Indian House

신선한 인도 치즈(파니르)로 채워진 삼각형 모양의 튀긴 페이스트리. 반죽은 바삭하고 속은 녹습니다. 손으로 먹는 클래식한 애피타이저입니다.

매콤한 신선한 채소로 채워진 바삭한 삼각형 튀김. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 인도 길거리 음식의 필수품입니다.

매콤한 닭고기 소로 채워진 육식 삼사 변형. 맛있고 약간 매콤합니다. 처트니 소스와 잘 어울립니다.

으깬 감자와 채소를 섞어 팬에 굽거나 튀긴 패티. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 종종 톡 쏘는 소스와 함께 제공됩니다.

물, 타마린드, 고추, 감자 혼합물로 채워진 속이 빈 튀긴 반죽 공. 한 입에 풍미가 폭발합니다. 통째로 먹습니다.

클래식 파니푸리의 더 정교한 버전, 아마도 더 풍부한 속이나 다른 소스가 있을 것입니다. 바삭한 질감과 향긋한 액체 속.

인도 길거리 음식과 프랑스 요리의 융합. 신선한 연어 타르타르로 채워진 바삭한 쉘. 신선하고 독창적입니다.

녹색 채소와 향신료를 기반으로 한 채식 꼬치, 탄두르에서 조리. 부드러운 식감과 훈제 허브 맛. 고기 케밥의 채식 대안.

병아리콩 가루 반죽에 싸서 튀긴 다양한 채소(파코라). 황금빛으로 바삭합니다. 식사 시작 시 간식으로 완벽합니다.

튀김 반죽에 싸서 튀긴 새우. 바삭한 껍질 아래 섬세한 해산물 맛. 따뜻하게 제공됩니다.

셰프의 영감이나 시장 상품에 따라 매일 바뀌는 튀김. 자세한 내용은 서버에게 문의하세요.

부드러운 가지와 함께 부드러운 향신료(마살라)로 조리한 가리비. 인도 풍미의 세련된 육지-바다 조합.

전통 탄두르 오븐에서 구운 브로콜리 송이. 바삭한 식감과 약간의 훈제 맛. 건강하고 향긋한 옵션입니다.

요거트와 향신료에 재워 탄두르에서 구운 닭고기 꼬치. 부드럽고 육즙이 풍부하며 다채롭습니다. 인기 있는 클래식입니다.

삼사, 채소 튀김, 케밥, 치킨 등 다양한 애피타이저의 푸짐한 모음. 그룹으로 여러 가지 맛을 발견하기에 이상적입니다. 큰 플래터에 제공됩니다.

새우와 로열 스페셜이 포함된 고급 시식 플래터 버전. 즐겁고 푸짐한 애피타이저에 적합합니다.

계절 채소와 함께 조리한 인도 치즈(파니르) 큐브. 풍부하고 만족스러운 채식 요리. 파니르는 두부와 비슷한 단단한 질감을 가지고 있습니다.

신선한 시금치와 파니르 치즈 큐브, 부드러운 향신료를 끓인 크리미한 요리. 부드러운 질감과 생생한 녹색. 매우 인기 있습니다.

향신료(커민, 마늘, 고추)로 조리한 노란 렌틸콩 커리. 편안하고 단백질이 풍부하며 맛있는 요리. 인도 식단의 기본입니다.

매콤하고 톡 쏘는 토마토 소스의 병아리콩 커리. 일관된 질감과 강렬한 맛. 밥이나 빵과 함께 맛있습니다.

구운 가지 퓌레, 토마토, 양파, 향신료로 조리. 부드러운 식감과 특징적인 훈제 맛.

북인도 향신료로 볶은 감자와 브로콜리. 부드럽고 바삭한 식감의 간단하지만 맛있는 채소 요리.

탄두르에서 구운 닭고기 조각을 토마토를 베이스로 한 풍부하고 크리미한 소스에 끓인 것. 향신료와 부드러움의 완벽한 균형. 세계적인 클래식입니다.

버터, 토마토, 견과류로 만든 매우 크리미하고 부드러운 소스의 닭고기. 풍부하고 달콤하고 짭짤하며 맵지 않은 맛. 섬세한 입맛에 매우 인기가 있습니다.

크림, 견과류(캐슈넛, 아몬드), 코코넛 밀크를 베이스로 한 부드럽고 향긋한 로열 커리. 벨벳 같은 질감과 섬세한 맛.

신선한 시금치 퓌레와 향신료로 끓인 부드러운 양고기 커리. 흙내음과 풍부한 맛의 영양가 있는 요리.

매콤하고 식초 맛이 나는 것으로 알려진 고아 출신 커리. 매콤하고 톡 쏘는 소스의 양고기와 감자.

매콤한 시금치 위에 구운 연어 스테이크. 지방이 많은 생선과 채소의 맛있는 조합.

피망과 크리미한 요거트 소스와 함께 웍(카라히)에서 조리한 가리비. 세련되고 향긋한 요리.

구운 큰 새우에 토마토-생강 마살라 소스를 뿌린 것. 풍미가 풍부하고 단단하고 육즙이 풍부한 식감.

매우 천천히 조리하여 녹는 상태가 된 양고기 조각. 풍부하고 농축된 맛의 소스. 푸짐하고 편안한 요리.

인도식으로 준비하거나 구운 부드러운 송아지 고기 조각. 섬세하고 맛있는 살.

향신료로 조리한 돼지 정강이. 고기는 일반적으로 매우 부드럽고 뼈에서 분리됩니다. 소박하고 매콤한 맛.

향신료로 구운 통 생선. 흰 살, 섬세하고 섬세합니다. 뼈와 함께 제공되며 직접 발라 먹어야 합니다.

인도식으로 준비한 통 참돔. 향신료로 향상된 섬세한 요오드 맛. 부드러운 살.

다양한 채소와 향신료(사프란, 카다멈)를 넣고 찐 바스마티 쌀. 요거트 소스와 함께 제공되는 향긋한 완전 요리.

왕실 향신료와 함께 끓인 바스마티 쌀과 닭고기 조각. 분리된 쌀알과 부드러운 고기. 향긋한 잔치입니다.

부드러운 양고기 조각과 함께 끓인 매콤한 필라프 라이스. 강렬하고 풍부한 맛. 입맛을 부드럽게 하기 위해 라이타와 함께 제공됩니다.

두 가지 생선이 들어간 해산물 비리야니 변형. 쌀은 해산물과 향신료의 풍미를 흡수합니다. 독창적이고 세련됩니다.

증기로 찐 흰색 바스마티 쌀. 길고 가는 알갱이, 가벼운 질감. 커리에 이상적인 중성적인 곁들임입니다.

완두콩과 함께 조리한 바스마티 쌀(풀라오). 밥에 색감과 달콤한 부드러움을 더합니다.

강판에 간 코코넛이나 코코넛 밀크로 향을 낸 밥. 부드럽고 열대적인 맛, 매운 요리와 잘 어울립니다.

계란 스크램블과 가벼운 향신료로 볶은 밥. 광둥식 볶음밥과 유사하지만 인도 풍미가 있습니다.

건과일과 견과류로 채워진 로열 필라프 라이스(카슈미르 풀라오). 풍부한 달콤하고 짭짤한 맛과 바삭한 식감.

향신료를 곁들인 노란 렌틸콩 곁들임

향신료를 곁들인 감자와 콜리플라워 곁들임

가지 캐비어 곁들임

파니르 치즈와 시금치 곁들임

펀자브 스타일로 조리한 다양한 채소 곁들임

병아리콩 커리 곁들임

흰 밀가루로 만든 인도식 플랫 브레드, 탄두르 벽에 구운 것. 부드럽고 따뜻합니다.

녹인 버터(기)를 바른 전통 난. 풍부하고 맛있습니다.

녹은 치즈(더 쉬운 치즈 종류)로 채워진 난. 프랑스에서 가장 인기 있습니다. 녹고 맛있습니다.

구운 마늘과 고수 잎을 뿌린 난. 매우 향긋합니다.

마늘과 치즈의 맛있는 조합이 들어간 난.

올리브 조각으로 곁들인 난. 짭짤하고 지중해적인 터치를 더합니다.

잘게 썬 양파와 향신료로 채우거나 곁들인 난. 부드럽고 약간 매콤한 맛.

카다멈과 장미수로 향을 낸 설탕 시럽에 담가 튀긴 분유 볼. 매우 달콤하고 부드럽습니다.

아마도 푸리 디저트 변형 또는 라즈베리 홈메이드 창작일 것입니다.

이탈리아식 젤리 디저트 크림에 이국적인 망고 쿨리를 뿌린 것. 신선하고 크리미합니다.

우유를 졸여 만든 전통 인도 아이스크림, 피스타치오, 카다멈 또는 망고 향. 밀도 있고 크리미한 질감, 빨리 녹지 않습니다.

초콜릿-헤이즐넛 스프레드로 채우거나 바른 따뜻한 난. 맛있는 퓨전 디저트.

누텔라와 코코넛으로 채워진 달콤한 난. 풍부하고 달콤합니다.

상쾌한 아이스크림과 소르베 셀렉션.

알코올(콜로넬) 또는 초콜릿/휘핑크림(담 블랑쉬)이 포함된 클래식 아이스크림 수프.