta combinan bien con la sopa.
¥1,000~ ≈ €6.00
Ramen de gambas
エビそば
Ramen cubierto con gambas y verduras en salsa espesa salada. El sabor de las gambas se disuelve en la sopa, resultando en un sabor suave.
¥1,200~ ≈ €7.00
Fideos Mapo
マーボウ麺
Fideos con Mapo Tofu sobre ramen de salsa de soja. El Mapo Tofu ligeramente picante se adhiere bien a los fideos.
¥1,100~ ≈ €6.00
Ramen con Chashu
チャーシュー麺
Ramen abundante cubierto con abundante chashu de cerdo. Disfruta plenamente del sabor de la carne.
¥1,150~ ≈ €6.00
Ramen de miso
みそラーメン
Ramen con sopa a base de miso. Es rico y combina bien con las verduras.
¥1,000~ ≈ €6.00

Toppings

Chashu de pollo
とりチャーシュー
Topping adicional de chashu de pollo. Sabor ligero.
¥250 ≈ €1.00
Menma
めんま
Menma (bambú fermentado encurtido). Un topping clásico para ramen, caracterizado por su textura crujiente.
¥200 ≈ €1.00
Cebolleta
ねぎ
Topping adicional de cebolleta picada. Añade sabor y textura.
¥200 ≈ €1.00
Wakame
わかめ
Topping adicional de wakame (alga marina). Refrescante y rico en minerales.
¥200 ≈ €1.00
Chashu
チャーシュウ
Topping adicional de cerdo estofado (chashu). Recomendado si quieres más carne.
¥350 ≈ €2.00

Bebidas alcohólicas

Varios Sours
サワー各種
Cóctel de shochu mezclado con agua con gas y zumo de frutas o saborizantes. Refrescante y fácil de beber.
¥400~ ≈ €2.00
Uron-hai
ウーロンハイ
Shochu mezclado con té oolong. Sabor refrescante que limpia la grasa de las comidas.
¥400 ≈ €2.00
Highball
ハイボール
Whisky mezclado con soda. Disfruta de la efervescencia del carbonato y el aroma del whisky.
¥500 ≈ €3.00
Sake japonés
日本酒
Sake japonés elaborado a partir de arroz. Se caracteriza por su sabor suave y su aroma.
¥500 ≈ €3.00
Vino de Shaoxing
紹興酒
Vino de arroz chino tradicional. Tiene un aroma único y un sabor profundo, que combina bien con la cocina china.
¥500 ≈ €3.00
Cerveza de barril
生ビール
Cerveza fría servida del grifo. Espuma cremosa y trago refrescante.
¥600 ≈ €3.00
Cerveza
ビール
Cerveza embotellada. Ideal para servir en vaso y compartir, o para beber tranquilamente.
¥600 ≈ €3.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

3.7
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