Indian House

三角形的炸饺，内填印度奶酪（Paneer）。面团酥脆，馅料入口即化。经典的开胃菜，可用手食用。

酥脆的三角形炸饺，内填香辣蔬菜混合物。外酥内软。印度街头食品的必备品。

香辣鸡肉馅的咖喱角变种。美味微辣。搭配酸辣酱很棒。

压碎的土豆和蔬菜饼，煎或炸。外酥内软。通常配以酸味酱。

炸空心面团球，内填香水、罗望子、辣椒和土豆的混合物。一口爆炸性的风味。整颗食用。

经典帕尼普里的升级版，可能配有更丰富的馅料或不同的酱汁。酥脆的质地和芳香的液体核心。

印度街头食品与法国美食的融合。酥脆的外壳，配以新鲜三文鱼鞑靼。清爽而独特。

用绿色蔬菜和香料制成的素食烤串，在坦杜烤炉中烹制。质地嫩滑，带有烟熏草本味。肉类烤肉串的素食替代品。

各种蔬菜裹上鹰嘴豆粉糊炸制（Pakoras）。金黄酥脆。非常适合在餐前小吃。

裹上面糊炸制的虾。酥脆外壳下的细腻海鲜味。热食。

根据厨师的灵感或市场上的产品，每日变化的炸物。请询问服务员了解详情。

用温和香料（massala）烹制的扇贝，配以入口即化的茄子。精致的海陆组合，带有印度风味。

用传统坦杜烤炉腌制和烤制的西兰花簇。质地酥脆，略带烟熏味。健康芳香的选择。

用酸奶和香料腌制，然后在烤串上烤制的鸡肉块。嫩滑多汁，色彩鲜艳。备受欢迎的经典。

丰盛的什锦开胃菜：咖喱角、炸物、烤肉串和鸡肉。非常适合团体品尝多种风味。呈现在大盘子上。

豪华品尝拼盘，包括大虾和皇家特色菜。非常适合丰盛的社交开胃酒。

印度奶酪块（Paneer）配时令蔬菜。浓郁的素食菜肴，令人满意。Paneer 的质地坚实，类似于豆腐。

新鲜菠菜配印度奶酪块和温和香料的奶油咖喱。质地浓郁，颜色鲜艳。非常受欢迎。

用香料（孜然、大蒜、辣椒）调味的黄色扁豆咖喱。令人舒适、富含蛋白质且美味的菜肴。印度饮食的基础。

鹰嘴豆咖喱，配辛辣微酸的番茄酱。浓稠的质地和浓郁的味道。搭配米饭或面包非常美味。

烤烟熏茄子泥，配番茄、洋葱和香料。入口即化，具有独特的烟熏味。

北印度香料炒土豆和西兰花。简单但美味的蔬菜菜肴，口感既嫩又脆。

烤鸡块，然后用浓郁奶油般的番茄酱炖制。香料与甜味的完美平衡。世界经典。

鸡肉配非常奶油和温和的黄油、番茄和坚果酱。浓郁的甜咸味，辣度低。非常受精致口味的喜爱。

浓郁芳香的温和奶油咖喱，由奶油、坚果（腰果、杏仁）和椰奶制成。天鹅绒般的质地和微妙的味道。

嫩羊肉咖喱，用新鲜菠菜泥和香料炖制。营养丰富，带有泥土和浓郁的风味。

源自果阿的咖喱，以辛辣和醋味闻名。羊肉和土豆配辛辣微酸的酱汁。

烤三文鱼排，放在香辣菠菜床上。肥美的鱼和蔬菜的美味组合。

用酸奶酱、青红椒在锅中（Karahi）烹制的扇贝。精致芳香的菜肴。

烤大虾，然后淋上番茄姜味马萨拉酱。味道浓郁，质地紧实多汁。

羊肉块慢炖至入口即化。浓郁的酱汁，风味浓缩。丰盛舒适的菜肴。

印度风味嫩牛肉块，可能是酱汁或烤制。肉质细腻美味。

香料炖猪肘。肉通常非常嫩，可以脱骨。质朴而辛辣的风味。

用香料烤制或烘烤的整条鱼。白肉，细腻精致。带刺上桌，需自行剔骨。

印度风味整条海鲷。微妙的海洋风味，用香料增强。肉质细嫩。

用藏红花、豆蔻等香料蒸煮的印度香米配各种蔬菜。芳香的完整菜肴，配以酸奶酱。

印度香米和鸡肉块用皇家香料一起烹制。米粒分开，肉质细嫩。芳香盛宴。

香料饭配嫩羊肉块。浓郁而强烈的风味。配以酸奶酱以缓和味蕾。

两种鱼的香饭变种。米饭吸收了海洋风味和香料。独特而精致。

蒸白印度香米。长而细的米粒，质地轻盈。非常适合搭配咖喱的中性配菜。

豌豆香饭（Pulao）。为米饭增添色彩和甜味。

用磨碎的椰子或椰奶烹制的芳香印度香米。甜美热带风味，与辛辣菜肴搭配很棒。

炒饭配炒鸡蛋和温和香料。类似于中国炒饭，但带有印度风味。

皇家香饭（Kashmiri Pulao），配有干果和坚果。浓郁的甜咸味和酥脆的质地。

黄色扁豆香料配菜。

土豆和菜花香料配菜。

烤茄子泥配菜。

菠菜配印度奶酪配菜。

旁遮普风味杂烩蔬菜配菜。

鹰嘴豆咖喱配菜。

用白面粉制作的印度扁平面包，在坦杜烤炉壁上烤制。柔软温热。

用融化的酥油（ghee）涂抹的传统烤饼。浓郁美味。

烤饼内填有融化的奶酪（如 Vache qui rit）。在法国最受欢迎。入口即化，美味。

烤饼上撒有切碎的大蒜和香菜。非常芳香。

大蒜和奶酪的美味组合在烤饼中。

撒有橄榄块的烤饼。带来咸味和地中海风味。

烤饼馅或配有切碎的辛辣洋葱。味道温和微辣。

炸奶粉球，浸泡在豆蔻和玫瑰水调味的糖浆中。非常甜腻。

可能是覆盆子口味的普里甜点变种或自制覆盆子创意。

意大利式凝乳甜点，淋上异国芒果酱。清爽顺滑。

传统的印度奶酪冰淇淋，由浓缩牛奶制成，通常带有开心果、豆蔻或芒果味。质地浓密奶油状，不易融化。

热烤饼，内填或涂抹巧克力-榛子酱。融合甜点。

甜味烤饼，配有能多益和椰子。浓郁香甜。

各种清爽的冰淇淋和冰沙。

经典的冰淇淋杯，配有酒精（Colonel）或巧克力/奶油（Dame Blanche）。